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  • 客服

  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验,国际品牌工作经验优先。 2.掌握机电工程设备的基础知识,持有电工证。弱电方向优先。 3.能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.身体健康,精力充沛。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 应收主管

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    《岗位职责》 执行应收帐款的登记系统 每日结清挂帐及登帐工作,整理并更新应收帐款系统 处理有关挂账账目往来和要求 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账 与客人和相关人员(信贷经理,预订销售代表)联系,确保特殊的账户按客人要求结账 处理解决帐目方面的问询 与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供 核对数字的准确性和发票,按照账目表分派挂账代码 与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目 进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正  监控并跟进逾期未付账户的收款 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析 联合应收账款对账目询问进行回应和解释 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 《岗位要求》 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 良好的写作技能 具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 两年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 工程安保总监

    1.2万-1.5万
    北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)工程管理 •负责酒店所有工程系统运行、维护与保养,包括给排水、强弱电、暖通空调、电梯、消防等,执行上级的各项决定,完成酒店管理层下达的各项工作任务。 •制定并执行设施设备的预防性维修计划,确保设备完好率达标,结合酒店运营情况及时汇报工作开展进度,并提出建设性意见,确保工程维修质量。 •制定部门的各项工程类管理规程、操作程序、岗位责任制,组织落实和督导检查。 •按程序组织工程类招标、评标,确保依法合规。 •统筹节能消耗工作,分析能耗数据,提出并实施节能改造方案(如照明、空调、给水系统优化等),推动绿色建筑运营。 •组织工程会议,协调内部关系,增强部门间与内部专业协同。 •负责统筹维修施工计划与实施,确保酒店安全运行及运维保障等各项工作。 •及时报告并处理酒店工程类投诉。 (二)安全保卫管理 • 全面负责酒店治安、消防、车辆及人员出入、应急、访客/钥匙/监控等管理,建立并落实安全保卫制度预案。 • 组织开展定期及专项安全检查,及时整改隐患,确保符合《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等法规。 • 负责组织演练与安全培训,妥善处理突发事件。 • 处理盗窃、纠纷、意外伤害、火灾等突发事件,协调公安、消防等外部机构。 • 负责重大活动、VIP接待的安全保障与现场指挥。 (三)团队与运营管理 • 领导工程、安保团队建设,负责招聘、培训、考核、纪律,提升专业能力、执行力与梯队建设。 • 管理第三方施工、维保、安保等外包单位,监督服务质量与合同执行。 •负责筹划岗位设置、定岗、定编、定薪,科学选人用人及组织落实,培养技术人才,根据实际情况调整各专业的人力配置。 • 负责制度、预案健全完备,建立完善设备台账、维修记录、安全档案及各类证照台账等,确保资料档案时效性、完整性,合规备查。 • 组织安全教育及各项安全检查落实整改情况。 • 定期上报安全报告、能耗分析、故障统计、预算执行情况。 • 落实酒店年度SSA达标。 • 落实政府安监、消防、特种设备等各项法规与证照年检。 • 组织调查酒店内发生的一般刑事案件、治安案件和各类安全事故,处理与客人有关的安全方面的投诉,并提出处理意见。 •执行并完成公安、消防、旅游、国家安全机关、水务、电力等政府部门交办的有关任务。 •熟悉行业政策,推动酒店绿色环保规划体系调研与搭建。 •承担所辖管理部门的过失责任。 •组织并审核部门提交的各类请示报告。 • 落实总经理交办的其他工作事项。 二、任职要求 • 教育背景:工程类专业本科以上学历,党员优先。 • 年龄:40-50岁,身体健康,反应敏捷。 • 工作经验:稳定性较强,工作年限在六至八年以上,具备高端及同档酒店工程管理经验 酒店工程管理经验,工作业绩突出,条件特别优秀可放宽。 • 专业知识: ◦ 了解酒店行业发展趋势,精通强弱电、暖通、给排水、电梯、消防等系统设备原理及运行,熟悉设备维修保养、故障诊断分析及处理,熟悉工程/安防系统运维。 ◦ 熟悉消防法规、特种设备规范、治安管理条例、应急处置流程。 ◦ 熟悉掌握酒店安全运营、能耗、工程预算、成本管控等实操经验。 • 证书要求(必备/优先): 电工证、消防设施操作员/注册消防工程师、安全管理相关证书。 • 综合素质 ◦ 具有较强的责任心及执行力,具备跨部门协调、应急指挥、决策及抗压能力,保障工程与安全服务高效响应。 ◦ 熟练操作使用办公软件。 三、工作条件 • 全职,需轮班/值班/24小时待命,适应夜间、节假日应急响应。 • 办公+现场巡检,需接触设备、高空、带电、施工等环境。 四、薪资待遇 • 基本工资+绩效奖金 • 享受五险一金、带薪年假,提供工作餐、节日福利、定期体检、专业培训等。
  • 福州 | 8年以上 | 本科 | 提供住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责  1. 薪酬绩效体系搭建与优化:结合度假酒店行业特点及酒店17栋主题楼栋、4个主题餐厅/宴会厅的运营需求,设计合理的薪酬福利体系,优化绩效考评机制,确保薪酬公平性与激励性,支撑酒店人才留存与效能提升。  2. 培训体系建设与落地:围绕酒店业务场景(客房服务、餐饮接待、景区联动服务等),搭建分层分类的培训体系,组织新员工入职培训、在岗技能培训、管理能力培训等,提升员工专业素养与服务质量,实现业务赋能。  3. 降本增效与人效提升:统筹人力资源成本管控,优化人员编制,合理配置人力,减少人力浪费;通过流程优化、技能提升、激励引导等方式,提升人均效能,助力酒店实现降本增效目标。  4. 人力资源统筹管理:全面负责人力资源规划、招聘配置、员工关系、人事档案管理等全模块工作,协调各部门人力需求,保障酒店320间客房、各主题区域的人力供给,支撑酒店正常运营。  5. 业务协同与支持:深入了解酒店文旅度假业务特点,联动各部门开展人力支持工作,解决业务部门人力痛点,推动人力资源工作与业务工作深度融合,提升组织凝聚力与战斗力。  6. 团队管理:带领人力资源团队开展工作,指导下属成长,提升团队专业能力,营造积极的团队氛围;配合酒店企业文化建设,传递酒店核心价值观。   二、任职要求  1. 学历要求:大专及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先。  2. 年龄要求:40周岁以内(含40周岁)。  3. 工作经验:3年及以上度假型酒店人力资源经理工作经验,熟悉度假酒店人力管理痛点,有文旅、景区配套酒店人力管理经验者优先。  4. 核心能力:精通薪酬绩效设计、培训体系搭建,具备较强的成本管控意识和降本增效能力;善于联动业务,能为业务部门提供人力支持;具备优秀的沟通协调、团队管理和问题解决能力。  5. 其他要求:熟悉人力资源相关法律法规,为人正直、责任心强,能适应度假酒店灵活的工作节奏,认同酒店文旅度假的发展理念。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位:销售中心总经理 年薪:40w-70w 工作地址:海南年百顺国际贸易有限公司 核心岗位职责 1. 销售战略与目标管理 全面统筹: 根据集团及事业部整体战略,制定琼州糟粕醋年度销售战略、销售计划及预算,并对最终的销售业绩(GMV/销售额)和利润指标负责。 目标拆解: 将整体销售目标科学拆解至2B、2C及电商三大渠道,制定各渠道的阶段性销售策略,并监督执行进度。 2. 渠道建设与管理(三大核心板块) 2B渠道管理(餐饮/供应链): 指导2B销售总监制定针对火锅连锁大客户、高端酒店、餐饮连锁及火锅食材店的开发策略。 推动火锅食材供应链渠道的深度合作,拓展代工业务(OEM/ODM),建立稳固的B端合作网络。 2C渠道管理(线下零售): 领导2C销售总监布局线下零售终端,重点突破商超系统、特产店及即时零售(如美团闪购、饿了么等)市场。 优化线下铺货率与陈列标准,提升品牌在终端市场的可见度与动销率。 电商业务管理(线上运营): 监督电商运营总监对传统电商(天猫/京东/拼多多)和新型电商(抖音/快手/视频号等)的运营策略。 决策电商运营模式(自建团队或第三方代运营)的评估与选择,把控线上品牌形象与销售转化。 3. 团队建设与绩效管理 团队领导: 直接管理2B销售总监、2C销售总监及电商运营总监,建立高效的销售管理梯队。 绩效考核: 建立并优化销售团队的激励机制与考核体系,激发团队狼性,提升人均产出。 人才培养: 负责核心销售人才的选拔、培养与梯队建设,提升团队整体业务能力。 4. 市场洞察与跨部门协同 市场反馈: 收集并分析市场竞品信息、行业动态及消费者反馈。 内部协同: 与产品、市场、供应链等部门紧密协作,确保销售策略的有效落地,并根据市场反馈推动产品优化与创新。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、性格开朗、表达顺畅、态度良好、认真负责; 2、主动地聆听和关心同事的事情,并主动、及时和适当地做出回应。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资:8000-10000元(具体可谈) 工作地点:三亚 月休4天,包吃住 岗位职责 统筹扒房日常运营,把控牛排、扒类出品口味与品质 制定菜单,研发新品,把控肉类熟成、烤制火候与酱汁 负责人员管理、排班培训,严控食材成本与损耗 落实厨房卫生、食品安全及设备维护保养 任职要求 精通扒房牛排制作、熟成工艺,有同岗位管理经验 技术扎实,责任心强,能带团队 持有有效健康证,服从管理
  • 徐州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    该职位为伴云亭酒店招聘的职位 岗位职责: 1.负责办理客人换房、入住、离店结账和留言服务,积极主动向客人介绍会员优惠政策;提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息,努力发展和维系会员。 2.为住店客人提供商务、物品租借、行李寄存、叫醒、百宝箱等前台服务项目;耐心接受客人投诉,安抚客人并及时上报。 3.积极参加酒店和公司组织的各类培训活动,做好员工间的协作工作。 4.熟悉酒店各类应急预案,做好可疑客人的监控,发现问题及时报告。 任职资格: 1.专科及以上学历,酒店管理、工商管理、旅游经济等相关专业。 2.1年以上高端服务行业工作经验,或国际连锁酒店工作经验者优先。 3.身体健康,能从事倒班工作,具有良好的执行力、学习力和沟通协调能力,具备较强的服务意识和亲和力
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. Leading for the Front Desk team in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务,以创造更加出色的客人满意度。 2. Ensuring the department is well maintained and in keeping with the company’s integrity and image.  监督领导整个前台团队的工作,在取得客人和员工双方满意回应的前提下,达到更好的服务标准。  3. Organizing adequate/more training for all associates in Front Desk for individual 'self' improvement.  确保整个部门得到良好地运转与维护,保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 4. Ensure associates are practising a balanced work/life schedule.  为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。 5. Maintain neutral at all times, and strongly adhere to Marriott’s Guarantee Fair Treatment.Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 确保员工的工作与生活处于健康平衡状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 6. Areas of jurisdiction will be the Front Desk. 坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。 7. Supervises daily Front Desk shift operations and ensures compliance with all policies, standards and procedures. 监管前台每日各班次的运营,并确保各项工作遵守相关的政策、标准和程序。 8. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营,确保质量、标准同时满足客户的期望。 9. Handles complaints, settling disputes, and resolving grievances and conflicts, or otherwise negotiating with others. 处理投诉、解决纠纷、解决不满和冲突,或以其他方式与他人协商。 【岗位要求】 1. Good knowledge and familiar with Front Desk operation. 掌握前厅部工作知识并且熟悉前台日常运行。 2. Good knowledge of corporate program (BONVOY, Revenue management, etc.). 熟练掌握相关公司计划(BONVOY 会员,收入管理方法等)。  3. Good knowledge of front office computer system (Opera). 熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能。 4. Good knowledge of Finance and credit policy. 良好的财务知识,熟悉相关信用政策。 5. Good English language skill. 良好的英语能力。 6. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 7. Be good at organize and problem solving. 良好的组织以及解决问题的能力。
  • 制服间服务员

    3.8千-4.2千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补。 4、发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时交洗衣房返工清洗并上报行政管家。 5、负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。 6、配合洗衣厂清点布草,确保送洗和收回的布草数量一致。 7、协助人事部收发宿舍布草。 【岗位要求】 1、1年以上制服间工作经验,对酒店工作环境熟悉。 2、熟悉本岗位专业知识,掌握缝纫技术。 3、工作认真负责,服从部门工作安排,工作中的问题及时上报。 4、较好的服务意识,与其他部门员工友好沟通。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找销售副总监,需要独立承担以下岗位职责: 1. 开发潜力客户保持与合作的关系. 2. 制定销售计划,带领销售团队实现销售目标. 3. 确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正. 4. 协助酒店新产品及服务的开发和推广,确保按照收入和开支预算实现经营目标. 5. 协助市场销售总监开发并制作销售计划,并准备预算. 6. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略. 候选人应具备以下特质: 1. 具有国际五星级酒店同岗位工作经验. 2. 熟悉并掌握深圳市场情况及客户资源. 3. 优秀的商务谈判技巧及问题解决能力. 4. 能够带领团队推动实现业绩的能力. 5. 能够熟练地使用英语进行书面办公和会话,以便能更好的与国际客人交流. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在活动筹备阶段,与会议策划人员沟通确定最佳会议室布局方案,就会议/休息环节安排、菜单规划、餐饮协调、桌位布置、装饰方案等提供建议,以提升会议效率与成效 2. Meet with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing 每日与各会议策划人员会晤,汇报当日活动进展,核查消费明细、账单及合同约定外的特殊费用,并审核最终结算预估 3. Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience 策划并主持客户与餐饮团队的会前会议,共同探讨提升宾客体验的改进方案 4. Assigned upon situation, as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 根据情况指派担任联络人,提供即时协助以快速满足客户需求并确保活动顺利进行 5. Ensure the organisation of post-event calls and Feedback Survey collection, and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 统筹安排活动后回访及反馈调查收集工作,跟进客户获取活动反馈并发掘后续商机 任职资格: 1. 2年以上奢华品牌酒店销售工作经验;优先考虑具有长沙本地市场客户资源的候选人。 2. 具备良好的中、英文书写及沟通能力。 3. 熟悉和了解酒店餐饮、宴会及房务等运营部门的工作流程及相关标准。 4. 出色的语言表达及沟通协调能力,与跨部门团队高效合作,解决客户需求。 5. 抗压能力强。
  • 美容师

    6千-8千
    黔西南 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    负责客户的面部护理,身体养生,基础的美容操作,维护好老客户,做好日常期待,回仿
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行旅行社业务的销售及跟进工作。 2、组织销售人员走访各大旅行社,收集建立客户资料。 3、掌握国内外旅行社市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售人员的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售人员的工作,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《Memo》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写工作报表,将工作中存在的问题反映给市场销售总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位,严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念,全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单,按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本;督导厨房团队规范作业,严格把控菜品数量、质量与出品时效,落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求;密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案,通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境,助力提升员工满意度与归属感,保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单,按月开展食材市场调研,结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现,及时纠正不规范操作,确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识,搭建高效沟通机制,协调员工间工作配合,营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗,杜绝浪费,降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况,督导团队规范维护与安全使用,保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况,严格执行生熟食品分开存放的卫生标准,杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程,持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度,定期开展卫生巡查,及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态,指导团队正确操作与保养设备,确保设备安全稳定运行。 10. 与上级协同管理厨师烹饪技能,逐项检查菜品的色、香、味、形,保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度,合理管控食材库存与菜品供应量,确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训,新品推出前需亲自试做品鉴,再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核,涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录,重点跟踪迟到、旷工情况,合理安排当班员工排班与休息时间,保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程,申领仓库物资前需提前报备总厨;严控食品成本,最大程度减少食材浪费;完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备3年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验,熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识,具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺,具备菜品品质鉴定能力,能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力,能够根据工作优先级合理安排团队任务,确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力,能够及时处理运营过程中的突发状况,保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力,能够在高负荷工作场景下保持高效管理,协调团队达成工作目标。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.主导酒店人力资源战略规划,确保 HR 政策符合集团标准及当地劳动法规。  2.构建酒店人才梯队,管理全职/实习生招聘渠道,负责核心管理人员的选拔与留任。  3.设计并优化绩效考核体系(KPI/OKR),实施薪酬福利激励机制,维护和谐的员工关系。  4.推动酒店企业文化建设,策划员工满意度调查及相关关怀活动。 【岗位要求】 1.具备至少1-2个项目开业筹备主导经验。 2.具有 3年以上酒店人事管理经验。 3. 精通《劳动法》及相关地方法规,具备处理复杂员工纠纷的法律素养。 4. 具备极强的跨部门沟通能力与冲突管理能力。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年以上销售与市场推广方面的经验
  • 广州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店整体经营管理工作,制定年度经营预算、发展规划及经营策略,对酒店营收、利润、入住率等核心经营指标全权负责; 2.把控酒店高端精品定位,维护品牌调性与高端形象,打造专属度假服务特色,统筹线上线下品牌宣传,维护高端客群口碑; 3.统筹前厅、客房、餐饮、康养、休闲配套等全板块日常运营,建立高端精细化服务标准,常态化巡检服务品质,妥善处理高端客户重大投诉及突发客诉; 4.负责管理团队搭建、人员编制优化、绩效考核及人才培养,搭建完善培训体系,规范人员管理,打造高素质、高服务标准的专业团队; 5.管控酒店各项运营成本,统筹采购、能耗、人力、物料费用管控,管理酒店固定资产,制定设施维保、翻新升级规划,提升资产使用效率; 6.研判文旅度假市场行情,制定营销推广方案,拓展高端圈层、企业合作、文旅渠道等客源,策划度假专属产品,优化会员体系,提升复购率; 7.严格遵守消防、食品、治安、文旅行业法律法规,建立安全应急管理制度,排查安全隐患,处置突发事件,保障酒店合规稳定运营; 8.维护政企、合作商户、周边文旅资源等外部关系,整合周边度假配套资源,提升酒店综合竞争力。 【岗位要求】 1.本科以上学历,酒店、旅游等相关管理专业; 2.10年以上高端酒店、精品度假酒店从业经验,具备5年及以上同档次酒店全盘总经理管理经验。 3.熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程,具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识; 4.具有良好的身体素质、心理素质和职业素养; 5.良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力;善于管理和经营团队,事业心强,能够适应较高强度工作压力。
  • 招聘主管

    5千-5.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深度理解酒店的组织发展,搭建酒店人才梯队; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌宣传工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少2年以上招聘经验; 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法; 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责; 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。
  • 西餐主厨

    9千-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责主厨房食品的质量和生产。通过亲自执行任务来展示烹饪才能,同时领导员工并管理所有与食品相关的职能。协调餐厅的菜单、采购、人员配置以及食品准备工作。与团队协作,在提升宾客和员工满意度的同时保持运营预算。确保符合食品和卫生标准。发展和培训团队以提高业绩。 核心工作内容  确保符合标准和责任落实 1. 开发、设计或创造新的想法、关系、系统或产品,包括艺术贡献。 2. 监督餐厅厨房轮班操作,确保遵守所有食品和饮料政策、标准和程序。 3. 维持食品准备和正确储存的标准。 4. 认识到优质产品、展示和风味的重要性。 5. 规划和管理餐厅的食物数量和摆盘要求。 6. 与关键人员沟通生产需求。 7.协助餐厅开发每日和季节性菜单项目。 8. 确保遵守所有适用的法律和法规。 9. 遵守所有食品产品的正确处理和适宜温度。 10.估计餐厅每日的生产需求。 11. 准备和烹饪各种类型的食品,无论是定期为普通客人还是特殊客人或活动准备。 12. 检查生食和熟食产品的质量,以确保达到标准。 13. 确定食物应该如何呈现并创建装饰性食品展示。 领导厨房团队 1. 监督和协调从事食品准备的厨师的活动。 2. 利用人际交往和沟通技巧来领导、影响和鼓励他人;倡导合理的财务/商业决策;展现出诚实/正直的品质;以身作则。 3.领导轮班团队,同时亲自准备食品并根据所需规格执行请求。 4. 监督和管理餐厅厨房员工。管理所有日常运营事务。对员工岗位有足够的了解,能够在员工缺勤时履行职责。 5. 鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 6.作为榜样展示适当的行为。 7. 确保并维持员工的生产力水平。 8. 确保员工接受交叉培训,以支持日常运营的成功。 9. 根据每个职位的工作描述传达绩效期望。 10. 建立并维护与员工的开放、合作关系,并确保团队内的员工也这样做。 聚焦厨房目标 1. 达成并超越目标,包括绩效目标、预算目标、团队目标等。 2. 制定具体目标和计划,以优先级排序、组织和完成工作。 3. 培训员工安全程序,并监督他们遵守损失预防政策的能力,以防止事故和控制成本。 4.根据预算购买适当的用品并管理库存。  确保卓越的客户服务 1.提供超出客户满意度的服务。 2. 管理日常运营,确保质量、标准,并满足客户在每天的期望。 3. 通过沟通和协助,帮助员工理解客人的需求,并在必要时提供指导、反馈和个性化辅导,从而提升服务品质。 4. 为宾客关系树立积极的榜样。 5. 在所有部门会议中强调客户满意度,并专注于持续改进。 6. 增强员工提供卓越客户服务的能力。 7.处理客户问题和投诉。 8. 与客人互动,以获取关于产品质量和服务水平的反馈。  支持培训和发展活动 1. 识别他人的发展需求,并通过指导、辅导或以其他方式帮助他人提高他们的知识或技能。 2. 参与培训餐厅员工关于菜单项目,包括食材、制作方法和独特口味。 3. 管理员工的渐进式纪律处分程序。 4. 审查人员配置水平,以确保满足客户服务、运营需求和财务目标。 5. 确保酒店政策公平且一致地执行。 6. 参与员工绩效评估过程,根据需要提供反馈。 7. 为员工使用所有可用的在职培训工具。 8. 根据需要协助面试和招聘具有适当技能的员工团队成员。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉中式冷菜制作  2.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 3.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 4.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 5.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 6.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 7.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作,包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行; 2、与客户保持高效沟通,深入了解客户需求,提供专业的会议及活动方案,确保服务品质; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,确保活动顺利开展并满足客户预期; 4、制定会议及活动的预算方案,控制成本并优化资源分配,提升整体盈利能力; 5、监督活动现场的执行情况,及时处理突发问题,确保活动流程顺畅; 6、定期分析市场趋势及客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度及复购率; 7、负责团队管理与培训,提升团队成员的专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉会议及宴会的全流程管理; 2、出色的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调多方资源; 3、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发状况; 4、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验及服务质量; 5、具备团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力; 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先,但不强制要求。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率达到酒店标准。 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,监督员工执行情况,及时优化和改进服务流程。 3、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工的专业技能和服务意识。 4、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决,维护酒店声誉。 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。 6、监控前厅部的运营成本,合理控制预算,提高部门的经济效益。 7、定期分析前厅部的运营数据(如入住率、客户满意度等),提出改进建议并落实执行。 8、确保前厅部的设施设备正常运行,及时上报维修或更新需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部各项业务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性。 3、较强的应变能力和问题解决能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件。 4、注重细节,服务意识强,能够为宾客提供高品质的服务体验。 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel等)。 6、具备良好的英语沟通能力(书面及口语),能应对国际宾客的需求。 7、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定和执行公司市场传媒战略,提升品牌影响力和市场占有率 2、策划并组织实施线上线下营销活动,包括但不限于广告投放、公关活动、社交媒体运营等 3、管理市场传媒团队,协调内外部资源,确保项目高效落地 4、分析市场趋势和竞争对手动态,优化营销策略 5、负责公司品牌形象的统一管理和维护 6、监控市场传媒效果,定期提交数据分析报告 【岗位要求】 1、具备出色的市场敏感度和创意策划能力 2、熟悉各类传媒渠道和营销工具,能独立完成全案策划 3、优秀的团队管理能力和跨部门协作能力 4、较强的数据分析能力,能通过数据驱动决策 5、抗压能力强,能适应快节奏工作环境 6、对休闲娱乐行业有深刻理解者优先
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