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  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】 1、负责房务中心的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,对房务中心接线标准、待认送物、客遗处理、排房分配等进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑书。 4、掌握熟悉房务中心管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通  • 向所有部门提供功能性支持和指导• 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 • 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 • 就客人的需求做出反应并解决相关问题 • 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 • 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 • 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 • 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 • 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 • 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象• 为前厅部会议提供信息 • 促进店际销售及推销酒店内的设施 • 检查结帐说明并监督客人信用情况 • 分析和批准打折相关事宜 • 分析房价差异报告以保证控制客房收入 • 在紧急情况下使用酒店管理系统 • 熟知酒店紧急情况所有处理程序 • 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 任职资格: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 店长助理

    8千-1万
    甘孜州 | 3年以上 | 大专
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    全面协助总经理做好酒店的日常经营和管理。 岗位职责 1 为完成公司下达的年度经营目标,协助店长做好日常经营管理工作。 2 监督民宿各岗位严格按公司品牌标准操作,协调各岗位之间的工作关系,规范前厅、客房、行政、餐厅各部门工作,对前后台做好协调工作,发现问题及时督导。 3 协助店长做好民宿内部的管理。调动员工积极性,创造良好的工作秩序及工作氛围。 4 协助店长主抓客房、餐厅的销售工作,及时与店长沟通,制定相应措施,应对市场的变化。 5 协助店长做好对下属各岗位的质检、劳动纪律及工作考核。 6 关注顾客满意度状况,及时处理客人投诉并做好回访,维护公司品牌。 7 民宿营销活动组织推行,做好与重要客户的档案建立及关系维护工作。 8 定期组织民宿经理/主管进行企业理念和相关岗位技能培训,提高民宿中层管理干部的职业素质。 9 协助店长搞好对外联络系,维护好与物业业主、政府各有关部门的关系。 10 认真并及时督导岗位员工,完成公司或店长布置的任务 任职基本要求: 教育背景 大专以上 专业经验 熟悉酒店管理专业知识 管理经验 3年以上民宿(酒店)部门负责人经历 外 语 基本的英语日常用语交流 电 脑 熟练应用办公软件 环境/条件 较强的敬业精神,能吃苦耐劳
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3. 汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4. 以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5. 处理客户的来电、来函; 6. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1. 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历,5年以上品牌酒店销售工作经验; 2. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 3. 熟悉本地酒店市场。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责市场开发,增加并保留客源。 立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 按时完成公司要求的销售相关系统的更新.
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
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    • 丰厚年终奖
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    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【工作内容】 - 结合温泉场馆的定位、客群特征等信息搭建会员卡体系和优化; - 负责会员的招募、维护及服务,提升会员满意度和续费率; - 制定并执行会籍推广计划,拓展潜在客户资源; - 协调内部团队,确保会员服务流程顺畅高效; - 定期分析会员数据,提供运营建议以优化会员体系。 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和客户服务意识; - 有较强的执行力和团队协作精神; - 对会员管理或相关领域有兴趣,愿意学习成长; - 具备基本的办公软件操作能力,能熟练使用Excel、Word等工具。
  • 重庆-沙坪坝区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
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    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    -参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 -通过与市场销售总监合作,从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 -至少三年五星级酒店工作经验 - 熟悉本地市场 -较强的谈判能力 此岗位是底薪+提成模式,底薪为6000-8000之间。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Responsible for day-to-day operation of ButlerServices for Hotel, Serviced Apartments and Guest Relations. ·        Organize Hotel Butler team to ensure exceptional service forall Suite and VIP guests ·        Ensuring manning and rostering reflects business levels,maintain payroll to agreed costs and control overtime expenses respectively ·        Ensure the Butler and Guest Relations operations reflect thestandards of an ultra-luxury environment at all times ·        Work with in room dining and Housekeeping to ensure that allVIP requests are handled effectively and coordinated by Butler team ·        Ensuring Butler team are trained to world class standards in allareas ·        Managing room inventory with Front Office team to anticipateVIP arrivals and ensure a seamless arrival experience ·        Monitor and continually look for ways to improve VIP services
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为销售经理,我们希望您承担以下指责: - 在销售总监、业务发展总监或高级销售经理的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,与销售部门一起实施计划,完成营销目标; - 指导销售主任的所有销售活动,以确保达到营销计划的目标; - 建立并维护客户在酒店账户的档案,协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳;  - 良好的中英文书写及口语表达; - 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责宴会厅的餐前准备、桌面布置及餐具摆放,确保符合服务标准。 2. 在宴会过程中提供高质量的餐饮服务,包括迎宾引导、点单、上菜、酒水服务及宾客需求响应。 3. 与团队成员协作,保障宴会流程顺畅,提升客户满意度。 4. 完成宴会后的收尾工作,包括清理台面、整理用具及物品归位。 5. 遵守酒店服务规范和卫生标准,维护良好的服务形象。 6.主要工作为政务接待。 任职资格: 1. 具有2年以上高端宴会或餐饮服务工作经验,熟悉宴会服务流程。 2. 学历不限,具备良好的服务意识和沟通能力。 3. 形象端正,举止得体,能够适应轮班及高强度工作节奏。 4. 具备团队合作精神,工作认真负责,能主动解决问题。 5. 持有健康证明者优先,符合国家相关从业健康要求。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 丰富的活动
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 广阔的平台
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有3年以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有中餐包厢,酒店季节性产品销售经验和客户资源。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、管理酒店相关部门的食品安全,保证食品的高质量出品 ; 2、做好食品安全卫生监控,保证提供安全的食品; 3、管理并参与食品安全的检查工作 ; 4、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁; 5、保持仪容仪表和个人卫生,并有效监督管控食品出品参与人员的卫生; 6、制定相关制度,保证食品安全卫生工作准确高效完成; 7、主持食品安全会议; 8、监督各部门食品安全卫生标准的执行情况; 9、监督各厨房的卫生状况; 10、餐饮行政相关工作; 11、完成餐饮负责人交办的其他工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度薪酬普调
    • 员工康乐活动
    商场 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责商场和写字楼的锅炉、制冷设备操作及维护工作; 2. 负责冷水机组、空调水泵、冷却塔日常停、运行巡检及监控; 3. 负责锅炉启停、运行、水位/压力控制、正常操作与日常维护; 4. 按要求定时巡查、填写运行记录、交接班; 5. 设备简单巡检查,懂保养知识(如:过滤器清洗、阀门检查、漏水漏气处理); 6. 发现异常及时上报、按规程处理简单故障; 7. 工作开展严格遵从政府及公司相关既有或新颁法规要求。 任职要求: 1. 中专及以上学历,3年及以上锅炉/制冷设备运行经验; 2. 熟悉锅炉运行、空调制冷的安全规程、工作原理及运行操作; 3. 了解电脑操作,能够运用office办公软件; 4. 为人正直、诚信,具有强烈的服务意识,工作责任心强,肯吃苦耐劳; 5. 能适应倒班制工作,有司炉证、制冷证、电工证者优先。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责酒店线下销售工作,从价格体系建立,客户开发,维护到业绩指标达成的最终目的。有舞台,有压力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店温泉SPA部门的日常经营管理工作。达成SPA经营预算並增加宾客滿意度。 2.制订酒店SPA的经营管理思路与行动方案並严格执行,完成经营目标。协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.有效沟通,协调SPA部门內部与各部门关系。 5.研究市场发展趋势,以增收为首要目标。协调制定、落实SPA各服务产品价格体系及促销推广方案。 6.具市场分析基本知识,了解当代推广渠道运作模式,确定SPA的市场营销方案与行动计划,持续开拓新市场;並维持既有市场。 7.提高SPA管理积效及整体服务质量。 岗位要求: 1.大专及以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2.从事五星级酒店;高端SPA/温泉工作5年以上,具有至少3年以上温泉SPA相关的管理工作经验(有酒店SPA温泉运营经验优先)。 3.有清晰的逻辑及市场分析思路,了解如何有效地将不同SPA产品组合市场。(有成功的SPA推广营销成功案例优先)。 4.熟悉SPA各服务标准及管理流程,善于成本控制。 5.具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 待遇丰厚
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 住宿补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 销售经理

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.掌握客房销售工作的专业知识, 据备优秀的销售能力。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。  3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。  4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中,英文读写能力. 7. 良好的电脑技能,至少会使用微软视窗98以上操作系统、微软办公室97或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。  8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。  支持市场销售总监的市场销售策略计划,按计划执行并据市场变化建议调整。 10. 清楚地了解部门和个人销售目标。 11.监控销售奖励计划,及时了解个人业绩表现。 12.对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报.    13.经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动,为酒店寻找更多的业务机会。 14. 协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行, 以期完成销售指标。 15.每日按计划高效走访客户并追踪结果,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务 Arrange  16.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 17.每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾,并根据回顾结果采取必要措施,保证完成各项销售指标。 18.确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略,以确保完成各项销售指标.  19.支持各种形式的交叉销售 。
  • 市场/渠道

    10万以上
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    医疗整形/轻医美 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握公司项目专业内容。 2、制定市场工作规划,如区域店家分布,店家规模,拜访模式等。 3、负责组建市场团队。 4、负责带领团队开发新店(美业)。 5、负责接洽老店家,做好转介绍工作。 任职要求: 1、男女不限,年龄28-40以内。 2、有过线下招商,推广等针对B端销售的经验。 3、形象好,整体符合招人标准。 4、自身谈判能力强,语言逻辑好,公关能力强。 5、行业不限,能够适应长期出差。
  • 西安 | 经验不限 | 高中
    • 星期日休息
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 年终奖旅游节假日福利
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 ?此岗底薪+提成+年终奖  年薪50W-100W 岗位职责:  1、负责当地渠道的开拓及推广,增加新的医美渠道;  2、根据销售计划,完成部门业绩指标;  3、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析;   4、管理维护客户关系。 任职资格: 1、性格开朗,愿意学习,提升,肯吃苦耐劳者优先。                      2、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力和亲和力;                       3、有责任心,能承受较大的工作压力;                       4、有团队协作精神,善于挑战。  联系人:刘先生 联系电话:17391764641(微信同号) 地址:雁塔区曲江汇新路大夏国际B座7楼701
  • 长春 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 心归处便有家
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标 2、领导销售团队开发维护客户资源,拓展市场份额 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性营销方案 4、统筹管理线上线下营销渠道,提升品牌曝光度 5、协调与其他部门的合作,确保销售策略有效落地 6、监控销售数据,定期提交业绩报告和改进计划 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力 2、有丰富的销售团队管理经验,擅长目标分解与过程管控 3、熟悉酒店行业运营模式及市场特点 4、能够独立制定营销策略并推动执行 5、具备优秀的跨部门协调能力和危机处理意识 6、对数据敏感,能通过数据分析指导销售决策
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
  • 河源 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    【岗位职责】 1、全面负责日料厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制; 2、监督并确保所有日料菜品的出品质量、口味及摆盘符合高标准要求; 3、制定并执行厨房操作规范,优化工作流程,提升团队效率; 4、负责厨房员工的培训、考核及工作安排,打造高效专业的厨师团队; 5、严格把控食品安全与卫生标准,确保厨房符合相关法律法规要求; 6、根据季节变化及顾客需求,定期更新菜单,推出创新菜品; 7、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备扎实的日料烹饪技能,熟悉传统日料制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,熟悉日料食材的采购及储存要求; 4、具备创新意识,能够结合市场需求研发新菜品; 5、工作细致严谨,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、有团队合作精神,善于沟通协调,具备良好的领导能力; 7、有日料餐厅或酒店日料工作经验者优先。
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