岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。

·      To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础。 ·      To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·      To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润。 ·      To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 ·      Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·      Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·      Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 ·      Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 ·      Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程。 ·      Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 ·      All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作。 ·      All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To ensure the coordination of the Housekeeping department is monitored and kept updated via notice boards, standard reports, and communication to the respective areas as per resort standards.  Ensuring all requests to the Housekeeping department is handled in an efficient and correct manner as per resort standards. 确保客房管理部门的协调，并根据度假酒店的标准，通过公告板、标准报告和沟通向各自区域保持更新。确保所有对客房管理部门的要求按照度假酒店标准的有效和正确的方式处理。  Monitor, update, and correct status boards as per daily instructions.       根据每天的指示，监控。更新和纠正公告板。  Answer calls and FCS requests and ensure the requests are followed up and completed as per resort standards.接听来电和FCS的请求，并按照度假酒店标准确保所有请求的跟前和完成。 Communicate correctly with department supervisors and managers throughout the day ensuring that all information is updated and communicated to the correct area efficiently.      与部门主管和经理保持正确的沟通，确保所有的信息及时更新并有效地传达到正确的区域

· Talent check-in and separation process. 人才入职和离职手续办理 · Ensure new Talent take photo and keep the personnel file integrality. 确保安排新人才照相以保证人事档案的完整性。 · Update Talent personnel information and HR personnel system timely to ensure all Talent personnel files are correct, complete and be confidential. 及时更新人才人事档案、人事系统，确保在职人才、离职人才人事档案的准确性, 完整性及保密性。 · Prepare the necessary stationary and other office suppliers for the People & Culture Department and keep all working area in the department clean, all equipment well maintained and keep all files in order. 准备人事与文化部必须的文具和办公用品；保持部门内部工作区域的整洁，合理维护设备。 ·Counsels hotel personnel as needed in the area of career planning, job transfer, Talent relations and legal requirement related to personnel. 对酒店人才进行人事咨询, 包括工作岗位的选择, 调动工作, 同事关系以及有关人事法律, 法规等方面。

Ensuring guests receive the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner. Maximize hotel revenue to achieve or exceed company’s budget and target. To follow policy and procedure in confirming room rate and deposit based on management courtesy. Be proactive in assisting reservation with all requests, ensure that the explanation is clear and updated, handle with helpful manner and friendly, and utilize guest name at all the times. Handling reservation and ensure getting all complete names, flight details, method of payment as well as correct contact details. To provide accurate information for other department in related to guest preference, time of arrival and departure mentioned on the booking. Cross checking "booking report" and " Expected Arrival report" generated by ACR/GDS/WEB to avoid discrepancies as well as ability to making sure interface is working in order. To improve and update knowledge of job, hotel facilities in general and be familiar with Aman resorts properties. Communicate with other department on any case to maximize guest satisfaction. Assist department head in compiling and preparing departmental reports and other related paper work. To update all contract/ agreement with agent, wholesaler, and outside company in related to room reservation and rate. Respect resorts policy and procedure for employee paper request related to personnel & Training and Accounting department. 1 year of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划、预算及成本控制措施，合理分配人力及物资资源 3、监督客房清洁流程、布草管理及设备维护，定期检查房间卫生与设施状态 4、培训、考核及管理客房部员工，提升团队专业技能与服务意识 5、处理宾客投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 6、与前台、工程等其他部门协调配合，确保客房运营高效顺畅 7、定期盘点客房用品库存，控制损耗并优化采购计划 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验，熟悉客房运营流程及行业标准 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率 3、注重细节，对卫生质量及服务标准有严格要求 4、具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、身体健康，能承受一定的工作压力

岗位职责  1、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最佳的质量标准； 2、负责厨房设备的安全使用，维护保养及清洁工作； 3、负责使用食材与配料的登记，明确记录库存材料的进出； 4、及时向厨师长汇报每日损耗，有效控制成本； 岗位要求 1、具有相同岗位1年的工作经验； 2、接受过专业学习、训练； 3、工作认真负责、吃苦耐劳。

招聘岗位：餐厅经理 员工团队 将IHG服务SOP（如宾客心语响应时效、食品安全规范）转化为团队可执行的动作； 定期对餐饮运作板块暗访检查、神秘顾客体验，出具《服务质量评估报告》，推动整改并纳入KPI考核； 主导对团队进行IHG标准培训，确保服务流程、话术、危机处理符合品牌要求。 宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 推动社交媒体聆听与口碑管理目标达成； 助力IHG会员忠诚度计划落地并实施： 企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 财务回报 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会 推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 确保安全处理信贷与财务交易

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​主​要​负​责​会​所​企​业​商​务​招​待​用​餐​，​包​含​中​餐​制​作​、​铁​板​烧​料​理​、​点​心​制​作​，​日​常​工​作​量​小​，​工​作​环​境​高​端​安​静​。​ ​2​、​工​作​积​极​勤​快​，​服​从​岗​位​灵​活​调​配​，​能​配​合​跨​岗​位​协​助​需​求​；​ ​3​、​ ​精​通​中​式​烹​饪​，​熟​练​操​作​铁​板​烧​，​会​制​作​各​类​点​心​；​ ​4​、​热​爱​餐​饮​行​业​，​对​美​食​有​钻​研​精​神​，​注​重​菜​品​口​味​与​颜​值​；​ ​5​、​随​时​保​证​本​岗​位​的​卫​生​整​洁​，​及​时​清​运​垃​圾​。​ ​6​、​合​理​使​用​和​维​护​好​所​用​器​械​设​备​，​妥​善​保​管​加​工​用​具​。​ ​7​、​及​时​妥​善​保​藏​未​加​工​及​加​工​好​的​原​料​，​杜​绝​浪​费​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​认​真​踏​实​。​ ​2​、​女​性​厨​师​、​方​便​住​宿​者​优​先​，​年​龄​不​限​。​ ​5​、​持​有​厨​师​三​级​及​以​上​等​级​证​书​，​厨​艺​扎​实​稳​定​。​ ​福​利​：​包​吃​包​住​，​环​境​干​净​舒​适​，​工​作​稳​定​轻​松​。​ ​工​作​地​点​：​上​海​浦​东​机​场​镇​

【岗位职责】 1、与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理健身中心员工。根据需求进行人员调配。 2、 监督健身中心的运转，日常工作的完成。 3、 能应酒店需求调整工作时间。      4、 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5、  通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7、 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9、 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 10、 检查健身中心所有设备，器械是否正常工作， 监督员工保持设备的清洁和安全性，如有设备需要维修，请及时通知工程部门。 11、 确保健身中心的常规的营运状况， 包括设备的使用条件，泳池及健身中心地区的安全，以及相关事件的准确记录。 12、检查和确保每天的毛巾供应充足，更衣间的钥匙，工程问题的相应工作，如有任何问题， 请及时和相关部门联系。 13、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，体育管理、酒店管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店管理经验 3、熟悉健身器材维护及泳池安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 5、持有救生员证、健身教练资格证等专业证书

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历，可接受优秀应届毕业生。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责： - 运用销售和升级推销技巧推广酒店产品和服务; - 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订; - 对团队和会议的特别账单安排进行记录; - 掌握关于特价、优惠和促销活动的信息; 岗位要求： - 有预订部或总机工作经验优先； - 良好的英文口头表达和书面表达能力； - 会使用Excel办公软件； - 大专以上学历； - 善于与客人交流，抗压能力强，具有较强的服务意识。

工作职责： 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、负责员工的签到考勤。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 任职资格： 1、中专学历或同等以上文化程度。 2、有半年以上客房工作经验者优先考虑。 3、会使用OnQ系统者优先考虑。 4、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 5、参加过相关专业培训。

工作内容：1.做好办理入住，退房登记，收银等日常工作；2.做好酒店日常接待问询工作；3.完成每日各类统计表；4.完成领导安排的各项工作。任职资格：1.身体健康，五官端正，工作踏实；2.具有较强的服务意识，责任感；3.有酒店行业工作经验优先。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，做好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专及以上学历以上，具有一定的英语水平。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有创新意识 。

【西餐宴会方向】 确保厨房部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.  提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供高品质的服务为酒店吸引更多的客人。  Improve employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责月度考勤及考勤相关报表。 2、跟进人事变动表的进度，如新聘员工、员工离职、升职、内部调职及开除等。 3、负责酒店五险一金的申报与终止，以及员工五险一金相关事宜。 4、负责外包费用的审核和管理。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、了解并理解劳动法律法规。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能够操作办公室软件。 6、良好的英语口语和写作能力。

岗位职责： 1. 监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部宴会的利润。 2. 负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3. 检查存货及成品。 4. 检查所有食品的准备情况、 5. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6. 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求： 1. .至少三年以上酒店行业中厨房或宴会厨房厨师长工作经验。 2. 在食品安全体系方面的知识。 3. 专业烹饪学校者优先。 4. 有丰富的厨房管理经验，能够高效组织并调度厨房团队。 5. 对食材品质有敏锐的判断力，注重菜品呈现与口感细节。 5. 具备较强的成本控制意识及菜单设计能力。 7. 工作责任心强，能承受高强度工作压力，适应灵活排班。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至中专或同等学历。

As a Room Control & Order Taker, we rely on you to： Answers all calls according to establish telephone etiquette standards. Records all telephone communications in the telephone log book as per established format. Redirects guest request to the appropriate staff. Complete work related to housekeeping office administration. Performs any other duties or tasks as assigned by the Service Leaders/Service Managers. We are looking for someone who: Has strong interpersonal, communication skills and teamwork Good spoken English Computer Literate Have good ability to work under pressure Preferably has 1 year working experience in a 5* hotel background 作为宾客服务员 – 客房中心文员，我们希望您承担以下职责： 依照电话礼仪标准来接听所有电话 按照规定的格式，在电话登记表上记录下电话接听的往来信息 将客人的需求转告与相关的人员 完成与客房办公室行政相关的工作 执行由经理和主管安排的其他工作职责和任务 候选人应具备以下能力： 具有较强的人际交往和沟通能力，团队协作能力 有良好的英语口语基础 有一定电脑操作基础 具备良好的工作抗压能力 有1年五星级酒店相关工作经验者优先

We are looking for a Housekeeping Coordinator with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的客房文员人选： As a Housekeeping Coordinator, we rely on you to: 作为酒店客房文员，需承担以下主要工作职责: 1、Coordinate daily housekeeping operations, including room status updates and task assignment.   协调客房部日常运营，包括客房状态更新和工作任务分配。 2、Manage guest supplies and amenities inventory, ensuring timely replenishment and accurate stock records.   管理客房备品和用品库存，确保及时补充并保持准确的库存记录。 3、Handle guest requests and deliver items such as toiletries, extra linens, and amenities promptly and courteously.   处理客人需求，及时、礼貌地为客人送物，包括洗浴用品、额外布草及其他备品。 4、Handle incoming calls, record requests, and communicate information accurately to room attendants and supervisors.   接听客房部电话，记录需求，并准确传达给楼层服务员及主管。 5、Maintain housekeeping documents, including room status reports, lost and found records, and daily operation reports.   管理客房部相关文书，如客房状态报表、失物招领记录及日常运营报表。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Good communication skills and the ability to coordinate with both internal departments and floor staff.   具备良好沟通能力，能够高效协调内部部门及楼层人员。 2、Basic knowledge of housekeeping operations, inventory management, and service procedures.   了解客房部流程、物品库存管理及服务标准。 3、Detail‑oriented, organized, and capable of handling multiple tasks simultaneously.   注重细节，工作有条理，并能同时处理多项任务。 4、Customer‑service mindset and ability to respond to guest requests professionally and promptly.   具有良好的服务意识，能及时且专业地回应客人需求。 5、Proficiency in office software and basic data entry or report‑writing skills.   熟练使用办公软件，具备基础的数据录入与报表整理能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

The receiving staffmust ensure that all goods received by the Hotel have been properly ordered andthe goods meet the prescribed quality set by the various user departments.  The quantities received must be verified andarrange for goods received to be placed into hotel storeroom or to be collectedby concerned department as soon as possible. To safeguard hotel assets againstrisk of theft, spoilage or damage. 收货部员工必须确保酒店收到的所有货物是按正常程序进行采购的，并且确保此货物的型号确定使用部门所指定的。核实所收到货物的数量，安排所收货物及时送到仓库或相应的部门。做好酒店资产被偷盗、变质、损环的安全措施。

岗位职责 -  负责与其它部门的信息收发传递； -  熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致； -  负责管理钥匙，手机的分发； -  做好各项工作交接及明确记录； 岗位要求 -   大专学历或以上文化程度； -   有客房工作经验优先； -   良好的语言表达及沟通能力； -   有责任心和团队合作精神 ；

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房工作经验。