工作依照酒店政策及内部标准程序，任何时候都根据标准交接备用金。 熟悉酒店日常运作，核对日常事件表，信息板，以便及时确保新程序，新事件的更新。 熟知房价，套餐，折扣促销并且理解怎么去销售不同的房价给潜在客人。 熟悉了解酒店客房特征，客房分布，客房内的物品以及酒店提供的所有服务项目。 根据万豪的“十分钟”原则，给所有客人办理入住。 依据现金处理及银行程序高效的给所有客人办理退房手续。 能够操作Marsha 与 Opera 系统，包括做当天预订以及Marsha 查预订。 了解万豪旅享家计划，有责任每天寻找加入新会员。 帮助所有客人解决问题，确保以L.E.A.R.N 的程序解决客人问题。 熟悉了解应急处理程序，并且知道紧急情况下如何操作。 能够以专业，礼貌的方式处理事情。 能够与经理，主管，同事很好的沟通。 具有良好的英语及本地语言能力。 能够以专业的方式应对突发情况。 至少一年的前台工作经验，熟悉前台业务。

【岗位职责】 1.跟进每日宴会餐单及每日用料酱料，搞好货仓及厨房打荷的卫生； 2.完成上司分配的各项日常工作； 3.每日晚上收工前将所有酱料清洁并加满； 4.离开厨房前关闭煤气总开关。 【任职要求】 1.三个月以上中厨房后厨工作经验； 2.具有卫生管理及人员管理等组织协调能力； 3.受过卫生培训及厨师专业技能培训，熟知餐饮业的各项规章制度； 4.具有团队合作意识；工作严谨，有责任心。 【其他】 1.每周上六休一，试用期三个月，法定节假日上班一比三 2.提供宿舍（4-6人间/配备空调/公共卫浴）、餐卡充值餐费260元/月（用于员工餐厅）、通勤免费班车、提供五险一金、带薪年假7天 3.薪资3800元/月，每月餐厅业绩达标享有绩效奖金。

实习生的基本职责是在实习期间学习财务部各分部门的主要工作技能。

To ensure the smooth operation of the restaurant, to produce high quality products to his/her best knowledge, and assist the Executive Chef in the daily operation.Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and follow hotel policies and procedures as described in the hotels hand book. Is able to manage the restaurant and other departments in the kitchen efficient, well organized, customer focused and train young associates on a daily base. 确保餐厅的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助行政总厨管理好厨房的日常运作。培训下属员工食品知识、万豪标准，46条食品卫生标准，酒店政策及员工手册规定的内容。有效管理餐厅及其他相关部门，每天对员工进行培训。

涵括：餐饮服务、餐饮厨房、工程部、前厅部、客房部多个部门的实习岗位，如：西餐厅实习生、大堂吧实习生、宴会厅实习生、西厨房实习生、员工餐厅厨房实习生、工程部实习生、前台实习生、礼宾实习生、总机实习生、行政楼层实习生、客房实习生等，欢迎各位同学致电咨询！ 岗位要求 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 服从安排，可接受排班制。

工作职责： 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.为雙子匯全日餐厅厨房准备菜单。 3.保证雙子匯全日餐厅厨房有足够的库存，使厨房平稳营运。 4.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 5.要确保雙子匯全日餐厅厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 6.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准，制作每日食品。 工作要求： 1.至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单。 2.良好的沟通和交流技巧。 3.电脑和微软办公软件技能。

【岗位职责/职位描述】 现有部分岗位开放在校实习生实习机会，包括： 前厅/餐饮服务/餐饮厨房/客房部等服务岗位； 以上实习岗位，一律提供免费酒店公寓式住宿。 实习时间至少6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 酒店提供实习生年终津贴，年度团建，月度实习生沟通会等福利。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.身体健康，思维敏捷。

作为餐厅经理，您将应以最高标准完成以下任务： 1. 带领团队完成预算。 2. 建立客户档案，开发市场。 3. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 8. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 9. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 10.以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 11.在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 12.当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 13.积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 14.确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 15.熟悉部门服务标准。 16.可以清楚的向其他员工解释服务标准。 17.能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 18.确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 19.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 20.针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 21.针对于工作中的不足采取必要的行动。 22.确定计划的优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 23.制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 24.有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 25.分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 26.了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 27.预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 28.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 29.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 30.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 31.确保岗位所需知识的更新。 32.保留餐厅活动记录。 33.与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 34.协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 35.参加餐饮部例会。 36.为团队提供正确的信息渠道。 37.理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 38.与团队沟通要达到的目标。 39.制定团队及成员的目标。 40.代表团队与酒店的其他部门沟通。 41.随时跟进团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 42.寻找机会，增加酒店及部门的收入。 43.能够预见营业状况的变化。 44.经过与餐饮服务经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 45.协助餐饮服务经理，准备促销活动宣传册。 46.共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 47.建立一个每个人都进行促销的工作环境。 48.在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 49.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 50.完成餐饮服务经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 51.能够做出收入及成本预算。 52.完成上司任何其他合理的职责和被指派的任务。

【岗位职责】 ·负责所分配区域或客户的卫生清洁工作 ·保证按质按量完成任务 ·听从分配和安排 【职位要求】 ·身体健康 ·有相关工作经验者优先考虑 ·全职 ·1-2年工作经验

岗位职责/职位描述 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨工和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。

1.    大专以上文化程度，流利的英语对话服务技能 2.    性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3.    通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类； 4.    通晓滑雪运动基本常识； 5.    通晓雪具穿戴基本常识，能为客人提出合理建议； 6.    通晓雪具基本知识，可以进行日常雪具维护，以及简单的雪具调整； 7.    外形良好、奢华酒店服务工作经验优先考虑； 8.    遵守酒店各项规章制度，服从酒店管理人员的统一管理和工作安排。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语口语良好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

在楼层经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现，并且遵守公司的所有政策和程序。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品（毛巾、洗漱用品等）并检查设备完好性 3、处理客人的合理需求及特殊要求 4、报告房间维修需求及遗失物品情况 5、遵守酒店安全规范与卫生防疫流程 【岗位要求】 1、能适应倒班制工作（早/中班） 2、具备基础体力劳动能力（需搬运布草车） 3、注重细节，有服务意识 4、能用普通话进行基本沟通 5、有酒店工作经验者优先（非必需）

1. 接受客房经理指派的工作内容，高效完成客房部的日常工作。 2. 认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准，以保持有较高的工作水准。 · 3. 根据客房出租情况，合理安排人员。 · 4. 检查楼层员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 · 5. 巡查酒店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。每天对所辖区域的房间的检查,确保房间清洁工作保持在较高的水平。 6. 组织员工培训，房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序等知识，不断提高员工职业素质和工作技能。抽查各种饮料、食品的发送记录。 · 7. 仔细阅读客房部主管领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导服务员忠于职守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。 · 8. 做好VIP客人房间的检查及布置，保证接待质量。 · 9. 参加主持部门晨会并向部门经理汇报有关信息。及时传达酒店和部门的精神。 · 10. 协助部门经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。 · 11. 同员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作的主动性、创造性。 ·

工作职责： Be responsible for the security and upkeep of personnel file. 负责人事档案的保密和维护工作。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源政策和程序。 Handle administrative tasks or procedure of recruitment, trial, evaluation contract making and renewing or ending contract. 根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同、续订或解除合同等各项手续。 Open and maintain a file for each employee 建立和维护员工的档案。 Maintains updates all leave records of employees to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速完成。 Issues separation clearance form to leaving employees 为离职的员工办理离职手续 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保行业相关信息能为所有员工和经理所知晓。 Ensures that all personal files are kept and transported appropriate. 负责所有人事档案资料的充实、归档和转入、转出的传递工作。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理进行符合职业健康和安全政策的工作。 Maintain up to date personal records for all employees. 更新每个员工的人事记录。 Assist in locker check. 协助检查员工更衣柜。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期同员工交流，维持良好关系。 任职资格： 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work－related experience 1年的相关工作经验或同等教育文化和相关工作经验 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. Proficient in the use of Microsoft Office 熟练地使用微软Office。 Good writing skills 良好的写作技巧。

【岗位职责】 1.在餐厅/宴会厅提供餐饮服务； 2.根据餐厅的规定摆放餐桌，清洁并擦亮所有器皿； 3.布草类的添加整理及咖啡机等操作设备的使用。 【岗位要求】 1.具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏。 2.可规律兼职的有相关工作经验的相关工作者/在校大学生优先。 3.工资日结，时薪根据工作岗位面议。 4.具备广东地区的食品类健康证。

岗位职责 1 能为客人提供符合酒店品牌标志的优质服务并确保服务效率 2 迎接客人并保证客人预定信息的准确 3 熟悉餐厅菜单，酒水单及饮料知识 4 担当良好的形象大使 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业这优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

主要职责 Main Duties     运营 Operational   §  确保拜访客人的专业性，运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. §  根据既定目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. §  保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. §  对竞争对手进行密集的调查，对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent product knowledge of the Hotel. §  系统有效的在指定的范围内拜访客户，进行帐户分类，把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售经理/销售部副总监. Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Sales Manager / Associate Director of Sales. §  跟进销售咨询，并确定潜在生意的意向。 Follows up sales leads to identify prospects. §  通过直接的销售电话接触或书信沟通，维持酒店高度的公众知名度。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. §  专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. §  必要时，宴请或带领客人参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. §  建立和维护已有客户群，并不断发展新的商机。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. §  完成月度和年度的个人目标，以及房间收入的部门目标。 Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue. §  与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met. §  准备并确保所有的宴会预订及时传达给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned departments on a timely manner. §  在销售部经理不在时，协助跟进所有相关工作。 Assists the Sales Managers to follow up on all matters in the absence of the Sales Manager.     行政 Administration   §  确保一个有效且准确的手动和电子文件归档系统。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. §  维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. §  建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked. §  按时向销售部经理上交销售报表。 Submits Sales report to Sales Manager in a timely manner. §  为销售协理提供每月生意报告所需的确切相关信息 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Coordinator for monthly consolidation.     总则 General   §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manger, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责房间的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有酒店工作经验优先考虑。 2、有良好的沟通及表达能力。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续，给客人安排客房以及协助处理客人的问询等。 2. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整、正确地输入系统中。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 5. 熟悉酒店房型、服务项目等，解答客人提出的有关酒店的咨询。 6. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7. 做好区域物品摆放及管理，熟悉灯具和设备的开关。 8. 确保个人服饰、妆容等方面全部符合规定的要求。 9. 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作流程。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 中专及以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2. 1年以上同岗位工作经验，有一定的英语会话能力。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前厅工作规范。 4. 性格开朗、形象气质好、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 5. 熟练使用办公软件，会操作前台系统者优先。 6. 接受三班倒，接受一个月大概5-7天的通宵班。

【职位描述】 - 隶属于餐饮厨房部 - 主要负责中式点心制作，确保提供高品质产品达到酒店标准