【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、负责与其它部门的信息收发传递。 4、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 5、负责管理钥匙，呼机的分发。 6、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 7、按程序登记宾客的遗留物品。 8、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 9、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务。 2.了解宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤特性，以便更好的提供服务。 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求： 1.限女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法。 2.持有美容师证书者、相关星级酒店工作经验2年或以上经验者优先考虑。 3.良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4.吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5.性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   我们正在寻找餐饮部实习生来加入餐饮部团队 实习生岗位职责如下： 1、逐步学习、熟悉餐饮部工作细则和流程； 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求； 3、融入部门日常工作的开展； 4、执行部门安排的其他相关工作。 我们正在寻找具备以下条件的候选人： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，愿意扎根于酒店行业； 3、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

岗位职责/职位描述 1. 掌握菜单及饮料单的内容，可以详细的给客人做出解释和推荐； 2. 熟悉酒店产品知识，并在工作中随时检查员工； 3. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合服务标准。包括收银台的准备工作，与厨师交流餐厅预定的详细情况； 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准； 5. 积极参预到日常的餐饮服务，并有效督导对客服务； 6. 熟悉掌握部门的各项标准，确保所有服务都符合标准； 任职要求： 1. 良好的服务意识及沟通表达能力； 2. 1-2年以上餐饮服务工作经验； 3.精通英语，具备良好的沟通表达能力。

【岗位职责】 1、对餐厅经理负责，具体实施对早餐的日常营运管理工作。 2、负责制定早餐工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导早餐工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保早餐成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行早餐设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查早餐员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力 4、万豪旗下品牌酒店经历优先，

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为宾客提供委托代办服务。 3、负责行宾客行李安全存放。 4、宾客迎送及礼宾服务。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店前厅礼宾服务工作经历。 2、形象佳，具良好沟通技巧。 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、能进行英语日常会话，开展对客服务。

1) 接听外来询价电话及宴会团队咨询，做好留言记录，并按次序轮流转给销售部内部组长。 2) 协助销售部各类报表的制作及跟进工作。 3) 收集销售人员的各类报告并统一交到市场销售副总经理处。 4) 负责跟进各类文件的签批工作。 5) 负责ISO的文件制定修改及审核工作。 6) 各类文件的分类存档工作。 7) 跟进销售人员各类报销。 8) 完成市场销售副总经理交代的其他工作。 9) 参加部门会议并做会议纪要：每日行政例会、每日销售会议、每月之市场销售总结会议。 10) 协助销售人员定期更新客户名单。 11) 建立和保持良好的各部门合作关系。 12）负责部门人事行政及后勤事宜，包括：人事变动、人员架构图、部门编制、值班、排班表、休假单、部门排班、部门季节性产品销售统计、每日销售产量表、Lead Log等。

【主要工作】 1) 负责所辖区域的环境卫生、水电及天然气使用安全、商铺布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制； 2) 负责所辖区域员工的仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制； 3) 负责处理购物中心的一般突发性情况，如：顾客争议、商户纠纷等； 4) 监督和控制购物中心的经营情况，防止议价、走单、未经许可物品放行等不良经营状况的发生； 5) 监督购物中心各品牌销售状况，积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反映和请示； 6) 定期收集整理所辖区域范围内销售数据并进行分析，发现销售异常商户需提出营销对策； 7) 举办各类型营销活动时，跟进所辖区域内商户活动洽谈及礼品赞助情况。 【任职要求】 1) 有营销业务相关工作经验者优先考虑； 2) 对数字具有高度敏锐； 3) 细心及具有责任感； 4）具有良好的沟通协调及应变能力。

【岗位职责】 1、负责悦榕阁的日常接待工作，包括顾客咨询、产品介绍及销售服务，确保提供高品质的客户体验； 2、维护悦榕阁商品陈列及库存管理，定期检查货品状态，确保商品展示整洁有序； 3、协助处理顾客订单、退换货及售后服务，及时跟进并解决客户需求； 4、熟悉悦榕阁产品知识，包括特色商品、品牌文化等，并能准确传达给顾客； 5、配合团队完成销售目标，主动挖掘潜在客户并维护客户关系； 6、保持工作区域的清洁与安全，遵守酒店及悦榕阁的各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位顾客； 2、形象端正，举止得体，具备一定的亲和力和销售技巧； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备较强的抗压能力； 4、有零售或酒店行业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、工作认真负责，注重细节，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准。 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等。 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修。 4、按要求完成客房深度清洁与保养工作。 5、协助处理客人提出的合理需求。 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳。 2、具备基础服务意识，礼貌待客。 3、身体健康，无传染性疾病。 4、工作细致认真，有责任心。 5、有酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，统筹食材验收、储存、加工及出品全流程，确保食品安全与操作规范符合国家相关法律法规及餐饮服务卫生标准； 2. 组织安排厨房人员排班、分工与工作协调，指导并监督厨师团队按标准完成菜品制作，保障出品质量、口味与时效一致性； 3. 参与菜单研发与成本管控，定期分析食材损耗与人工效能，提出优化建议，协助控制厨房运营成本； 4. 落实厨房设备维护、环境卫生及消防安全管理，组织日常清洁与定期消杀，确保符合《食品安全法》及地方餐饮监管要求； 5. 配合人力资源部门开展岗位带教、技能考核与基础培训，支持团队专业能力持续提升。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮后厨实操经验，熟悉中餐热菜制作流程及厨房各岗位协作要求； 2. 持有有效健康证明，具备基本食品安全知识，了解《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定； 3. 学历要求为中等职业技术学校（中专、技校或职业高中）烹饪类相关专业毕业； 4. 具备良好的组织协调能力、责任心与抗压能力，能适应餐饮行业弹性工作时间安排； 5. 无传染病病原携带者限制性岗位禁忌，不以民族、性别、宗教信仰等作为录用条件，符合平等就业相关法律规定。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking In Room Dining Assistant Manager  to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The In Room Dining Assistant Manager  reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Assistant Manager  you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Assistant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the In Room Dining Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. As In Room Dining Assistant Manager  we expect from you:  Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language  Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to      motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest      and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences  Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition  Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific      hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification      requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部副经理加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部副经理向送餐部经理汇报。 作为送餐部副经理，您将负责以下职责： 送餐部副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 作为送餐部副经理，我们对您的期望： 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好  积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 热情、专业地迎接和问候到店宾客，并根据预定与餐厅情况合理安排座位。 准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定，做好详细记录。 熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息，为宾客提供准确的咨询与引导。 记住长住客姓名与喜好，提供个性化服务，提升宾客归属感。 负责为宾客存取行李等物品并妥善保管，协助宾客叫车。 协助拉门送客，并记录每日客流量、桌数等运营数据。 保持咨客台及周边区域的整洁，备齐所需物品（如菜牌、预定簿等）。 【工作要求】 外在形象：形象气质佳，仪容仪表整洁得体，能始终保持亲切、友善的微笑。 沟通能力：普通话标准，表达清晰流畅，具备良好的沟通与应变能力。 业务熟悉：需快速熟悉酒店各餐饮场所（良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的定位与特色。 服务意识：服务意识强，积极主动，具备良好的记忆力与观察力。 稳定性与适应性：能适应餐饮部轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展。 优先考虑：有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者，有驾照，以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

· 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 如有需求则完成管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        参加和参与计划好的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o   Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards o   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o   Outlet equipment is clean o   设备干净 o   Equipment is sorted and stored o   设备分类且存放好 o   Glassware is polished o   玻璃器皿擦亮 o   Flatware is polished o   擦亮餐具 o   China is clean o   清洁瓷器 o   Waiter stations are prepared o   准备好服务台 o   Cutlery is placed for buffetand table service o   摆放好自助餐桌上的餐具 o   Tables are set o   摆设好餐台 o   Reservations are read andfamiliarized o   阅读并熟悉预订 o   Special occasions are ready o   准备好特别活动 o   Music is on o   放音乐 o   Lighting is on o   开灯 o   Outlet is ready for service andguest comfort o   酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o   Carries out effective serviceby ensuring: o   高效的提供服务： o   Guests are greeted and seated o   迎宾并安排客人就坐 o   Daily specials are explainedand upsold o   说明并推销每日特价 o   Food orders are processedaccurately o   准确的下餐单 o   Trays and tray jacks are effectivelyused o   有效的利用托盘和托盘架 o   Food orders are taken quickly o   快速的为客人写餐单 o   Payment methods are handledaccurately o   确的处理付款方法 o   Working areas are cleaned andre-set quickly o   快速的清洁工作区和重新布置 o   Bar is clean o   清洁的酒吧 o   Used ashtrays are regularlycleaned o   定时清理用过的烟灰缸 o   Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products o   与客人谈论有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring: ·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o   Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o   遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o   Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine o   与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o   Promoting and selling cocktailsto guests o   向客人推销鸡尾酒 o   Making and presenting cocktails o   调配和装饰鸡尾酒 o   Coffee and tea is served hotand in accordance with standard o   按规范提供热的咖啡和茶 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        正确处理客人的投诉。 ·        Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·        按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护保养厨房设备，及时报告设备故障情况 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成中西式简餐制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有酒店餐饮行业工作经验者优先 6、对菜品摆盘和色彩搭配有一定审美能力

工作地址：珠海市拱北粤东路1025号   珠海拱北口岸希尔顿欢朋酒店 岗位职责： 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 任职资格： 1.大专以上学历。 2.年龄20-30，身体健康 3.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 5.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 6.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，有从事餐饮服务一年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。