岗位职责： 1、制定并实施设备更新、工程改造、重大维修保养、备件购进等工作计划，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态； 2、根据酒店收入预算指标严格控制酒店能耗，提高经济效益； 3、负责协调维护酒店相关的市政工程等业务部门的关系，负责协调落实安全、消防、环保、消杀等工作； 4、 建立设备档案（设备操作说明及维护保养记录等），熟悉各种设备性能运转情况及有关技术资料，做好设备管理，保障设备经常处于良好的工作状态； 5、负责安全管理工作，闭路监控及消防监控系统的设备管理和数据管理等工作； 6、完成领导交办的其他工作 任职条件： 1、大专及以上学历；酒店行业同等职位工作经验； 2、沟通能力强； 3、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 4、具有较强的组织协调能力，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保部门的正常运转。

1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准，提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生，保证食品安全。

1、Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 2、Ensure that as Duty Manager are completely aware of all hotel services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 3、Responsible for ongoing pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项。 4、To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel’s Property Management System (OPERA), Telephone System. 通过培训，要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统。 5、Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 6、Reviews / follows up matters in Duty Manager logbook 复阅并落实值班经理的工作日志。 7、Checks with Front Desk Manager/Supervisor for room status for the day 与前台经理/主管核实全天的客房情况。 8、Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时，应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务，并落实客人入住手续。 9、Co-ordinates and follows up immediately with Housekeeping and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时，应立即与管家部和工程部联系合作。 10、Keep spot check cashier’s float and transaction as well as shift audit. 当班期间抽查前台备用金及员工当班时的所有操作及平帐. 11、Check and make sure every staff is following the Financial Policy and Procedure of the Hotel. 检查并确保部门所有员工遵守酒店的财务制度。 12、Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 13、Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保 酒店的水牌结构与功能完善，电梯清洁，运行良好。 14、Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 15、Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动，消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 16、Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理，改善酒店的运作，特别是在提高服务标准，增加酒店收入及减少损失方面。 17、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.大专以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1、制定酒店市场营销宣传计划。 2、代表酒店参加所有官方活动。 3、本科以上文化程度；奢华品牌同岗位工作经验。 4、良好的中英文表达能力。 5、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 6、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。

岗位职责 主要负责酒店内宴会销售工作，接待和协调客人活动。 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责：  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳； 2. 协助处理结帐； 3. 保证餐厅环境卫生； 4. 引导客人入座，解答客人的疑问。 岗位要求： 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑； 2. 英文良好，国语标准，会粤语者可优先； 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。

岗位职责 1. 负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务，包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接； 2. 对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训，使所辖区域员工各项操作达到标准要求，提高工作质量及效率； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 具备较强的服务意识，引导服务员了解客人的住宿需求，提供优质的个性化服务； 5. 完成所负责的专项工作，辅助部门的整体运营； 6. 对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制，所辖区域物料管理符合6T要求； 7.合理安排工程维修（家私、地毯等），设备保养工作，出现设备问题及时报修跟踪维修情况，力求使设备达到正常工作状态，保证客人使用； 8.检查辖区内工作间各类物品的储存.保管及消耗，及时申领补充，保证正常运转 9.每天负责员工工作安排，及时转换房态，确保前台有充足的空净房供客人选择； 10.处理相关物资申领及二级仓库物资管理。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1. 负责在本餐厅开餐时，保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务，确保客人满意、酒店获利。 6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员，要确保每位员工清楚并完成。 7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下，准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时，所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时，需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求： 1. 男性170以上，女性160以上，形象佳； 2. 大学专科以上或同等学历毕业； 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验； 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

招聘人数:2人（酒店餐饮销售专员和酒店会议销售专员）一：餐饮销售专员1.根据酒店经营目标制定餐饮销售计划，明确餐饮销售目标和策略;2.定期跟踪销售进度，调整销售策略，确保销售计划顺利实施和目标达成;3.积极开拓新市场，发展新客户，增加酒店产品的市场份额;4.与客户保持密切联系，了解客户需求，提供个性化服务方案;5.定期拜访客户，提高客人满意度和忠诚度6.对竞争对手进行分析，找出自身的优势和不足，制定针对性的竞争策略7.需要向上级领导汇报销售工作的情况，包括销售额、市场情况、市场策略等。还需要分析和总结销售工作的成果和问题，并提出相关的改进方案和建议。二：会议销售专员1.制定销售策略需要根据企业的战略目标和市场状况，制定相应的销售策略，包括营销策略、促销策略、渠道策略等。需要分析市场状况、竞争对手的情况，确定产品市场份额和目标客户群体，进而制定符合市场需求的销售策略，为企业提供市场支持;2.开拓新客户需要积极开拓新客户，增加销售额。他可以通过参加展会、拜访客户、建立渠道等方式，扩大市场份额，提高品牌知名度。为了提高开拓新客户的效率，他需要对客户进行分类、定位和分级，制定不同的销售策略和措施;3.维护老客户需要与老客户保持联系，维护客户关系，增加忠诚度和留存率。在维护老客户时，他需要了解客户需求与关注点，为客户提供贴心的服务和建议，以及尽可能满足客户的要求;4.汇报工作需要向上级领导汇报销售工作的情况，包括销售额、市场情况、市场策略等。还需要分析和总结销售工作的成果和问题，并提出相关的改进方案和建议。 【岗位要求】 1、务实严谨，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 8、男女不限，形象好气质佳优先。 其他要求： 国际联号工作经历：优先 计算机能力：熟练 年龄要求：26-40岁 工资：4000-5000（加提成）

工作职责：1、负责客房部的整体经营和运作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用在合理范围内，开源节流。3、根据酒店的运营标准，对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。4、组织编制部门工作程序及工作考评。5、管理酒店物资，定期完成物资盘点。6、其他上级交办的任务。任职资格：1、有3年以上同星级客房管理工作经验，洲际管理经验优先。2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部门各模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等事务管理； 2、根据酒店业务需求，制定并执行招聘计划，确保各部门岗位及时补充，优化招聘渠道及流程； 3、负责员工绩效考核体系的落实与优化，协助部门负责人完成绩效评估及反馈； 4、协调员工关系，及时解决员工诉求，营造良好的企业文化与工作氛围； 【岗位要求】 1、对人力资源管理工作有热情，具备较强的学习能力与执行力； 2、熟悉人力资源管理各模块基础操作，有酒店行业经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店行业灵活的工作节奏； 5、熟练使用Office办公软件及HR相关管理系统；

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保服务流程顺畅高效； 2、监督并指导服务员执行标准化服务流程，提升整体服务质量与顾客满意度； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时协调解决，维护酒店品牌形象； 4、协助制定并执行餐厅促销活动方案，推动营收目标达成； 5、定期检查餐厅设施设备、卫生清洁及食品安全情况，确保符合行业标准； 6、负责新员工培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮服务或酒店相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识； 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力，能高效处理客诉及突发情况； 4、工作细致负责，执行力强，能适应早晚班及节假日排班； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据提出优化建议； 6、热爱服务行业，具备良好的职业素养与团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责僰王山温泉区域后勤工作的全面管理，包括物资采购、仓储管理及设备维护等日常事务； 2、监督并协调温泉区域清洁、绿化、安保等后勤服务团队的工作，确保服务质量和效率； 3、制定并执行后勤管理制度及流程，优化资源配置，降低运营成本； 4、定期检查设施设备的运行状况，及时报修或更换，确保温泉区域安全、卫生及舒适度达标； 5、处理后勤相关突发情况，如设备故障、物资短缺等，并做好应急方案； 6、配合其他部门完成接待、活动筹备等临时性任务，确保后勤保障及时到位； 7、负责后勤团队的人员培训、排班及绩效考核，提升团队整体服务水平。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和责任心，能高效处理多线程任务； 2、熟悉后勤管理流程，有酒店、温泉或相关行业经验者优先； 3、掌握基础设备维护知识，能识别常见故障并及时处理； 4、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 5、能适应弹性工作时间，必要时应对突发加班或节假日值班； 6、身体健康，能适应温泉区域湿热的工作环境。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协调安排锁负责的客户在酒店的大型活动及VIP接待工作。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、具备销售、开发客户的能力。 2、有五星级酒店销售工作经验者优先。 3、大专学历，身体健康，思维敏捷，服务意识强。 4、有机场、旅行社客户资源者优先。

1、遵照山之葉服务公寓品牌运营管理标准的要求，在客房经理的带领下，协助负责客房部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益最大化； 2、每班检查所有 VIP 房，并抽查一定数量的客房，发现异常及时处理并向上级汇报； 3、负责员工的操作训练和纪律教育，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 4、处理客房突发事件及客人投诉，并做好值班记录； 5、负责员工的培训、指导及纪律规范，确保员工安全正确操作，言行举止符合规范； 6、负责客房区内的物料管理，编制财产三级账，教育和督导下属员工爱护财物， 做到日清月盈，账务相符，杜绝浪费； 7、传达上级指示方针，协助部门经理工作，督促及实施部门工作计划、规章制度等。

【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善，制定成本控制流程及标准。 2、监控酒店各部门运营成本，定期分析成本数据并提出优化建议。 3、审核采购申请及合同，确保采购成本符合预算要求。 4、编制月度、季度成本报表，及时向管理层汇报成本控制情况。 5、协助财务部门完成年度预算编制及成本相关审计工作。 6、监督库存管理，定期盘点并确保账实相符。 7、跟进市场行情，评估供应商报价，优化采购渠道以降低成本。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，熟悉成本控制原理及方法。 2、熟练使用财务软件及办公软件，擅长数据分析与报表制作。 3、具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力。 4、工作细致严谨，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作。 6、有酒店行业成本控制经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司高管及重要客户的日常接送服务 2、执行公司安排的临时出车任务及差旅保障 3、做好车辆日常检查、保养及清洁维护工作 4、准确记录行车日志及车辆使用情况 5、遵守交通法规，确保行车安全 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证，3年以上实际驾驶经验 2、熟悉北京及周边地区道路交通状况 3、无重大交通事故记录及严重交通违法记录 4、具备基本的车辆故障判断能力 5、吃苦耐劳，能适应弹性工作时间

【岗位职责】 1、负责烹饪办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管烹饪部之各种档案，并确保其完整。 3、负责烹饪部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给行政总厨审阅。 5、处理收发到邮件与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈行政总厨及作有关计划及报告之编写准备。 9、按烹饪部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、本科以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

We are looking for a Sales Coordinator with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的销售协调员人选： As a Sales Executive, we rely on you to: 作为酒店销售代表，需承担以下主要工作职责： 1.Under the leadership and supervision of the sales manager, assist in the completion of administrative tasks. 2. Accurately receive, forward and handle incoming calls, faxes, and correspondence. 3. Be responsible for handling and archiving all quotations, contracts, etc. of the sales director and sales managers; 4. Manage customer files, as well as office supplies and other office equipment; 5. Be responsible for handling the travel applications and reimbursements for the supervisor. 6. Lead the guests on a tour of the hotel 7. Timely release team summaries and BEOs 1. 在销售经理的领导和监督下, 协助完成行政管理工作； 2. 准确地收发及处理来电、传真、来往函件； 3. 负责处理及存档销售总监和销售经理所有的报价、合同等； 4. 管理客户档案及文具和其它办公用品； 5. 负责领导的出差申请和报销。 6.带领客人参观酒店 7.及时发布团队摘要和BEO We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. Strong communication and coordination skills; 2. Proficient in using Office software; 3. Excellent English communication and writing skills. 1. 沟通协调能力强； 2. 熟练使用Office软件； 3. 良好的英文交流及书写能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、组装和准备菜单菜品的配料。准备使用厨房设备。 2、准备简单的食品。 3、协助检查、接收和储存货物。 4、维护储存区。 5、清洁厨房和设备。 6、保持厨房卫生和高标准的个人卫生。

Supervises the day-to-day operations of the outlet to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导餐厅的日常工作和服务，以确保各项政策，程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。 Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty and submits for approval. 协助和监督下属的工作，协助经理完成日常工作计划的准备，以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。 Assists in the identification of training needs and the development of a training plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动。 Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance. 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全，及定期清洁、保养维修。 Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保餐厅服务的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复。 Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达。 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致。 Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会活动了解，以便能答复他们的要求和问题。 Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务，如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。 To have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food & Beverage products and up sell alternatives 彻底熟悉并掌握菜单上所有的餐饮产品知识，有能力推荐产品并且推销替代品。 Ensuring that checklists, requisitions and proper opening and closing functions are being completed each shift. 确保完成每个班次的检查表，请购单和准确的开档、关档程序。 Remain calm and alert, ability to work under pressure, especially during emergency situation and/or heavy hotel activity, serving as a role model for the staff and other hotel employees. 保持冷静和警觉，能够承受工作压力,特别是遇到紧急情况和酒店重大活动时，成为酒店员工的榜样。 Complete other duties as assigned by the Restaurant Manager or Director of Food & Beverage. 完成餐厅经理或者餐饮总监指派的其他任务。