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  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 有国际连号酒店工作者优先考虑
  • 烟台 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨房主管工作职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD: 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.
  • 连云港 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 集团培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志,对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 汕头 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    优先考虑熟悉潮汕菜系及潮汕宴会的候选人 职位描述 - Involved in Creating and implementing new Menus with detailed recipes 参与制定新菜单和菜谱的设计和制定 - Ensure at all times that the labor cost is kept within the budget 确保劳动成本不超出预算 - Supervise and allocate work to staff according to their knowledge and skill level 按照员工的知识和技能标准分配和指派任务 - Submit new proposals to the Department Head Chef / Chef de Cuisine for discussion prior to food tasting 在试餐时向各部门厨师长提出自己的建议 - Monitor and check the outlet kitchen area to ensure that it is visually attractive at all times 监督和检查各厨房区域确保干净整洁 - Follow recipes for producing items accurately, and always update them 准确的按照菜谱提供出品并随时更新 - Assist the Executive Chef to keep the food cost for the assigned kitchen within the budget 协助行政总厨控制食品成本不超过预算 - Maintain and constantly improve the quality of food 保持和不断提高食品质量 - Produce creative and innovative cuisine 提供创新的烹饪方法和菜肴
  • 宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督客房标准和程序的执行,主要如下 管家服务 清洁服务 布草的维护 2.掌握当前的相关的、全面的客房体系。 3.良好的轮班确保工作有效地交接。 4.分发和收取钥匙。 5.分配房间。 6.检查房间。 7.据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 8.确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 9.协调方案(房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、客房盘点) 10.处理客人的特殊需求。 11.确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识等。 12.完成领导交代的其他工作 岗位要求 1、高中学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识, 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 按照检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 我们对您的要求 有1年以上的餐厅主管管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语口语良好
  • 楼层领班

    4千-5千
    北京 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向主管负责,保证所管辖区域客房及公共区域的卫生安全和设备完好。检查、督导服务员按程序完成客房清洁以及客用品的储备、使用情况,并使其处于良好的工作状态。 2.检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 3.准时参加早例会认真记录并传达有关事宜。 4.根据房态合理安排员工工作。 5.检查、督导服务员的日常工作。 6.保管楼层钥匙(卡)。 7.负责本管段棉织品的日常管理和易耗品控制。 8.检查客房卫生及走客的核查工作。 9.检查计划卫生执行情况。 10.对自管楼层房间进行认真检查,重点检查VIP房间。 11.报告房间状态。 12.检查报修、维修情况。 13.记录勿扰房间、未让清扫的房间、有加床的房间、大清房间等,及时迅速地反映楼层出现的各种情况。 14.控制客用品、清洁用品的领取、发放,严格控制管理酸性清洁剂。 15.督促管理员工做好设备设施的维护与保养。 16.记录物品丢失、损坏情况,向上级报告。 17.督导新员工以及在岗员工的培训。 18.随时指导员工做好计划卫生。 19.负责安全检查和月盘点工作。 中班(14:00-22:30) 1.清洁楼层公共区域卫生。 2.收倒楼层垃圾。 3.维护楼层的清洁,做定期计划卫生。 4.认真与白班交接,记录有关事项。 5.领取开夜床的有关物品,做好开夜床服务。 6.检查白班交接的维修项目。 7.负责楼层地毯的日常保养,以及边梯、工作间和员工卫生间的清洁工作。 8.必要时做好突击抢房的工作。
  • 西饼房主管

    4.5千-5千
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 保洁技工

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅锅美铝多
    • 国学艺术培训
    • 福利待遇一流
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、办公区域等场所的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、负责大理石地面石材的日常养护,包括除尘、抛光、打蜡、晶面处理,维持石材光泽度与平整度; 3、 依据大理石材质特性选用适配的养护剂、清洁工具,严格遵循操作规程作业,避免石材刮花、腐蚀; 4、按照标准操作流程使用清洁工具和设备,高效完成清洁任务; 5、定期检查清洁用品库存,及时补充所需物资; 6、协助处理突发性清洁需求,如污渍清理、垃圾清运等; 7、遵守酒店安全与卫生规范,确保工作过程符合相关标准; 8、配合其他部门完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备基本的清洁工具使用常识,有相关经验者优先; 3、工作认真细致,责任心强,注重细节; 4、服从管理安排,具备良好的团队协作意识; 5、无不良嗜好,能适应轮班工作制。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 楼层服务员

    2.5千-5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、可以上夜班。
  • 保山 | 1年以上 | 本科
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 日常账目审核:每日审核酒店前台收银报表、客房收入、餐饮消费账单等,确保收入数据与实际交易一致,核对现金、信用卡、移动支付等收款方式的准确性。 账单合规检查:检查各类消费账单的完整性(如客户签名、项目明细、价格标注等),识别异常账单(如折扣超标、漏单、重复计费等)并及时核实处理。 应收账款核对:定期核对协议客户、团队预订的挂账金额,确保应收账款记录准确,跟进未结算款项的催收进度。 财务报表复核:协助财务部门复核每日、每月的营收报表、成本报表,确保数据逻辑清晰、计算无误,为财务核算提供依据。 收银流程监督:监督前台、餐饮、康乐等部门的收银操作是否符合酒店规范,包括发票开具、退款流程、优惠券使用等,防范操作漏洞。 库存与资产核查:定期抽查酒店客房用品、餐饮原材料、酒水等库存数据,核对出库记录与实际消耗是否匹配,防止资产流失或浪费。 价格体系执行检查:审核客房房价、餐饮菜品价格、促销活动折扣的执行情况,确保与酒店定价政策一致,避免违规调价。 合同与协议审核:对与客户、供应商签订的合作协议中涉及费用结算、付款方式的条款进行复核,确保财务风险可控。 异常问题调查:针对稽核中发现的账实不符、数据异常、流程漏洞等问题,进行深入调查,分析原因并提出整改建议。 风险预警与报告:定期编制稽核报告,总结稽核过程中发现的风险点、违规情况及整改结果,上报管理层并跟踪落实。 流程优化建议:根据稽核结果,协助优化酒店财务管理制度、收银流程、库存管理等运营规范,提升运营效率。 档案管理:负责稽核过程中产生的报表、账单、调查记录等资料的整理、归档与保管,确保数据可追溯。 跨部门协作:与前台、财务、餐饮、客房等部门保持沟通,解答业务操作中的疑问,提供合规指导。 【岗位要求】 1.熟悉Opera PMS系统,(本科及以上学历,会计学、财务管理、审计学等相关专业优先。 2.具备酒店行业财务或稽核工作经验者(如 1-3 年酒店稽核、收银主管经验)优先考虑。 3.持有会计从业资格证、初级会计师证或审计相关证书者优先。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    汕头 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。2.掌握所辖客房的状况。3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。岗位要求1.大专毕业学历或同等文化程度。2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。3.从事楼层主管工作1年以上。4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 天津-西青区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    职位概述: 协助管理直销渠道。 1、通过直销渠道为酒店带来流量。 2、随时更新集团网站及相关App上有关酒店的信息内容。定期审阅酒店在平台的介绍、图片、以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。 3、协助管理微信小程序,确保相关客户及销售人员最大化使用此工具,确保信息的完整和准确。 -微信商城: (1) 产品提交。 (2) 产品上架与下架。 (3) 私域流量(酒店粉丝群等)运营。 (4) 业绩分析与回顾。 (5) 及时复盘酒店促销及线上销售数据。 (6) 协助管理第三方渠道。 4、根据酒店的推广策略,通过第三方渠道为酒店带来流量。包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,Expedia等渠道紧密合作。 5、点评管理。 岗位要求: 1、有预订或前厅部经验熟练使用Opera优先。 2、需要具备一定的英文基础。 3、男女不限。
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责   1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 新年奖金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、工资可以日结; 2、负责酒店各部门的日常运营支持工作; 3、协助完成部门指定的工作任务,确保服务质量和效率; 4、遵守酒店规章制度,维护酒店形象和客户体验; 5、完成上级交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、年龄18岁以上,身体健康; 2、具备良好的服务意识和团队协作精神; 3、有责任心,工作积极主动,能承受一定工作压力; 4、能接受灵活的工作时间安排
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 洗衣房主管           Oversee the implementation oflaundry standards and procedures ·        监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 ·        Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis ·        就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·        Maintain a current and thoroughknowledge of all laundry systems ·        对洗衣系统有最新和全面的知识。 ·        Open and close the shift andensure effective shift hand over ·        负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·        Management of all incoming andoutgoing calls to Laundry Department ·        管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 ·        Solve employee grievances ·        解决员工受到的不公正待遇问题。 ·        Direct task allocations andchange according to volume and peak periods ·        依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 ·        Perform quality inspections ·        进行质量检查。 ·        Prioritize VIP or difficultguests ·        优先服务贵宾或难应付的客人。 ·        Liaise with Housekeeping forguest and hotel requirements ·        配合客房部满足酒店和客人的要求。 ·        Ensure laundry valet isprocessed and delivered in a timely manner ·        确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·        Co-ordinate special projects(eg equipment routine service; stock inventories) ·        协调特别项目(如设备常规检修;存储用品)。 ·        Manage all special requestsmade by guests ·        处理客人所有的特殊要求。 ·        Ensure consistency within thedepartment ·        确保部门内工作的一致性。 ·        Ensure you have completeknowledge of room types, layouts and facilities and the location of these ·        确保具有客房类型,设计,设施和位置的全面知识。 ·        Supervise laundry storage areas ·        监管洗衣房存储区。 ·        Maintain adequate stock levels ·        保持足够的库存水平。 ·        Complete stock takes asrequired ·        按要求完成库存盘点工作。 ·        Maintain stock levels ·        维持存货水平 ·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·        Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 2.PA主管 Directs the work assignments of the assignedarea to Room Attendants and other non supervisory person personnel. 负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 Identifies training needs and ensuresdepartmental training plans are successfully implemented. 确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 Provides support to front line personnel, sothey can deliver the highest level of outstanding guest service possible. 给第一线的员工以支持和鼓励,以便其能向客人提供更好的优质的服务 Assists in personnel matters such as evaluatingand counseling. 帮助员工,如员工评估和员工的生活等方面 To ensure good interdepartmental communication,network and teamwork. 确保有个好的沟通环境和好的团对建设 Ensures that Housekeeping personnel arefamiliar with PA facilities for the purpose of assisting guests 保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备,以便给客人提供更好的服务 Maintains open channels of communication withthe Assistant Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping, FrontOffice, Engineering and Laundry Department. 在能够影响部门与前台,工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 Conducts regular meetings within assigned area. 给员工开例会 Follow up the pest control and plants in PA 跟进酒店的虫害和植物管理 Ensure that the dilution of all cleaningchemicals is carried out according to the procedures. Check the safety of theworking condition and maintenance of the equipments. 保证所有清洁剂按照要求使用,检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 Inspects all hotel all public area on a dailybasis to ensure that all furnishings, facilities and equipment are in goodrepair as per HICPJ standard. 每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私,设施设备是完好的符合酒店标准的 To ensure guest requests are met and companypolicies and standard procedures are implemented and maintained. 保证客人的需求是符合要求的,并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 Inspects guest and public area on daily basisto ensure that all furnishing, facilities, and equipment are clean and in goodrepair report findings to the Executive Housekeeper. 每日检查所有公共区域,餐厅,会议室,客用洗手间,后区等以确保所有家私和设施设备是完好的,若发现有任何问题及时向行政管家报告 To inspect daily VIP meeting and dining placeand to spot check meeting rooms or dining place of the VIP guests. 检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 Receive and investigate queries and complaintsfrom Hotel guests, Management and F&B, then report to Executivehousekeeper. 接收并调查来自客人;管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 Maintains appropriate standards and disciplinefor dress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct of Housekeepingpersonnel. 在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度,并以此来督导员工 Monitors and controls Housekeeping tasks, suchas lost and found, key control, security and emergency procedures, that helpmaintain the health and security of personnel and guests.. 监督和控制客房部的工作,如在失物招领,钥匙控制,安全和紧急事件的处理的方法,以保证客人和酒店员工的人身财产的安全
  • 西厨厨师

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西餐热菜、冷菜、点心等菜品的制作与出品把控 2. 按标准食谱与质量要求完成日常烹饪,保证口味与摆盘稳定 3. 做好食材验收、加工、储存,控制成本,减少浪费 4. 维护厨房设备卫生,遵守食品安全及酒店操作规范 5. 配合团队完成宴会、自助餐及散客餐等出品任务 6. 服从主管工作安排,协助提升菜品质量与出餐效率 任职要求 1. 1年以上西餐厨房工作经验 2. 熟悉西餐制作流程,掌握基础热菜、冷菜或点心技能 3. 持有有效健康证,了解食品卫生安全规范 4. 工作认真负责,执行力强,具备良好团队合作意识
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service.监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of IHG Rewards Club members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention.监督客房部工作人员,确保客房,特别是会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry.除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupied rooms Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required.定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary.对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings.跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部的日常事务。 Works with the Assistant Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc.与行政副管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to:监督客房部各项标准和工作程序的执行: o Bedroom service 臥室服务 o Bathroom service 卫生间服务 o Valet service 洗衣服务 o Cleaning service 清洁服务 o Linen maintenance 布草维护 Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems对客房部所有系统更新及完整的知识。 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data维护和更新管理数据。 Open and close the shift and ensure effective shift hand over负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Conform all damage and losing item with operator.每天与总机和对房间丢失与破损的记录情况。Distribution and collection of keys分发和收集钥匙。 Management of all incoming and outgoing calls管理所有的呼入和呼出电话。Solve employee grievances解决员工受到的不公正待遇问题。 Perform Room allocations分配客房Perform Room inspections检查客房Prioritise arrival rooms排列抵店客人客房的优先顺序。  Liaise with Front Office for guest and hotel requirements配合前台满足酒店和客人的要求。Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 Co-ordinate special projects (e.g. site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories)协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。Manage all special requests made by guests处理客人所有的特殊要求。 Ensure consistency within the department确保部门内工作的一致性。Management of lost property for the hotel管理酒店的遗失财物。 Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 Works with Superior on manpower planning and management needs与上级领导一起进行人力规划和管理需求。 任职资格: 计算机能力:一般 语言要求:英语(良好) 国际联号工作经历:优先
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: ·        Supervise and inspect the workof public area staff toensure a high level of quality and productivity.  Clean and store hotel public area in a timely,organized manner to ensure that hotel’s public area cleanness & maintenance aremet.  ·        监督和检查公共区域员工的工作,确保高质量和高效率。及时,有条理的清洁酒店的公共区域,确保满足酒店的公共区域清洁和保养的需求。 ·        Directs the work assignments ofthe assigned area to Room Attendants and other non supervisory personpersonnel. ·        负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 ·        Identifies training needs andensures departmental training plans are successfully implemented. ·        确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 ·        Provides support to front linepersonnel, so they can deliver the highest level of outstanding guest servicepossible. ·        给一线的员工以支持和鼓励,以便其能向客人提供更好的优质的服务 ·        Assists in personnel matterssuch as evaluating and counseling. ·        帮助员工,如员工评估和员工的生活等方面 ·        To ensure good interdepartmentalcommunication, network and teamwork. ·        确保有个好的沟通环境和好的团对建设 ·        Ensures that Housekeepingpersonnel are familiar with PA facilities for the purpose of assisting guests ·        保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备,以便给客人提供更好的服务 ·        Maintains open channels ofcommunication with the Assistant Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping, Front Office, Engineering and Laundry Department. ·        在能够影响部门与前台,工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 ·        Conducts regular meetingswithin assigned area. ·        给员工开例会 ·        Follow up the pest control andplants in PA ·        跟进酒店的虫害和植物管理 ·        Ensure that the dilution of allcleaning chemicals is carried out according to the procedures. Check the safetyof the working condition and maintenance of the equipments. ·        保证所有清洁剂按照要求使用,检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 ·        Inspects all hotel all publicarea on a daily basis to ensure that all furnishings, facilities and equipmentare in good repair as per HICPJ standard. ·        每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私,设施设备是完好的符合酒店标准的 ·        To ensure guest requests aremet and company policies and standard procedures are implemented andmaintained. ·        保证客人的需求是符合要求的,并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 ·        Inspects guest and public areaon daily basis to ensure that all furnishing, facilities, and equipment areclean and in good repair report findings to the Executive Housekeeper. ·        每日检查所有公共区域,餐厅,会议室,客用洗手间,后区等以确保所有家私和设施设备是完好的,若发现有任何问题及时向行政管家报告 ·        To inspect daily VIP meetingand dining place and to spot check meeting rooms or dining place of the VIPguests. ·        检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 ·        Receive and investigate queriesand complaints from Hotel guests, Management and F&B, then report toExecutive housekeeper. ·        接收并调查来自客人;管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 ·        Maintains appropriate standardsand discipline for dress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct ofHousekeeping personnel. ·        在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度,并以此来督导员工 ·        Monitors and controlsHousekeeping tasks, such as lost and found, key control, security and emergencyprocedures, that help maintain the health and security of personnel andguests.. ·        监督和控制客房部的工作,如在失物招领,钥匙控制,安全和紧急事件的处理的方法,以保证客人和酒店员工的人身财产的安全
  • 甜品主厨

    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:必须有黑珍珠米其林高端甜品经验, 1.具备黑珍珠系列高端甜品从业背景,能够支撑品牌业务拓展与新品体系搭建。 2.主理全品类甜品出品,涵盖盘式甜点、巧克力、糖艺、冰品、面包等全品类制作。 3.对标米其林星级出品标准,严控口感、造型、温度及分量,保障出品品质高度统一。 4.负责季节性、主题性甜品季度上新,打造爆款招牌产品,提升品牌核心竞争力。 5.独立完成甜品从概念构思、研发试做、定型优化到标准化量产的全流程落地。 6.兼顾创意呈现与成本管控,优化配方用料,在保证品质的同时合理控制研发及物料成本。
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