【岗位职责】 主持本部门的日常工作 当值厨师长、主管参与验货.切实把好数量、质量关。 组织班前例会.讲评昨日工作完成情况.安排当天工作任务，并充分调动厨师的工作积极性。 组织员工认真的做好备餐工作，并进行检查，指导，确保厨房的有序高效。 开餐时严把菜品质量关.口味失调、数量不符、用错盛器、有杂物不洁的菜品一律不准上桌.如窖人投诉饭菜须积极配合前厅予以妥善处理，并对责任人进行相应处罚并做好记录。 提高原材料的综合利用率，严格控制厨房成本，按照规定要求兑现综合毛利率指数。 严格执行卫生管理制度：认真执行厨房设备的维修保养及安全防火规定. 与前厅保持密切联系，认真搜集宾客的反馈意见并在厨房每周工作例会，上进行讲解交流，不断改进菜品质量，变化菜品花色品种以满足客人的就餐需求。 负责商务及大型宴会的具体组织实施工作。 商务、宴会的菜单设计，研究当地餐饮市场，积极开创新菜品。 完成领导交代的其他工作

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作，确保消防系统正常运行； 2、定期检查消防设施设备（如火灾报警系统、喷淋系统、消火栓等），确保其处于良好状态； 3、发现火警或异常情况时，立即启动应急预案，并按照规程进行处置，同时上报相关部门； 4、填写消防值班记录，定期汇总消防设备运行数据，提交工作报告； 5、协助开展酒店员工的消防安全培训及演练，提高全员消防意识； 6、配合消防部门检查，确保酒店消防管理符合国家及地方相关法规要求； 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证（中级或以上），具备消防中控室值班资格； 2、熟悉消防法律法规及消防系统操作流程，了解常见消防设备的工作原理； 3、具备较强的责任心和安全意识，能冷静应对突发事件； 4、能够适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 5、无不良从业记录，身体健康，能胜任岗位工作要求； 6、有酒店或物业消防工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

工作职责： 1. 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）； 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用； 3. 完全负责中式宴会的食品出品，保证食品卫生，质量及出品美观； 4. 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰； 5. 监督制作标准以确保质量； 6. 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准； 7. 与库管人员一起控制食品采购水平； 8. 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算； 9. 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准； 10. 在行政总厨的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控； 11. 按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供； 12. 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性； 13. 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准； 14. 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核； 15. 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班； 16. 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例； 17. 确保遵守MAF和HACCP指导方针，每日检查监控程序； 18. 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备； 19. 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生； 20. 执行其它上级分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润； 21. 协助上级一起进行人力规划和管理需求，编制和管理部门预算。 任职资格： 技能要求 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 3. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力； 学历 1. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书； 经历 1. 具有3年及以上中餐厨房管理经验，擅长并熟悉荆楚菜系制作，具备荆楚菜系专项技术能力与实操经验，有连锁餐饮或高星级酒店相关岗位履历者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等 2、审核日常收支及会计凭证，确保账务处理的准确性和及时性 3、定期编制财务报表，进行财务分析并提出改进建议 4、监督酒店固定资产管理，定期组织盘点工作 5、协调税务申报工作，确保合规性 6、优化财务流程，提高财务管理效率 7、配合内外部审计工作 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识和相关工作经验 2、熟悉酒店行业财务管理特点者优先 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和风险意识 5、工作细致严谨，责任心强 6、具备良好的沟通协调能力

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗衣服务高效、优质完成 2、监督洗衣设备的使用、维护及保养，定期检查设备运行状态，及时报修故障，确保设备正常运转 3、管理洗衣房库存，包括洗涤剂、布草等物资的采购、领用及盘点，控制成本并避免浪费 4、培训并指导洗衣房员工，提升团队专业技能与服务意识，合理安排排班及工作任务 5、严格把控布草洗涤质量，确保符合酒店卫生标准及客户要求，处理相关投诉与问题 6、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的沟通协作，及时满足各部门布草需求 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验者优先，熟悉酒店布草管理及洗涤流程 2、了解洗衣设备操作及基本维护知识，能处理常见设备问题 3、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升工作效率 4、注重细节，责任心强，具备良好的质量把控意识与成本控制能力 5、身体健康，能适应一定体力劳动及倒班工作安排 6、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发情况与跨部门协作

MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. To achieve departmental goals, in terms of guest satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 2. Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P 确保员工按照标准与程序完成任务。 3. Manage cash handling procedures. 管理现金的兑付和每日的结帐工作。 4. Assist with the Planning and Implementation of Sales & Marketing Strategies. 协助市场营销战略的计划和实施。 5. Manage Purchasing & Stock Control. 管理采购/存货控制。 6. Training, development and rostering of staff. 培训、发展和管理员工。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2-3years. 2-3年其他高星级酒店类似主管/副理职位的工作经验。 2. Good leadership skills / good training conducting skills /strong organization skills 领导才能、培训技巧、组织能力 3. Open minded and out going personality  开朗及外向性格 4. Positive attitude to work and ability to work under pressure 积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.在遵循酒店服务流程标准的基础上，设计出能体现中国餐饮文化、同时符合国际奢华餐饮评价体系的迎宾、侍酒、分餐及送客流程。 2.完全理解主厨的创作理念和每道菜的亮点，并能准确、生动地传达给服务团队和宾客。 3.对每一道菜进行最终检查，确保符合出菜标准。 4.营业高峰期，在现场指挥团队，确保在突发状况下，服务质量不降级。 5.熟记常客的客史档案并利用系统记录，确保服务团队能提供个性化的惊喜服务。 6.当出现菜品投诉或服务失误时，即时安抚宾客，迅速给出让客人满意的解决方案。 7.引导宾客更好地理解和欣赏中餐文化，在恰当的时机介绍菜品背后的故事或食材的独特之处。 8.定期组织服务团队进行业务培训。 9.在高压的工作环境中激励团队成员，同时营造一个互相尊重、积极向上的团队氛围。 10.关注翻台率、人均消费等关键数据，并协同后厨和前厅，通过推出季节性菜单或搭配酒水套餐等方式提升营收。 11.维护线上门店。 12.监管本部门内固定资产和设施设备，确保丢失和破损在正常范围内。 13.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 【Job Responsibilities】 Design guest greeting, wine service, tableside preparation, and farewell procedures that reflect Chinese culinary culture while meeting international luxury dining standards, based on hotel service protocols. Fully understand the Chef's creative philosophy and the highlights of each dish, and communicate them accurately and vividly to the service team and guests. Conduct final inspection of every dish to ensure compliance with plating standards. Command the team on-site during peak hours to ensure service quality remains uncompromised in unexpected situations. Memorize regular guests' profiles and utilize system records to ensure the service team delivers personalized surprise experiences. Immediately comfort guests and promptly provide satisfactory solutions when food complaints or service errors occur. Guide guests to better understand and appreciate Chinese culinary culture, introducing the stories behind dishes or unique ingredients at appropriate moments. Regularly organize business training for the service team. Motivate team members in a high-pressure work environment while fostering a respectful and positive team atmosphere. Monitor key data such as table turnover rate and average spending per guest; collaborate with the kitchen and front of house to increase revenue through seasonal menus or beverage pairing packages. Maintain online store presence. Supervise fixed assets and facilities within the department, ensuring loss and damage remain within normal range. Other duties and tasks as assigned based on business and hotel needs. 【岗位要求】 1.酒店管理等相关专业，大专及以上学历优先。 2.具备8年以上高端餐饮（五星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅）从业经验。 3.拥有至少2年以上高端餐厅担任餐厅经理或店长的全面管理经验。 4.普通话标准，具备一定的英语听说读写能力，能作为工作语言与外籍宾客沟通。 5.具备一定的餐酒搭配知识，能根据菜单设计合理的配酒或配茶方案。 6.具备商业敏锐度，能通过分析数据，协同后厨推出营销方案。 7.精通成本管控。 8.能够熟练使用办公软件。 9.年龄40周岁及以下，身体健康，善于沟通，有亲和力，形象气质佳。 10.拥有米其林餐厅或黑珍珠餐厅管理经验者待遇从优。 【Job Requirements】 College degree or above in Hotel Management or related majors preferred. Minimum 8 years of experience in high-end dining (five-star hotels, Michelin or Black Pearl restaurants). At least 2 years of comprehensive management experience as Restaurant Manager or Store Manager in high-end restaurants. Standard Mandarin; proficient English listening, speaking, reading, and writing skills, capable of communicating with international guests as a working language. Solid knowledge of food and wine pairing, able to design appropriate wine or tea pairing proposals based on menus. Business acumen with ability to analyze data and collaborate with the kitchen to develop marketing initiatives. Proficient in cost control. Proficient in office software. Age 40 or below, in good health, excellent communication skills, approachable, with outstanding appearance and demeanor. Preferential treatment for candidates with Michelin or Black Pearl restaurant management experience.

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1. 礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问    2. 确保财务记账记录正确         3. 问候、接待客人并协助做好入住登记              4. 确保服务符合品牌标准的基本要求 5. 确定客人抵达和离开的详情,并安排车辆接送行李搬运及客人提出的其他要求 岗位要求： 1.懂得操作Opera 系统优先

Your day to day 日常职责   1.Prepares and presents a broad array of cakes, pastries, desserts, cakes, petits fours which meet customer expectations.    制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。   2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.      遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   3.Maintain hygienic standards and practices    保持卫生标准和规则   4.Maintain a hygienic kitchen    保持厨房的卫生   5.Clean the kitchen and equipment    清洁并整理工作区域   What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。   2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。   3.Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力   4.3 years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience.    3年厨师工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、酒水等货物的接收、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致 2、核对送货单据与实物信息，及时处理差异情况，并与供应商或相关部门沟通协调 3、按照酒店规定对货物进行分类、整理及存放，确保仓库整洁有序 4、定期盘点库存，协助完成库存报表，确保账实相符 5、配合财务部门完成相关单据的整理与归档工作 6、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合规范要求 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收及仓储管理知识，有相关工作经验者优先 2、工作细致认真，责任心强，能够严格把控货物质量 3、具备良好的沟通协调能力，能与供应商及内部部门有效配合 4、能熟练使用办公软件（如Excel、Word）进行基础数据录入与处理 5、服从工作安排，适应早晚班轮班制度

【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成业绩指标； 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度，监督落实各项操作规程； 3、负责温泉设施设备的维护与管理，确保安全、卫生及高效运行； 4、管理温泉部门员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、协调与其他部门的合作，确保温泉中心与酒店整体运营的协同性； 6、分析市场动态与客户需求，提出创新性经营策略，提升温泉中心竞争力； 7、控制运营成本，优化资源配置，提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准，具备出色的管理能力与执行力； 3、具备较强的市场敏锐度，能够根据行业趋势制定有效的经营策略； 4、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够高效处理突发事件； 5、注重细节，对服务品质与客户体验有高标准要求； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 7、同等星级酒店工作经验者，优先考虑。

1、主要负责酒店在住客人的早餐和员工三餐制作，针对不同时节做出菜品调整，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮运营策略； 2、监督餐饮服务质量，确保菜品、服务及环境符合酒店标准； 3、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本，提升整体利润率； 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括招聘、培训及绩效考核； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态，提出改进方案并落地执行。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业运营管理经验，具备团队管理能力； 3、熟悉餐饮行业运营流程，精通成本控制及营销策略； 4、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力； 5、年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维及执行力。

负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实，确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施，在市场营销部、公关部的协助下，按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广，随时关注集团推出的餐饮产品建议，并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算，对各部门经营状况评估，并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务，客人反馈，网络评分等，为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施，监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会，根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会，听取汇报并检查工作情况，控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。 配合财务部，指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点，食品安全规范检查，工程类、卫生类项目检查整改，对抽查出的问题指定责任人，限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养，使之处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作，提高员工素质，为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培养选拔人材，通过组织员工活动，激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划，抽查分部培训过程，确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性，有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果，在有必要的情况下，及时给予业务指导以及合理的意见或建议；对于需要协调或者超出分管部门权限的事项，帮助解决。 建立良好的对客关系，主动征求客人的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度，检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况，部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况，根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团内部光合，查阅文件或通知，查阅过程中，如有疑问及时向餐饮总监进行沟通或问询，确保理解每一项文件内容或通知事项。 任职要求 大学专科以上学历，酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位高星级酒店工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律和敬业乐业的精神。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。

1. Only applicable for STUDENTS     只适用于学生申请 2. For the minimum duration of SIX months     最短实习期为六个月 3. Fluency in Chinese      中文听说读写流利 4. Fluency in English     英文听说读写流利

岗位职责 1.集团各下属项目门店的经营数据，总结经营现状，结合远期预定数据，调整当前经营策略，协助各下属项目经营水平的提升 2.监测行业数据、市场资讯和行业动态相关市场信息，为集团提供行业资讯信息，并输出经营数据分析报告的情况 3.制定各项目的年度、月度收益目标，将其分解部署给各项目，监督过程 4.关注下属酒店节假日、展会等重要日期的收益管控和监督工作，制定专项管理制度并落实 5.根据集团提供有关个人会员发展、公司会员发展等相关政策指引资料进行政策解读，要求分店按品牌要求执行 6.根据各下属酒店的特性，制定相应的收益激励方案和政策 任职资格 1.担任国内外酒店集团总部或区域收益岗职位两年以上，至少参与筹建过一家高端品牌酒店并顺利开业 2.3年以上高端酒店管理工作经验，其中收益岗位工作经验不少于两年 3.熟悉并能熟练操作酒店收益管理，对数据敏感，能够及时的为酒店提供到数据支持和解决方案

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、 管控前台运营效率与服务质量，优化工作流程，提升入住/退房效率与宾客满意度  7、负责客评管理，维护各平台评分与口碑，处理订单问题及投诉 熟悉OPERA 等系统， 具备迎检、整改及标准落地经验

向客人提供优良的服务，使顾客满意，满足客人需求。

1.具备强系统逻辑、实战落地能力与结果导向思维，精通门店设计，审美与行业标准兼备。 2.牵头搭建全国连锁门店工程建设标准体系，涵盖选址评估、装修施工、消防环保、工程验收等，适配快餐快速拓店需求。 3.主导新店工程招投标、施工单位管理与供应商体系建设，严控进度、质量、成本，保障门店按时按质按预算开业。 4.统筹老店翻新与改造项目，优化空间布局，提升顾客体验与门店运营效率。 5.负责工程安全与合规管理，严格落实消防、环保、建筑等法规要求，杜绝安全事故。 6.制定门店核心设备选型与采购标准，统筹每年超百家新店工程设备支持，平衡设备耐用性、性价比与能耗。