【岗位职责】 1.自觉遵守酒店各项规定，维护酒店及顾客的利益； 2.遇到职权范围之外的问题，应及时向大堂副理、驻店经理以至总经理汇报，并根据上级的指示进行工作； 3.会同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害等） 4.解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、寻人、寻物等）； 5.维护宾客安全（制止吸毒、嫖娼、卖淫、吵闹、赌博、玩危险游戏、酗酒、房客之间的纠纷等）； 6.维护酒店利益（索赔、催收等）； 7.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁； 8.督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况； 9.向宾客介绍并推销酒店的各项服务，对宾客反馈进行收集整理，并及时向管理层反馈以改进服务质量； 10.协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系。 【岗位要求】 1.2年以上品牌酒店相关工作经验，熟悉酒店或服务行业的运营流程； 2.大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业为佳； 3.具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地协调各部门之间的合作； 4.优秀的组织能力和服务意识，能够在快节奏的工作环境中保持冷静并高效解决问题； 5.熟练掌握计算机操作技能，包括但不限于办公软件的应用； 6.能够适应轮班工作制度，能够接受夜班。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、6年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备良好的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门负责人汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门负责人提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持随时可入住状态。 7、接受部门负责人布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。 【岗位要求】 1、有3年以上客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，从事酒店人力资源管理工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、英语流利具备听说读写能力，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有上海酒店筹开工作经验优先考虑。

工作职责： 1. 协助楼层经理统筹管理客房楼层日常运营，包括客房服务协调、宾客需求响应、服务质量督导及安全巡查； 2. 监督客房清洁、布草管理、设施维护等标准执行，确保符合国际品牌酒店运营规范与品质要求； 3. 参与宾客关系管理，及时跟进并妥善处理宾客投诉与特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 4. 指导与培训楼层一线员工，落实服务流程、职业素养及品牌标准，持续提升团队专业能力； 5. 配合完成房态管理、排班调度、成本控制及跨部门协作任务，支持酒店整体运营目标达成。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上国际连锁五星级酒店客房部管理岗位工作经验； 3. 熟悉国际品牌酒店运营标准（含Opera系统操作、品牌服务准则等），具备较强的现场管理与应急处置能力； 4. 具备良好的中英文书面及口语表达能力，能熟练使用办公软件； 5. 认同服务行业价值观，责任心强，具备跨文化沟通意识与团队领导潜质。

job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。   · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、茶包、矿泉水等； 3、检查客房设施设备的运行情况，发现故障或损坏及时报修； 4、按要求更换床单、被套、枕套等布草，并做好记录； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 6、保持工作区域整洁，遵守酒店的安全与卫生规范； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄50周岁以下，身体健康，能适应一定体力劳动； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、服从工作安排； 4、有酒店客房服务经验者优先； 5、具备基本的沟通能力，能与同事及客人友好相处； 6、注重个人卫生，仪容仪表整洁。

1.协助和支持厨房的必要操作; 2.促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通; 3.确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神; 4.在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则，确保所有都按照地方和国家规则的情况下实现行业内实践及提升水平的食品安全和卫生; 5.确保厨房所有的员工受到关注和培训，并遵循康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤; 6.确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档，并保持随时更新; 7.遵循标准食谱，成本，操作步骤，系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的标准能够持续实现; 8.监控食品质量以确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现水平的食品质量,安全性和客人满意度; 9.积极参加不同工作内容的交叉培训，有能力完成多种工作任务，在部门内成为一名多面手; 10.确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报; 11.确保所有员工受到关于他们工作所使用的设备正确培训; 12.确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持的操作标准; 13.根据酒店的政策,程序和业务需求确保所有的订单以适时的方式放置; 14.确保生产的食品质量能正确反映预测业务程度的新鲜和最小程度的浪费水平; 15.履行管理层安排的其他工作职责. 岗位要求 1.有五星级酒店工作经历优先； 2.全面了解HACCP的原则； 3.熟练的西餐烹饪技能； 4.有培训员工的能力； 5.有良好的人力管理能力和领导力。

岗位职责： 1、根据品牌标准跟进工程与运营物资的招标及产品落地； 2、通过调查分析同类产品特性及市场客户需求，研发有竞争力的符合酒店标准的物资及使用规范； 3、负责集采平台授权，产品维护、后台管理； 4、保持与旗下项目酒店对接人的沟通，了解并跟进满足旗下筹建筹开酒店的运营及工程物资采购需求，并指导跟进； 5、建立并保持与业主的良好关系，对于重要事项予以支持和解决； 6、持续建立与保持与集团所有成员酒店关于集采产品相关的专业沟通和推进，并依据项目实际情况，主动性与品牌及运营部门取得工作协同，以有效推进专业工作； 7、对其他酒管集团和单体酒店的供应链平台系统和物资销售的能力。 任职要求： 1、本科以上文化程度，英语听说读写流利。 2、接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店筹建管理工作经验，有酒店筹开经验，熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。具有B端酒店销售经验的或者具有互联网思维的优先考虑。 3、具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 4、具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路，高度的工作热情及创新意识。 5、有较强的销售沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。 6、优秀的人品和价值观，良好的沟通及交际能力，具有团队协作精神。 7、具有优秀的书面写作能力及数据分析能力，电脑操作熟练。 8、身体素质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，能适应出差安排。 薪资构成：底薪+绩效+提成 ；工作地点：广东广州天河区

岗位职责： 1、对油漆工、木工、泥瓦工，有建筑的专业知识和实操熟练。 2、对维修损坏的旧家具、地毯、吊顶，门、五金和锁具、家具制作有丰富经验，能够提出解决方案。 3、对各种砌筑工程、地面铺贴及修补、墙面及天花涂料操作技能熟练。 4、对各类油漆调色配比有丰富经验，具备对家具及木饰面的油漆翻新和整改修补的技能。 5、负责酒店装饰面维修保养和更新，定期检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修，接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 岗位要求： 1、具备酒店工程部或装修公司工作3年以上的丰富工作经验。 2、具有装潢经验优先，能够阅读装修图纸。 3、具有较强的服务和团队意识，有良好的口头表达能力，沟通协调能力。 4、中专及中技以上学历。

岗位概述： 确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅主管应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 职责义务： 1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标； 2.协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务； 3.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望； 4.协助管理餐厅服务，协助管理现金的兑付和每日的结帐工作； 5.监督每日财务报告，收银系统、现金、点菜单的管理； 6.管理采购/存货控制与采购经理/餐饮总监配合，存货控制，按照存货控制程序处理和储存存货； 7.培训、发展和管理员工，根据员工实际情况实行因材施教的培训； 8.管理员工，给予所管辖的员工以不断的建议和支持； 9.熟悉餐饮资识和餐厅菜单，协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单； 10.完成你上级交待的其它任务； 11.遵守公司所有政策及程序。

具备较高的审美能力，摆盘新颖，能突显菜品的档次，协助菜品的创新。

岗位职责： 1、负责旅游景区和酒店的线下销售工作； 2、根据公司销售年度和月底目标，制定个人销售目标并达成； 3、负责景区和酒店线下旅行社，商务客户，婚庆客户，康养疗休养客户，研学客户，公司团建拓展，会务会展等渠道和客户的开发拓展； 4、负责客情关系的维护和管理。 任职要求： 1、男女不限，大专以上学历，形象气质较好； 2、具有4A景区或五星级酒店5年以上销售经验； 3、具有旅行社/商务/康疗休养等渠道实操经验和资源； 4、具有良好的职业操守和人品，执行力强。

遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘；擦亮金属制品。

迎接客户和嘉宾席 电子草案按项目消费的客人 出示检查/帐单显示的数额. 找零钱,现金核对,并签发收据给客人. 记录数额,并编写报告的交易 在收银机磁带上显示读取和记录的总数并核实手头现金 报价格及描述菜单明细 为所需的特定功能作必要的检查 做好每日交接工作 对顾客退回商品给予退款或信用问题的谅解 充分熟悉各方面的微软指令系统

负责前台日常运营管理，确保接待服务工作符合标准 【岗位要求】 1、22-35岁，形象气质良好 2、1年以上酒店前台工作经验 3、熟练操作酒店opera系统及办公软件

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与执行； 2、制定宴会厅服务流程与标准，监督服务质量，确保客户满意度； 3、协调与酒店其他部门的沟通协作，确保活动顺利开展； 4、负责宴会厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、处理宴会厅突发事件及客户投诉，及时解决问题并优化服务流程； 6、控制宴会厅运营成本，合理管理物资与设备使用； 7、定期分析宴会厅运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验，1年以上管理经验； 3、熟悉宴会厅运营流程及服务标准，具备较强的组织协调能力； 4、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5.帮助员工不断提高和发展。 6.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7.向工程部递交工程维修单。 8.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 12.能够高效完成所有正当活动需求。 13.能够胜任所有班次及经理安排的工作。 14.能够处理和准备临时工申请。 15.负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 16.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 17.填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 1.基本的英语沟通及读写能力。 2.可以独立的完成工作。 3.最少1年的宴会主管工作经验。 4.具有中西餐宴会服务知识。

三锅 Wok 3 【岗位职责】 1、负责三锅（Wok 3）的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，高效完成各类中式热菜的炒制、调味及装盘 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及厨房操作规范 4、协助厨房主管进行食材验收、备料及库存管理工作 5、定期维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议

能使预订部员工维持丽思卡尔顿酒店的标准，政策和程序 能够对所有来电者提供清晰和舒适的电话沟通。 能按工作的优先顺序给预订部员工委派工作。 能领导预订部员工的工作表现，在必要时跟进 能激励员工和维持一个有凝聚力的团队 能确定员工的培训需求，并提供相关培训 能在压力下工作，监督和协调预订部与其他部门工作 能保护内部和外部客人的机密，保护酒店信息安全 作为一个团队的一部分与其他部门紧密合作，必要时提供横向服务 从预订部的立场，每日与营运管理总监有效地沟通工作 之前的客户关系培训 能将预定信息输入到Marsha和Opera的系统 Abilityto maintain The Ritz-Carlton standards, policies and procedures withReservations Staffs. Abilityto provide clear and pleasant telephone communication to all callers. Abilityto prioritize and organize work assignments; delegate work to ReservationsStaffs. Abilityto direct performance of Reservations Staffs and follow-up with progressivediscipline when needed. Abilityto motivate staff and maintain a cohesive team. Abilityto ascertain Reservations Staff training needs and provide such training. Abilityto work well under pressure in monitoring all reservations and in coordinatingall department functions. Abilityto maintain direction and confidentiality of all guests (internal andexternal), as well as pertinent hotel information. Abilityto work cohesively with other departments as part of a team, offering lateralservice whenever necessary. Abilityto communicate effectively with the Director of Revenue Management as to thestanding of the Reservations Department on a daily basis. Previousguest relations training. Abilityto input the information of reservation in the Marsha and Opera systems.

1.Maintain the cleanliness and orderliness of the Rooms to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证客房的清洁、有序，提供令住客满意、舒适的居住环境。 2.Maintain the cleanliness and orderliness of the Hotel Common Areas, Public Areas and Back of House Areas to achieve a level of comfort and satisfaction that exceeds external and internal customers’ expectation. 保证公共区域的清洁、有序，提供令住客满意、舒适的公区环境。 3.With the hotel laundry to handover, control the loss of linen, ensure the grass and guest clothing cloth washing quality. 与酒店洗衣房做好交接，控制布草的流失，保证布草及客衣的洗涤质量。 4.Completing other working by supervisors. 完成客房主管交办的其他各项工作。 5.Adheres to personal grooming and hygiene standards. 注意个人的衣着及卫生应符合标准。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味 6、热情迎接客人，提供高品质的餐间服务； 7、开餐前准备工作及餐后收档工作。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。