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  • 大连 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障排除,确保酒店各电力相关系统正常运行。 2、及时响应并处理各部门报修请求,提供高效的技术支持,保障酒店运营顺畅。 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,记录维护数据。 4、参与酒店设施设备的紧急抢修工作,快速解决突发故障,降低对客人和运营的影响。 5、协助节能降耗措施的落实,提出设备优化改进建议。 【岗位要求】 1、具有同类职位工作经验者优先,具备电气、机械相关领域的基础知识。 2、动手能力强,能独立完成常见设备故障的诊断与维修。 3、具备良好的安全意识,熟悉相关设备操作规范及安全标准。 4、责任心强,能适应轮班制(含夜班)工作安排。具备团队协作精神,沟通能力良好。 5、持有相关职业资格证书(如电工证等)。
  • 总账会计

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台接待处的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台员工执行标准化服务流程,处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象; 3、负责前台班次排班、员工培训及绩效评估,提升团队业务能力与服务意识; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保信息传递及时准确; 5、审核每日报表、账目及房态数据,确保前台财务与操作流程的合规性; 6、参与制定并优化前台服务标准及管理制度,提出改进建议以提升运营效率。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识,有前台或客户服务经验者优先; 2、优秀的沟通协调能力及应变能力,能妥善处理宾客需求与突发情况; 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件,具备基础财务核算能力; 4、责任心强,注重细节,具备团队管理意识与领导潜力; 5、能适应倒班工作制,抗压能力强,服务意识突出; 6、语言能力良好,普通话流利,掌握基础英语沟通技能者优先。
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法,能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间,保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品,定期创新改良现有菜品,提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知,能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明,无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 岗位要求 1、中专以上文化程度,1年以上同岗位工作经验。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 9、核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 10、准备日收货汇总表。 11、保持收货区的清洁及良好的卫生环境。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责行政酒廊日常运营管理,制定并优化服务流程与标准。 2、带领团队为宾客提供高品质服务,确保行政楼层环境整洁有序。 3、建立并维护VIP客户关系,亲自接待重要宾客并陪同至客房。 4、及时处理宾客投诉,提供高效解决方案,提升客户满意度。 5、协调前台及其他部门,确保行政楼层信息准确、服务衔接顺畅。 6、定期培训员工,提升团队专业素养与服务意识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店前台或行政酒廊管理经验。 3、英语流利,能熟练处理涉外宾客服务需求。 4、精通前厅运营流程,熟悉Opera系统及办公软件。 5、具备优秀的沟通能力、应变能力及客户服务意识。 6、仪表得体,举止专业,符合高端酒店服务形象要求。
  • 销售经理

    5千-1.4万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、参与商务谈判,签订销售合同,跟进回款进度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出合理化建议; 6、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、热爱销售工作,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境; 4、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、形象气质佳,具备较强的职业素养。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成中餐菜品的准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作 2、负责厨房日常食材的验收、储存及保鲜工作,确保食材新鲜度 3、按照标准食谱执行菜品制作,保证出品质量和口味一致性 4、维护工作区域卫生,严格执行食品安全及厨房5S管理标准 5、定期清点厨房物料,协助控制食材损耗与成本 6、熟练使用各类厨房设备并做好日常维护 【岗位要求】 1、具备基础中餐烹饪技能,了解常见食材特性与处理方法 2、能适应早晚班次轮换,具备高强度工作承受能力 3、持有有效健康证,掌握基本食品安全知识 4、工作细致认真,有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和技术,对烹饪有热情和追求
  • 前台主管

    5千-6千
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
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    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 2、在当班期间监督前厅部运营情况,包括:维护客户信息;维护当地活动的信息;统计入住情况;监督公共广播;系统的使用;监督团组预订情况 3、协助解决严重投诉问题 【岗位要求】 1、英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正,身体健康。
  • 莆田 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在厨师长的领导下,负责员工餐厅的日常工作。 1、负责食材的清洗、加工、保存工作; 2、负责食品数量、保质期的检查工作; 3、负责食品的分类工作; 4、完成下派的烹饪任务; 5、负责变质食品的销毁工作; 6、负责剩菜的规范处理工作; 7、负责厨房盛器的清洁检查工作; 8、负责厨房日常安全工作,包括煤气开关、用水用电安全等; 9、严格遵守公司的各项规章制度,提高服务意识,维护公司形象; 10、严格遵守公司廉洁制度,大力推进廉洁文化建设,杜绝损害公司利益的行为; 11、完成上级领导交办的其它工作。
  • 前台领班

    4千-5千
    莆田 | 1年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责前台日常运营管理,确保前台服务高效、有序进行,为客人提供优质的入住、退房及其他相关服务; 2、监督并指导前台员工的工作表现,确保服务流程符合酒店标准,及时处理员工工作中的问题; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 4、负责前台现金及账务管理,确保账目清晰、准确,符合财务规范; 5、参与前台员工的培训工作,帮助新员工快速适应岗位要求,提升团队整体服务水平; 【任职要求】: 1、熟悉酒店前台操作流程及系统(opera系统),具备较强的业务能力; 2、具备2年以上酒店前台工作经验,1年以上领班或同岗位管理经验优先; 3、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力,形象气质佳,普通话流利,具有较强的责任心;
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。
  • 天津-南开区 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 销售策略制定:制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导:领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 • 收入管理:与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营:监督合同、提案和其他销售文件的准备工作,以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护客户数据库。 • 与部门合作:与营销、活动和运营团队密切合作,使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告:分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。• 业务发展:探索新的业务机会和合作伙伴关系,以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。任职资格:• 拥有丰富的销售管理经验,至少有 5年的领导经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 具有分析思维,能够解读销售数据和市场趋势。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻; 2. 服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车; 3. 保证酒店和宾客的生命财产安全; 4. 加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 5. 一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报; 7. 一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1. 有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验; 2. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 重庆-九龙坡区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 投递简历
    Prepares guest pressing and dry cleaning as requested in accordance with hotel presentation standards. 依照酒店外观标准,按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 Spot and dry clean all uniform. 对所有制服进行去渍和干洗。 Sort articles to be dry cleaned into categories and performs dry cleaning function including:将需要干洗的衣物进行分类,然后对其进行干洗,包括: Uses all dry cleaning equipment 使用所有干洗设备 Uses spotting boards  使用去渍台 Attends to pre-coating and sledging  进行预涂和去污 Sort articles for pressing into categories and performs pressing function including: 将需要干洗的衣物进行分类,然后对其进行干洗,包括: Using pressing equipment  使用熨烫设备 Use appropriate chemicals when pressing 在熨烫时使用合适的化学品 Maintain chemical supplies. 保证化学品的供应。 Prepare requisitions for depleted supplies. 对用尽的物品提出补充申请。 Check guest items on receipt for damage and record any findings.  在接到客人衣物时检查有无破损,并对发现的结果进行记录。 Maintains dry cleaning equipment in good condition and ensures regular servicing. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 Attends to outside customers and guests courteously, promptly while maximizing sales. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照,同时尽力对他们做销售工作 。 Maintains working area and equipment in proper state of cleanliness and repair. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 Reports guest complaints to superior immediately. 及时向上级反映客户的投诉情况。 Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required. 按要求参加会议和培训活动。 Complete other responsibilities as assigned. 完成分派的其它任务。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 法定三薪
    • 年终奖
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: • 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 • 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 • 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光 • 使餐厅做好服务和款待客人的准备 • 准备特别场合的必要用具 • 干净的玻璃器具 • 设备的分类和储存 • 干净的设备 • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划 • 科学的控制良好库存率 • 注意市场的变化,必要时回顾营运情况,参与更改调整经营战略 • 推销更好的设施 • 管理顾客的资料并有效的利用 • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要,维持客户稳定性 • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 • 遵循酒店的品牌标准 • 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 • 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 • 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求: 酒店管理或相关专业学士及以上学历或同等资历,2年以上星级酒店相关管理工作经验,熟练掌握本地语言,能够有效沟通。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ‌我们寻求在高端大型社会餐饮领域有深厚积淀的资深人士,具备标杆企业(如北京宴、满满海、新荣记)背景者优先。优秀人才,薪酬面议。 核心职责体系‌: ‌客户开发与维护‌ 1.通过电话约访、商务洽谈等方式拓展新客户资源,重点开发餐饮连锁企业、婚庆机构及会议团队等核心客户群体。‌ 2.建立客户档案并定期回访,处理客诉问题,维护长期合作关系。‌ ‌销售目标执行‌: 1.分解年度销售指标至月度/季度计划,完成餐饮产品套餐、宴会服务等项目的签约及回款。‌ 2.协调后厨、楼面等部门确保服务交付质量,参与重点客户接待方案制定。‌‌ ‌市场策略实施‌: 1.收集竞品促销动态与客户需求变化,制定差异化的价格体系和营销方案。‌ 2.策划节日促销、品牌推广活动,提升门店客流量和复购率。‌‌ ‌跨部门协作管理‌: 1.培训销售团队话术技巧,制定客户拜访标准化流程。‌ 2.联动市场部优化线上推广内容,协同运营部门管控库存周转率。‌‌ ‌任职资格要求‌ 1.大专及以上学历(餐饮管理/市场营销专业优先) 2.2-3年北京餐饮行业销售经验,大兴本地市场销售优先‌ 3.需掌握FABE销售法则、SPIN需求挖掘等专业技巧 4.具备中餐包间统筹、有本地客户群体。
  • 铁板烧

    4千-5千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧台面的日常操作与菜品制作 2、确保食材的新鲜度与储存规范 3、维护铁板烧区域的清洁卫生标准 4、配合厨房团队完成备餐及出餐任务 5、遵守食品安全及操作规范 【岗位要求】 1、具备基础厨具操作能力 2、能够适应高温工作环境 3、有团队协作意识 4、接受排班制工作安排 5、对烹饪工作有热情者优先
  • 前厅副理

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    营运管理 Operation §  组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. §  在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. §  礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  确保收银程序能按照严格的标准执行,确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. §  协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 Coordinates all Repair and Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure proper maintenance. §  在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, F&B and other departments in all arrangements. §  积极地宣传并为酒店获取业务,如:会议宴会、促销、餐厅和其他业务。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. §  向员工灌输时刻保持主人翁精神,把握每次对客的销售机会,并在传授的过程中身体力行。 To exemplify and instil upon the associate entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施,以实现交叉销售。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell.   薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Rooms Operations Manual requirement. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  协助录用、挑选并发展前厅部员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the recruitment, selection, motivation and development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有前厅部员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Front Office associates in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and takes active role in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  确保所有员工对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. §  确保每一个员工时刻保持并履行高度保护客人隐私的意识。 Ensures all associates practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality.   总则 General  §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Front Office associates are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  需要时,进行房间及现场视察。 Conducts room and site inspections as requested. §  确保所有的设备都能够正常运行并定期的维修保养。 Ensures all equipment are in good working condition and are duly serviced/ maintained. §  检查并跟进公共区域、客用电梯、客用楼层、公共卫生间等区域的正常工作。 Checks and follows up on the working order of the public areas, guest elevators, guest floors, public toilets, etc. §  同前厅部经理和前厅部副经理合作,协助处理客人投诉。 Liaises with the Front Office Manager/Assistant Front Office Manager on any guest related issues and complaints. §  根据酒店紧急事件手册,处理所有紧急事件。 Handles all emergencies as laid down in the Hotel’s Emergency Manual. §  协助维护客人和酒店财产的高度安全。 Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. §  同客房部和工程部紧密合作,以确保酒店的公共区域始终保持干净整洁。 Works closely with Housekeeping and Engineering departments to ensure the Hotel’s public areas are impeccably clean, tidy and will-maintained at all times. §  需要时,随时为其他部门或餐厅提供帮助。 To operationally assist any department or outlet in need of help. §  汇报和记录所有客人/员工事故并及时跟进。 Reports all guest/associate incidents and follows up with necessary actions. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求,也许会有工作职责的变动,包括调任至其他部门/地区。 To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs. §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整。 The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.   其它方面 Other Comments §  职位属“副理”级并享有相应的福利。 Position is ranked as “Assistant Manager” with related benefits provided.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    DUTIESAND RESPONSIBILITIES 工作职责 Housekeeping Supervisor(Floor) 客房部主管(楼层) Supervise the implementation of housekeepingstandards and procedures in relation to: 监督客房标准和程序的执行,主要如下 o   Bedroomservice 卧室清洁服务 o   Bathroomservice 浴室清洁服务 o   Valetservice 管家服务 o   Cleaningservice 清洁服务 o   Linenmaintenance 布草的维护 Recommended changes to these standards andtraining needs on an ongoing basis 对当前的标准和培训进行适当的建议和改进。 Maintain a current and thorough knowledge ofall housekeeping systems 掌握当前的、全面的客房体系的相关知识信息。 Open and close the shift and ensure effectiveshift hand over 上下班班确保有效地移交工作。 Management of all incoming and outgoing calls 接听并处理内外部的电话。 Solve employee grievances 解决员工的不平情绪。 Perform Room allocations 分配房间。 Perform Room inspections 检查房间。 Prioritise arrival rooms 优悦会客人预抵房 Liaise with Front Office for guest and hotelrequirements 根据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 Ensure guest valet is processed and deliveredin a timely manner 确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 Co-ordinate special projects (eg ite rooms,vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调方案(房间的布置、虫害的控制、窗户及地毯的清洁、房间的财产) Manage all special requests made by guests 处理客人的特殊需求。 Ensure consistency within the department 确保部门内部的一致性。 Assistant coordinator management of lostproperty for the hotel 协助文员处理酒店的失物招领问题 Ensure you have complete knowledge of roomtypes, layouts and facilities 确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识。 Manage storage areas 管理库房区域。 Maintain adequate stock levels 维持足够的库存水平。 Complete stock takes as required 完成必需的库存量。 Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Diploma or Vocational Certificate or equivalent, 1 or 2 yearexperience as housekeeping supervisor or an equivalent combination of education andexperience. 职业技术证书或其它相关技能证书,1 or 2年楼层主管工作经验或相关的教育背景。
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    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Maintain a close communication with Reservations Manager andDirector of Revenue to ensure No Overbooking situation of Room Type and OverallGuests Rooms by understanding Rooms’ Availability, Room Types, Accuracy of RoomCount at the Opera System 与预定经理和收益总监保持密切沟通,确保在系统内没有超额预定情况发生,包括:房型、房间等 Monitor the Total Rebates done for the day and provide counseling tothe staff. 监控全天所有扣减账目以及向员工提供建议和劝告。 Understand the procedures for System Shut Down situation 熟悉系统瘫痪的处理程序。 Inspect frequently for cleanliness and orderliness of the lobby area 经常检查大堂区域的清洁和整齐。 To follow up closely with the Credit Manager and Reservation Manageron any issues on billing, payment, vouchers etc. To ensure that no guestaccount will be transferred to pending folio due to inefficient in followingup. 与信贷经理和预定经理一同密切跟进任何账单问题、付款凭证、礼券等。确保没有客人账目转移到待解决账户中。 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front desk operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: o   Maintenance of guest information 维护客户信息 o   Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 o   Compile occupancy statistics 统计入住情况 o   Supervise group bookings 监督公共广播系统的使用 o   Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: o   Cash handling and bankingprocedure 现金处理和银行业务程序 o   Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 o   Instructing staff in creditpolicies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 o   Instructing staff in cashsecurity procedures 就现金安全程序对员工进行指导 o   Carry out debtor control 实施应收帐款控制 o   Prepare reports 准备财务报告 o   Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills – 必须技能--- Communication skills are utilized a significant amount of time wheninteracting with others; demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Good writing & communication skill. 具有良好的书写和沟通能力。 Problem solving and organizational abilities 具有良好的处理问题和组织能力。 Qualifications – 学历--- Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, HotelManagement or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平 Experience – 工作经验--- 2 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  拥有2年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 闽菜炒锅

    7千-9千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作; 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准,符合食品安全规范; 4、协助研发新菜品,定期优化传统闽菜工艺; 5、维护后厨设备清洁,合理控制原料损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰时段出餐任务,服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法(如红糟、佛跳墙等特色工艺),有扎实的炒锅功底; 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握有专业认知,注重菜品呈现细节; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有团队协作意识,愿接受技能培训及岗位调配; 6、条件优秀者可放宽经验要求,需通过实操考核。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
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    1. 负责提供客人体验,从活动策划,到在会议期间处理客户需求,再到活动后与客户的跟进。 2. 了解部门/客户需求,最大限度地提高客人满意度,并为酒店带来增量收入。 3. 管理和积极指导指定的会议和活动团队成员。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 月休8天
    • 集团内部调动
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    一、职位概述 作为精选酒店核心销售岗位,高级销售经理聚焦酒店客房、各餐厅、会议、宴会及配套服务的客源开发与营收转化,深度契合雅高酒店集团精选品牌标准与运营逻辑。通过精准挖掘客户需求、定制化报价方案及专业的协议洽谈,在满足客户需求的同时实现酒店营收最大化。同时基于业务需求参与团队管理工作,统筹客户全生命周期维护,以专业的销售服务塑造精选酒店的品牌口碑,推动酒店产品销售目标的高效达成。 二、主要关键工作事项 1. 遵循雅高集团标准与酒店销售管理制度,制定并执行日/周/月/年度销售拜访计划,规范开展客户开发与维护工作。 2. 全流程处理酒店客房、各餐厅、会议、宴会类潜在客户咨询,涵盖实地考察、方案设计、合同谈判与签订,并参与酒店推广活动引流获客。 3. 主动开展新老客户销售跟进,通过电话拜访、商务活动参与等方式挖掘合作机会,冲刺房晚数与营收目标。 4. 为重要客户提供定制化接待服务,统筹入住全流程协助,联合各部门满足客户特殊需求,保障客户满意度。 5. 搭建客户与酒店的双向沟通机制,及时同步酒店最新信息,跟进市场趋势、竞品动态及客户反馈并落地优化。 6. 规范维护销售系统数据,更新潜在客户、竞品资料、房价历史等信息,确保销售数据的准确性与完整性。 7. 按时完成日/周销售报告撰写,分析预订转化与业务流失原因并制定改进措施,在销售会议中汇报工作成果。 8. 完成行政事务与报告撰写,协助销售副总监制定年度营销方案,提前提交月度营销计划并做周度总结。 9. 建立完善的客户档案体系,按方案开展客户定期回访,深度维护客户关系并挖掘复购与转介绍机会。 10. 负责酒店各业务的账单与发票管理,做好账款统计跟进与月度报告提交,保障财务流程规范。 11. 精准对接商务、旅行团体等客群的需求,洽谈并签订销售合同,确保销售计划落地达成。 12. 协调酒店各部门落实合同执行,检查客户需要的细节,维护酒店利益并严格遵守运营规程,完成上级交办的其他工作。 三、知识与经验 1. 持有旅游管理相关专业专科及以上学历证书,具备2-5年酒店销售相关工作经验。 2. 掌握扎实的销售专业知识,熟悉精选酒店运营模式,具备优秀的销售操盘能力。 3. 了解本地目标客户市场特征,拥有较强的市场分析与需求挖掘能力,能制定精准的销售策略。 4. 具备出色的商务沟通与品牌代表能力,可专业对接客户、合作伙伴并维护酒店品牌形象。 5. 熟练操作电脑及酒店销售专业软件,能高效完成数据整理、报告撰写与方案制作。 6. 普通话与商务英语较流利,可顺畅开展中英文商务洽谈与沟通工作。
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