岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专学历毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

任职资格： 1、18—45周岁，身高170CM以上，中等及以上学历，身体健康、容貌端正，品行端正，无不良嗜好； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故预防安排与处理； 3、需持有有效上岗证（国本）,1年以上本岗工作经验； 4、良好的亲和力，退伍军人优先考虑。 5、该岗位招聘兼职人员。 工作时间:  白夜休休班次

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对；协助日审处理应收款核销、资金往来制单等。 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时，符合会计准则及公司要求； 3、定期进行财务分析，提供经营数据支持，协助管理层优化财务决策； 4、监督并审核酒店各项收支，确保资金使用的合规性与合理性； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并合理降低税负； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料并跟进审计问题的整改； 7、完善财务管理制度及流程，提升财务工作效率与规范性； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、8年以上财务工作经验，其中3年以上酒店行业总账会计或财务主管经验优先； 3、熟悉企业会计准则及税务法规，具备扎实的财务核算及分析能力； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，责任心强； 6、年龄32至40岁，能适应酒店行业的工作节奏； 7、持有中级会计职称或注册会计师（CPA）资格者优先。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验，会Opera系统 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1.负责烧腊管理工作，统筹安排烧腊菜品的腌制、烤制及出品全过程。 2.严格控制烧腊菜品的质量、口感及摆盘，符合会议中心标准，保障出品一致性与美观度。 3.研发创新烧腊菜品，定期更新菜单，丰富菜品种类，提升顾客体验。 4.负责烧腊区域的食品安全、卫生管理及设备维护，确保符合国家卫生标准和操作规范。 5.协助上级进行厨房运营管理，参与菜单研发与菜品标准化制定。 6.负责烧腊食材的验收、贮存与成本控制，优化库存管理，减少损耗。 7.处理烧腊日常运营中的突发问题，协助处理客诉相关事项。 8.负责控制临聘人员数量、合理分配用工，并严格管控费用。 9.完成上级交办的其他任务。 任职要求： 一、基本要求： 1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策，政治素质好，品行端正遵纪守法，诚实守信，廉洁自律； 2.身心健康，无色盲、色弱，无吸毒、酗酒等不良嗜好，具备正常履行岗位职责的身体条件，符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求； 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历，以教育部学信网验证为准； 留学归国学历，以教育部中国留学网验证为准。 二、其他要求： 1.任职要求（需满足以下任意两项）： ①四/五星级酒店或大型餐饮、商超、物业、会议/会展行业等大型活动场所5年以上工作经验。 ②中专/高中学历，从事相关工作6年及以上；或大专学历，从事相关工作4年及以上；或本科及以上学历，从事相关工作2年以上；或硕士研究生及以上学历，应届毕业生。 ③1年以上同职务或同职责工作经验（职务或职责指从事四/五星级酒店、会议/会展行业烧腊副厨师长1年以上）。 2.专业要求：无 3.证件要求：无 4.年龄要求：55岁及以下（1969年9月及以后出生） 5.综合素质：具备精湛的烧腊制作技艺，精通传统工艺与现代创新手法；拥有扎实的厨房管理能力，熟悉食材管理、成本控制及食品安全规范；具有较强的组织、沟通、培训及问题解决能力；工作责任心强，注重细节，具备良好的沟通协调和问题解决能力。

工作职责： 1. 负责酒店日常安全管理，涵盖大堂、客房楼层等各区域安全巡查，定时排查隐患并记录，跟踪整改，确保运营环境安全，为住客和员工营造安全环境。 2. 制定并严格执行酒店安全管理制度与应急预案，定期组织员工开展安全培训与演练，提升员工安全意识与应急处理能力。 3. 积极参与酒店安全事故调查与处理，事故发生后第一时间到现场，保护证据，协助调查，分析原因，总结教训，提出改进措施，降低安全风险。 4. 接受三班轮转，按8小时工作制履行各班次安全管理职责，确保24小时安全保障不间断。 任职资格： 1.1年以上同等岗位经验者或持有保安证者优先，熟悉酒店行业安全管理特点和流程。 2. 熟悉国家安全生产法律法规及行业标准，尤其是酒店行业相关安全规定，具备安全管理理论与实践能力。 3. 具备较强的组织协调和问题解决能力，能迅速应对突发安全事件，控制事态发展。 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能与酒店内不同部门有效合作。 5. 工作认真负责，细心严谨，有较强责任心和执行力，严格把关安全管理各环节。

【整体职责义务】 及时更新外汇汇率表 将现金存入银行并协调存款 审核收银员处理的外汇兑换事项,并且准备银行所需的报告 将付款汇总报表,银行存款回单和总出納报表交给审计部门 随时准备兑换用的小金额现金(包括人民币和美元) 负责零星金额，预支金额的报销以及补足于汇总外币的现金 根据酒店的规定，随机抽查收银员的备用金 【专业知识技能】 全日制大专(含)以上学历 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的工作经验 会计从业资格证书

【岗位职责】 1.制度与规划管理：制定制服 / 布草收发、洗涤、存储、修补、报废等管理流程及标准，编制年度采购计划、预算方案并落地执行。 System and Planning Management: Formulate management processes and standards for the receipt, issuance, laundering, storage, repair and disposal of uniforms/linens, compile annual procurement plans and budget proposals, and ensure their implementation. 2.沟通与协作：对接各部门收集物资需求及调整建议，协调外部洗涤供应商、采购商，解决合作中的问题，保障供应链顺畅。 Communication and Collaboration: Liaise with various departments to collect material demand and adjustment suggestions, coordinate with external laundry suppliers and purchasers, resolve issues arising from cooperation, and ensure the smooth operation of the supply chain. 3.通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 4.密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 5.监督部门所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 6.建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所作出的贡献。 Foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 7.执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8.执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9.熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】   1.至少2-3年酒店相关岗位工作经验。 At least 2-3 years of relevant work experience in hotels. 2.优先考虑具备制服 / 布草修补、裁剪及缝纫技能者，或相关实操经验丰富者。 Priority will be given to candidates with uniform/linen repair, cutting and sewing skills, or those with extensive relevant practical experience.

【任职条件】 1、 年龄22-40岁，大专以上学历，具有2年以上工作经验； 2、 掌握酒店采购的基本知识，掌握各种采购方式的使用； 3、 工作条理性好、效率高； 4、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 5、 正直、诚信，负责任； 6、 熟练使用各种办公自动化设备，具有基本的英语听说读写能力。 【工作职责】 1.熟悉和掌握所管辖范围的各种物品名称、型号、规格、产地、单价、品质、供应商和生产厂家的有关资料及市场信息。 2.做好采购工作计划和有关记录，根据采购物品的轻、重、缓、急需要组织落实采购工作，工作完成后及时交部门存档。 3.控制采购物品的质量、价格，确保按时交货。 4.在采购主管安排下做好与各部门的沟通，了解各项物资的使用情况，定期了解仓存物品数量，及时向采购主任提出计划，避免错购、漏购和重购。 5.积极参加学习和培训，参加展览会等活动不断充实信息量。 6．引入有竞争力供应商，降低酒店成本。 7.完成上司分配的其他工作任务。

工作职责： • 保持卫生标准和规则 • 保持厨房的卫生 • 清洁并整理工作区域 • 和行政总厨一起编制和管理部门预算 • 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • 保持个人卫生 • 制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心 • 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 任职资格： • 5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训 • 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 • 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力

【岗位职责】 1、熟悉国家有关劳动工资和统计、劳动保护、员工福利政策及本单位劳资制度，劳资的管理工作。 2、负责酒店人员每月工资发放的计算工作和离店员工的工资考勤相关，并做好各种社会保险交纳和扣除工作。 3、负责酒店员工正式聘用后的工资造册工作，按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 4、根据酒店按月统计全店工资总额、记好月工资总帐。 5、负责酒店员工养老保险、医疗保险、失业保险、等各项保险的建立、填写和管理、转移工作。 6、负责酒店员工各项福利费用的造册发放工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业。 2、有一定的财务知识。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 岗位要求 1、有同岗位工作经验 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.欢迎和服务任何进入会议中心的客人，根据客人需求为客提供个性化但是符合企业文化的正确服务。 Welcome and serve any guest that walks into the Conference Center, adapting the serving style to the guest needs with intuitive but always culturally correct service. 2.在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3. 礼貌而高效地处理客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.始终遵守所有相关的标准。 Always follows all relevant Standards

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有饼房及相关职位工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1. 负责财务部团队的日常管理，包括人员培训、工作分配等，提升团队专业能力和协作效率。 2. 牵头组织酒店年度预算的编制工作，分解预算指标至各营业部门，监督预算执行情况，定期分析预算与实际的差异，提出调整建议。 3. 监督成本控制工作，审核各部门成本支出，分析成本结构，制定降本增效方案，确保酒店成本率、费用率控制在目标范围内。 4. 依据国家财经法规、税务政策及酒店行业规范，制定和完善酒店财务管理制度、内控流程，并监督执行。 5. 组织部门例会，传达上级指示，梳理工作难点，协调解决财务工作中的各类问题，确保财务工作有序开展。 6. 统筹酒店全盘账务处理，监督审核记账凭证、原始单据的合规性与准确性，确保会计核算符合会计准则和酒店要求。 7. 组织编制酒店月度、季度、年度财务报表（资产负债表、利润表、现金流量表等），进行财务分析，出具财务分析报告，为管理层决策提供数据支持。 8. 熟悉国家税收政策，负责酒店税务申报、缴纳及税务筹划工作，配合税务机关的检查，降低税务风险。 9.  与前厅、餐饮、客房等营业部门密切沟通，提供财务支持，协助解决运营中的财务相关问题，确保营收数据准确归集。 10. 对接银行、税务、审计等外部机构，维护良好合作关系，及时处理各类外部事务。 11. 关注行业财务动态和政策变化，及时优化酒店财务工作流程。

To provide proper execution & adherence to the HID & Corp Purchasing Policy & Procedures. 负责妥善执行并严格遵守酒店集团及公司的采购政策与程序。 Ensure ethical, efficient & effective purchasing operations to the hotel by obtaining quality products and services at the right price and timely manner. 确保酒店采购运营秉持道德规范，高效且富有成效，以合理价格及时获取优质产品与服务。 College degree or above. 大学或以上学历。 Over 3 years of experience in project management. 3年以上工作经验。 Fluency in oral and reading English, Understanding local language. 具有良好的英语口语及写作能力，会说本地语言。 Preferable holder of diploma in Purchasing and Material Management. 持有采购与物料管理专业文凭者优先。 Good knowledge in computing skills. 电脑的专业知识及操作能力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作，确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类设备运行状况 3、统筹安排部门人员工作，合理分配任务并监督执行 4、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好应急预案 5、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本 6、协调与其他部门的合作，保障酒店各项设施正常运转 7、负责新设备选型、采购及安装调试的全程管理 8、落实安全生产管理制度，确保操作规范和安全标准 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备运行原理 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的基本维护技能 3、具有较强的组织协调能力和团队管理经验 4、能够独立处理突发设备故障，具备应急处理能力 5、了解节能环保技术，有成本控制意识 6、工作认真负责，具备良好的沟通能力和服务意识 7、持有相关职业资格证书者优先考虑

楼面主管岗位职责： 1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能，监督与培训餐厅的服务。 宴会主管岗位职责： 1.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 2.在活动开始前为宴会成员分配工作。 3.能够高效完成所有正当活动需求。 4.能够处理和准备临时工申请。 5.全面掌握各种类型活动的摆台方法。 管事主管岗位职责： 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具及设备清洁、消毒、存放符合卫生标准。 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，执行标准化操作流程。 3、制定餐具盘点计划，定期核查库存并控制损耗，编制物资申购报告。 4、协调厨房与餐厅部门需求，保障宴会及日常运营的餐具供应效率。 5、培训新员工掌握洗碗机、银器抛光机等专业设备操作及安全规范。

预定主管岗： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、管理预订部，预定员需要接受线上、线下客户对酒店的预定需求，并予以妥善解决 2、与销售团队紧密合作、跟踪和分析团队及散客预定流程，关注生意流量，管控房态、协助销售部提高收益 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表 4、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息 5、监督和督导整个预订部的运作和表现，使所有工作按时完成 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写 7、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 预订员岗： 待遇：5000-6000 【岗位职责】1、整合并录入所有细分市场的预订，接受线上、线下客户对酒店的预订需求。2、熟悉处理房间预订的程序。3、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。4、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率提升。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 ,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Associate - Business Center/Service Center to join our Rooms team. As a Service Associate - Business Center/Service Center, we rely on you to:   •Provide a warm, helpful and informative service over the phone •Contribute to creating an excellent experience to all guests • Handle all guest requests in a professional and timely manner   We are looking for someone who:   •Takes pride in being a hotelier •Loves interacting with guests and customers •Communicates and writes with fluency in English (and local language) • Enjoys working as part of a team • Has a can-do attitude • Is a self-starter • Enjoys crafting best-fit solutions for guests   工作概述：   •通过电话提供热情、有帮助和信息丰富的服务 •致力于为所有客人创造卓越的体验 •专业及时地处理所有客人的要求   岗位要求： •为自己是一名酒店人而自豪 •喜欢与客人互动 •能用流利的英语(和当地语言)进行沟通和写作 •喜欢作为团队的一部分工作 •具有积极进取的态度 •做事积极主动 •享受为客人提供最合适的解决方案 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1、负责饼房制作面包的质量，检查面包所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的面包和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作面包的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1.全面负责厨房的日常管理、出品质量及人员统筹工作； 2.严格把控菜品口味、造型与卫生标准； 3.负责菜单设计、菜品更新、成本核算与定价工作。 任职要求： 1.3年同岗位管理经验，熟悉中式/西式烹饪体系； 2.具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例； 3.精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。

【岗位职责】 1、据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益。 2、负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本;全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 3、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 4、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 5、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6、对部门目标和成就的实现表现出积极的热情和态度，采取快速果断的行动消除潜在的动机危险制定计划以帮助员工和实现其目标，鼓励团队之间开放性的沟通。 7、实施和管理部门结构化的培训计划，协助和支持部门培训员的工作，根据部门需求确定并实施培训。 【岗位要求】 1、有3年以上全国知名五星级全服务型高端品牌酒店房务总监工作经验。 2、形象气质良好，有一定的文字功底。 3、部门负责人以上职务参与过一家以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及保证客房利益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 7、服从管理，稳定性好。