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  • 客服

  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责所有市集出餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准 2、检查存货及成品 3、检查所有食品的准备情况 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜
  • 收入审计

    3千-3.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 执行日审/夜审流程: 独立负责酒店每日收入的完整审计闭环,包括系统夜审操作、报告生成及日间对账,确保“日清日结” 2. 全面收入核对: 核对客房收入、餐饮收入、迷你吧、洗衣费等所有营收,确保Opera系统数据、各营业点报表及原始凭证三者完全一致 3. 资金流管控: 负责现金、信用卡(含银联/外卡)、第三方支付(微信/支付宝)的核对与存款监督,追踪并解决所有长短款差异 4. 会员计划支持: 准确审核“万豪旅享家”会员的积分累积与兑换,确保会员权益准确无误 5. 报告与归档: 编制《每日收入审计报告》及《收益管理报表》(含ADR, Occ%, RevPAR),整理并归档所有审计凭证,确保符合集团标准及内控要求 6. 跨部门协作: 与前台、餐饮等运营部门密切沟通,指导其正确处理账务,及时反馈并跟进审计中发现的问题 岗位要求: 1. 必备经验与技能: 2. 大专及以上学历,财务、会计、酒店管理等相关专业优先 3. 1年以上酒店收入审计或前台收银经验,有国际联号酒店经验者优先 4. 精通Opera PMS系统及MICROS POS系统者优先考虑 5. 熟练使用MS Office,尤其精通Excel进行数据处理(需掌握VLOOKUP、数据透视表等函数) 6. 核心素质与能力: 7. 严谨与诚信: 对数字高度敏感,具备“火眼金睛”般的洞察力,坚持原则,恪守职业道德 8. 出色的学习与解决问题能力: 能快速学习集团新系统与新流程,对审计差异能刨根问底,找出根本原因 9.良好的沟通与团队协作精神: 善于清晰、有条理地与不同部门同事沟通
  • 客房清洁

    3千-3.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2. 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3. 负责对结帐房间的查房工作 4. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6. 负责杯具的清洁与消毒工作 7. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8. 完成易耗品的每期盘点工作 岗位要求: 1. 有1年以上客房工作经验,有万豪旗下酒店工作经验者优先 2. 可合理的为解决客人问题 3. 身体健康,相貌端正 4. 接受过正规客房服务工作培训
  • 行李员

    3.2千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;        2.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录,做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,为客人指路,主动做好服务工作; 9.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;  岗位要求: 五官端正,衣着整洁。 可接受实习生,有相关经验者优先。
  • 客房服务员

    2.6千-3.5千
    柳州 | 经验不限 | 初中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、受客房主管管理; 2、负责按房间卫生质量标准和清洁程序清洁房间卫生; 3、负责杯具清洁、消毒、保存工作;负责折叠布草;保持内部区域、公共区域干净整洁; 4、负责清洁吸尘机;检查和送洗脏布草;整理回收废品及垃圾,整理工作间; 5、完成主管每天安排的计划卫生任务; 6、负责做好楼层的服务接待和服务输送工作; 7、负责检查走廊、住房的工作,协助做好客人洗衣的收洗、送回工作; 8、负责房间酒水的耗用检查、统计、报账、补充工作; 9、负责检查设备情况,发现问题及时报告,并做好记录。 10、完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、初中以上教育水平,酒店相关经验优先,30-45岁。 2、熟悉客房操作流程。 3、具备良好的职业道德、执行力、沟通协调能力,理解和判断能力; 4、具备良好的服务意识能力。 5、耐心细心,能吃苦耐劳,抗压能力强。 薪资待遇: 2500-3000元/月,双休(月休8天),购买五险,一年后购买公积金、节日福利、雇主险、年假
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向各厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备,确保所有设备都在最佳的工作秩序,清洁且无缺陷。协助餐具的清洁以及盘点工作。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、在本区域按规定的程序和要求完成工作,负责厨房、餐厅垃圾的清理及分类工作,保证无异味,垃圾及时清理。保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量。 6、与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 任职要求: 1、具有高端酒店背景的优先考虑。 2、有工作责任心。 3、身体健康。 4、中技以上文化程度。。
  • 实习生

    3千-3.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、招聘前台、餐饮、康乐等部门实习生; 4、服从部门安排的其他相关工作; 5、可实习6个月以上。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达; 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员; 3、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等); 4、负责前台客人办入住退房手续,或出入场手续。 7、完成上级主管交办的其它工作 任职资格: 1、形象好,气质佳; 2、较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件; 3、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 4、普通话良好;
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    能适应倒班班次,有责任心,能听从领导指示并保证工作质量按时完成。 持残疾人证,能沟通交流,能从事一般体力劳动。
  • 保洁员

    3千-3.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。   福利待遇:    薪资 +提成奖金;    正常双休;    享国家法定假日;    免费提供食宿;    带薪年假;    社会保险
  • 万宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、中专学历或同等文化程度,具有从事前厅服务工作经历优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责菜品的制作和出品工作,熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术; 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作; 3、熟悉各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 4、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作; 6、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 7、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 任职要求: 1、具有中餐炉灶厨师相关经验1年以上; 2、具备较好的风味菜肴烹制技术水平; 3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力; 4、有相关酒店工作经验优先。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘:前台接待、礼宾员、宾客关系接待员 岗位职责: 1、为宾客提供办理入住、接待、问询、结帐等服务。 2、在工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务。 3、严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 任职要求: 1、良好的形象气质,身体健康,能适应倒班工作。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作流程与规范。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities岗位职责: 1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas 负责所分配的客房和服务区域的整洁 2. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures 按照程序和标准打扫和补充客房用品 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request 尽可能地为客人提供帮助,回应客人的要求 4. Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Team Leader如发现有布草,家具,固定物或装置的丢失或损坏的情况,及时向楼层主管汇报。 5. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务 Qualifications岗位要求: 1. Minimum high school and skill training school education 高中及以上学历 2. Experience preferred but not necessary 具有相关工作经验者优先考虑 3. Able to handle and manage heavy loads. 吃苦耐劳,有责任心
  • 保安员

    3千-3.5千
    泉州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工价购车
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接受领导分配的服务工作,掌握餐饮服务礼仪,向客人提供优质服务; 2、搞好用餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好; 3、爱护餐厅设施设备,并对其实施清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足; 4、规范着装,保证良好的仪容仪表。 岗位要求 1.品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度; 2.稳定、无明显纹身及前科不良记录; 3.有经验者、女生身高165cm及以上、男生身高175cm及以上者优先录取。
  • 前台接待

    3千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有酒店前台工作经验,熟悉西软系统优先考虑; 2、熟练电脑,形象良好,有耐心。
  • 前台接待员

    3千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 高温补贴
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 工会团建
    • 投递简历
    岗位要求 1.中专以上学历程度 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.男女不限,男170cm,女160cm,相貌端正,身体健康。
  • 重庆 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    据有常规的烹饪技能和知识。 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 确保供应商及时的到货。 熟悉厨房的设施设备。 完成其它分配的工作。 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。
  • 泰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.        按照本岗位的工作程序和标准,为客人提供优质、高效的服务。 2.        为来酒店住宿的客人办理入住手续并安排房间,严格管理客房钥匙。 3.        掌握当班时的房间状况,以及VIP、会议、旅游团的住房情况。 4.        为客人办理换房、加床、延住和延时退房等手续。 5.        负责有关房价,酒店服务设施等方面的问询工作。 6.        负责制作反映房态的各种报表。 7.        负责将客房之各项收费入帐,并做好客帐记录。 8.        完成上级指派的其他任务。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制定和管理整个酒店的市场销售。以实现最高入住率,最大化收入及实现/超出酒店的盈利目标。 2、指导和管理团队客户,散客,宴会销售活动,以实现酒店收入最大化。 3、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 4、监督和评估当下的市场销售活动及市场动态。 5、监督,指导销售团队确保其完成酒店营销目标。 6、与收益经理沟通了解各销售的业绩并定期提出如何增加销售业绩的建议。 7、确保所有销售和合同符合我们的政策和流程。 8、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 9、确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格,促销活动,入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 10、准备,落实和汇编战略销售计划,月度报告,年度目标,营销预算,预测和其他要求的报告。 11、确保酒店总经理了解每日每周的市场动态和竞争对手的销售活动及价格,并向总经理制定和提交行动计划,以发展和提高客房、会议和宴会的销售业绩。 12、完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求: 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、对市场营销工作有深刻的认知,有较强的市场感知能力,能敏锐底把握市场动态。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 冻厨领班/厨师

    3.5千-4.5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有高星级酒店工作经验优先。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 实习生Trainee

    2.8千-3.5千
    莆田 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.服从部门领导的工作安排,愿意学习酒店相关技能知识。 【招聘部门】 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。
  • 礼宾部领班

    3千-3.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
    • 福利体检
    • 集团培训
    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.管理所负责区域的正常运转。 2.管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3.确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西厨厨师

    3千-3.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • IHG集团
    • 福利体检
    • 集团培训
    • 丰富员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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