协助餐厅经理保证餐厅良好运营 了解餐厅餐品，解决客诉，监督收银及现金安全 定期组织服务礼仪、葡萄酒及餐品只是培训 维护团队协作氛围 协助预算盘点，监督运营成本 建立良好的沟通

暖通/机修方向 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年及以上的洗衣房管理工作经验；4、具有良好的沟通和协调能力；5、较强的团队意识，能及时补位。

Under the guidance of the Director of Engineering ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with Marriott Hotels Group standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction. Directly in charge of power supply, AC system and equipment’s repair and maintenance, and also managing concern staff. 在工程总监的指导下确保酒店设备按万豪集团标准运行，以确保最高的工作效率及客人满意度。直接负责供电、空调系统，以及相关设备的维修保养， 并管理相关员工。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。

· Oversee the implementation of laundry standards and procedures · 监督洗衣房各项标准和工作程序的执行 。 · Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis · 就标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · Maintain a current and thorough knowledge of all laundry systems · 对洗衣系统有系统和全面的知识。 · Open and close the shift and ensure effective shift hand over · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · Distribution and collection of keys · 分发和收集钥匙。 · Management of all incoming and outgoing calls to Laundry Department · 管理洗衣部门所有的呼入和呼出电话。 · Solve employee grievances · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · Direct task allocations and change according to volume and peak periods · 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 · Perform quality inspections · 进行质量检查。 · Liaise with Housekeeping for guest and hotel requirements · 配合客房部满足酒店和客人的要求。 · Ensure laundry valet is processed and delivered in a timely manner · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · Co-ordinate special projects (eg equipment routine service; stock inventories) · 协调特别项目(如设备常规检修；存储用品)。 · Manage all special requests made by guests · 处理客人所有的特殊要求。 · Ensure consistency within the department · 确保部门内工作的一致性。 · Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities and the location of these · 确保具有客房类型，设计，设施和位置的全面知识。 · Supervise laundry storage areas · 监管洗衣房存储区。 · Maintain adequate stock levels · 保持足够的库存水平。 · Complete stock takes as required · 按要求完成库存盘点工作。 · Maintain stock levels · 维持存货水平 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 招聘热菜主管 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7、正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求： 1、高中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业。 2、至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 3、掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、负责接待宾客，提供专业、热情的入住和离店服务，确保宾客体验顺畅 2、处理宾客的各类需求、咨询及投诉，及时解决问题并跟进反馈 3、协助办理预订、登记、结账等前台日常操作，确保流程高效准确 4、维护客户关系，记录宾客偏好信息，提供个性化服务建议 5、配合酒店各部门协调资源，提升整体服务质量和宾客满意度 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够灵活应对各类宾客需求 2、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先 3、具备良好的团队协作精神及抗压能力 4、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业规范 5、能适应轮班工作制（含夜班），工作细致耐心

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度营收目标，控制运营成本 3、督导员工服务流程，处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升服务技能与工作效率 5、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家卫生法规及酒店要求 6、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 7、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程与服务响应速度 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括成本控制、人员管理及客户服务标准 3、出色的沟通协调能力，能有效处理客诉及团队管理问题 4、具备基础的财务知识，能独立完成营业报表分析 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力与应变能力 6、持有餐饮相关职业资格证书（如食品安全管理员证）者优先 7、热爱服务行业，具备创新意识与市场敏感度

【岗位职责】 1、做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 6、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责： 1、按标准要求负责清扫整理客房卫生，客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐，及时补充客人所需的各类物品，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求； 2、负责检查辖区内客房的设施设备（电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁）等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理； 3、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录； 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处； 5、 负责保持工作间及各类用品的整理、清洁，正确使用各种清洁设备和用具； 6、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级； 7、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 任职要求： 1、年龄18-50岁，身体健康，能吃苦耐劳； 2、服从领导的工作安排，热爱本职工作，有责任心； 3、具备良好的沟通表达能力，学习并掌握客房的工作流程和服务技能。 待遇：底薪2800以上+做房提成+各类津贴（全勤奖+工龄津贴+学历津贴+证书津贴+其他） 月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期 上班时间：8:00-16:00/9:00-17:00（中夜班2-3天），月休6天，包吃住，五险，入职满一年有带薪年假及各类有薪假期

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类问题 3、维护宾客关系，建立并更新宾客档案，定期跟进重要客户 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、收集宾客反馈意见，定期汇总分析并提出改进建议 6、配合酒店各部门完成相关接待任务，确保服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求 2、形象端正，举止得体，具备较强的亲和力 3、具备一定的抗压能力，能够高效处理突发情况 4、工作细致认真，有责任心，注重团队协作 5、熟练使用办公软件，具备基础的数据整理能力 6、有酒店或服务行业相关经验者优先

房务部经理主要职责： 1、对总经理负责，全面负责房务部（保安、前厅、客房）的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 2、拟订健全房务部的各项服务标准、操作规程和规章制度。 3、撰写部门月度、年度工作计划及总结。 4、掌握市场行情，挖掘确定推销策略。 5、组织实施部门的员工培训。 6、参与重大活动并与客人商谈房务方面的接待工作。 7、组织酒店的消防站演练，检查酒店消防器具，负责酒店防火和安全工作。 8、不断开拓客源及维持高水平的服务，发挥房务部工作队伍的工作积极性，完成酒店下达的各项任务。 房务部经理任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理专业或英语专业毕业优先； 2、熟知酒店管理知识和具备领导管理能力，多年以上星级酒店房务管理经验，特别是前厅管理； 3、具有良好的英文口语能力； 4、具有一定的抗压能力。

岗位职责 1. 在餐厅中，培训、维持和执行所有酒店品牌服务标准。 2. 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 3. 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 4. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 5. 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 6. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 7. 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 岗位要求 1. 至少1年以上的全日餐厅运营管理经验。 2. 有较好的服务精神和沟通技巧。 3. 具备英语沟通能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责: Delight Guest 和悦宾客 1. Assist guests with heavy parcels, clothes, suitcases, etc. Provide courteous and prompt assistance to guests. 主动协助客人提重包裹，拿衣服，提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 2.Maintain a pleasant attitude and be attentive to all incoming guests. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3. Have the function of front desk registration. 具备前台登记职能。 4.Follow guest check-in and check-out procedures for Luggage related issues. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 5. Greet guests at the main entrance and greet them appropriately at specific times, paying special attention to regular guests. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客。 6. Open and close car doors for arriving and departing guests. 为到店和离店的客人开关车门。 7.Keep vehicle doorways and driveways clean. 保持车辆门道和车道的清洁。 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Hold a valid driver’s license with no record of major traffic accidents 持有效驾驶证，无重大交通事故记录 Be familiar with Shenzhen’s road network and real-time traffic conditions 熟悉深圳市道路网络及实时交通状

【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的西点等各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、包房、饼房都可做。 【岗位要求】 1、西点专业。 2、具有西饼房相关工作经验半年以上。 3、需要有饼房、包房的技能，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

主要职责 Main Duties: ·            熟悉酒店各细节布局，定位和功能： To be fully conversant with every detail of the hotel layout and the location and functions of: -             喷淋系统及烟雾探测器； Sprinkler system and smoke detectors -             灭火器材及紧急出口； Fire fighting equipment and emergency exits -             消防控制室和消防指示仪表板； Fire control room and fire indicator panels -             紧急疏散 / 公共广播系统； Emergency evacuation / public address systems -             酒店外紧急集合区； Emergency assembly area outside hotel -             消防 / 炸弹威胁和安全程序； Fire / bomb threat and security procedures -             电梯； Lifts -             紧急报警电话号码； Emergency phone numbers -             急救设备 First aid equipment ·            为酒店，客人及员工提供财产安全，使其免遭破坏，偷窃及任何犯罪行为。 To safe guard the hotel, guest and associates’ property from vandalism, theft and any kind of crime.   ·            帮助并为客人引路。 To be helpful to guests or patrons to the various outlets or functions. ·            确保员工按照酒店政策和程序上下班打卡。 To ensure that associates punch in / out and following established policy and procedures of the hotel. ·            监测和控制所有员工、访客和承包商从员工通道进出酒店。 To monitor and to control the movement of all associates, visitors and contractors leaving or entering the hotel through the staff entrance. ·            以准确有效的判断、处理各项工作。 To handle all tasks with diplomacy, tact, appropriate discretion and efficiency. ·            按照公司规定的政策和程序，协助检查员工所携带的包裹 / 物物品及更衣柜。 To assist in searches of staff baggage / belongings and lockers according to specified policy and procedures. ·            严格记录和控制从员工入口及卸货处进出的访客的物品。 To record and to control all visitors’ belongings / items when entering and leaving the hotel premises through the associate entrance or loading dock. ·            确保未经允许的人员不得进入酒店楼层和办公区域。 To ensure that unauthorized personnel do not gain access to the hotel floors and back of the house areas. ·            确保承包商和访客用有效证件换取酒店访问证后，方可从员工通道和卸货口进入酒店。 To ensure that all contractors and visitors to the hotel exchange their identity cards for hotel security passes when entering the hotel premises through associate entrance or loading dock. ·            应准确了解酒店外部承包商所做设备安装、工程项目及酒店改造项目的地点、情况。 To be aware of all locations of hotel equipment installation, hotel project or renovation which will be handled by outside contractors. ·            确保酒店和工作区的清洁。 To ensure the cleanliness of working areas and hotel premises. ·            用对讲机联络，保持对酒店周边地区的监测和控制。 To monitor and to control the situation around the hotel by radio telecommunication. ·            检查并确保所有监控录像设备正常运行。 To check and to ensure that all CCTV recording is properly operated. ·            检查紧急报警电话情况。 To check Operator of emergency phone alarms. ·            确保任何时间车道畅通，交通流量顺利。 To ensure the forecourt driveway is free of obstruction and the traffic flows are smooth at all times. ·            当职期间，确保所有活动和各项功能正常运行。 To ensure to check all current events, activities and functions at the time of the duty. ·            在巡逻责任区，确保客人安全和舒适。 To patrol the areas of responsibility and to ensure the safety and comfort of the guest. ·            确保安全通道无异常情况。 To ensure that the emergency escapes doors are secured. ·            确保无闲杂人员进入行李客房，消防出口，前台和宴会厅。 To ensure that no unauthorized persons stray into luggage rooms, fire exits, bell counter or function rooms. ·            确保客人在接待处办理入住和退房手续时行李安全。 To secure guest’s luggage in front office upon guest check-in / out. ·            在大厅前疏导交通，引导司机，确保门前车道不被堵塞。 To guide drivers and ensure smooth traffic control in front of Main Entrance. ·            控制酒店周围停车，采取必要行动移开未经允许停放的车辆。 To control parking along the hotel premises and take necessary actions to remove unauthorized vehicles.

岗位职责： 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全与账目清晰。 2、处理酒店采购事务，包括供应商对接、比价议价、订单跟踪及到货验收。 3、登记和核对采购台账，定期与财务部门进行账务核对。 4、协助编制资金使用计划，监控采购预算执行情况。 5、完成相关财务凭证的整理与归档工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业优先。 2、2年以上酒店行业出纳或采购工作经验，熟悉酒店运营流程。 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶）及Office办公软件。 4、具备良好的供应商谈判能力和成本控制意识。 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和保密意识。

【岗位职责】 1、负责为宾客办理入住、退房、换房等手续，确保流程准确高效 2、处理各类预订信息，及时更新房房态管理系统 3、准确收取押金并管理账目，完成每日现金交接与对账工作 4、为VIP及常客提供个性化服务，做好相关记录 5、及时响应并处理宾客需求与投诉，协调相关部门解决问题 6、维护前台区域整洁，管理相关物资及设备 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验，熟悉前台操作流程 3、具备良好的普通话沟通能力，基本英语交流能力 4、熟练使用酒店前台管理系统 5、能适应倒班工作制，包括夜班 6、形象端正，服务意识强，具备良好的应变能力

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、年龄50周岁以下；2、普通话良好，沟通无障碍；3、身体素质良好，积极向上；4、有客房工作经验者优先。