【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

JOB SCOPE: Responsible for overall supervision, planning, control and coordination  of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the  restaurant Make sure the restaurant is ready for service. The position also plays a leading role in promoting the desired work culture around the Winning Ways of Do the right thing, Show we care, Celebrate difference, Aim higher and Work better together and the brand ethos. 全面负责监督、计划、控制及协调有关意大利餐厅服务及人事方面的工作确保餐厅的流畅运作。该职位在围绕酒店集团的作对的事情、体现关爱、求同存异、追求卓越、团队合作及品牌精神等方面发挥着领导作用。

1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格，不断推出新的菜肴品种，以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划，组织厨房生产，提高菜肴质量，减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作，提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作，定期巡视市场，检查库存物资，控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制，定期召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理，负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对部门职工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段。

【职位描述】 1、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的生意。 2、根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 3、完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 4、与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 【任职要求】 具有本职位相关经验至少五年，尤其是在MICE方面。 英文流利。 具有较强的市场销售相关经验。

一、岗位职责： 1. 在教学事务部食品制作教研室承担模块实操课程的教学任务； 2.积极参与教案、教材建设； 3. 积极参与学校及部门组织的各种备课、培训、教研、讲座和会议等活动； 4.完成领导交办的其他工作。   二、任职标准： 1.学历：本科及以上学历； 2.工作经验：5年以上业界经验，担任过五星级酒店中西厨主管及以上职务者优先。 3.电脑技能：能够运用电脑常用的Word, Excel, PowerPoint软件，能够使用Internet查询工作信息。 4.英语：懂得常用的食品、制作方法、厨房设备的专业英文。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资，并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入！

一、工作内容： 1、负责分店的日常运作管理； 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标； 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通，并向区域经理汇报； 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管，确保客户满意； 5、负责跟进管理层接待餐，完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求： 1、熟悉宴会接待流程，有员工餐厅管理经验优先； 2、工作积极踏实肯干，有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识； 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇： 1、免费提供工作餐和住宿； 2、社保齐全，含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险； 3、节日礼物、生日礼物；每年均有调薪的机会。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会活动的接待、协调与执行工作，确保活动流程顺畅、客户需求得到满足； 2、与客户沟通宴会需求，包括场地布置、菜单选择、设备安排等，并提供专业建议； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、客房、后勤等）资源，确保宴会活动高效完成； 4、监督宴会现场服务，处理突发问题，确保活动顺利进行； 5、跟进客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度； 6、协助制定宴会接待标准及服务规范，提升团队整体服务水平； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够高效处理客户需求； 2、具备较强的组织协调能力，能够统筹多部门协作； 3、抗压能力强，能够灵活应对突发情况； 4、有酒店、餐饮或相关行业工作经验者优先； 5、形象端正，举止得体，具备良好的职业素养； 6、能够适应弹性工作时间。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

【整体职责义务】 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息 组织竞赛和活动以提高技能及知识 协调部门间交叉培训 发展关于确定酒店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略 定期进行培训需求分析和店内培训 制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标 保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标 监督实施质量管理体系 运用万豪集团人力资源管理体系管理员工培训及发展 以专业的、积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通 管理完成每月及正在进行的培训报告 【专业知识技能】 优秀的展示及沟能技巧 出色的组织技巧 英文熟练 优秀的书面及口语翻译技巧 了解不同培训体系

【岗位职责】 1、全面负责温泉部的经营管理。 2、建立健全温泉的组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化。 3、指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质。 4、参与制定温泉资源战略规划，为重大温泉决策提供建议和信息支持。 5、负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。 【岗位要求】 1、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 2、3年以上温泉旅游景区管理相关工作经验。 3、受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责1:（过桥米线厨师-昆明饭店/世博花园酒店） 1.负责过桥米线出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责2:（早餐厨师-昆明饭店） 1.负责早餐、面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责3:（中西式面点厨师-昆明饭店） 1.负责中西式面点出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责4:（员工食堂厨师-昆明饭店） 1.负责员工食堂出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 岗位职责5:（高级厨师-淮扬宴/特色宴-世博花园酒店） 1.负责高端宴会出餐工作，包括食材准备、烹饪和装盘等。 2.根据客人的需求，提供定制化的菜品和餐饮服务。 3.保持厨房的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 任职要求： 1.具备良好的厨艺和烹饪技巧，能够独立完成菜品的制作。 2.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作，共同完成工作。 3.具备良好的沟通能力，能够与客人进行有效的交流，了解他们的需求。 备注： 1.有同岗位工作经验优先考虑。 2.有相关证书及大赛获奖证书优先考虑。

【岗位职责】 1、负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提倛高效优质的服务。 2、定期对员工进行培训，不断提升员工素质、技能和服务质量。 3、负责前厅的日常运营管理、顾客接待管理、客诉反馈整理。 4、要负责重要VIP宾客的迎领工作。 5、加强与客房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 8、协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传，并在用餐时间，临时接替大堂副理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有酒店相关酒店职位优择。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 【薪资待遇】 1、包住，购五险一金，每月餐补； 2、月休8天 3、员工生日礼品、季度生日会、节假日礼品、员工体检； 4、酒店一年一次年度旅游

岗位概述： 1. 与上级一同实现餐饮部中餐厅的餐饮目标和收益。 2. 代表酒店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或是用电脑保留和更新销售记录。 职责义务： 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索，及时跟进完成。 3. 代表酒店参加国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在销售拜访的过程中，精神饱满，保持良好的仪容仪表和得体专业的言谈举止； 7. 因工作需要身着工装陪同客人用餐的，必须提前报备并征得负责人同意。严禁醉酒失态，时刻谨记自身言行举止代表酒店与公司的整体形象，未经批准擅自身着工装在餐厅陪客饮酒，或外出陪客饮酒的，将严格按照酒店规章制度予以处理。 8. 酒店致力于营造一个公平、专业的工作环境，最大限度地减少工作场所的偏袒或利益冲突的可能性。在某些情况下，同事之间或同事与客人之间的浪漫或亲密关系可能会与万豪尊重他人的文化相反。 9. 同事不应主动与客人建立个人 /社交关系，包括通过约会或工作场所的其他社交媒体往来。当涉及到需要在工作场所外与客人互动时，无论是通过社交媒体还是其他渠道，都需要获得批准，需格外小心。这种互动可能不受欢迎，有些取决于具体情况，可能会影响到我们的专业精神。除公司赞助的活动或与工作相关的活动外，禁止同事与客人或业主在公司场所内进行社交或个人活动。 10. 在所负责的市场区域内，及时向上级报告市场及竞争者的情况。 11. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 12. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 13. 在所负责的区域内，与餐厅经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 14. 主动参与，完成各种销售报告。 15. 协助计划和配合销售活动。 16. 协助配合开发制作与餐饮相关的酒店促销材料。 17. 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 18. 按要求承担相应任务，以达成酒店市场营销与销售目标。 19. 根据年初分配任务，进行季度、年度考核。 20 .业务人员辞职须提前30天提出申请，将经手的应收账款全部收回或取得客户付款的承诺担保，按程序移交并通过离任审计后才能离职，擅自离职者的工资、销售提成、利润奖金等不予发放，给酒店造成的损失由本人承担。 21.遵纪守法，品德优良，诚实守信，遵守喜来登酒店员工守则。 22.遵守喜来登酒店的程序及政策。 23.完成上级经理交给的其他任务。 专业知识技能： 1. 具备基础的管理才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 能够掌握和理解市场和竞争。 其它技能要求： 1. 必须具备良好的中，英文读写能力，良好的电脑技能。 2. 具有较强的商务谈判、市场运作和开发能力，具备较高的服务意识和服务水平; 3. 良好的人际交往和沟通技巧，销售技巧。 4. 独立工作和团队工作的能力。

岗位职责1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

1、完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标； 2、负责不断开发、发展新客户； 3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜； 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施； 5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 9、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 10、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 11、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 12、组织办公室各种活动和会议。 13、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 14、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 该岗位工作地点：武汉街道口

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督员工工作表现，提供培训和指导，提升团队服务质量 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、负责餐厅物资管理，控制成本并确保库存充足 5、参与制定营销策略，协助提升餐厅营业额 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力，能有效管理团队 3、具备较强的服务意识和问题解决能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 5、工作积极主动，责任心强

1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待任务，为重要宾客提供“一站式”管家服务。 2．全力保障酒店高端接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行高端接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。

【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常管理工作，制定并执行防损计划和流程 2、监督酒店各区域的安保工作，确保酒店财产和客人安全 3、定期检查消防设施、监控设备等安全系统的运行状况 4、处理突发事件和安全隐患，及时采取有效措施 5、培训和管理防损团队，提升员工安全意识和应急能力 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和风险识别能力 2、有团队管理经验，能有效组织和协调防损工作 3、熟悉酒店行业安全规范和相关法律法规 4、具备良好的突发事件处理能力和应变能力 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、有酒店防损或安保相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责公寓公共区域的日常清洁工作，包括走廊、电梯、大厅等区域的清扫、拖地、擦拭等 2、定期对公寓房间进行深度清洁，确保房间卫生达到公司标准 3、及时清理垃圾，保持垃圾存放区域的整洁 4、检查并补充清洁用品，确保清洁工具的正常使用 5、发现设施损坏或安全隐患时及时上报 6、遵守公司的卫生和安全规定，确保工作环境的安全与卫生 【岗位要求】 1、身体健康，能够适应清洁工作的体力要求 2、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识 3、能够服从工作安排，具备团队合作精神 4、无需相关工作经验，公司提供岗前培训 5、能够适应轮班工作制

【岗位职责】 1、负责案板区域的日常操作，包括食材的切配、分装及储存工作； 2、按照标准流程处理各类食材，确保食材的卫生、新鲜及合理利用； 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作，保证出餐效率； 4、维护案板区域的清洁与消毒，符合食品安全及卫生标准； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费； 6、配合团队完成其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理常见食材； 2、了解食品安全及卫生规范，有相关经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及体力劳动。

【岗位职责】 1、负责公司酒店、办公区域及文旅项目的安全巡查与值守工作 2、严格执行出入登记制度，做好人员及车辆进出管理 3、监控消防设备运行状态，定期检查安全设施完好性 4、及时处理突发事件，维持现场秩序并按规定流程上报 5、完成每日安全日志记录及交接班工作 【岗位要求】 1、50岁以下，身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识及应急处理能力 3、服从管理，责任心强，有团队协作精神 4、持有效保安员证或退伍军人优先考虑 5、能熟练操作监控设备及消防器材者优先

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。