岗位职责 1.餐饮部负责人，全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算，制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题，与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理，具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力，能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰，语言表达能力强，始终保持专业形象。

【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息

【职责内容】 职责说明： 协助行政经理完成公司行政事务性工作及部门内部日常事务工作。 1、协助上级制定行政、总务及安全管理工作发展规划和计划； 2、协助审核、修订行政管理规章制度，进行日常行政工作的组织与管理； 3、协助高级管理人员进行财产、内务、安全管理，为其他部门提供及时有效的行政服务； 4、协助承办公司相关法律事务； 5、参与公司绩效管理、考勤、采购事务等工作； 6、公司经营事务的管理和执行工作； 7、会务安排。 职位要求： 1、行政管理、人力资源管理、公共关系等相关专业，大专及以上学历毕业； 2、有良好的组织、沟通、协调能力，协助行政经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作； 3、有良好的团队合作精神和服务意识。

1、负责员餐菜品出品； 2、员餐食品安全检查跟进； 3、员餐人员管理，成本控制。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，维护酒店形象； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、温泉、销售等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提交工作报告并提出改进建议； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店前厅部工作经验，其中至少2年以上前厅管理岗位经验； 3、熟悉酒店前厅部各项业务流程及标准，具备较强的运营管理能力； 4、优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识； 5、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发事件； 6、年龄26-35岁，形象气质佳，普通话流利； 7、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件。

工作职责： • 设施维护：监督酒店系统的日常运营和维护，包括暖通空调、电气、管道和机械系统。进行例行检查，及时发现和解决问题，确保停机时间最短。 • 应急响应：快速应对紧急情况，如停电、设备故障或安全隐患，以恢复运营。实施纠正措施，有效解决紧急维护需求。 • 合规与安全：确保所有维护活动符合安全协议、当地法规和酒店政策。定期进行安全检查，并向管理层报告任何隐患。 • 团队协作：与工程团队密切合作，确定任务的优先顺序并协调维护计划。为初级团队成员提供指导和支持，确保他们工作的质量和效率。 • 宾客和员工支持：及时专业地解决宾客和员工对设施维护的担忧。监控服务请求并确保及时解决以提高宾客满意度。 • 文档和报告：维护维护活动、检查和设备性能的准确记录。为管理层准备有关维护趋势、成本和改进机会的报告。 • 运营效率：通过有效的维护实践，发现优化能源使用和降低成本的机会。建议升级或更换过时或低效的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，最好是在酒店业。 • 熟悉暖通空调、电气、管道和机械系统。 • 工程、维护或相关领域的认证或技术培训。 • 出色的解决问题和决策能力，尤其是在紧急情况下。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用维护管理系统和基本的计算机应用程序。 • 熟悉当地安全法规和合规要求。

• 有餐饮/酒店/服务行业前厅管理经验 • 熟悉前厅运营、服务流程与基础财务知识 • 沟通协调能力强，擅长处理投诉与团队管理 • 责任心强，抗压能力好，具备服务意识与执行力

岗位职责： 1、负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品，控制成本，做好物品申购工作； 2、负责完善客房各种物品、用品的消耗管理、控制，制定各种设备保养措施，努力减少支出、降低成本； 3、针对部门的变化和发展情况，制定拓展计划，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施； 4、负责召集和主持部门会议，布置具体工作； 5、加强与其他各部门的信息沟通，协调对客人服务的各项工作； 6、做好客房部的服务流程，保证服务质量，为客人提供满意的服务； 7、营造良好的竞争氛围，不断提高组织和团队的战斗力； 8、定期总结本部门的工作情况，不断加以完善 任职要求： 1、大专及以上学历，具有5 年以上酒店同岗位工作经验； 2、稳重、干练，具有较强的组织管理能力，能有效地督导下级工作； 3、善于处理人际关系，能与他人友好合作； 4、具有一定社交能力及判断、应变、决策能力，善于协调内外关系并能妥善处理突发事件； 5、掌握酒店知识，熟悉酒店客房部管理。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督，确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序，以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务，超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算，控制成本并盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方，并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格： • 10－15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

备注：本岗位为储备性岗位。 岗位职责： 1. 传递和转发酒店行政相关的所有来往电子邮件和文件。 2. 接听并转接来电。 3. 为总经理安排会议会面。 4. 确保所处理的相关工作的机密性。 5. 按需出席并准备会议记录。 6. 根据总经理的要求准备相关报告、信件、文件和传真等，并确保随时保持机密性。 7. 根据集团管理层和相关政策的要求保管文件记录和表格。 8. 合理有序地管理办公室，确保妥善保管所有的合同文件和财务文件。 9. 完成被指派的其它工作。 任职要求： 1. 具备良好的书面及口语英语表达能力。 2. 具备良好的沟通技巧及公文撰写能力，办公软件操作熟练。 3. 有爱心，喜欢宠物狗。

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案，完成部门营收目标 5、负责员工培训、排班及绩效管理，提升团队专业水平与服务意识 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与厨房及其他部门密切协作，确保餐饮出品质量与运营效率

1.To produce consistently high quality food production and presentation, always meeting agreed standards. 负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准。 2.Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 3.Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 4.Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。  5.Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。

岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监 督 厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘存工作。 12. 确保有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 13. 及时的按要求准备菜单。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 18. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到集团的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.实施餐饮部经理工作指令，并向其汇报工作； 2.率领班组支援按服务程序和要求，做好餐厅接待服务； 3.随时注意餐厅动态，妥善处理突发问题； 4.做好日常交工作，检验餐厅环境以及餐具卫生； 5.做好日常收银工作。 任职要求： ◆ 教育背景: 高中以上文化程度， ◆ 基本要求: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能 ◆ 经 验: 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力 ◆ 技能技巧: 1. 了解政府有关政策. 法律和条款规定； 2. 责任心强，能虚心接受上级指派的任务； 3. 董食物中毒的预防，掌握食品卫生知识。 ◆ 态 度: 1. 人际关系良好，诚实. 肯吃苦. 有上进心； 2.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 3. 具有良好的沟通与协调能力； 4. 具有良好的团队合作意识。

工作职责： 1、负责总经理行程及各项会议安排，撰写会议纪要； 2、在总经理领导下负责具体工作的布置、实施、检查、督查，落实执行情况； 3、负责公司重要文件、各类报告、信件的撰写、接收、传达及归档工作； 4、撰写总经理中英文致辞稿件； 5、根据公司业务需求提供翻译支持工作； 6、负责公司车辆预定及管理工作； 7、负责总经办各类行政事务：餐费、考勤、值班经理排班、物品申领、报销等工作； 8、完成领导安排的其他工作。 任职要求：  1. 本科及以上学历；   2. 工作认真、细致，反应敏捷、思维清晰，有较强的文字撰写能力；   3. 良好的中英文写作、口语、阅读能力；   4. 熟练使用办公软件及办公自动化设备；   5. 良好的团队协作精神，为人诚实可靠、较强的沟通能力。

岗位职责： 1、全面负责宴会、餐厅的统筹管理工作，包括活动策划、场地布置、流程安排及现场执行； 2、与客户保持高效沟通，准确理解客户需求并提供专业建议，确保活动方案满足客户期望； 3、协调餐饮、客房、工程等部门资源，保障会议宴会服务的高效运作； 4、制定并优化服务标准与操作流程，持续提升服务品质与客户满意度； 5、负责活动成本控制与预算管理，合理调配人力物力资源； 6、处理活动过程中的突发情况，及时解决客户投诉与反馈。 岗位要求： 1、具备优秀的活动策划与组织能力，熟悉会议宴会服务全流程 2、出色的沟通协调能力，能与各部门及客户建立良好合作关系 3、具备较强的抗压能力，能高效处理多任务并行的工作场景 4、注重细节服务，对服务品质有高标准要求 5、有酒店行业相关工作经验者优先，形象良好。

Previousexperience in cooking required 要求具有烹饪领域的经验 The cooking certification an assert 有烹饪领域的文凭\证书者优先 Excellentcommunication and organizational skills 出色的人际交往和问题处理能力 Highly responsible& reliable 高度负责和可靠 Ability to workwell under pressure in a fast paced environment 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作

服装文化公司，主要负责招聘、薪资事宜。

工作地点1：大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:  西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 招聘人数：西双版纳及大理各1人 【岗位职责】 1. 负责管理和运营餐饮服务部的日常工作。 2. 与酒店经理一起编制和管理部门预算。 3. 按照上级的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水。 4. 与酒店经理一起进行人力规划和管理需求。 5. 协调餐饮部各餐厅以及餐饮部与其他部门的问题。 6. 负责制定年度餐厅促销活动及执行。 7. 餐厅主管不在餐厅时，处理餐厅投诉。 8. 监督餐厅服务品质，并持续制定提升方案。 9. 负责餐饮部所管辖部门的资产管理。 10. 负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.5年以上相关餐饮管理岗位工作经验，1年以上同岗位经验。 3. 优秀的管理能力和领导力。 4.优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。

Be aware of the department business plan, and actively involved in the cost effective control of the department MEP/Operations and Maintenance, contract services and spares parts inventory. 关注部门的商业计划，尤其是涉及部门成本有效控制、合同以及其他方面的详细清单。  Monitor plant operation and utility consumption and encourage energy conservation. 监督工作间的实际操作和支出，并鼓励能源节约。  Assist with the development of preventative maintenance programs, and building automatic control systems. 协助建立预防性设备养护计划并建立自动控制系统。 Be aware of statutory legislation relating to Life Safety and Occupational Health and Safety. 关注了解与生命安全和职业健康有关的法律法规。 Assist with regular inspection schedules and testing of Life Safety and fire protection     equipment. 协助制定常规检测时间表，并对生命安全设备和防火设备进行检查。 Check daily logs of pressures, temperatures, amperes, and other required variables of all A/C & Refrigeration machinery as stipulated in log sheets or otherwise required. 按照要求每天检查空调和冰箱的气压、温度、电量以及其他各种要求的数据。 Ensure that Cold Rooms and Freezers, Ice makers, Chillers are cleaned on a regular basis. 确保冷藏室、制冰机和冷却机器按照常规要求清理完毕。 Check and maintain panel boards, control circuits, carries out regular preventive maintenance as specified on all main and sub panels, control circuit wiring, breakers, etc. 检查并维修控制面板、控制电路，完成指定的主要线路、面板、控制线路、断路器等的常规预防性养护。 Maintain a constant check on all electrical equipment for proper functioning, safety        requirements, repair and maintenance. 对所有的电气设备进行检查，确保其功能正常、安全。 Oversee the servicing of plumbing defects such as gas leaks, steam leaks, water leaks, clogged drain lines and traps. 检查所有的管道缺陷，如漏气、整齐泄露、漏水和管道堵塞等。 Qualifications & Skills Essential:资格和技能要求： College or technical school major in electrical 大、中专学历电学或相关专业 At least 5 years engineering management experience 五年以上工程管理经验 High degree of creative ability to solve problems, engineering and management skills, as well as ability to interact effectively with people at all levels 具备解决问题的能力，工程和管理技巧并能有效的与各类人打交道

工作职责： 【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 任职资格： 【岗位要求】 高中毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有3年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

岗位职责 1. 按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制菜品。  2. 综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。  3. 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。  4. 确保所有采购食品的质量。  5. 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作，所用厨具、器具、设备的维护保养。  6. 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1. 有丰富的西厨工作经验，其中多年品牌酒店运营经验。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。  3. 具备较强的菜点原料加工与制作能力，身体健康，精力充沛。 4. 具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。