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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、拥有高星级酒店工作经验。 2、掌握电工专业、暖贴专业、机修专业知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】  1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、宾客有要求时 为预计离店的宾客安排出租车服务以及酒店用车服务。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、为宾客提供城市信息,提供周到热情的服务。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行  【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度,具有前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 2、为房间补足酒水与日用消耗品 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4、汇报房间内是否有损坏物品、需要维修的问题、可疑行为的客人、房间遗失物品等 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳,能够承受工作压力 2、有星级酒店或精品酒店同岗位工作经历 3、46岁以下,身高160CM以上,接受无经验人员,能吃苦耐劳,能承受工作压力 薪资待遇: 1.薪资4000-5000元+做房提成,综合收入6000-8000元; 2.提供免费食宿、健身活动场所; 3.缴纳社会保险; 4.月休四天,有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假; 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动;
  • 厨师主管

    4.4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房 中厨房 饼房主管
  • 人事主管

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹人事日常工作:负责招聘配置、薪酬核算、考勤管理、员工入/转/调/离手续办理,搭建并优化酒店人事管理体系,契合酒店运营节奏。 2. 精通人力资源六大模块核心内容,熟练掌握薪酬核算、考勤统计、招聘流程,熟悉劳动用工相关法律法规(劳动合同法、社保公积金政策等)。 3. 主导行政综合管理:统筹办公环境维护、后勤保障(如员工食宿、车辆登记)。 4. 制度建设与落地:制定/修订人事行政管理制度(考勤、薪酬、办公规范等),监督制度执行,处理员工合规性问题,规避劳动用工风险。 5. 员工关系维护:组织员工团建、培训等文化活动,受理员工诉求,协调劳资关系,开展员工绩效沟通与评估,提升团队稳定性。 6. 工作统筹与汇报:安排部门下属工作,做好团队管理与考核,定期向管理层提交人事行政工作报表与数据分析报告。 岗位要求: 1. 学历:全日制大专及以上学历,人力资源管理等相关专业优先。 2. 经验:5年及以上人事行政综合管理工作经验,酒店/餐饮行业从业经验优先,具备独立搭建人事行政体系能力者优先。 3. 年龄:35-45岁,身体健康,能适应酒店行业弹性工作节奏。 4. 具备良好的职业素养与职业道德,严守公司商业机密与员工隐私。 5. 认同酒店行业服务理念,有较强的服务意识与大局观。 6. 责任心与执行力:工作严谨细致,有较强的抗压能力,能高效落地各项工作安排。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理所有西餐厅每天的运营,关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operation of all western restaurants, pay attention to customers, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits on the basis of controlling costs as much as possible. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 Ensure that restaurant policies and procedures are in line with brand standards and are implemented and enforced. 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 Develop and implement relevant training plans according to employees' needs and evaluate their learning. 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。  Develop plans to identify and remedy gaps in service standards in a timely manner and to remedy them and to implement and enforce them thereafter. 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 Direct subordinates to ensure the implementation of relevant policies and procedures. 5.和厨房保持及时有效沟通。 Keep in touch with the kitchen. 6.帮助团队成员指定培训计划。 Help team members develop training plans. 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 Maintain and promote a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 8.严格执行员工仪容仪表规范。 Strictly implement staff grooming standards. 9.问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 Greet guests, solve all kinds of comments and problems raised by guests, maintain sales awareness at any time to increase income, and recommend food and beverage to guests when they order. 10.保持并不断拓展与客人的良好关系。 Maintain and develop good relationships with guests. 11.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 Ability to complete all tasks and tasks assigned by the manager. 12.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。  Can put forward reasonable suggestions for food promotion activities accordingly. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.丰富的西餐厅工作经验和管理岗位经验。 Rich working experience in western restaurants and management positions. 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Have excellent professional knowledge of restaurant operation. 3.具备优秀的英语和普通话表达能力。 Excellent communication skills in English and Mandarin. 4.丰富的食品饮料服务知识。 Rich knowledge of food and beverage service. 5.有灵巧的处理对客关系的技巧。 Have deft interpersonal skills.
  • 夜班经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表酒店管理层主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责所有的紧急情况,必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全,在紧急情况,对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 4、负责前台日常操作,确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务及酒店夜间的质量管理工作监督。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交房务总监及总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6 、能用英语与宾客流利交流。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 结婚生育福利
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 一、旅行社渠道开发与维护 1、负责与国内/国际旅行社公司建立长期合作关系,签订年度合作协议。 2、定期拜访重点客户,了解市场需求,提供定制化酒店产品方案。 二、团队业务销售 1、推广酒店团队房、会议宴会、长住房等产品,制定有竞争力的价格策略。 2、跟进团队预订全流程,协调前厅、餐饮等部门确保服务质量。 三、业绩目标达成 1、完成月度/年度销售指标,定期分析业绩数据并调整策略。 2、监控竞争对手动态,及时提出应对方案。 四、合同与政策管理:拟定旅行社合作协议。 五、市场推广支持 1、参与旅游展会、同业考察活动,提升酒店在旅行社渠道的曝光度。 2、协助设计旅行社专属宣传物料。 六、数据与客户管理:定期提交销售报告,包括客户开发进度、市场趋势分析。 岗位要求 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2、5年以上酒店销售经验,其中至少2年专注旅行社渠道销售,有高星级酒店或度假村经验者优先。 3、熟悉旅行社运作模式。 4、具备丰富的客户资源。 5、出色的谈判能力,能平衡酒店收益与客户需求。 6、能快速捕捉旅游行业趋势。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 过节津贴
    • 防暑降温津贴
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 年度旅游
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -          Primary Responsibilities 主要职责 1. 确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 2. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 3. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 5. 收集客人意见与厨师长沟通,做好每月推广菜式和计划。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 6. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7. 确保中餐厅员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 8. 负责员工的工作安排,以确保足够的人员,尽可能利用现有的劳动力提高工作效率。预测预定及VIP客人的预定来安排工作。如遇到紧急情况,要即时改动计划,并与其它部门经理协调人手问题。如有重要接待,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 9. 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 10. 控制餐厅的费用成本和减少破损,每月向餐饮总监汇报部门损益情况  -       培训  1.      明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 2.      鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大做到工作适应性。 3.      进行员工表现评估。 4.      给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 5.      实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 6.      招聘、面试员工。 7.      一对一指导员工,必要时对员工进行个别面对面指导。 8.      与员工沟通避免与工作相关的矛盾。 9.      约束员工遵守纪律。 10.   根据员工实际情况实行因材施教的培训。 11.   评估工作表现,并在必要时制定调整计划。 12.   服从领导安排的其他与工作相关的事宜。 13.   协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 -       Main Complexity/Critical issues in the Job工作中的主要复杂性/关键问题 执行餐饮部的各项制度及工作标准。 分析和解释财务差异并制定相关行动方案。 任职资格: 1.具有同岗位工作经验2年以上,女士优先,形象气质佳,国际品牌及联号经验优先。 2.有一定销售经验或具有销售才能优先。 3.具有良好的沟通能力及领导力。
  • 财务经理

    5千-1万
    南京 | 10年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、全面负责财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金使用的合规性和合理性; 3、编制月度、季度及年度财务报表报告及各类预算,并定期向河海大学资产公司、本酒店管理层及金陵酒管公司汇报财务状况; 4、监督酒店成本核算及费用控制,提出优化建议以提升经营效益; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规并合理降低税负; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接; 7、完善财务管理制度及流程,监督酒店各部门运转,确保财务工作的规范性和高效性; 8、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警。 【岗位要求】 1、具备10年以上财务管理工作经验,有酒店行业财务经理各岗位工作经验,熟练酒店财务各岗位工作内容,可以独立承担酒店财务部全部工作; 2、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、退休返聘优先,学历不限,具备相关职业资格证书者优先;
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4、加强现场管理,及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品是使用情况,减少费用开支和物品损耗。
  • 大堂经理

    9千-1万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 协助前厅经理负责前厅部的日常运营,确保对客服务质量符合酒店标准,给客人提供最优质的服务。 1. 密切关注酒店的运作和大堂的情况,敏锐的观察力和决断力解决问题; 2. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,做好VIP的迎送工作; 3. 为前厅部员工提供指导和支持,提高客人满意度,酒店的盈利机会; 4. 及时有效的处理顾客的投诉,并进行回访; 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部、餐饮部和财务部等; 7. 维护酒店前台系统信息数据的准确性,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁; 8. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施,并及时采取措施; 9. 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历; 2. 具有三年以上的高星级酒店相关工作经验; 3. 必须拥有良好的中英文沟通能力; 4. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 5. 熟练使用微软办公软件和前台系统; 6. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,有一定抗压能力。
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    其他文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收及利润指标; 2、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量、服务水准及卫生安全,提升顾客满意度; 3、负责成本管控,包括食材采购、库存管理及人力成本核算,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、组织员工培训与考核,搭建高效团队,协调前厅后厨协作,处理突发事件及客诉; 5、策划节假日及主题活动方案,结合乐园特色开发创新餐饮产品,提升品牌竞争力; 6、对接集团相关部门,落实食品安全、消防等合规要求,确保运营符合国家法规及企业标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮管理经验,具备主题乐园、连锁餐饮或星级酒店同岗位经验者优先; 3、精通餐饮运营全流程,熟悉成本控制、营销策划及团队管理,具备较强的数据分析能力; 4、年龄25-40岁,身体健康,能适应节假日高强度工作及弹性排班; 5、执行力强,具备敏锐的市场洞察力和创新意识,能承受工作压力; 6、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。
  • 财务会计

    7.5千-1万
    广州 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责全盘账务核算和债权债务管理工作,熟练操作酒店行业小规模纳税人、一般纳税人的账务; 2、 负责成本费用核算、分析,按月度及时编制会计报表及上报税务机构; 3、依法正确计提和上缴各项税费,熟悉企业会计准则和税法; 4、负责协调处理各种税务事项; 5、熟练操作金蝶等会计软件; 6、协助领导对财务事务进行管理,完成领导安排的其他工作。 任职资格: 1、全日制大专以上财会专业学历; 2、5年及以上财务工作经验; 3、具备中级会计师职称资格; 4、熟练使用财务软件、精通税法; 5、具有良好的职业操守及团队合作精神,诚实守信、认真细心; 6、具备团队协作精神及良好的协调沟通、文字表达能力。
  • 前厅经理

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店人力资源开发、劳动工资管理、员工培训和员工事务工作。 2、强化人力资源培训,通过调整和提高员工素质,减少劳动力投入,以确保酒店效益和员工福利的提高。 3、主持酒店人力资源部全面工作,认真贯彻国家有关劳动人事方面的政策法规,负责全酒店的劳动工资及各项福利的管理、劳动的调配使用、店规店纪的检查执行工作。 4、根据酒店经营情况,确定机构设置和人员编制。 5、抓好员工培训工作,不断提高员工素质。 6、酒店安排的其他工作。 职位要求: 1、熟悉人力资源部运作系统及劳动法规。 2、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、五年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先。 4、具备良好团队合作精神。 5、本科及相关学历。人力资源管理、酒店管理、英语等相关专业。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向部门厨师长提供支持,负责烤肉厨房日常运营管理,包括食材准备、腌制等环节的监督与指导。 2、进行烤肉的储存、制作、装盘、上餐等工作,确保出品质量稳定、口味符合要求。 3、库存管理,控制成本减少浪费。 4、确保烤肉厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准及食品安全法规。 5、负责烤肉厨房人员的排班、工作分配及培训,提升团队专业技能及工作效率。 【岗位要求】 1、有巴西烤肉餐厅后厨工作经验。 2、熟悉烤肉设备操作,能独立进行烤肉制作、烹饪、上餐、储存等全流程工作。 3、具有良好的表达沟通能力及与客人良好互动的能力。
  • 设计师

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定,负责品牌的平面设计; 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作,可独立完成各类设计工作; 3、配合市场所需设计各海报,X展架,各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业,根据项目要求收集相关产品讯息,进行产品外观设计,包含概念构思表达,产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历; 2、熟练运用PS、AI、CAD软件; 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验; 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5、有新媒体运营、短视频制作经验,有三维软件效果图出具能力者优先考虑。
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、7年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少专科毕业
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。始终保持一致标准。 2.了解并熟知所有食品准备的标准和程序 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    抽查采购、收货、储备、发货、备餐以及分配等各种程序。 抽查厨房分配的所有物品的分配管理。 抽查饮品库存。 确保所有货物在锁好的储存区域内得到妥善保存,并且监控该区域的钥匙安全管理。 确保发货程序,保证从仓库发出的餐饮物品得到妥善贯彻处理。 处理菜单成本分析。 保证定期检查存货的过期时间及新鲜度。 就价格和采购问题和核心采购团队保持合作。 准备和处理AFE货物采购单。 处理月末餐饮存货清单。  准备月成本报告。 岗位要求: 大专以上财会专业学历,持会计上岗证。 5年以上国际品牌酒店财务部工作经验,1年以上成本经理岗位经验。 良好的沟通及解决问题能力,协调和管理能力强。 具备良好的职业道德和素质,责任心强,具有团队精神。 熟知财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 7.能够主动根据经营管理需要安排、调整工作,按照要求排班。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。   薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)   福利待遇6 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助100-150元。
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 您的日常工作 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 我们对您的要求 技能要求 •   完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •  具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •  具有良好的写作技能 •  具有领导能力 学历 •    酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 北京 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转, 2、制定并执行餐厅销售策略,完成公司下达的营收指标,定期分析经营数据并提出改进方案, 3、监督餐厅卫生标准及食品安全规范的执行,确保符合国家相关法规及酒店管理要求, 4、负责员工培训与团队建设,提升服务人员专业技能与服务意识,定期进行绩效考核, 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升顾客满意度及回头率, 6、控制餐厅运营成本,合理管理物料采购及库存,减少损耗与浪费, 7、与厨房部门密切配合,参与菜单设计及新品研发,定期更新菜品以满足市场需求。 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准,有星级酒店工作经验者优先, 2、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂人际关系的能力, 3、敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化及时调整经营策略, 4、精通餐饮成本控制方法,熟悉食材采购、库存管理及后厨运作流程, 5、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户投诉, 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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