1.协助中厨厨师长监督所有工作，控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队

一、 岗位概述 （1）岗位名称：总工程师 （2）所属部门：工程投资管理中心运维组 （3）岗位核心：全面负责酒店所有设施设备的正常运行、维护保养、能源管理，确保为客人和员工提供一个安全、舒适、高效、环保的酒店环境，同时有效控制运营成本。 二、 主要岗位职责 （1）全面管理与运营： 1.制定和执行工程部的年度、季度、月度设施设备维修保养工作计划。 2.配合上级领导管理工程团队（包括强弱电、强电、暖通、给排水、装修、电梯等专业技工），进行任务分配、绩效考核和团队建设。 3.建立和完善酒店所有设备设施的档案、运行规程、维护保养标准和应急预案。 （2）设施设备维护： 1.确保酒店核心系统（如：变配电、发电机组、中央空调、锅炉、消防、安防、电梯、给排水、厨房、洗衣房设备等）的7x24小时安全、稳定、高效运行。 2.监督和执行预防性维修计划，减少设备故障率，延长设备使用寿命。 3.快速响应和处理各类紧急报修和突发事件（如停电、漏水、电梯困人等）。 （3）能源与成本控制： 1.负责酒店的能源管理（水、电、燃气等），分析能耗数据，提出并实施节能降耗方案，达成酒店的节能目标。 （4）安全与合规： 1.确保酒店所有工程操作和设施设备符合国家及地方的消防、安全、环保等法律法规和行业标准。 2.作为酒店安全管理委员会的核心成员，负责工程相关的安全培训和演练。 三、 任职资格要求 1. 硬性条件与资质： （1）学历： 全日制大专及以上学历，电气工程、暖通空调、机械工程、自动化、建筑设备等相关专业。 （2）经验： 至少5年高端酒店或大型商业综合体工程管理经验，及5年以上同等职位经验。 （3）证书： 持有高压/低压电工操作证、电工进网作业许可证等必备特种作业证书。持有注册电气工程师专业资格证书者优先。 （4）年龄： 通常要求在35-45岁之间，具备成熟稳重的管理风格和丰富的现场经验。 2. 专业知识与技能： （1）精通酒店核心系统： 深刻理解并能够指导处理酒店的强弱电系统、HVAC系统、给排水系统、消防报警系统、楼宇自控系统（BAS）、电梯系统等。 （2）熟练的电脑技能： 熟练使用AutoCAD看图/制图，精通Office办公软件者优先。 3. 核心能力与素质： （1）卓越的领导力与团队管理能力： 能够激励和培养一支多元化的技术团队，营造积极向上的工作氛围。 （2）强大的沟通协调能力： 能够清晰、有效地与上级领导、其他部门负责人、员工及外部单位进行沟通协调。 （3）出色的解决问题能力： 具备在高压下快速分析复杂技术问题、制定有效解决方案并果断决策的能力。 （4）强烈的服务意识与客户导向： 始终将客人和一线运营部门的需求放在首位，支持酒店的优质服务。 （5）高度的责任心与敬业精神： 工作严谨细致，原则性强，能承受高强度的工作压力，并能在非工作时间应对紧急情况。 （6）前瞻性与创新思维： 关注行业新技术、新设备（如智能化、绿色建筑技术），并愿意将其应用于酒店以提升效率和宾客体验。

工作职责：Manage the laundry operationsto include all guest room/suite linens and all linens for multiple outlets andcatering/convention facilities, fabric repairs, and/or guest dry cleaningservices to ensure product quality standards are met and that optimum serviceis provided to hotel guests according to hotel and company business objectives.管理洗衣房的工作，包括所有客房和套房的布巾，所有餐饮场所和会议场所的布巾，设施，修补，客人的干洗服务，根据酒店和公司的业务目标，确保符合所有产品质量标准，为酒店客人提供优质的服务。Possess a complete knowledge ofwashing, spotting, starching, dry－cleaning and pressing techniques.全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。Ensure that all items launderedand dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standardachievable and returned to the guests or staff in immaculate condition.确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。Organize movement of dirty andclean laundry and of guest valet service.组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。Ensure all damaged linen anduniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding.保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。Control and record chemicalconsumption and reorder as required.控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。Assist in maintaining recordsof stock and equipment.协助保管库存和设备记录。Supervise all employees withthe Laundry Department.监督洗衣部的所有员工。Ensure an accurate valetdelivery.确保上门送衣服务的准确性。Ensure daily production recordsfor linen and uniforms are maintained.对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。Ensures that regular preventivemaintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination withthe maintenance department.与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间。Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs.与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget.与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。任职资格：计算机能力：精通语言要求：英语（良好）国际联号工作经历：优先

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助制定部门的年度预算，确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的卫生及设施，提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位要求 1、高中以上学历，2年以上岗位工作经验； 2、熟悉食品安全法，懂食品营养搭配； 3、具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

1. 根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱提前备好。 2. 熟练掌握本岗位各种出品的蒸制技艺，精确火候不生不老，保证质量，做到客人满意。 3. 负责本岗位所有用具的保管，每晚坚持将蒸箱换水，出现异常的情况，马上通知工程部来维修。 4. 按规定定期本岗位的原料盘。 5. 负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。 6. 负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。 7. 不断提高技艺，完成领导交给的其他任务。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

Be thoroughly familiar with and properly handle garments made from different fabrics, ensuring the correct use of all laundry equipment and chemicals. 熟知并正确处理不同布料的衣物，确保正确使用洗衣房所有设备和化学品。 Promptly report equipment requiring maintenance to the laundry supervisor or manager. Handle guest garments with care to prevent damage, shrinkage, or loss. 及时向洗衣房督导或洗衣房经理汇报需要维修的设备，小心处理顾客衣物，避免损坏，衣物缩水，遗失等。 Demonstrate a service-oriented mindset and provide high-quality service. Use appropriate actions to resolve guest complaints, ensuring reasonable requests are met. 展现服务意识，提供高质量服务。使用适当的行动来解决顾客的投诉，确保满足顾客的合理要求。 Be thoroughly familiar with hotel cleaning and maintenance procedures, as well as other tasks assigned by the laundry supervisor. 熟知酒店清洁及维护的流程，洗衣房督导分配的其他任务。

岗位职责 1.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 2.掌握所辖客房的状况。 3.负责对部门的工作策划，督导。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专或以上毕业学历。 2.有组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

前台接待员 有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失，有英语口语基础及酒店相关工作经验者优先录用！     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+提成奖励+店龄奖励（月收入6000-10000元） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营，包括原料准备、腌制、烤制、斩切等工序； 2、严格按照标准操作流程制作各类烧腊产品，确保出品质量稳定； 3、维护烧腊设备的清洁与保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准； 4、协助研发新式烧腊菜品，定期优化菜单； 5、控制食材成本，合理利用边角料，减少浪费； 6、配合厨房团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备烧腊制作基础技能，熟悉广式烧腊工艺者优先； 2、能适应高温环境及高强度站立工作； 3、具有食品安全意识； 4、工作细致耐心，有团队协作精神；

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常管理工作，包括行政会议纪要、招聘、质检、考勤、员工活动、员工宿舍、员工餐厅等模块的统筹与执行； 2、参与酒店行政事务管理，包括办公用品采购、固定资产管理及日常行政支持工作。 3、各类考勤审核汇总。 4、员工生日会及其他员工活动的策划组织事宜。 5、人事系统资料维护。 6、协助质检工作。 7、员工宿舍、员工餐厅管理。 8、酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 9、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程，具备酒店行业相关经验者优先；； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理员工关系及跨部门协作事务； 3、熟练使用Office办公软件及人力资源管理系统； 4、工作细致、责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、吃苦耐劳，服从安排。

工作职责： 1、负责西厨房中式热菜的出品，统筹食材验收、储存、加工、烹制及出品全流程， 2、组织安排热菜岗位人员培训及日常管理，监督执行标准化作业流程，确保食品安全、操作规范符合标准 3、参与餐菜单设计、新品研发及成本控制，定期分析原料损耗、人工效率及菜品毛利等运营数据，提出优化方案 4、协同餐饮服务、采购及仓储部门，确保供应链衔接顺畅，及时响应前厅反馈与客户质量诉求 任职资格： 1、具有5年及以上中式热菜岗位工作经验，熟悉中餐热菜体系，具备较好的烹饪技术 2、熟悉食材特性及成本控制方法，能独立完成菜单设计与成本核算 3、具备团队协作意识、责任心强、执行力佳，熟练使用常用办公软件

1.      Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作. 2.      MaintainChina, Glass & Silver inventory, labour & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题. 3.      Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒 4.      Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放. 5.      Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房. 6.      Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁. 7.      Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购. 8.      MaintainChinaand silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点.

1. 作为厨房副手协助总厨，进行西厨房的管理工作,有饼房厨师长工作经历优先 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守洲际集团的标准，并遵守卫生和安全流程 5.能够定期创新及更新自助餐出品

Provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community within the limits of established residences and local policies and procedures.  Coordinates with all departments in the residences • Ensures the Residences Team maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards (Hotel & LQA) on a daily basis. • Monitor TrustYou and take necessary action to ensure service level and engagement are always up to hotel standard and goal set by the management in order to maintain high customers’ satisfaction and loyalty. • Assists in planning for future staffing needs • Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental; standards and procedures and oversees their implementation. • Monitor Residences team to ensure repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service • Inspects all VIP rooms prior to arrival • Greet VIP guests personally

【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料。 【岗位要求】 1、 高中及以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2、 熟练面点制作工艺及技能。

酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。     要求：身体健康，工作认真，不计较个人得失，           八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用！     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入7000-10000） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

1.协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

岗位概述： 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务 专业知识技能： －具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 －能够适应各班次 －有高星级国际酒店相关工作经验者优先

We are looking for a Housekeeping Coordinator with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的客房文员人选： As a Housekeeping Coordinator, we rely on you to: 作为酒店客房文员，需承担以下主要工作职责: 1、Coordinate daily housekeeping operations, including room status updates and task assignment.   协调客房部日常运营，包括客房状态更新和工作任务分配。 2、Manage guest supplies and amenities inventory, ensuring timely replenishment and accurate stock records.   管理客房备品和用品库存，确保及时补充并保持准确的库存记录。 3、Handle guest requests and deliver items such as toiletries, extra linens, and amenities promptly and courteously.   处理客人需求，及时、礼貌地为客人送物，包括洗浴用品、额外布草及其他备品。 4、Handle incoming calls, record requests, and communicate information accurately to room attendants and supervisors.   接听客房部电话，记录需求，并准确传达给楼层服务员及主管。 5、Maintain housekeeping documents, including room status reports, lost and found records, and daily operation reports.   管理客房部相关文书，如客房状态报表、失物招领记录及日常运营报表。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Good communication skills and the ability to coordinate with both internal departments and floor staff.   具备良好沟通能力，能够高效协调内部部门及楼层人员。 2、Basic knowledge of housekeeping operations, inventory management, and service procedures.   了解客房部流程、物品库存管理及服务标准。 3、Detail‑oriented, organized, and capable of handling multiple tasks simultaneously.   注重细节，工作有条理，并能同时处理多项任务。 4、Customer‑service mindset and ability to respond to guest requests professionally and promptly.   具有良好的服务意识，能及时且专业地回应客人需求。 5、Proficiency in office software and basic data entry or report‑writing skills.   熟练使用办公软件，具备基础的数据录入与报表整理能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、带领部门员工，执行洲际的服务标准，保障餐厅、包厢的日常运营 2、积极与宾客互动，寻求宾客反馈并制定整改计划 3、部门员工培训，确保部门员工的服务符合洲际sop 4、熟悉酒店促销活动和餐饮产品知识，并在原有基础上推陈出新 5、员工管理，能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工，凝聚部门力量 6、配合部门总监落实餐厅的日常运营和管理等工作 【岗位要求】 1、5年国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验， 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、良好的管理能力和团队意识 5、具备良好的服务技能和餐饮产品销售意识

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

We are looking for a Assistant Stewarding Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的管事部副经理人选： As a Assistant Stewarding Manager, we rely on you to: 作为酒店管事部副经理，需承担以下主要工作职责： 1.Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the catering department. 2.According to the inventory of each restaurant tableware, responsible for communication with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, ensure the timely replenishment of tableware and utensils. 3.Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss. 4.Responsible for arranging work shifts of stewarding staff. 5.Responsible for the preservation, distribution, recycling of tableware, responsible for the environmental health of the kitchen area. 6.Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise employees to do a good job in safety work. 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Have a strong sense of responsibility, serious and practical work. 2.Familiar with the brand, origin, characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware. 3.Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods. 4.Have been educated in basic courses of health and safety control. 5.Healthy and energetic. 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康，精力充沛。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！