【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等； 2、定期检查弱电设备运行状态，确保系统稳定运行，及时处理突发故障； 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 4、制定弱电设备的维护计划，并做好相关记录和档案管理； 5、协助处理酒店其他电气设备的维护工作，确保整体设施正常运行； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备弱电系统相关基础知识，熟悉网络、监控、门禁等系统的原理及操作； 2、动手能力强，能独立完成弱电设备的安装、调试及维护工作； 3、具备良好的学习能力和问题解决能力，能快速应对突发故障； 4、工作认真负责，注重细节，有较强的团队协作意识； 5、持有相关弱电或电工证书者优先，无经验者可提供培训。

1.Handles and follow through any guestscomplaints, and take corrective measures to avoid repetition. 处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 2.Must be visible in the lobby during busyperiods (check-in/out, high occupancy). 在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 3.Checking the VIP rooms and arrangement tomake sure everything goes well. 检查VIP客人的房间和安排并保证所有安排妥当. 4.Coordinate with other departments to makesure guest has had a wanderful experience in hotel. 处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 5.Update guest complaint log sheet both inlog sheet and opera system. 在投诉本上和系统中更新客人的投诉。 6.In charge the guest preference collectionand modifying. 管理客人的喜好，收集更新。 7.Act as a link between Management and line assocaites in order to ensure effective communication. 做好管理层与前线员工之间的联系，以确保有效的沟通。 8.To carry out administrative requirementsas directed. 落实行政要求指示。 9.Assists in the selection, training andevaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选，对员工进行培训和评估。 10.Continuously seeking for initiatives toimprove operational procedures and service standards. 不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 岗位要求 1.College or above. 大专（含）以上学历。 2.1-3 years in international hotel front office. 国际连锁集团品牌1-3年的酒店前厅经验。 3.Ability of English communication. 具备良好的英文听说读写能力。 4.Ability to communicate at all levels andwork out problems. 善于沟通及解决问题能力。 5.Must be well-presented and professionallygroomed at all times. 始终保持良好和专业的形象。

实施工作标准和服务程序，督促员工严格执行其岗位职责； 根据营业情况，对服务人员进行工作任务分配，确保为每位宾客提供优质服务； 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求； 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等; 与厨房保持良好的工作关系，及时向餐厅经理及厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品； 完成其他被指派的工作职责。

岗位职责： 1.协助团队，确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。

*岗位不止是负责到吧台的酒水/饮品的出品，也需要做到前厅服务 Job Discription岗位描述： 1. To provide exceeding high standard service to each and every customer.     为每一位客人提供高质量的服务。 2. Full comprehension of all beverage and cocktail lists inclusive of preparation, method and correct service presentation.     充分地了解各类酒水饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。 3. Receiving and processing of bar goods daily. Correct, tidy and efficient storage of these items inclusive of all paper reporting required by your supervisor.     每日补充并处理酒吧的所需物品，正确、整齐并有效地保管这些物品，包括必要的纸质报告。 4. Take charge of individual tasks and responsibilities given to you by your supervisor and complete this task accordingly.     对上级直属主管布置的各项工作认真负责，并能高效完成。   Qualification任职要求： 1. Good team player and able to work under pressure.     良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. Serious, Confident, Takes initiative, Customer-oriented.     认真自信，积极主动，以客人为导向。 3. Interested in Fine Dining Restaurant.     有意从事高端餐饮行业。 4. Relevant work experience is preferred.     有相关工作经验者优先。 5. English speaking is preferred.    具备英文沟通能力优先。

岗位职责： 1、确保客房及相关区域达到公司卫生和服务标准； 2、协调客房团队工作，保证工作效率和服务质量； 3、监督客房团队的日常工作流程，确保服务流程的顺畅； 4、组织和实施客房团队的培训，提升团队专业技能； 5、处理客人投诉，确保问题及时有效解决。 岗位要求： 1、大专以上学历，3年以上中高端酒店同岗位工作经验； 2、对客房服务流程有清晰的理解，能够准确指导团队工作，熟练使用电脑； 3、具有较强的组织协调能力和高效的团队管理能力； 4、具有较强的沟通能力和服务意识，能够迅速应对和处理突发事件； 5、有责任心，能够在高压环境下保持工作质量。

岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监 督 厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘存工作。 12. 确保有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 13. 及时的按要求准备菜单。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 18. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。

岗位职责 1.关注管理厅面宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.配合宴会运营总监做好相应厅面管理。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.协调宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

岗位职责： 1.负责客房部的经营和运作、分配督导员工工作，制定工作计划； 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；  4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求： 1.高中以上学历； 2.有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验； 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、提供细致周到的服务。热情迎接宾客，准确传达客人各项意见与需求至宴会经理； 2、核实并确保所有设备、设施按规定用途使用； 3、清晰、准确传达活动安排细节，并监督落实执行情况； 4、及时传达并执行宴会经理告知的活动临时调整信息； 5、确保活动后账单准确无误，并协助客人完成签认流程； 6、参与新员工入职培训及在职员工的持续培训指导工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，2年以上酒店相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮业务知识，掌握岗位相关操作技能； 3、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力； 4、了解餐厅服务标准及宴会、会议服务流程，能妥善应对各类服务状况； 5、语言表达清晰，具备员工指导与团队协作能力。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关酒店的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

1、协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 6、监督每日财务报告 7、指导员工了解信用政策和设备 8、指导员工了解现金安全兑换程序 9、负责设备的维护 10、监督客用设施和对客服务的标准 11、控制存货并监督存货安全程序 12、参与菜单和酒单的创造 13、遵守酒店和公司的政策和程序

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，确保符合五星级酒店标准 2、监督和指导保洁团队，制定排班计划并检查工作质量 3、管理清洁用品库存，控制成本并确保物资充足 4、定期检查设施设备状况，及时报修并跟进维修进度 5、处理客人关于公共区域的投诉与特殊需求 6、协助制定并执行卫生防疫相关制度与流程 7、配合其他部门完成大型活动或VIP接待的准备工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房或公共区域管理经验者优先 2、熟悉酒店清洁流程与标准操作规范 3、良好的团队管理能力与沟通协调技巧 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，对卫生质量有高标准要求 6、具备基础英语沟通能力 7、熟练使用办公软件进行排班和报表制作

岗位职责（招聘岗位监控员，要求有消防中级证）1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3、保证酒店和宾客的生命财产安全。4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求1、高中以上学历或退伍军人，持有有效期消防中级证。2、处理事情要迅速，果断、准确。3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、全面负责安排蒸灶工作，做好原料的涨发工作，确保出品如一，口味纯正。 2、督促员工做好班前各项准备工作，清理档口，清点货料。及时领用各种货料，做好涨发工作。 3、负责检查冰箱内的原料成品的质量，严格控制成本，把好质量关。 4、检查员工的仪表仪容和包干区的卫生工作。 5、完成厨师长交办的其他工作任务。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

吃喝玩乐餐厅（意大利特色餐厅）副理 §  Assists the OutletManager to ensure that the outlet is managed efficiently according to theestablished concept statement, providing courteous, professional, efficient andflexible service at all times. 协助餐厅经理确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 §  Is a hands-on managerand is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 §  Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 §  Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 §  In the absence ofOutlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to employees on preparation,service and menu. 在餐厅经理缺勤时，从准备工作、服务和菜单方面主持 每日班前例会。 §  Liaises with theCulinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 §  Has a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。 §  Ensures that theoutlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back ofhouse. 确保餐厅前场和后场都干净，整洁有序。 §  Liaises and organiseswith Housekeeping Department that the established cleaning schedules arestrictly adhered to. 联络客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 §  Conducts regularinspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained atall times. 定期巡视检查部门，以确保卫生情况随时符合标准。 §  Coordinates andmaintains machine maintenance reports and records. 确保设备定期维护并且认真记录。 §  Handles all guestrequests and inquiries on food, beverage and service. 为客人提供关于食品、酒水和服务方面的要求和咨询。 §  Ensures that allemployees establish a rapport with guests. 确保所有员工对客人友好亲善。

Night shift Duty Manager 夜班前台副理 / 值班经理 Conducts daily pre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Coordinates all Repair and Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure proper maintenance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To exemplify and instil upon the employee entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell the Hotels. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.通过收益管理，提高出租率，提升客房收入。 4.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 （一）日常运营与房态管控 1. 每日对接前台，同步房态信息（走客房、住客房、续住房、钟点房、待修房），根据房态制定团队清洁排班与工作任务，合理分配客房区域，确保客房清洁效率。 2. 把控房间清洁进度，及时调配人力处理突发房态，避免因房间交付延误造成的客诉。 3. 负责客房钥匙、楼层卡的管理，规范钥匙领用、归还登记交接流程。 4. 每日完成运营数据记录与上报，包括清洁客房数量、未完成房间原因、房态异常情况、设备故障明细。 （二）服务质量监督与验收 1. 对清洁完成的客房进行逐间 / 抽查验收，日查房率应达到50%，确保客房清洁合乎标准，对携程客人点评清洁分数负责。VIP客人的房间准备工作。 2. 响应住客的客房个性化需求（如加床、额外布草、物品借用、清洁续做），并跟进需求完成情况。主动回访住客满意度，处理客房相关客诉。 3. 负责客房服务员、保洁员日常排班和岗位技能培训，确保团队整体服务水平达标。 4、每日巡查客房及楼层的设施设备，发现故障报修，并协调工程人员维修、并跟进维修进度。 5. 与前台部保持实时沟通，同步房态、清洁进度、住客特殊需求，配合前台完成开房、退房、换房等工作。 （三）计划管理与成本管控 1. 协助完成年度部门预算编制工作 2. 完成客房季度、年度固定资产盘点工作； 3. 把控清洁用品与客用品的消耗，及时上报物资库存不足情况，确保无因物资短缺导致的服务中断。 【岗位要求】 1.  男/女不限，年龄不超过35岁； 2.  大专以上学历； 3.  具备三年以上酒店或公寓客房工作经验； 4.  有客房管理、服务管理等相关专业知识，具有服务意识，有良好的沟通协调和应变能力； 5.  熟练使用电脑及各类办公软件，会使用OA办公系统； 6.  工作有责任心，执行力较强。

【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理，确保洗涤服务质量符合标准，按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度，提升工作效率，控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养，监督安全操作规范执行，保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队，合理安排人员排班，开展岗位培训与绩效考核，提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通，协调布草交接、污损处理等事项，及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析，提交运营报告，提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程，掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力，组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力，能有效应对突发情况。 4、工作责任心强，注重细节，具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排，遵守职业操守，无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

【岗位职责】 1、 负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制，确保运营高效顺畅。 2、协调厨房与前厅工作，及时处理顾客反馈与投诉，提升顾客满意度与用餐体验。 3、 监督餐厅卫生、安全及设备维护情况，确保符合食品安全与公共卫生标准。 4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、 具备2年以上中餐厅管理工作经验，熟悉餐饮服务全流程及行业标准。 3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 4、热爱餐饮服务行业，具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定工作压力。 5、持有健康证，熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店工程部门的日常运营管理，确保所有设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行预防性维护计划，定期检查酒店各类设备（如空调、电梯、电力系统等），确保其高效运转； 3、及时处理突发性设备故障，协调内外部资源进行快速修复，减少对酒店运营的影响； 4、监督和管理工程团队的工作分配与执行，确保团队成员高效协作，完成各项维修任务； 5、负责工程物资的采购、库存管理及成本控制，确保维修工具和备件的合理使用； 6、配合酒店其他部门，提供技术支持，协助解决与设施设备相关的问题； 7、确保所有工程工作符合安全规范及环保要求，定期组织安全培训，提升团队安全意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础，熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程； 2、具备较强的故障诊断与解决能力，能独立处理各类设备突发问题； 3、良好的团队管理能力，能够有效协调和分配工作任务，提升团队效率； 4、具备较强的责任心和抗压能力，能够适应酒店行业的高强度工作节奏； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划维修预算及物资使用； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先考虑； 7、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作，确保工程支持及时到位。