【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 Job Description 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 Responsible for the training of the staff in the catering department, urge all positions to do well in training and improve the professional quality of the staff. 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 Check the damage and loss of all kinds of appliances, and reduce the cost of the expendable items to the lowest. 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 Urge the chef to do a good job in the cost accounting of food hygiene, food prices and so on. To promote the promotion of new dishes regularly, improve the production rate of food and the utilization rate of edge material, and maximize profits. 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 Develop good guest relationship to meet the special needs of guests and handle all kinds of guest complaints. 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 To formulate, implement and supervise various management systems in this department. 岗位要求 Job Requirements 1.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 More than 5 years of hotel management experience, grasp the responsibilities and work procedures of F&B. 2.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 Strong sense of professionalism and sense of responsibility and noble professional ethics. 3.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 Healthy, dignified, generous and elegant. 4.够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 Be able to adjust the catering management strategy according to the market changes and customer needs, be good at organizing and carrying out various food exhibition and marketing activities. 5.有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。 Kownledge of hotel budget management and budget preparation.

岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有较好的安全部管理经验。

岗位职责： 1.协助康体部经理进行日常运营，巡视各设施区域。 2.具体负责客用设备的维护与清洁、为客人提供使用指导、监督安全规则执行。 3.接待客人，介绍服务项目，办理相关手续，并可能兼顾客服和会员服务。 4.负责交接班记录和日常运营表格的填写。 岗位要求： 1.具备酒店康体部门或高端健身会所管理工作经验者优先 2.熟悉各类健身器材使用及维护知识，掌握基础急救技能 3.具有良好的服务意识和客户沟通能力，能妥善处理客户关系 4.具备团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标 5.身体健康，形象气质良好，能适应倒班工作制 6.持有相关健身教练、救生员等专业资格证书者优先考虑 7.工作积极主动，责任心强，具备较强的抗压能力

1.带领文娱、运康团队，为居民提供专业服务，帮助居民提升身心健康水平、发挥优势特长、增进幸福感。2.带领团队通过安全检查、观察防护、提示提醒、重点访视等有效措施，对文娱、运康服务使用者的安全实施保障、排除安全隐患，必要时制止危险操作。3.带领团队合理配置资源，研究本机构居民需求，持续创新，开发体现本机构长寿文化特色的文娱、运康服务产品。4.充分运用公司平台及体系，有序开展业务培训与技能培训，持续建设文娱、运康专业团队。5.完成上级交办的其它工作。

职位描述 1、直接向餐饮部负责人汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1、中专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、食品卫生安全技能过硬 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1. 确保所有的工程维修和预防性维计划按要求完成。 2. 值班期间巡查酒店机电系统设备与各区设施设备运行状况，确保各项运行指标平稳并符合运营要求；发生任何异常情况要及时，要采取有效措施妥善处置，并及时上报总工程师 3. 组织每日早会，汇报工程部昨日维修工量、店内活动、设备状况、能源使用、遗留未决等情况，关注住客或运营反馈，检查核心系统机房设备值班巡查情况，跟踪当日部门专业班组工作销项。 4. 接收分配并跟进所有的工作申请单和报修单。 5. 工程保修单划分轻重缓急并协调督导专业班组及时完成。 6. 查找故障、操作、维修并保养设备，确保区域内所有设备正常工作。 7. 落实、检查并更新专业内设备设施运行巡查记录与预防性维修记录，按月汇总整理入档。 8. 关注专业班组与运行班组员工状态，对班内发现异常情况要及时了解情况并及时帮助解决处理。 9. 督导重要工程维修及增改工程施工，控制质量与进度。 10. 协助外来施工单位办理施工手续，检查具备安全施工条件后办理施工许可证、安全协议等。 11. 紧急事故与故障的处理。 12. 在保障安全运行和营业前提下，做好节能降耗工作。 13. 保持工程部所有工作区域干净整洁。 14. 做好书面与现场交接班。 15. 根据业务需要，可随时增加其他职责和任务。 1. Ensure all engineering maintenance and preventative maintenance plans are completed as required.  2. During shifts, inspect the hotel's electromechanical systems and facilities in all areas to ensure stable operating indicators and compliance with operational requirements; promptly address any abnormalities, take effective measures to handle them properly, and report to the Chief Engineer immediately.  3. Organize daily morning meetings to report on the engineering department's maintenance workload, in-hotel activities, equipment status, energy usage, outstanding issues, etc.; pay attention to guest or operational feedback; check the on-duty inspection of core system room equipment; and track the completion of daily tasks by departmental professional teams.  4. Receive, assign, and follow up on all work requests and repair requests.  5. Prioritize engineering warranty orders and coordinate with professional teams to complete them promptly.  6. Locate, operate, repair, and maintain equipment to ensure all equipment in the area is functioning properly.  7. Implement, inspect, and update the operational inspection records and preventative maintenance records for equipment and facilities within the professional team, and compile and file them monthly.  8. Monitor the status of professional and operational team staff; promptly understand and assist in resolving any abnormalities discovered during shifts.  9. Supervise the construction of important engineering repairs and modifications, controlling quality and progress.  10. Assist external construction companies in obtaining construction permits, and after verifying that safe construction conditions are met, process construction permits, safety agreements, etc. 11. Handle emergencies and malfunctions.  12. Implement energy conservation and consumption reduction measures while ensuring safe operation and business continuity.  13. Maintain cleanliness and tidiness in all work areas of the engineering department.  14. Conduct thorough written and on-site shift handover.  15. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度，3年以上星级酒店同岗位工作经验。 2. 持有高压电工操作证与相关专业操作证；持电梯设备管理证书者优先考虑。 3. 掌握机电工程设备设施基础知识。 4. 能组织和督导本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 1. College diploma or above, with at least 3 years of experience in the same position at a star-rated hotel.  2. Holding a high-voltage electrician's operating certificate and related professional operating certificates; those holding an elevator equipment management certificate will be given priority.  3. Possessing basic knowledge of electromechanical engineering equipment and facilities.  4. Able to organize and supervise the implementation of the work plan for this position, ensuring the normal operation of the engineering department.

岗位职责 1.餐饮部负责人，全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算，制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题，与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理，具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力，能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰，语言表达能力强，始终保持专业形象。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本； 2. 与宴会部合作，发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动，为宾客带来各种超值的杰出就餐体验； 3. 确保安全处理信贷与财务交易； 4. 确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘，并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部； 5. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度； 6. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效； 7. 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权； 8. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划； 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思； 9. 执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量； 10. 确保食品、饮料、库存及设备的安全储存，及时、高效地补充供货，同时降低浪费的情况； 11. 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职资格 1. 大专及以上学历，5年以上品牌酒店餐饮运营管理经验，其中至少1年担任餐饮经理或同等管理职务。 2. 具备系统的餐饮运营管理知识，精通成本控制、服务标准化管理及食品安全规范。 3. 出色的团队领导能力、跨部门协调能力以及敏锐的客户服务意识。 4. 具备较强的财务预算管控能力，能熟练运用主流餐饮管理信息系统。 5. 优秀的问题分析与解决能力，能适应高强度工作环境并保持稳定绩效。

【岗位职责】 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 协助保管库存和设备记录。 与工程部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 拥有在相似规模酒店4年以上客房或洗衣房工作经验，包括的管理经验。  具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 在管理队伍中有很强的领导技能。

岗位职责： 1.负责处理西厨房的运作及行政事务； 2.执行上级下达的各项工作任务和工作指示； 3.负责制订西厨房的各种工作计划； 4.对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5.保持对西厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6.督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善处理客人对出品的投诉； 8.检查西厨房所属各岗位员工的操作规范； 9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求; 1.有2年以上同等岗位星际酒店经验； 2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3.拥有较高的西餐烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点：广东汕头

岗位职责 1、负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作，确保货物数量、质量与单据一致。 2、负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析，为物资采购提供数据支持。 3、对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制，确保货物存储条件适宜。 4、定期进行仓库货品盘点，防止库存积压与损失。 5、建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1、熟悉货物的分类、存储和搬运方法； 2、工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力； 3、具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力。 4、大专及以上 5、有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

1、严格执行当地政府颁布的食品卫生法规及有关政策，严把食品卫生质量关；加强管辖区域员工的消防安全教育，谨防火灾事故的发生；产品服务；根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱；根据不同的季节和节庆活动，研制菜肴的新品种和更换菜谱；根据客人对食品提出的特殊制作要求，熟练制作菜式；有重要宴会或冷餐酒会，必须亲自制作花色拼盘及各种凉菜； 2、根据各厨房原料使用情况、库房存货数量以及客源情况，制订原料定购计划，控制原料的进货质量。合理安排原料的综合利用，努力降低成本；负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表，时常抽查原料库存情况，防止变质、短缺； 3、积极搜集宾客的意见和要求，不断提高菜肴的质量，满足各种宾客的需求； 4、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定年度定购计划；监督巡视各厨房工作情况，严格控制菜的式样、规格和数量，确保各种原材料的充分利用，严把食品质量关；定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，严格执行奖惩制度；检查员工的仪容仪表，负责下属员工的岗位技能培训和绩效考核，合理制定排班表；开餐完毕后，检查区域卫生和工具清洁情况。

【岗位职责】 该项目目前在筹备期，预计2026年5月开业，招聘人员预计2026年3-4月入职 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到希尔顿欢朋品牌标准； 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督客房卫生、设施设备状态及物资管理； 3、统筹客房人员排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 4、处理宾客投诉及突发情况，及时解决问题并优化服务流程； 5、控制部门成本，合理调配物资及人力，确保预算目标的达成； 6、与其他部门（如前台、工程、安保）协调配合，保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备筹备酒店客房管理工作经验者优先； 2、熟悉客房运营流程及清洁标准，对服务细节有敏锐把控能力； 3、较强的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 4、具备良好的沟通协调能力及应急处理能力，抗压性强； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间安排； 6、对希尔顿欢朋品牌文化及服务理念有认同感。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及准备工作，确保符合菜品标准要求； 2、根据厨师要求，准确、高效地完成各类食材的切配，保证出菜速度与质量； 3、协助厨师进行食材的初加工，如清洗、分拣、腌制等； 4、保持砧板区域的卫生整洁，定期清洁工具和设备，符合食品安全标准； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运作顺畅。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具； 2、工作认真细致，有责任心，能适应快节奏的厨房环境； 3、具备团队合作精神，服从厨师长的工作安排； 4、了解食品安全及卫生知识，注重操作规范； 5、有无经验均可，愿意学习并长期发展者优先； 6、能适应倒班工作制，包括周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，提高酒店客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与总经理处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到该岗位的技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识及创新意识。 5、积极热情，善于管理团队。

岗位职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须关注培训手册和SOP的持续改进。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.自愿尝试和开发新菜式。 8.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9.时刻保持自己和所辖员工的纪律性和规范操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日限定菜单、促销活动所采取的任何方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购，杜绝浪费以获得良好的收益率。 12.检查所有属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送维修单至工程部。 13.确保菜谱和成本的存在和更新。 14.监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 15.检查员工准备的食品质量，按需求标准做出必要的调整。 16.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 17.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 18.负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域更高的标准。 岗位要求： 1.专业烹饪学校者优先。 2.三至五年国际酒店管理厨房经验。 3.良好的英文听说读写能力。 4.具备丰富的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1. 负责制定和完善酒店的安全管理制度与流程，确保酒店运营活动符合国家及地方的安全法规要求。 2. 组织并实施安全教育培训计划，提升全体员工的安全意识与应急处理能力。 3. 定期进行安全风险评估，识别潜在的安全隐患，并制定相应的预防措施和应急预案。 4. 监督安全措施的执行情况，包括但不限于消防安全、设备安全、环境安全等，确保各项安全措施得到有效落实。 5. 应对突发事件，及时启动应急预案，组织救援与善后处理工作，减少事故损失。 6. 与政府安全监管部门保持良好沟通，及时了解并传达安全政策与法规要求。 7. 定期向上级汇报安全管理工作进展，提出改进建议，持续优化酒店的安全管理体系。 8. 确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 9. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 岗位要求： 1. 安全管理或相关专业优先。 2. 五年以上安全保障相关工作经验，有国际酒店安全管理岗位经验者优先。 3. 熟悉国家安全法律法规和行业标准，具备较强的安全风险评估和应对能力。 4. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成安全保障任务。 5. 具备较强的沟通能力和问题解决能力，能够妥善处理各类安全事件和突发情况。 6. 熟练使用办公软件和安全管理工具，具备良好的报告撰写能力。 7. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作，确保菜品质量与出品标准 2、制定并执行厨房管理制度、操作流程及卫生标准 3、根据市场需求和季节变化，设计创新菜单并控制成本 4、负责厨房人员的招聘、培训、考核及团队建设 5、监督食材采购、验收及库存管理，确保食材新鲜与合理使用 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的各类技术难题 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄35至52岁 2、10年以上酒店厨房工作经验，5年以上行政总厨管理经验 3、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系特点及制作流程 4、具备出色的成本控制能力与菜单设计能力 5、熟悉厨房设备使用及维护，掌握食品安全与卫生标准 6、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力 7、能适应高强度工作，责任心强，具备抗压能力

1.制定饼房相关季节性产品菜单，满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.遵循酒店财务政策和制度，控制饼房食材成本及采购量。 3.承接酒店人员管理策略，制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成，确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5.监管饼房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6.制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年食品安全审核工作。 7.定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8.参与所辖部门人员招募工作，确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 9. 执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 完成上级交办的其他工作事项。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.按培训计划在各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.认同并实践公司企业文化； 2.有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量和清洁标准符合希尔顿花园品牌要求； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及服务流程，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，定期检查房间状态并提出改进建议； 4、培训、指导及评估客房部员工，提升团队服务意识和专业技能； 5、处理宾客投诉及特殊需求，确保问题得到及时、妥善的解决； 6、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效沟通，协调资源以提升整体宾客体验； 7、负责客房物资的采购、库存管理及成本控制，避免浪费并确保合理使用； 8、定期分析客房运营数据，提交工作报告并提出改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房部管理经验者优先； 2、熟悉客房部运营流程及希尔顿品牌标准，对清洁、布草、设备维护等有深入了解； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 4、较强的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及跨部门合作事宜； 5、注重细节，具备较强的问题解决能力和抗压能力； 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 7、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日轮班。