【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，会简单的酒店日常打招呼问候外语能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、向厨师长汇报，并对菜品的出品负责。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上。 2、有丰富的技术及行政经验. 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、接听电话并处理客户预订、投诉及其他需求 3、维护前台区域整洁，确保工作环境专业有序 4、协助处理客房状态更新及部门间沟通协调 5、熟练掌握酒店管理系统操作，准确录入客户信息 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-28岁，形象气质佳 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力 4、熟练使用办公软件，打字速度40字/分钟以上 5、能适应倒班制，具备较强的服务意识和应变能力

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1. 负责维护酒店的安全秩序，确保人员、财产的安全； 2.定时巡逻酒店的各个区域，及时发现并处理安全隐患； 3. 监控酒店范围内的安全监控系统，对异常情况及时响应并处理； 4. 协助处理突发事件，如火灾、盗窃等，确保及时报警并采取相应措施； 5. 接待来访人员，提供必要的指引和帮助，维护酒店的形象； 6. 执行上级领导交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、1年及以上的相关工作经验； 2、具有良好的沟通能力和服务意识； 3、具备一定的安全意识和应急处理能力，能够应对突发事件； 4、能够接受轮班制工作； 5、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 6、条件优秀者可适当放宽条件。

气质佳，性格开朗，温柔大方，沟通能力， 限女性，162CM以上。

【岗位职责】 员工团队  •向所有部门提供功能性支持并对前厅部工作人员进行监督和指导  •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 •确保您的团队接受过系统、安全、服务和质量标准方面的适当培训 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 • 宾客体验 •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 •确保宾客进店后受到热情的迎接，与宾客建立友好关系。处理宾客投诉时以恰当的方式予以回应，及时征求反馈意见，不断推进宾客满意度的提升 •保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 【岗位要求】 •拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •英语表达流利  •同时精通其它语言者优先 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件和前台系统 •具有解决问题和组织能力

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作，维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的突发情况，提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程，执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标，参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳，能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神，沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定、库存管理以及食材验收，确保食材质量与供应充足。 2. 监督厨房各岗位的工作流程与操作规范，确保食品加工过程符合卫生标准和安全要求，保障菜品质量稳定。 3. 制定并更新菜单，根据季节变化、顾客反馈以及成本控制原则，研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力。 4. 控制厨房成本，包括食材成本、能源成本等，通过合理采购、精准用量控制等方式，确保成本在预算范围内。 5. 与餐厅其他部门（如前厅、采购等）保持密切沟通与协作，及时解决运营过程中出现的问题，保障餐厅整体运营顺畅。 6. 定期对厨房设备进行维护与保养检查，及时报修损坏设备，确保设备正常运行，保障厨房工作不受影响。 任职资格： 1.具有国际品牌酒店厨房主管、领班或相同职位经验。 2.能够合理消耗所有产品和配料。 3.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 4.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 5.掌握食品安全体系方面的知识。

According to the Bulgari Hotels and Resorts standard, Responsible for answering the telephone courteously and with consideration.按照酒店制定的电话接听标准，热情周到的接听所有来电。Always be briefed and updated important information of hotel.了解酒店信息并做及时更新。Service provided to all guests must be as courteous as possible and all inquiring must be fulfilled with guest’s satisfaction at the required time.为客人提供尽可能礼貌的服务，即时满足客人的要求。

【岗位职责】 - 负责酒单设计、更新与库存管理。 - 为宾客提供专业餐酒搭配与侍酒服务。 - 培训团队葡萄酒知识与销售技巧。 - 策划酒会、品鉴活动并合作推广。 - 输出销售数据与增长策略。   【任职要求】 - 3 年以上高端餐厅或奢华酒店侍酒经验。 - WSET3 等相关证书优先。 - 专业葡萄酒知识扎实，服务礼仪佳。 - 良好沟通能力与英文基础。

岗位职责： 1、管理酒店酒吧的运营，确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准，以及部门收入和利润目标 2、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准 3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 4、每季度推新5款特色酒水主题套餐或季节性饮品；优化酒水供应链，引入本地特色酒水资源 5、 激励和刺激在岗员工为客人提供卓越的服务，定期开展技能培训 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历，熟悉葡萄酒、烈酒、鸡尾酒等品类知识 2、具备良好的创新能力及执行能力 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力

一、工作职责 1、负责月子餐菜品的切菜 3、负责协助厨师配菜 3、负责分餐，对重点房间的菜品特殊检查（早餐分餐会上早班，一个月10天左右） 二、任职资格 1、年龄：20-48岁 2、工作经验：有1年及以上后切配打荷工作经验 3、技能：刀工技能轧实 4、素质：能吃苦耐劳，有团队意识 三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥，良好的工作氛围，薪资优于同行，带薪培训，师傅带教； 2、包吃住、雇主责任险、五险、生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等

工作职责： 欢迎有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生来酒店实习，提供广阔的发展平台。 1、提供餐饮部实习生、客房部实习、健身中心实习生、工程部实习生、安保部实习生等岗位。 2、提供食宿，月休8天，每天8小时工作制，享受酒店福利。 任职资格： 1、应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神， 3、具有较好的英语口语表达能力，服从酒店工作安排。 4、身体健康、五官端正、吃苦耐劳、无不良嗜好。

加入迈点，用笔尖探索行业前沿！ 我们需要一位对内容充满热忱的你，协助完成： 1、 迈点网全网内容日常更新与运营维护 2、参与热点新闻追踪与稿件撰写 3、独立完成原创内容策划与采写 4、配合团队完成相关新媒体运营任务 我们希望你是： 1、 本科及以上学历，新闻、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、对互联网内容运营有基础认知，熟悉社交媒体与传播规律； 3、 具备快速学习能力、良好沟通力和团队协作精神，能适应一定工作压力 在这里你能获得： 1、系统锻炼新闻采写与新媒体运营能力的机会 2、接触行业一线动态，与资深编辑团队共同工作 3、表现优异者可获实习证明&推荐机会 4、欢迎热爱内容、追逐热点的你，加入我们一起成长！

【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常管理与维护，确保预订流程顺畅高效； 2、处理各类预订请求，包括电话、邮件、在线平台等渠道的预订，确保信息准确无误； 3、监督并审核预订数据，及时更新房态信息，与前台、销售等部门保持紧密沟通； 4、分析预订趋势，定期提交预订数据报告，为管理层提供决策支持； 5、协助制定预订政策及流程优化方案，提升客户预订体验； 6、处理客户投诉及特殊需求，确保问题得到及时解决； 7、培训并指导预订部员工，提升团队整体业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统及操作流程，具备相关工作经验者优先； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够高效处理客户需求； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队协作精神，能够与各部门有效配合； 5、熟练使用办公软件，具备良好的数据分析能力； 6、能适应弹性工作安排，包括节假日轮班。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、有餐饮服务经验优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

工作职责： 1.按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 2.熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。同时对酒店及周边的产品知识具备高度的认知。 3.及时高效的处理来自不同渠道的预定。 任职资格： 1. 全日制大专及以上学历在校学生，专业不限，市场营销、工商管理、经济学等相关专业优先； 2. 具备良好的沟通表达能力、逻辑思维能力及基础办公软件操作能力（Word、Excel、PPT）； 3. 责任心强，学习意愿积极，能适应阶段性工作任务安排，实习期不少于3个月； 4. 遵守企业保密要求，对工作中接触的信息严格履行保密义务。

有相关工作经验，可以熟练操作Opera 岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 5.党员优先

岗位职责 1、积极的工作，友好的为客人提供服务。 2、积极地参加职业培训,保证工作能力。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4、在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 7、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 8、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 9、遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 11、维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 12、要确保为客人提供人性化服务。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 14、将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共。 15、了解酒店的基本概况，周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 16、随时向客服中心经理汇报最新的动态，确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 17、确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

每月核对公司应付账款，做好备查账，整理供货商付款清单，上报审批； 查验发票（增值税专用发票）真伪并认证抵扣，完善查验盖章手续，准确无误计算抵扣税额及转出额，确保增值税进项税额抵扣无差错； 负责凭证的装订和存档工作； 严格遵守现金管理制度，现金收款及时存入银行，库存现金不得超过定额；不坐支、不挪用，不得用白条抵顶库存现金。现金管理做到日清月结，每日盘点，帐实相符。每月配合财务经理进行现金盘点并编制盘点表存档； 保管好现金、各种印章、空白支票、空白收据及其他证券，对于现金和各种有价证券（购物券等），确保其安全和完整无缺。对于空白收据和空白支票必须严格管理，专设登记薄登记，认真办理领用注销手续； 根据公司规定的费用报销和收付款审批手续，复核各项凭据的批准范围、权限、程序是否正确，手续及相关单证是否齐全，数量、单价等内容填写是否真实，金额计算是否准确后办理现金及银行结算业务，保证报销凭据手续齐全、附件完整、付款金额正确；有付款协议的，按协议规定时间内完成付款  根据饭店客房、餐饮营收报表，核对交款报表，在各收银点收、付款项时，钱票当面点清，计算POS机结算手续费，做到准确无误，并在收款报表凭单上签章，保证原始附件真实、合法、完整、有效 每日认真检查前台、餐饮结算及发票使用交班等价情况流程记录，揭示问题，提示改进意见，并跟进改善结果     按公司制度控制个人备用金借款，月底核实备用金库存状况，督促因公借款人员及时报帐，及时清理往来帐目，督促因公借款人员及时报帐，杜绝个人长期欠款；    每日完成银行日记账； 在每月结帐后，仔细核对银行存款帐，月初将银行对账单交与对账会计，查明未达账原因，确保未达账次月入账；编制第三方结算平台（POS机＼支付宝＼微信）余额调节表，做到帐帐相符，帐实相符。 做好对公理财账项金额、期限、收益的台账记录，按规定时间上报集团及部门经理资金周报、月资金流量表、资金流量预测表，保证数据及时、准确； 每月月底配合总会计师对各级库房物资进行盘点、抽查，并出具抽查结果表，确保证账实相符、账账相符，加强财产物资的管理和监督； 按财务部档案管理办法，管理出纳岗位会计档案，年终交财务经理统一存档，配合总会计师装订、整理其他会计档案、财务文件，确保会计档案资料安全，完整。 执行上级安排的其他工作任务。

1. Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价，包价，折扣和促销的说有信息，并知道如何去处理。 2. Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 3. Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 4. Operate MARSHA, OPERA, and be able to use room key system (Onity) well. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统，并会使用客房门锁钥匙系统。 5. Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers. 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 6. Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 7. Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 8. Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。

学习并协助餐厅菜品出品，完成上级安排的工作。

一、实习岗位  1、餐饮部餐厅接待员：餐厅接待员，男女不限，传菜岗、吧台岗一般为男生，迎宾岗一般为女生且形象姣好、身高165cm以上。对美食、咖啡、品酒等感兴趣，实习期间将有专项的学习培训课程  二、实习薪资1、前三个月2400元/月，满三月考核通过后第四个月起2500元/月，满六月考核通过后第七个月起2800元/月，月休5天。  2、实习期内优异者可提升为领班、主管，薪资按正式员工标准；实习期结束后留任无需试用期。  3、其他  （1）加班费：加班工资根据加班小时数核算，原则上先行补休，无法补休完成的季度内发放。（2）津贴：如通过酒店英语等级考核，根据初、中、高级，每月可获得50、100、200元的外语津贴。在翔业周报上投稿，可以是一张照片、一句话、一段感言或是一篇文章，均可根据相应字数标准获得集团和酒店双重补贴，金额在10-500元不等。另根据岗位情况，有大夜班补贴及高温补贴。  （3）年终奖：实习期有跨越春节年终奖发放期的实习生，将会予以年终奖的发放，可额外获得2至3倍薪资的年终奖（实际发放根据工作时间和岗位表现评估为准）。  （4）实习地往返交通报销：实习期满6个月的实习生，酒店将予以学校所在地往返厦门的交通费用报销，每人每趟报销标准为学校所在地至厦门高铁二等座价格