【岗位职责】 1、负责制作餐厅小面、抄手、饺子、面饼等面食制作及配料准备。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生要求，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 5、协助厨房对客及员工早餐其他事项。 【资历要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验一年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。

工作职责：    （1）   在部门经理休假期间，负责部门的日常管理工作。 （2）   负责洗衣房员工的培训，人员调配工作，合理安排员工当值及排休，检查指导员工的工作。 （3）   申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当的使用，使用正确的数量以降低成本，提高质量，避免事故。 （4）   确保所有破损的布草或制服都被送往制服房进行修补或报损处理。 （5）   向洗衣房经理，工程部汇报有关设备故障的问题。 （6）   做好设备的保养和维护记录，控制和记录清洁剂的消耗。 （7）   确保准确的帮客人洗烫衣服，及时准确的给客人计费。 （8）   正确做好布草和制服的日产量记录，对清洁的布草和制服的可用性负责。 （9）   维持所有的机器设备处于良好的工作状态，仓库整洁干净，井井有条。 （10） 避免和调解抱怨，解决争端，约束员工遵守记律。 （11） 每日清理设施设备卫生，避免安全隐患发生，确保维护所在工作区域的高度整洁。 （12） 参加消防安全培训及消防演练。 （13） 坚持酒店的安全制度，紧急情况处理规定和程序。 （14） 遵守酒店的工作政策及程序，遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 （15） 参加酒店的消防安全培训，参加消防演练。 任职资格： （1）   具有良好管理才能。 （2）   具有专业知识技能。 （3）   具有良好沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，维护酒店品牌形象； 4、协助VIP客人的接待工作，包括抵店前准备、入住期间服务及离店后的跟进； 5、定期收集并分析宾客意见，提出服务改进建议，优化服务流程； 6、配合市场及销售部门，参与客户关系维护活动，提升客户忠诚度； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店前台、宾客服务或客户关系相关工作经验； 3、具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能够妥善处理客户投诉； 4、形象气质佳，亲和力强，具备良好的职业素养； 5、年龄22-35岁，能适应弹性工作安排，包括节假日及夜班； 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件，具备一定的数据分析能力； 7、英语口语流利者优先考虑。

1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划，合理安排时间 20、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素

【岗位职责】1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求；2、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、毛巾、床单等，并检查设施设备是否完好；3、按照标准流程更换床单、被套、枕套，并对房间进行彻底消毒；4、检查客房内设备（如电视、空调、灯具等）是否正常运行，发现问题及时报修；5、协助处理客人的合理需求，如提供额外物品或解决简单问题；6、保持工作区域整洁，确保清洁工具和设备的正确使用与存放；7、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境符合健康标准。【岗位要求】1、身体健康，能适应体力劳动；2、具备良好的服务意识，耐心细致，责任心强；3、能够独立完成客房清洁工作，并保证高效率与高质量；4、具备基本的沟通能力，能与同事和客人保持良好互动；5、无经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先；6、服从工作安排，具备团队合作精神。

1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2.正确使用清洁剂及清洁工具。 3.负责营业区域的清洁。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.保证会议区域和办公区域的清洁。 6.负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7.严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有2年以上相关工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。 5.专职夜班

【职责内容】 岗位职责： 1、负责医院大堂来访客户指引，热情接待所有客人； 2、熟悉院内环境，准备为客户或拜访者指引导航； 3、掌握院内服务流程，准确无误指引客户到对应科室咨询和服务； 任职资格： 1、形象好,身高1.66米以上优先考虑； 2、普通话标准，亲和力强，乐于与客户沟通； 3、服务意识强，主动解决客户提出疑难问题； 4、具备一定的礼仪知识，待物接物大方； 5、有客户接待、活动现场引导等经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品烹饪工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、配合团队完成厨房日常运营工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成炒锅工作 2、有责任心，工作细致认真 3、能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神 5、有相关工作经验者优先

【职责内容】 工作职责： 1、协助上级领导完善集团内部各公司人力资源管理体系，设计人力资源管理模式，编制人事行政部年度发展计划，整合人事行政各项数据，为公司的战略决策提供人事行政参考依据； 2、协助上级领导制定集团内部各公司综合管理工作目标、计划，并组织实施，做到计划明确; 3、协助上级领导负责适时制定、调整薪酬福利方案及其他激励政策，以及有效的晋升机制和方案； 4、协助上级领导制定集团企业文化的建设，制定人事行政管理规章制度，监督与促进规章制度的切实贯彻执行； 5、完成上级领导交办的其他工作。

Participate in the planning and costing of menus 参与菜单的计划和成本核算工作 • Develop and write standard recipes 制订并编写标准菜谱 • Develop new dishes and products 开发新菜和新产品 • Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保优秀的餐饮技巧得以保持 • Assist with organizing special events and special food promotions 协助组织特别活动和特别食品促销活动 • Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 • Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 • Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 • Maintain personal hygiene 保持个人卫生 • Supervise and train assigned employees 管理和培训属下员工 • Work with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 • Work with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、负责酒店行李部的日常运营管理，确保行李服务高效、专业且符合酒店标准 2、督导行李员团队，分配工作任务，确保宾客行李运送、寄存等需求得到及时响应 3、处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案，提升宾客满意度 4、检查并维护行李设备（如行李车、寄存系统等）的正常运作，及时报修故障 5、协助前台、礼宾部进行跨部门协作，确保宾客抵离流程顺畅 6、培训新入职行李员，定期组织服务标准与安全操作规范的强化训练 7、记录并分析行李服务数据，提出流程优化建议

Duties and Responsibilities工作职责 - Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 - Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 - Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 - Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 - Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 - Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 - Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 - Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Hotel Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及酒店忠实方案。 - Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 - Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 - When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 - Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 - Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。

We are looking fora Commis 2 – Team Member Canteen 我们正在招聘员工餐厅厨师，职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Responsiblefor the preparation of daily staff canteen dishes, and ensure the quality andhygiene standards of the products. 负责烹制每天的员工餐厅的菜肴，并保证出品质量及产品符合卫生标准。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历，烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Cooking ability 菜肴烹制能力 •      Dish innovation ability 菜品创新能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

【岗位职责】   1、负责根据菜品订单和厨师要求，准确、高效地进行食材的切配、分装和准备工作；   2、按照标准操作流程，确保配菜的分量、形状、卫生等符合出品要求；   3、协助厨师进行食材的初加工，包括清洗、去皮、切块、腌制等；   4、维护配菜区域的整洁与卫生，确保操作台、工具及设备的清洁与安全使用；   5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺或浪费；  6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。   【岗位要求】   1、对餐饮行业有基本了解，愿意学习并适应快节奏的厨房工作环境；   2、具备一定的刀工基础，能够熟练使用厨房工具进行食材处理；   3、注重细节，责任心强，能够严格按照标准完成配菜工作；  4、身体健康，无传染性疾病，能够适应长时间站立和体力劳动；   5、具有良好的团队合作意识，能够与厨师及其他同事有效沟通；   6、能够接受弹性工作时间，包括节假日和高峰时段的加班安排。

工作职责 1.进行空调、通风、消防水、给排水系统、设备的维修保养工作，确保设备的正常运行。 2.掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 3.按时检查和巡视社区的暖通设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 4.负责泳池的水质和水温控制。 5.报修服务：处理住户日常报修需求。 6.空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件；居民退住后，根据房间状况进行修缮工作。 7.二装管理：协助二次装修的技术交底、施工监管及施工验收工作。 8.认真填写值班记录和工作报表，按规定做好交接班工作，严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定。 9.完成领导交办的其它工作。 任职要求 教育背景要求：中专及以上；工程、暖通相关专业。 资格证书要求：至少具备其一：1、制冷与空调作业（空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证）；2、制冷作业类（制冷安装维修）。 能力要求：具有扎实的暖通专业知识，熟悉暖通设备的安全操作规范；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

岗位职责： 1.分别负责各餐厅（中餐/西餐/大堂吧/酒吧）的日常工作， 2.遵守酒店操作规程和卫生政策，提供优质的餐饮服务， 3.协助主管/经理完成指定的其他任务。 岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感, 2.良好的团队合作精神， 3.热爱餐饮服务，充满活力。

【岗位职责】   1、负责厨房配菜工作，根据菜品要求准确切配各类食材，确保食材新鲜、卫生且符合标准   2、协助厨师完成打荷工作，包括菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作   3、保持工作区域整洁，严格执行厨房卫生及安全操作规范   4、协助清点食材库存，及时汇报短缺情况   5、按要求完成食材的初加工及预处理工作   【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验  2、熟悉常见食材的切配方法及厨房基本操作流程 3、具备较强的卫生意识，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，能适应长时间站立工作  5、工作认真负责，具备团队协作精神

岗位职责： 1.全面负责财务部日常工作； 2.负责制定财务管理制度； 3.负责会计报告及相关工作； 4.负责财务审核工作； 5.负责财务业务工作； 6.负责资产管理工作； 7.负责票据及档案管理工作； 8.指导及监督运营部门财务相关工作； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上酒店行业同岗位工作经验，或具有5年以上大型集团/大型酒店财务管理相关工作经验； 2.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规，熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式； 3.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力； 4.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程； 5.具有高度的责任心和良好的服务意识，为人处世公正严明； 6.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力，抗压能力强； 7.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责，具有良好的道德品行和职业操守，无违法违规违纪记录； 8.可接受工作地点调配； 9.同等条件下，具备中级及以上会计师职称优先。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少1年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

岗位职责 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 岗位要求 1、初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

AREAS OF RESPONSIBILITY 职责范围   Be aware and abide by Equal Employment Opportunity and Affirmative Action legislation and the hotel's policies in regards to harassment prevention.遵守平等就业机会和积极行为法规以及酒店的政策以避免可能出现的问题。 Work in a safe manner and abide by Occupational Health and Safety legislation and the hotel’s policies in regards to accident and incident reporting procedures.以安全的方式工作，遵守职业安全及健康法规以及酒店的在事故和事故报告程序方面的政策。    Adhere to all standards and procedures as set out in the Associate Handbook and compliance with Carlson’s Code of Conduct.遵守员工手册中所有标准和程序，并且遵守卡尔森的行为准则。 Oversee the fulfillment of the hotel’s purchasing requirements and ensure all are met in a timely, cost effective manner and meeting the quality standards of the hotel.监督酒店采购要求的完成情况，确保所有采购都符合及时、经济并且符合酒店的质量标准。 Adhere to the hotel’s Purchasing Policy and Procedures when carrying out all purchases, including required approvals and quotations.采购时，遵守酒店采购政策和程序，包括所需要的批准和报价。 Select suppliers impartially based upon cost, ability to meet product specifications, efficiency and quality of their operations, delivery on a timely basis as required and ability to source goods locally to avoid lengthy importation delays.公正的选择供应商，按照价格、是否达到产品规格、效率和操作的质量，是否能按要求及时送货以及是否能就近采购货物以避免长途运输造成的时间耽搁来选择。 Liaise with department heads to confirm understanding of required product specifications.联系部门负责人确认了解所需产品的规格。 Actively encourage networking with other Starwood hotels in the region (where possible) when negotiating supplier contracts to optimise terms and conditions on behalf of the hotel.当代表酒店协商供应商合同以优化条款和条件时，积极鼓励与其他地区的喜达屋酒店合作（若可行）。 Oversee posting of purchase orders into the Platinum Purchasing module on a timely basis to enable receiver to match against when goods are delivered.确保所有的采购订单都已经录入及时采购系统以保证收货时能与采购订单一致。  Follow up on outstanding orders and advise operating departments of status.跟进未完成的订单，并且将采购状态通知运作部门负责人。 Prepare and process any import declarations and licenses required.  Ensure Customs Duty has been paid on time for imported items.准备和审核任何进口声明以及所需执照。确保及时缴纳进口货物的海关关税。  Liaise with government departments such as the Animal and Plant Inspection Office and Hygiene Office to ensure clearance / inspections have been completed.与政府部门联系，例如动植物检疫检验部门和卫生部门以确保填写完通行证/检验。 Regularly review contracted supplies to ensure prices are still competitive.  Maintain competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotel suppliers.定期检查承包的供应以确保价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店供应商的价格表，保持对竞争对手的同类产品的了解。  Co-ordinate market surveys for fresh food items and flowers.协调新鲜食物产品和鲜花的市场调查。 Analyse market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods.分析市场趋势以预测可能会出现的价格波动，以保持长期或短期的库存。 In conjunction with Storeman and Department heads, optimize the carrying cost of operating supplies and inventories, through regular review of minimum/maximum stock levels. 联系仓库管理员和部门负责人，通过定期检查最少和最多的库存水平来优化营运供应和库存的经营成本。 Makes suggestions to management concerning possible improvements in purchasing routines and control procedures which may improve purchasing productivity or lower inventory levels etc.为采购过程中可能有的改进以及可提高采购效率或降低库存水平的控制程序等方面的管理提供建议。 Liaise with user departments to ensure that requirements regarding quality and service from supplier are being satisfied. 联系使用部门以确保供应商提供的产品满足质量和服务的要求。 Maintain the confidential nature of information regarding supplier contracts.维护供应商合同相关的信息机密。 It is not the intention of this Position Description to provide an exhaustive list of job duties.  It provides a guide to the incumbent in the hope that they will develop the job further. From time to time, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer service.本岗位职责说明并不是一个详细的工作职责列表，而是为任职者提供能够进一步提升工作能力的指导。以便任职者在工作中遵守酒店管理规定并且提升顾客服务质量。

岗位职责： 1、负责餐厅日常粤菜菜品的设计与烹饪，确保菜品质量符合高标准； 2、合理安排食材处理与烹饪流程，提升出餐效率和服务体验； 3、根据季节变化和结合24节气，不断创新和优化菜单，推出药食同源菜品。 4、菜品成本控制能力，合理设计菜品！ 任职要求： 1、具备5年以上粤菜烹饪经验，精通粤菜系料理技巧； 2、对食材有深刻理解，能够灵活应对不同食材的特性，合理搭配菜品； 3、具有良好的团队合作精神，责任心强，能够在快节奏环境中保持高效工作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取提升经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会基本英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。