岗位职责 1、协助前台日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上优先。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、根据酒店的运营标准，检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、负责所有可租房随时保持良好状态。 6、协助前台部门处理客房分配和入住退房相关事宜。 7、负责楼层物资的管理和申领，控制成本并避免浪费。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理各种突发情况。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、有较强的团队管理能力和责任心，能够带领团队完成工作任务。

岗位职责： 1.负责社区居民接待中心的各项工作，协调各部门为居民提供各项生活服务和特约服务。 2.受理居民及访客的投诉和意见，协调处理，及时上报。 3.维护大堂秩序和整洁，及时响应突发情况。 4.收取居民月费、服务费等费用。 岗位要求： 1.大专及以上，老年服务、酒店管理等相关专业。 2.有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3.形象气质佳，热情、有亲和力，有较强的服务意识、良好的沟通协调能力。具备良好的礼仪规范。

进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 在开餐准备工作中发挥组织能力 o 调味汁 § 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o 禽类和野味 o 荤菜 § 腌肉 § 分割肉 o 水产品 § 水产品用酱 § 对鱼进行装饰的技巧和方法 o 中国地方菜 § 川菜 § 融合菜 o 自助餐 § 制作和摆放自助餐 § 制作和摆放自助餐甜品 § 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

一、岗位职责： 1、有商场、综合体、写字楼物业工程管理经验，熟悉暖通修管理工作； 2、能独立统筹安排负责版块的日常管理工作； 3、负责编制管辖范围年度、月度工作计划，按工作计划组织实施；  4、负责工程设施设备运行维护成本控制及品质化节能降耗管理工作； 5、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行； 6、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成； 7、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全； 8、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 二、岗位要求： 1、中专及以上学历，需持电工证上岗，有星级酒店、商业综合体工作经验优先； 2、熟练使用电脑操作软件； 3、熟悉空调板块运作，具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识； 4、具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。

职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路，是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神，Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石，OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋，融合了3种不同的用餐风格：一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间，二层是私密的主厨餐桌，三层是年轻的啤酒露台。 开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核，为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒！ OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些； 2、良好的沟通能力及团队协作能力； 3、强有力的执行力及抗压能力； 4、切配熟练； 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

Job Level 岗位级别：Supervisor 主管 Report To 汇报给：Duty Manager 值班经理 Position Overview 岗位概述： 上海建业里嘉佩乐酒店的文旅官负责协助每一位客人的餐饮预订，交通安排，娱乐活动以及任何其他需求。这个职位是私人助理和礼宾部合并而成的。 The Capella Culturist is responsible to assist/provide every guest with Dining Reservation, Transportation, entertaining recommendations or any other needs. This position is a combination of personal assistant and concierge. 嘉佩乐文旅官应当专业地提供服务并满足每位客人的需求从而使得客人拥有前所未有独一无二的入住体验。 The Role of the Capella Culturist is to offer our guests with an exclusive service that is accurate, courteous, efficient and tailored to the individual requirements of our guests. 嘉佩乐文旅官将为每位客人提供一对一服务，并有效地满足所有客人合理的要求。因此要做到这点必须要充分了解酒店的产品信息以及上海当地的传统文化和周边信息。 The Capella Culturist will be working on a one to one basis with each guest, structuring their activity requests around their specific requirements and interests. This will only be achieved by having a thorough knowledge about the local culture in Shanghai. 嘉佩乐文旅官需能够清晰地，快速地进行判断，并作出正确决定来处理所有事情。身为嘉佩乐文旅官，在他们的词汇中不能有“不”这个词，他们必须充分了解酒店以及当地情况并为客人提供准确信息。 The Capella Culturist should be able to provide instant yet positive judgment towards all events happen. Being a Capella Culturist, never say “NO” to any guests’ appropriate requests, furthermore, Capella Culturist should have clear understanding and information about the hotel in order to provide accurate message to the guests. 除此之外，嘉佩乐文旅官也负责所有预订，处理所有付款要求，接听所有来电以及回复电子邮件。他们的职责也包括将预订的资料上传到系统里。了解所有客人的喜好以为客人提供特别的入住体验。 Other than that, Capella Culturist is responsible to all the bookings, room charges, answering phone calls as well as replying emails. In addition, they are also responsible to upload and key in all important information into the system. Last but not least, being a Capella Culturist is important to provide memorable experience to all the guests.  The Role 岗位职责： 1. 了解所有上海建业里嘉佩乐酒店的政策以及服务程序。 Acquire hotel’s product knowledge and standard service procedures. 2. 了解所有住店客人以及长租客人的喜好。 Memorize guests’ preferences 3. 了解酒店产品知识，酒店房价，餐厅促销活动时段以及各餐厅娱乐设施的营业时间。 Acquire hotel’s product knowledge including restaurant operating hours, promotions or any local entertaining facilities. 4. 向每位入住及离店客人都给予礼貌的问候。 Greet all the Arrivals/Departures with friendly attitude. 5. 需了解会议室的名称位置，记录当天活动安排详情。 Scheduled and note down daily group activities, names and locations of meeting/banquet rooms. 6. 了解上海当地文化遗产信息。 Acquire the information about the local cultural heritage. 7. 负责前厅部的所有保密讯息。 Be responsible to all information in front office department. 8. 需根据嘉佩乐酒店的标准程序进行电脑系统的操作。 Access to computer systems according to established procedures and standards. 9. 必须在电话响三次前接听电话，使用标准的问候语及电话礼仪。 Answer department telephone within 3 rings, using proper telephone etiquette. 10. 传达正确的酒店信息。 Provide callers with accurate information about hotel facilities, services and local amenities. 11. 以友好态度处理客人的请求。 Accommodate and satisfy guest’s requests with kindly manner. 12. 跟进所有入住以及离店信息。 Monitors and follow up on expected check in and check out. 13. 向下个班次的同事报告与交代所有需注意的事项。 Reports any important information to the next shift. 14. 确保所有相关报告打印，签字，归档都交代给下个班次的同事。 Ensures all relevant reports are printed and singed off, filed or handed over to next Shift. 15. 根据酒店服务标准接待每位客人以及真诚感谢的欢送离店客人。 Welcome and acknowledge all guests according to company Service Standards. 16. 及时处理客人请求和投诉直到客人满意为止。 Handle guest complaints by following the procedures and ensuring guest satisfaction. 17. 根据客人请求进行合理的处理方式。 Assign appropriate providers according to guest profile and guest request. 18. 避免将电话“搁置”太久。 Try to avoid placing calls on “hold” for too long. 19. 作为酒店中央通讯中心，协助处理紧急状况。 Assist in emergency situations as central communication center for hotel. 20. 负责交通安排，机票预订，被单更换以及一些客人特殊要求。 Performs concierge services such as arranging transportation, airline reservations and changes, golf, tennis, luggage repair, art sales or any special guest request. 21. 协助客人寻回丢失的行李。 Assist guests in locating and retrieving lost luggage. 22. 保持酒店大堂整洁有序。 Maintain the condition of the library by keeping desk, equipment and supplies and entry neat, cleanliness and organized. 23. 向值班经理报告所有意外事故。 Report accidents, injuries and unsafe work conditions to Duty Manager. 24. 完成所有酒店要求的专业培训。 Successful completion of the training/certification process. 25. 与大家互相配合以达成共同目标。 Assist others as required to reach common goals. Talent Profile 能力&技能需求 拥有酒店工作经验(特别是豪华品牌的酒店) Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands) 有过专业化的训练 Have professional training in hospitality industry 能够流畅的使用普通话或英语进行对话 Able to communicate in Mandarin or English fluently 良好的沟通能力 Having good communication skills 正确应用基本电脑系统 Able to operate basic computer skills

1. 大学本科及以上学历，能熟练运用等办公软件。 2. 具有良好的口头和书面沟通技巧，具有优秀的英文听说读写能力。 3. 熟练掌握秘书工作技能，如档案管理和办公室工作流程等。 4. 在工作中具有组织性和时间控制能力，独立性强，具有团队精神。 5. 有酒店培训经验或运营部门主管及以上经验工作经验者优先考虑。

岗位概述 Job Summary 负责即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 To report on a timely basis the costs of raw materials and other supplies as they relate to F&B. 岗位描述 Job Description: 1.监控与餐饮相关的食物酒水相关的定购、采购、收货、储存和分发事务。 Monitor and manage ordering, purchasing, receiving, storage and distribution of food and beverages related to catering business. 2.检查食物饮料和一般物品的收货报告、每日食物饮料成本快报，检查库存，进行存货盘点，制作月末餐饮控制报告。 Review the receipt reports of food, beverages and general items, the daily cost reports of food and beverages, inspect the inventory, conduct inventory counts, and prepare the end-of-month catering control report. 3.协助餐饮部更新菜谱，设计菜单和核算成本。 Assist the catering department in updating the menu, designing the menu and calculating the costs. 4.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历。 Diploma degree or above. 2.熟悉餐饮相关的采购、储存和分发存货控制程序，有同岗位工作经验者优先。 Well-known on the procurement, storage and distribution inventory control procedures related to catering, with relevant job experience are preferred. 3.熟练操作办公软件和基本会计知识。 Proficient in operating office software and having a basic knowledge of accounting.

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量和效率； 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程，保证食品安全与卫生标准； 3、根据菜单需求，合理调配食材，控制成本，减少浪费； 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设备的正常使用； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 7、处理上什岗位的突发问题，确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房上什工作经验，熟悉相关操作流程； 2、了解食品安全与卫生规范，持有相关健康证明者优先； 3、具备良好的团队协作能力，能够有效沟通并协调工作； 4、责任心强，能承受高强度工作压力； 5、对食材的选用与处理有一定经验，具备成本控制意识； 6、愿意接受酒店行业的弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1. 按照市场传讯负责人的指示，设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2. 负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。 3. 协助市场传讯负责人日常工作和分配下的特别任务。 4. 负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5. 更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6. 负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7. 监督酒店所有宣传品的质量。 8. 参加酒店促销活动。 9. 与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来良好的形象宣传。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，有2年同岗位工作经验。 2. 了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3. 沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4. 具有设计制作大型美工制品的能力。 5. 奢华酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1.西餐厅服务员按照领班安排认真做好桌椅餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业； 2.主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到； 3.运用礼貌语言,为客人提供最佳的服务; 4.善于向顾客介绍本餐厅饮品及特色菜品; 5.配合领班工作,服从上级领导的指挥安排; 6.积极参加培训,不断提高工作技能。 福利：包吃住（不住有房补），加班补助，奖金，全勤奖，带薪年假，生日福利，节日福利，不定期发放店内免费代金券，员工店内就餐半价。 任职资格 1.年龄不限,身体健康,品行端正; 2.男女不限初中及以上文化程度; 3.包吃包住(可选)，住宿设备齐全； 4.上6休1。

We are looking for a Duty Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的值班经理人选： As a Duty Manager, we rely on you to: 作为酒店值班经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of the Front Office's overall operations during the shift, including coordinating and monitoring front desk reception, concierge services, and switchboard operations to ensure seamless service workflows.   全面负责当班期间前厅部的整体运营，包括前台接待、礼宾服务、总机等模块的协调与监控，确保服务流程顺畅。 2、 Address complex requests and complaints during guests' check-in and check-out processes, deliver personalized solutions, and uphold guest satisfaction.   处理宾客入住、离店过程中的复杂需求及投诉，提供个性化解决方案，维护宾客满意度。 3、Oversee team service quality, promptly rectify service discrepancies to ensure compliance with hotel standards; assist in staff training to enhance the team's professional capabilities.   监督团队服务质量，及时纠正服务偏差，确保符合酒店标准；协助开展员工培训，提升团队专业能力。 4、Manage room reservation dynamics and inventory control, optimize room occupancy rates, and collaborate with the sales team to meet revenue targets.   把控客房预订动态与房态管理，优化客房使用率，配合销售团队达成营收目标。 5、Respond to on-duty emergencies (e.g., facility malfunctions, security incidents), coordinate rapid responses from relevant departments, and ensure operational stability.   应对当班期间的突发状况（如设施故障、安全事件等），协调相关部门快速响应，保障运营稳定 6、Maintain detailed shift logs and handover records, report guest feedback and operational issues to management, and propose improvement recommendations.   做好值班记录与交接，向管理层反馈宾客意见及运营问题，提出改进建议。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Minimum 3 years of experience in hotel Front Office, including at least 1 year in shift management. Familiar with front office operational workflows; experience in star hotels is preferred.   3年以上酒店前厅部工作经验，其中至少1年值班管理相关经验，熟悉前厅运营流程，有星级酒店从业经历者优先。 2、Excellent problem-solving and emergency handling skills, with the ability to respond calmly to various unexpected situations.   具备出色的问题解决能力与应急处理能力，能沉着应对各类突发情况。 3、Strong service awareness, adept at anticipating guest needs, and equipped with good communication, coordination, and cross-departmental collaboration abilities.   服务意识强，善于洞察宾客需求，具备良好的沟通协调与跨部门协作能力。 4、Proficiency in hotel Opera system and office software.   熟练操作酒店Opera系统及办公软件。 5、Fluent in English (listening, speaking, reading, and writing), capable of communicating with international guests without barriers.   英语听说读写流利，可无障碍对接国际宾客。 6、Strong sense of responsibility and ability to adapt to shift work.   具备较强的责任心，能适应轮班制工作。 7、Good personal image and demeanor, with strong stress tolerance and team spirit.   形象气质佳，具备较强的抗压能力及团队合作精神。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅营销策略，提升营业额和客户满意度，完成月度经营指标 3、监督食品卫生安全及成本管控，定期分析菜品销售数据，优化菜单结构 4、培训并考核服务团队，建立标准化服务流程，处理突发客诉事件 5、维护供应商关系，参与食材采购比价及库存管理工作 6、配合酒店整体活动策划，统筹节日主题餐饮方案实施 7、掌握VIP贵宾的情况和必要的信息，服务和维系好VIP贵宾。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮管理经验，有特色餐厅/主题餐厅运营经验者优先 3、精通餐饮成本控制及6S管理，持有食品安全管理员证更佳 4、具备优秀的团队管理能力 5、熟悉餐饮市场动态，有成功的营销活动策划案例 6、年龄25-40岁，形象气质佳，普通话流利，英语基础沟通能力 7、能适应倒班工作制，抗压能力强，具有敏锐的服务意识

岗位要求1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责中厨房砧板板块工作。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况。5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。7、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。8、有同岗位经验工作经验。酒店福利1.海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费2.月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）3.上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金4.工作满1年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期5.每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天6.员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣7.多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活8.全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责 1、服从上级领导的工作安排，接受上级领导对工作程序及质量的检查与指导; 2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务，积极帮助客人解决问题； 3、负责客房做床以及客房内各设施的卫生清洁、杯具消毒等； 4、客房清洁完后，负责工作车及清洁工具的归位放好; 4、及时配合前厅查房，及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题; 6、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 7、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 岗位要求 1、有中文书写能力，会说普通话且流利，良好的沟通能力，能与客人正常交流； 2、身体健康，相貌端正，为人灵力肯吃苦。 3、有酒店客房服务员岗位经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。 5、遵守酒店规章制度

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport ,including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线或7号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - CDP Cafe Liang Kitchen to join our Kitchen team. As a Service Leader - CDP Cafe Liang Kitchen, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly  •Manage the overall kitchen operation    We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people  •Loves interacting with guests and engaging them  •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends  •Committed to serving food of the highest quality  •Willing to work shifts    工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作   岗位要求： •热爱食物 •喜欢与人互动 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供最高质量的食物 •愿意轮班工作   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。

Assist to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。  Oversee the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。  Conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。  Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。  Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。  Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。  Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。  Personally and frequently verify that guests at Niccolo Kitchen are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。  Spend time at Tea Lounge (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective colleagues and functions to the fullest expectations. 在悦廊区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。 Maximize colleague productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。  Assist to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 协助工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。  Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 协助确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。  Assist the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。  Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。  Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保养。  Manage costs proactively based on key performance indicators, work with the respective Heads of department as appropriate. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。  Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of RB&E Dept. 与部门成员一起准备年度市场计划，作为完成餐饮部年度市场计划的依据。  Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。  Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 Embrace all the Forbes and WHM standards of Niccolo Hotels Global expectations and make sure these are all in place in the RB&E outlets while providing enough training to staff and checking in a daily basis with immediate corrective actions in place. 遵循所有福布斯标准和九龙仓酒店管理集团对尼依格罗品牌的期待，确保这些期待和标准在餐饮部实施。同时确保提供到给员工相应足量的培训，每天对此项目进行监管并且时刻纠正员工的行为。  Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。  Ensure that Food and Beverage colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。  Ensure consistent check and supervision on food and beverage items during operation, making feedback as appropriate. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。  Supervise on restaurant services and catering standards, implement correct measure with Director of restaurant, Executive Chef and Niccolo Kitchen Chef where necessary. 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要的地方，与餐厅总监、行政总厨和厨师长一起实施正确的措施。  Carry out inspection on RB&E operation with Niccolo Kitchen Chef frequently and thoroughly. 与欣厨厨师长对餐饮营运进行频繁而全面的检查。  Supervise usage of fresh products in the meal preparation procedure. 监督餐饮准备中新鲜产品的使用。  Give assistance to Executive Chef/ Niccolo Kitchen Chef on creative suggestions and ideas. 协助行政总厨/欣厨厨师长提出富有创意的建议和想法。  Give assistance in monitoring the monthly inventory of all operating equipment and operating supplies. 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。  Communicate on daily operations and quality control with kitchen closely. 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通。  Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。  Ensure front and back of house area of the restaurant clean and orderly. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。  Communicate with Housekeeping department, ensuring established clean plan is carried out strictly. 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。

岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅经理的直接领导下，负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领接待工作 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练操作电脑，具备基础的英语口语交流能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 工作地点： 深圳圣淘沙酒店（翡翠店）深圳市南山区金鸡路田厦翡翠明珠3栋

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序