1.掌握国家及地方的劳资、劳保政策法规，贯彻执行饭店有关劳动工资、劳动保护、劳动保险、职工福利、考核奖惩等管理制度和规程。 2.根据酒店战略制定薪酬架构，设计岗位职级体系与薪酬带宽。 3.制定薪酬基准值与市场对标，每年更新一次市场薪酬报告。 4.设计特殊岗位薪酬激励方案。 5.编制年度薪酬预算及成本预测。 6.监控薪酬成本执行情况，定期输出薪酬成本分析报表。 7.维护薪酬数据库，确保数据准确。 8.分析薪酬数据与业务关联性（如人效比、薪酬投入产出比）。 9.依据《劳动法》《劳动合同法》及地方性法规（如北京市最低工资标准），对薪酬制度提出合理化建议。 10.审核特殊薪酬政策的法律风险（如竞业限制补偿金）。 11.建立薪酬调整变更的法律依据留存机制，加入员工人事档案中。 12.参与制定绩效与薪酬的联动机制。 13.为业务部门提供薪酬政策解读及操作指导。 15.每月完成月度人力资源损益分析报告。

岗位职责: 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预订，将订房资料录入电脑系统 2、处理销售部或其他部门发来的预订单 3、检查、合适当日及次日抵达酒店的预订信息，做好预订准备工作 4、及时按工作标准及程序进行预订变更，取消等数据处理 5、完成领导交办的其他工作。

岗位职责: 1.主管对下属员工和所属系统设备负有全面的管理责任，每天要对主要设备的运行状况进行检查，对重复维修工程及保养进行现场督导。 2.设备发生故障及时组织检修，发现隐患及时组织处理，确保系统设备处于良好的技术状态。当重要设备发生故障时，迅速到现场组织处理并向总工报告。 3.负责制定系统的运行方案，不断研究改进的措施，使设备在安全运行和高水准的前提下力图节省能源。 4.负责制定设备的月度和年度维修保养计划，定期报送总工审定，并负责维修保养计划的实施，制定工作标准，督导下属保证工作质量，提高工作效率。 5.切实执行总工指令，认真贯彻落实岗位责任制，督导下属员工严格执行操作规程及员工守则。 6.制定培训计划，经常对员工进行职业道德和专业技术知识培训。 7.审核员工考勤，做好技术档案管理工作，督导下属做好设备维修、故障处理，零部件更换记录，每月进行整理归档。 8.掌握科技发展动态，推广新技术，改造不合理的设备，完善设计和施工遗留的缺陷，参与各项改造工程，监督外包施工，验收施工质量。 岗位要求： 1.技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验，有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 2.拥有酒店或公寓经验者优先。 3.持有法律可能要求的职业证书和许可证。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求 2、设计开发培训课程体系，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理层发展计划等 3、组织实施各类培训活动，跟进培训效果评估与改进，定期提交培训分析报告 4、协调各部门培训需求，建立内部讲师团队并指导授课技巧 5、管理培训预算及资源，优化培训设施与教具的使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理或相关专业优先 2、具备2年以上酒店培训相关工作经验，熟悉高端酒店服务标准者优先 3、熟练掌握培训需求分析、课程开发及效果评估方法论 4、优秀的演讲表达能力与PPT制作能力，能独立完成培训课件开发 5、具备较强的组织协调能力与跨部门沟通能力

【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定，负责品牌的平面设计； 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作，可独立完成各类设计工作； 3、配合市场所需设计各海报，X展架，各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业，根据项目要求收集相关产品讯息，进行产品外观设计，包含概念构思表达，产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历； 2、熟练运用PS、AI、CAD软件； 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验； 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力； 5、有新媒体运营、短视频制作经验，有三维软件效果图出具能力者优先考虑。

【岗位职责】 1、代表酒店管理层主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、负责所有的紧急情况，必须彻底了解酒店应急程序。保证客人最大限度的安全，在紧急情况，对酒店顾客和员工的利益的保护必须是他关注的焦点。 4、负责前台日常操作，确保为客人办理快速高效的、热情自然的服务及酒店夜间的质量管理工作监督。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交房务总监及总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6 、能用英语与宾客流利交流。

负责前厅部运营管理, 确保雅诗阁的客户服务和危机管理政策及程序完全落实并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 负责对前厅部员工处理日常入住，退房，预定及接待工作进行监管。 确保前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 及时、恰当地处理客户的需求、询问和投诉，确保客户满意度，必要时向上级报告。 带领前厅团队与其他部门组织协调安排、执行落实VIP接待工作，确保VIP客户能得到舒适和愉悦的入住体验。 与所有物业合作伙伴保持良好的沟通和协调，以确保无缝运营。 协调和沟通与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）的工作，以保证客人需求的顺利满足，并确保公寓内部信息的畅通。进行有效的房态管控，协助完成收益。 带领前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。 负责成本管理，合理调配资源，降低运营成本。制定和执行本部门的财政预算, 及时有效的跟进处理所有账目，确保账目的准确和在安全账期间内结算。同时负责部门固定资产管理。 带领前厅团队积极有效进行销售活动，包括但不仅限于Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。 熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度，做到及时、准确按要求上报信息。 有效地管理前厅团队的工作和休息时间表，向部门传达工作指标及任务并提供指导，与内部其他部门进行有效沟通。 监控和评估前厅部的业绩，包括客户满意度、服务质量、工作效率等，及时调整策略以提升整体运营效率。 管理和培训前厅部员工，包括招聘、选拔、培训、评估和激励等，以提高团队的整体素质和服务水平。 定期为前厅团队进行培训，以提高员工的技能和知识。 按排班担任物业值班经理。 落实雅诗阁所有审计流程。 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 遵循雅诗阁集团的环境健康安全（EHS）指南，在日常运营中注重节能和安全实践。 完成上级分配的其他任务

职位概述： 此岗位为餐厅前厅岗，负责餐饮部前厅的工作。    工作职责：  前厅运营统筹 ◦全面负责餐饮前厅（全日制餐厅、宴会厅、九大碗、大堂吧）的日常运营，制定服务标准（如接待礼仪、点餐流程、客诉处理），监督执行并定期优化，确保服务符合温泉度假村 “休闲、舒适” 的调性。 ◦统筹开餐前准备（如餐桌布置、餐具检查、员工到位）、餐中服务（如引导入座、点餐推荐、上菜协调）及餐后收尾（如客户送别、意见收集），确保流程高效有序。 团队管理与培训 ◦负责前厅团队（主管、服务员、传菜员等）的招聘、排班、绩效考核，制定培训计划（如温泉菜品知识、服务话术、应急处理），提升团队服务意识和专业度。 ◦营造积极团队氛围，及时解决员工矛盾，激发工作热情，确保高峰期（如节假日）服务不脱节。 客户关系与营收 ◦重点接待 VIP 客人、团队客户及投诉客人，倾听需求并快速响应（如调整菜品、赠送小食），提升客户满意度；建立常客档案（如偏好菜品、忌口），个性化服务增强复购。 ◦分析前厅营收数据（如上座率、人均消费、套餐销量），配合营销部门推广特色活动（如 “温泉 + 九大碗” 套餐、亲子餐饮优惠），推动营收增长。 跨部门协作 ◦与后厨紧密沟通（如传递客人特殊需求、协调出菜速度），与客房部对接住店客人餐饮需求（如送餐服务），，与销售部对接宴会菜单/会议需求等，与财务核对营收数据，确保信息同步。  任职要求：  1.高中及以上学历，5 年以上餐饮前厅管理经验，其中 2 年以上同岗位经验，有度假村、高端餐厅管理经验者优先。 2.精通餐饮前厅多业态（酒店自助早餐/宴会/会议/团餐餐厅等）服务流程（预订、接待、收银），掌握客户服务技巧和餐饮营销逻辑，能结合温泉度假场景设计服务细节（如提供儿童座椅、养生茶推荐）。 3.具备强领导力、沟通协调能力和应急处理能力（如客人突发不适、菜品错漏），能冷静解决问题。 4.形象气质佳，亲和力强，熟悉餐饮管理系统操作；能适应度假村轮班、加班（如晚班、节假日）。 5.能接受绩效管理，愿意跟着公司共同发展。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实西餐厅的销售计划及成本控制方案，完成既定的营收与利润目标。 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，确保符合希尔顿品牌标准及当地卫生法规要求。 4、定期组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养，维护希尔顿品牌服务形象。 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，提升顾客满意度。 6、与厨房团队紧密协作，优化菜单设计及出品流程，提升菜品竞争力。 7、负责餐厅物资管理，包括设备维护、餐具盘点及耗材采购，控制运营成本。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及运营模式。 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升整体服务水平。 3、较强的成本意识和数据分析能力，能独立制定经营计划并推动执行。 4、优秀的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作。 5、具备敏锐的服务意识，能快速应对顾客需求及突发状况。 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。

1.负责所管辖楼层客人退房时的查房工作。 2.负责所管辖楼层客房维修的开门及维修后的检查、清洁恢复工作。 3.在提供客房清洁或夜床服务时，负责所管辖楼层的所有客房服务工作，确保按标准及时完成服务。 4.按照标准及程序完成客房杂项、酒水单的抛帐。 5.每日按标准操作程序核查DND、SO、NB等房间状态。 6.每日按计划完成周期专项清洁工作。 7. 每日负责所管辖楼层走廊、客梯口的清洁。 8. 每日下班前清洁整理补充工作车、吸尘器、清洁工具。 9.每日下班前负责完成楼层工作间的清洁与整理。 10.每日下班前负责对楼层后区电梯间及消防楼梯的清洁。 11. 严格按照标准使用已消毒的客房杯具替换客人使用后的杯具，遵循程序对客人使用过的杯具在工作间进行消毒。 12. 严格按规定使用5色区分清洁布清洁客房。 13.立即报告布草、家具、固定装置或设备的遗失或损坏。  14.根据既定的清洁时间表，使用适当的清洁剂对地毯和家具进行清洗。  15. 正确遵守清洁和安全的程序和标准，清洗窗户、墙壁、天花板、横梁和造型。   16. 按照标准，为客人提供安装折叠床、婴儿床、床板和其他额外物品等服务。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，发现问题及时协调维修或更换，确保客房处于可入住状态； 4、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力与工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，确保客人满意度； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存，合理调配资源，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持良好沟通，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房部管理经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业相关法规及卫生要求； 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； 4、注重细节，责任心强，能够确保客房清洁及服务质量符合高标准； 5、良好的沟通能力，能与客人及同事建立积极的工作关系； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 7、身体健康，能胜任一定强度的体力工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，提升客户入住及离店体验； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、审核每日房态、账目及报表，确保数据准确无误； 5、负责前台员工排班、培训及绩效考核，优化团队服务质量； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持高效沟通，协调资源满足宾客需求； 7、落实酒店安全及保密制度，确保宾客信息与财务安全。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店前台操作系统（如PMS）及基础财务流程； 3、优秀的沟通协调能力，能灵活应对突发情况； 4、服务意识强，注重细节，能承受一定工作压力； 5、普通话流利； 6、可适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责： 1. 对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行 2. 负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案，并组织检查和落实； 3. 负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力； 4. 负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作； 5. 负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作； 6. 定期向上级领导汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 任职条件： 1. 工程相关工作经验2年以上； 2. 精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验，具有一定的管理能力和组织协调能力； 3. 良好的职业形象，工作认真、负责，原则性强、廉洁奉公，能吃苦耐劳； 4. 能熟练操作word、excel等办公应用。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

- TheDirector of Sales is mainly to ensure thatthe sales team & manpower resources are deployed effectively to drive therevenue streams across the key markets of Rosewood Guangzhou.  - Therole involves assisting to prepare clear Sales strategies for key marketsegments and channels of distribution and ensuring the agreed sales plans areimplemented in accordance with industry best practices. - Responsible in achievingthe rooms and partial catering sales objectives of the hotel. - Handles a specificaccount base and ensures the production of room nights. - Responsible forachieving yearly revenue targets for both Rooms & F&B

岗位职责 1.落实集团及酒管的成本管控制度，制定酒店年度成本预算计划，确保预算的合理性和准确性。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理，落实成本管控政策及流程，定期输出成本控制报告，并进行复盘提出改进建议。 3.对酒店成本数据进行深入分析，找出成本控制的关键点和潜在风险。 4.通过不断优化成本结构，减少非必要的开支，提高酒店的经营效率和竞争力。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力，能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件； 2.熟悉国家财税法律规范，具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验； 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通，具备较强的风险防范和内控意识，有团队协作精神。 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.初级会计职称优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅及会议室的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准，确保符合公司及行业规范； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，提高经营效益； 7、与厨房及其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 8、定期向上级汇报餐厅经营状况，并提出改进建议。 【岗位要求】 1、有餐厅管理和大型婚宴、各类宴会、会议等经验，熟悉餐饮行业运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营效率； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维，能策划有效的营销活动。

岗位职责 1、负责包厢宾客接待、点餐、上菜、撤台等全程服务 2、 熟悉菜品信息，为宾客提供专业点餐建议 3、维护包厢环境卫生，做好餐具消毒与摆放 4、及时响应宾客需求，妥善处理简单客诉 任职要求 1、沟通能力强，普通话标准 2、具备良好的服务意识，耐心细致 3、有高端餐厅或包房服务经验者优先，熟悉私宴服务流程者更佳

监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： -臥室服务 -卫生间服务 -洗衣服务 -清洁服务 -布巾维护 -就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 -负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 -分发和收集钥匙。 -管理所有的呼入和呼出电话。 -解决员工受到的不公正待遇问题。 -分配客房 -检查客房 -排列抵店客人客房的优先顺序。 -配合前台满足酒店和客人的要求。 -确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 -协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 -处理客人所有的特殊要求。 -确保部门内工作的一致性。 -管理酒店的遗失财物。 -确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 -管理仓库 -保存充足的用品存货。 -维持存货水平 -进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 -与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 -与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

Duties And Responsibilities工作职责： · In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。 · During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 · Supervises the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 · Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放。 · Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作。 · Supervises the removal of waste 管理废品的清除。 · Supervises the handling of kitchen linen 监督厨房布巾的处理工作。 · Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生。 · Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 参与监督清洁厨房和设备的工作。 · Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team  保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 · Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 · Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 · Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships      与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 · Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.  协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 · Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 · Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 · Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部门员工一起監督盘点库存。 · Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs  联系工程部员工安排预防性的维护维修。 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

招聘岗位：行政副总厨（西餐方向） 【工作职责】 作为餐饮部的产品管理人员，确保厨房部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。确保厨房部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。确保厨房部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 【任职要求】 1. 拥有厨房生产和管理资格 2. 在厨房管理、菜单规划和操作技能方面拥有丰富的知识和实践经验 3. 良好的客户关系技巧 4. 良好的计算机技能 5. 有效的培训师，在提供技能培训方面经验丰富 6. 全面了解厨房卫生规范和职业健康与安全标准 7. 至少四年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Executive Sous Chef（Western kitchen） 【Job Responsibilities】 As a product manager in the Food & Beverage department,ensure that the kitchen department works better with the restaurants to achieve the hotel's standard service and achieve the hotel's business goals. Ensure that kitchen activities are aligned with the hotel's strategy and that the hotel's directives are fully implemented. Ensure that all kitchen staff are always available to provide guests with the same service as promised. 【Job Requirements】 1. Holds a qualification in Kitchen Production and Management 2. Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills 3. Good Guest Relations Skills 4. Good Computer Skills 5. Effective trainer, experienced in the delivery of skills training 6. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards 7. At least four years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

核心职责： 1、负责酒店餐饮部门管理工作，对酒店餐饮营业计划、收入、成本、服务品质及团队管理负责； 2、参与度假区新建餐厅或餐饮业态的筹开工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理及相关专业背景优先； 2、十年以上高端五星级酒店餐饮管理工作经验，三年以上同等职位工作经验，具备度假型酒店餐饮工作经验者优先； 3、具备优秀的餐饮策划及创新能力，具备良好的成本管理意识及团队管理意识，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，负责亚餐炒菜部分内容烹饪，保证出品质量。 2.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.有多年厨房热菜工作经验。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。