Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Assistant Outlet Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格： Junior college or above, excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历，优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求： Min 5 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 5年以上豪华酒店相关工作经验。 Chinese restaurant background is a must. 须有中餐厅工作及管理经验。

1. 与经财务总监安排的证人一同从投币保险柜中提取前一天的收入信封，并与记录对照。 2. 为收银员补回现金支出。 3. 准备每日总出纳报告，交日审或总会计师审核。 4. 确保所有收入存入银行。 5. 发放收银备用金和给各营业点收银员兑换零钱。 6. 严格保密所有员工工资。未获得财务总监或助理财务总监的批准，在任何情况下不得向其他同事透露这方面的信息。 7. 复核工资系统打出的报表，主动更正或调整错误数据。将最终工资统计报表上报人事总监，财务总监和总经理审批。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给餐饮总监。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助食品专员 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等摆放有序； 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，提升顾客用餐体验； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级； 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 3、形象端正，身体健康，无不良嗜好； 4、有相关工作经验者优先，无经验可提供培训； 5、能适应轮班制工作安排（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.  具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 2. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 3. 了解掌握政府的要求和技术标准。 4.  能够执行酒店服务的要求。 5. 有节能方面的知识。 6. 能够对工程部的员工进行培训。 7.了解掌握政府的要求和技术标准。

工作职责： • To properly handle food, equipment and utensils. • 妥善处理食物，设备和设施。 • To prepare food according to Chef‘s specification and recipes. • 根据菜谱备货。 • To set up daily mis－en－place. • 每日备货。 • To assist Sous Chef in food requisition to ensure sufficient stock but no wastage. • 协助部门经理确保食品仓库库存充足无浪费。 • To ensure attractive display of food items, show pieces, etc, on display counters, buffets or where required. • 确保食品，展品，展示柜，自助餐等达到规定的要求。 • To receive food checks, event orders and prepare them as required. • 宴会开始前检查所有食品的准备工作。 • To clean and maintain his working place, store, equipment and utensils. • 确保工作环境干净,厨房设备设施清洁和保养。 • To send for requisitioned items from storeroom and personally double check quantities and qualities. • 亲自检查从仓库领出货品的数量和质量。 • To check the sauces, meats and all pre－cooked and raw items and to prevent spoilage,to give special attention to all meats and seafood items. • 检查所有酱料，肉类食品，所有半成品和生食，防止食品腐蚀尤其是肉类和海鲜产品。 • To check mis－en－place in all areas of the kitchen. • 检查厨房所有食品。 • To ensure that mis－en－place has to be ready 30 minutes before a meal period. • 确保餐点开始前30分钟准备好所有食品。 • To arrange lunch break: half of the crew from 11:00 am － 11:30 am, the other half from 11:30 am － 12:00 noon. To ensure that at 12:00 noon, everybody has to be on his assigned post. • 安排员工分批就餐并于十二点到岗。 • To check the kitchen before service begins. To ensure that all sauces are ready for use and if required in bain－marie, everything is neat and tidy and cooks are in proper uniforms. • 用餐开始前检查厨房备料，如酱料等。所有食品干净整洁，员工着制服。 • To supervise and participate in the meal service. • 参与食物的监督和出菜过程。 任职资格： • To follow and enforce the hygiene and safety standard set by the Hotel and Food & Environmental Hygiene Department. • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment. • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • To co－operate and delegate work properly and in fair manner. • 确保工作程序正常运行。 • To supervise the general cleaning and proper handling of food. • 监督食品的清洁和处理。 • To re－organize refrigerators, re－stock items up to par and re－organize section for next meal period. • 整理冰箱，整理仓库，计划下一次的用餐安排。 • To minimize wastage and optimize yield. • 减少浪费优化产量。

岗位职责： 1.全面负责酒店销售、前厅、客房、会议、工程、安全等运营管理； 2.制定酒店年度经营计划、牵头完成酒店各项经营指标； 3.建立并完善酒店的基本管理制度，做好内部管理及人才队伍建设。 任职条件： 1.大专及以上学历，年龄42岁以下； 2.具有8年以上酒店行业工作经验，5年以上中高端商务连锁酒店同等职级岗位酒店管理工作经验，营销能力突出； 3.具备优秀的沟通协调能力，人际关系处理能力，宏观统筹能力，执行力和创新力。 5.政治觉悟高，认同公司企业文化； 6.特别优秀者以上条件可放宽。

【岗位职责】 制定宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验

工作职责： · 通过开发和展示创意菜单，保持并提高食品质量 · 每天与餐厅经理联系，保持客人反馈渠道的畅通 · 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 · 精确计算菜单成本 · 确保所有厨房员工都了解标准与期望 · 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转 · 平衡运营、管理和员工的需求 · 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 · 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 · 遵循厨房政策、流程和服务标准 · 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 · 上级主管安排的其它任务 任职资格： · 要求具有烹饪领域的领导经验 · 有烹饪领域的文凭/证书者优先 · 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 · 出色的人际交往和问题处理能力 · 高度负责和可靠 · 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 · 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌

3年以上高端酒店收益经验，熟悉酒店一线运营模式，优秀的逻辑思维与数据分析能力，熟练使用Excel与PPT制作汇报。 【岗位职责】 1. 具备酒店收益管理数据实操经验，熟悉数据分析的逻辑思维及复杂报表的制作。 2. 高度的数据敏感度，对酒店经营数据进行各阶段的监控、分析、复盘，具备制订和执行酒店经营预算及经营计划的能力。 3. 对酒店市场有较高敏感度，优化每间可销售客房的平均收益，协助提高酒店收益。 4. 深入运营，与销售团队、市场团队、一线团队紧密合作，通过各种套餐组合、内外部合作、OTA优化等以提高收入。 5. 监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，对标行业，并确保操作系统与公司标准相一致。 6. 配合领导预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 7. 监督OTA各平台套餐、售卖内容等的准确性、及时性。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，3年以上高端酒店收益经验，有运营、筹开经验者优先； 2. 专业的数据能力与敏感性，能熟练使用Excel与PPT； 3. 优秀的沟通协调能力、团队协作能力，能妥善协调内外部关系； 4. 高度的内驱力与问题解决能力，踏实上进； 5. 对市场不断变化较有很好的敏感性。

1. 年龄18–50岁，精通中餐烹饪，有多年后厨灶台实操经验，能独立上手炒菜。 ​ 2. 熟悉各类食材特性、调味配方、火候控制，懂菜品标准化出品。 ​ 3. 身体健康，持健康证，无传染病，能吃苦耐劳，服从管理。 ​ 4. 讲究卫生，遵守后厨规章制度，有责任心、团队协作意识。 ​ 5. 有酒店、酒楼、家常菜馆、食堂后厨从业经验者优先；会简单凉菜、卤菜者加分

【岗位职责】 1、负责酒店成本控制及收货部门的日常管理工作； 2、监督并执行收货流程，确保所有物资验收符合标准； 3、定期盘点库存，核对账目，确保数据准确无误； 4、分析成本数据，提出优化建议以降低运营成本； 5、协调与其他部门的沟通，确保物资供应及时； 6、管理相关文件及记录，确保符合审计要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上同岗位成本控制或仓库管理相关经验者优先； 2、熟悉酒店运营及物资管理流程； 3、熟练使用办公软件及库存管理系统； 4、具备良好的数据分析及沟通协调能力； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力。

1. 负责酒店网络、监控、门禁、电话、消防弱电等系统的日常巡检、安装调试、故障维修，保障各类弱电系统稳定运行。 2. 负责宴会厅、会议室、公共区域音响、灯光设备的安装调试、日常保养、线路检修，确保设备音质、灯光效果达标。 3. 配合酒店宴会、会议、活动等现场，完成音响、灯光设备调试、技术支持与实时操控，保障活动顺利开展。 4. 定期维护弱电及音响灯光设备，做好设备台账管理、损耗排查，及时上报更换维修需求。 5. 严格遵守安全操作规范，协助完成弱电、音响灯光相关设备的验收与日常管理工作。

【岗位职责】 确保遵循项目的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守项目仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释项目的服务标准和项目政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据项目部最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 【岗位要求】 全面的中餐厅运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新 5、维护厨房设备，确保正常使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、有酒店或餐饮行业后厨相关工作经验2年以上。

【岗位职责】 2家酒店 主要base西双版纳（Rooms/F&B以及SM） 1、协助总经理全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店经营策略，确保完成各项经营指标； 2、协助总经理统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮、安保等）的协调运作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量及卫生标准，定期检查设施设备维护情况，确保符合行业规范； 4、负责酒店成本控制及预算管理，分析经营数据并提出改进方案，提高盈利能力； 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 7、协助总经理分析市场动态及竞对数据，优化房价策略，带领销售团队开发本地客源，维护重要政府客户及VIP关系，参与接待工作，提升客户满意度和忠诚度。 8、完成总经理交代的其他事宜。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游或相关专业优先。3年以上连锁酒店或中高端酒店管理经验（房务/餐饮/销售）。 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识，能够高效处理客户及团队内部事务； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），具备基础数据分析能力； 5、具备团队合作精神，能够适应弹性工作安排； 6、具备较强的领导力和执行力，能够在总经理授权下独立主持部门会议或处理关键事务。

工作职责： 1. 全面负责餐饮部日常运营管理，统筹餐厅服务、厨房出品、成本控制及食品安全管理工作； 2. 制定并落实部门年度经营计划、预算目标及服务质量标准，持续提升客户满意度与运营效率； 3. 组织开展员工培训、绩效考核与团队建设，营造积极协作、合规守纪的工作氛围； 4. 严格执行国家及地方关于食品安全、劳动用工、消防安全等相关法律法规，确保合法合规运营； 5. 协调处理顾客投诉与突发事件，及时优化服务流程与现场管理机制。 任职资格： 1. 具有6年及以上餐饮行业一线及管理岗位工作经验，具备连锁餐饮、星级酒店或中大型社会餐饮企业同等岗位经历者优先； 2. 熟悉餐饮服务全流程管理、食品安全管理体系（如HACCP）、成本核算及人员管理实务； 3. 具备良好的组织协调能力、服务意识与应急处置能力，能适应轮班及节假日工作安排； 4. 持有有效健康证明，无法律禁止从事餐饮行业的从业限制情形； 5. 认同企业价值观，恪守职业道德，无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。

工作职责： 1. Daily Operational Management日常运作管理 1.1 Work Order Control System工作单的控制 1） Complete daily Maintenance Requests to ensure that the works connected therein are satisfactorily completed within the shortest time possible. 完成每日维修申请单，确保维修工作在尽可能短的时间内以满意的质量完成。 2） Follows－up reason for outstanding work orders. 跟进未能完成的维修单，写下原因及跟进情况。 1.2 Control of All Mechanical & Electrical Plant管理所有相关设备机房 Monitor all M & E Plants during the shift period. 在当班期间对酒店所有机电设备房进行监控 1） Monitor all M & E plant of the hotel （at least twice） （Example: Chiller rooms, cooling towers, boiler room, pump room） and records. If any accident, takes direct control of affected systems and initiates remedial action as required immediately. And report to your supervisor directly. 在当班期间定时巡视（至少两次）相关重点机房（如：冷冻机房，冷却塔，锅炉房，水泵房等）运行读数并作记录。如发现异常，必须及时采取适当的措施维修和上报上级主管。 2） Regularly visit the lobby, restaurant, banquets, check the temperature and lighting and adjustment and maintenance timely. 每班定时巡视大堂、餐厅、宴会厅，检查和记录温度，及时调整和维修。 3） Regularly inspections and records all cold room and refrigerators working temperature, timely adjust and maintained during the night shift period. 夜班定时巡视和记录所有冷库和冰箱温度，及时调整和维修。 4） According to the procedures and plans, to properly operate chillers, free cooling and heating systems, has been to maximize energy savings and optimal quality of service. 按程序和计划，合理运行冷冻机，冷板换和采暖系统，已达到最大化能源节约和最优服务质量。 5） Ensure fast M&E reaction to emergencies such as fire alarm, etc. 在遇到紧急情况如火警等，保证所有相关的机电设备迅速复位。 2. Leadership领导 2.1 Sets and maintains service standards监督由承包商负责的所有工作 Based on engineering practice and the specifications, provisions, regulations and legal provisions, monitor the contractor to make it meet the requirements. Guide all out source construction companies and personnel safety and requirements for operating the hotel. 根据工程实践及有关规格，规定、 条例及法律条文，监督由承包商 负责的工作 ，使之符合要求。指导所有外来施工公司及人员按酒店得安全及规定操作。 2.2 HR人员管理 1） Fulfill the hotels and department policies, procedures and guidelines. 履行饭店和部门的政策、规章制度和指导方针。 2）.Supervision and assist the work of associates and assist to do work with demands and high quality rule. 监督和协助其它员工的工作，在必要的地方提供帮助，以保证工作按要求及以优质工程规范完成。 2.3 Store Management仓库管理 Ensure the store according to the procedures and requirements for spare parts and tools and equipment send－ receive recording. 保证工程仓按程序及规定进行零配件及工具设备的领用记录工作。 3. Preventative Maintenance Scheme预防性保养 3.1 Preventative maintenance on related equipment at the pre－determined rates. 根据预先制定的标准对相关设备及服务设施进行预防性保养： 1） To monitor and regularly record the chilled water, condenser water with the correct chemicals in the recommended concentration. 监督与记录用于冷冻水、冷却水、 冷凝水的化学药品的剂量，使之达到要求。 2） To regularly blow down the operating Cooling Towers at required. 按要求定期排去冷却塔的污水。 3） To perform scheduled preventive maintenance, servicing, testing and repairs of Chiller machines, and other ancillary equipment related to the HVAC system. 按计划对制冷机及其它与HVAC相关的设备提供保养、服务、检测和 维修。 4） Repair, preventive maintenance and servicing of but not limited to the following: 进行维修保养，主要有以下： a） Cold Storage and freezers 冷库、冰箱和制冰机 b） Air－handling units（AHU\PAU） 空气处理装置（AHU\PAU） c） Air Ductwork, Fire Dampers 空调管道，防火阀 d） Fan Coil Units 风机盘管装置 e） Ventilating Fans 通风风扇 f） Pre－Cool Air Units 预冷空调装置 g） Exhaust equipment 排气设备 5） Regular check and maintenance pipeline and valve including emerging reaction. 定期检查及保养管道、阀门的工作包括紧急复位。 Detail record the daily operation log book; analysis of the accuracy of readings and measuring instruments; contact your operation data and the actual situation to ensure that the efficiency operation of the facility; discussion with the supplier or the maintenance team and coordination of the difficulties of operation to take the right measures. 详细记录每日运行日志；分析读数和测量仪表的准确性；联系运行数据和实际状况来确保设施的经济运行；与供应商或保养队讨论和协调运行的困难以采取正确的措施。 3.2 Timely report any inappropriate and maintenance defects to the sections related. Promise solution to equipment defects. 及时地报告设备的不当使用和保养缺陷给相关区域；对设备缺陷，提出合理建议。 4. Training培训 Actively participate in the training and learning and application of related technologies to improve their skills and qualification to motivate their enthusiasms. （At least once per month more than 30 minutes） 积极参加培训学习并应用相关技术，以期达至、提高各员工技术水平与资格，从中激励工作热诚。（每月至少一次30分钟以上） 5. Emergency Situations紧急情况 5.1 Fire activity消防活动 1） Assist other department personnel in fire prevention activities. 协助其它部门人员进行防火活动 2） To be a fire team leader when fire arises. 情况需要时充当火警队长 3） Guarantee the fire protection system active immediate. 保证消防系统立即运转 5.2 Other cases其它情况 1） According to the procedure to coordinate the activities of the Engineering Department. 根据程序协调工程部的活动 6. Energy Save Plan节能及环保计划 6.1 To implement energy saving plan执行能源节约计划 6.2 Monitors utility consumption and record监督能源消耗和记录 1） Ensures normal utility consumption 保证正常的能源消耗 2） Takes action if utility supplies are affected /interrupted; submit form for such interruption on a monthly basis. 如果能源供应受到影响/中断，采取措施 7. Environmental Awareness关注环保，低碳运行 1） Reduces waste and re－use as much as possible 减少浪费，尽量重复利用 2） Recycles whenever possible. 尽量循环利用 3） Conserves water, energy and gas 节水、节电、节气 4） Maintain a healthy and clean surrounding 保持健康与清洁的环境 5） Participates in activities relative to the protection of the environment 参加环保活动 8. Adhere the Waldorf Astoria’s Service Value秉承华尔道夫服务理念 1）With Passion－We passionately dedicate ourselves to delivering an unparalleled service experience – without fail. 热情洋溢－我们热情洋溢，致力打造无与伦比的服务体验，从不懈怠。 2）Attitude & Style－We reflect the image of our hotel at all times, impeccably groomed and perfectly tailored. 尊仪礼客－我们保持精致优雅的仪容仪表， 始终代表着酒店完美形象。 3）Leadership － We are leaders in our industry and our communities. 领导能力－我们是行业与社区的领导者。 4）Dynamically Engaging－We initiate connections, both verbally and non－verbally, always acting and speaking first. 积极主动－无论是语言或非语言交流，我们都要以主人翁精神，积极主动地与宾客建立联系。 5）Ownership－ We accept the responsibility to resolve all challenges as our own. We are owners of our actions and decisions. 主人意识—我们主动承担责任，以主人翁的姿态解决一切挑战。我们忠于自己的行为，决策严谨。 6）Refined and Discreet － We maintain appropriate levels of privacy, formality and decorum. 优雅谦慎－我们谨遵适宜的礼节和礼仪，并尊重客人的隐私。 7）Fully Knowledgeable － We are well－informed and conversant in all aspects of our hotel and professions. 博识广闻－我们博识广闻，熟知我们的酒店和本职工作。 8）Attention to Details－The better we pick up guest cues. The better we offer a unique service experience. 细致入微－我们越细心发现顾客独特需求,就能越好提供独一无二的服务体验。 9）Social Responsibility－We embrace responsibility for the impact of our activities on the environment, consumers, employees, communities, stockholders and all other members of the public sphere. 社会责任－我们履行社会责任，保护环境、消费者、员工、社区、业主和其它公众的利益。 10）Teamwork － We value the contributions and unique talents of each of our fellow team members. We are team players in everything we do. 团队协作－我们重视并珍惜每一名团队成员的辛勤付出和独特智慧。作为团队中的一份子，我们事事亲力亲为。 11）Outstanding Memories － We create extraordinary experiences, positive memories and a desire to return for our guests. 恋恋难忘－我们为客人创造非凡独特的体验、积极美好的回忆，并让他们产生再次入住的意愿。 12）Responsive－ We exhibit genuine concern and interest for every person, as well as operate with urgency and discipline. 反应迅即－我们对每一位客人展示真诚的关心和关怀；我们的服务方式专业严谨，处事迅即。 13）Integrity－ We act with integrity at all times, embracing the highest codes of ethics and conduct. We do the right thing, all the time. 诚信不渝－我们始终保持诚信不渝的原则，严格地遵守各项道德标准和行为规范。我们只做对的，始终如一。 14）Anticipatory－ We excel at anticipating guest needs, delivering an individual and personal experience. 预需随应－我们擅长预见客人需求，为他们提供独特而个性化的服务。 任职资格： • Basic Refrigerant Certificate 制冷上岗证书 • 2 years refrigerant repair and inspection experience 2年制冷检验维修经验 • Basic electrical knowledge 基础电气知识 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • Related occupation graduated certificate 相关职业学校毕业证书 • Written and Oral Fluency in Chinese 普通话（口语及书面）

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行收付业务处理，确保资金安全 2、核对并登记各类原始凭证，编制会计凭证 3、定期盘点现金及银行账户，做到账实相符 4、管理发票开具及认证，配合完成税务申报 5、审核报销单据，严格执行财务审批制度 6、协助完成月度财务报表编制及财务分析 7、负责固定资产验收登记及台账管理 8、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，熟悉现金管理流程 2、能熟练操作常用办公软件及财务软件 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德 4、具备基础税务知识及发票管理经验者优先 5、有较强的数字敏感度和数据分析能力 6、能适应快节奏工作环境，具备良好的沟通协调能力

岗位职责 1、负责酒店各类设施设备日常运维、巡检，排查安全隐患，保障正常运行。 2、统筹维修团队，分配维修任务，监督工作质量，提升团队技能。 3、负责各类维修项目统筹，对接相关单位，控制成本，做好维修台账。 4、处理设施设备突发故障，组织应急抢修，及时上报并配合处置。 5、对接各部门，响应维修诉求，管控维修物料库存及消耗。 任职要求 1、身体健康，无不良记录，责任心强，有服务和成本管控意识。 2、有酒店综合维修管理经验，熟悉各类设施维修，持相关专业证书优先。 3、具备团队管理和沟通能力，能统筹安排工作，善于处理突发问题。 4、服从安排，能适应应急抢修及加班轮班，应急处置能力强

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责西餐冷热菜菜品研发、标准化流程制定及出品质量把控，确保食品安全与口味稳定性； 3. 指导并培训厨师团队成员，提升整体烹饪技能与服务意识； 4. 监督食材验收、储存及成本控制，配合完成月度成本分析与优化建议； 5. 执行食品安全管理制度，落实卫生操作规范，配合相关部门监督检查。 任职资格： 1. 具有3年及以上餐饮后厨工作经验，其中至少1年担任主厨或厨房管理相关岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）烹饪类专业学历证书； 3. 持有有效的健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（四级/中级工及以上）； 4. 熟悉主流菜系制作工艺，具备较强的成本意识、食品安全意识和团队协作能力； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于食品从业人员健康要求； 6. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻状况等均不作为录用限制条件。

岗位职责： 1.全面负责餐饮部所有餐厅(包含中餐、西餐、韩料理等)运营管理，团队组建、人员培训等工作； 2.策划并制订餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况，实现部门的营业收入指标和利润指标； 3.控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求，准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利； 4.依据餐饮收支状况分析，定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况，制定餐饮价格，监督采购和盘点，与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 5.负责推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动； 6.主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准，并组织落实； 7.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 职位要求： 1. 大专以上学历，国际联号酒店相关工作经验，统管餐饮部运营3年以上相关工作经验、团队管理经验； 2. 强烈的事业心和责任感，工作认真、讲求效率、坚持原则、处事公正； 3. 具有丰富的餐饮服务、成本控制、厨房运作、设备维护、营养卫生等餐饮专业知识； 4. 拥有较强的组织管理能力、市场营销触角，能科学地制订各项餐饮推广计划，有效控制餐饮成本，合理安排部门任务，督导餐饮服务规范和菜肴质量标准的执行； 5. 优秀的口头表达能力和撰写业务报告的能力，熟悉餐饮系统操作要领； 6. 领导部门下属执行品牌标准要求。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求，包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。