【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、接待来餐厅的住客或非住客，按要求进行登记、收银等操作。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据标准的手册来完成服务工作。 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、结束服务后，要及时完成收餐工作。 【岗位要求】 1、中专或以上学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

负责客人入住、退房、登记、押金收取与退还接听电话、处理咨询、预订及投诉房态核对、账单结算、票据开具接待引导、客诉处理、维护前台秩序与形象配合客房、安保等部门完成日常工作熟悉酒店前台操作流程，会使用酒店管理系统熟练使用电脑、打字流畅，会 Excel、Word 基础操作形象良好，沟通表达清晰，服务意识强 有责任心、耐心

岗位职责： 负责迎接抵店宾客，提供入住办理引导、客房介绍等一站式服务。 主动跟进宾客入住期间需求，及时解决客房设施、服务体验等相关问题。 处理宾客投诉与不满，协调酒店各部门快速响应，降低负面体验影响。 维护常客、VIP 宾客关系，落实专属礼遇，提升宾客忠诚度与复购率。 跟进宾客离店事宜，协助办理退房、行李寄存等，做好离店送别回访。 收集宾客对客房、服务的反馈建议，整理后上报上级并推动整改。 配合前厅部核对房态、处理预订变更，保障客房运营衔接顺畅。 参与酒店服务标准优化，提出提升宾客体验的可行性建议。 记录宾客偏好与特殊需求，建立客史档案，为个性化服务提供依据。 协助组织酒店宾客活动，营造良好氛围，增强宾客互动体验。 素质要求： 1.大专以上文化，男1.75米以上，女1.65米以上，30岁以内， 2.有良好的语言基础，有较强的创造良好人际关系的能力，能熟练掌握电脑操作， 3.有3年以上酒店同岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

1.负责做好各区域大理石地面的清洁、翻新保养。 2.服从上司安排，定期做好大理石地面的抛光、起蜡、封蜡、晶面处理工作; 3.加强业务知识以及使用操作机器的安全意识; 4.服从并配合保养好各种清洁机器及工具的维修保养; 5.控制节约各种清洁用品。

岗位职责： 1、完成日常设计和制作工作。 2、定期审查公共区域和印刷品质量。 3、负责酒店一切活动、新闻报道及菜品等摄影工作。 4、完好保存酒店照片库及资料库并进行分类归档。 5、协助销售部、餐饮部及其他部门完成节日、纪念活动、营销活动、会议广告设计及海报。 6、负责指南、宣传册、广告画面、菜谱、请柬、明信片、画册、纪念品等设计制作。 7、根据品牌标准，制作健服中心和市场推广的宣传印刷品和设计。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，美术/广告设计相关专业，2年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计，有较强的视觉把控能力。 3、熟练掌握PS/CAD/AI等平面设计软件及office办公系统软件。 4、细心仔细、积极主动、具备良好的团队合作精神，抗压性强。

岗位职责 1、提升会所的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 岗位要求 1、XX学历，美业、酒店、健身、餐饮等服务性行业工作经验X年以上。 2、良好的英文听、说能力，良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店、健身场所工作经验者优先。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、做好布草清点、收发及保管工作 6、遵守服务流程，为客人提供必要的客房服务 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 2、具备基础清洁技能者优先 3、服务意识强，有责任心 4、身体健康，无不良嗜好 5、能服从工作安排，具有团队合作精神

1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、实习周期至少6个月，做五休二8小时。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、普通话标准，谈吐礼貌； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。 任职资格： 1、学历与专业知识 初中及以上学历 2、工作经验要求 两年以上同岗位工作经验 3、能力及其他特殊要求 身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的接待服务； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件，提升宾客满意度； 3、协助制定前台排班计划，合理调配人力资源，确保各时段服务顺畅； 4、检查并维护前台设备、系统及物资，确保工作环境正常运转； 5、培训新员工，定期评估员工表现，提升团队服务技能与效率； 6、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，确保宾客需求得到及时响应； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、耐心的态度对待宾客； 2、较强的沟通协调能力，能妥善处理宾客投诉及突发事件； 3、具备团队管理经验者优先，能够有效激励和指导员工； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（如Word、Excel）； 5、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力；

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 餐饮部 餐饮服务实习生 可实习3个月及以上优先考虑 积极活泼，沟通及表达能力良好

As a team with a high profile and reputation, The Peninsula Shanghai is looking for an Assistant Director of Communications for the hotel's Sales & Marketing department to ensure high quality service. • Be part of a globally recognized luxury brand • Competitive salary and health insurance system • Employee care program with quality staff dormitory and staff canteen 【Key Responsibilities】 • Assist Director of Communications to oversee the departmental operations. • Assist Director of Communications to build an engaging and high-performing team. • The capability to plan, lead, coordinate, and communicate of marketing projects. • Develop budgets and monitor the finances for marketing projects. • Build brand awareness and positioning. • Take responsibility for annual marketing plan, strategy, and team. • Identify and plan differentiated and impactful marketing strategies/materials. • Direct and support market research collection, analysis, and interpretation of market data for short- and long-term market forecasts and reports • Maintain brand standards and ensure compliance across all marketing and communications channels. • Assistant leading the execution of internal communication action plans in a timely manner, ensuring quality and consistency of messages and events. • Support leadership team in developing presentations, speeches, and other corporate messages. • Expertise in Digital Marketing to plan and execute hotel social activities. • Oversee social media marketing strategies and content marketing. • Digital Marketing Background is preferred.  【Job Description】 • Master's or above degree in communications or related programs, with 10 years’ experience in Communications or related field are preferred. • Forceful communication skills (incl. writing, editing, presentations) and master in multimedia content creation. • Experienced in Digital tools, internal communication channels and platforms, and interested in innovative means of communication. • Good listener, creative, able to adapt to a variety of audiences.  We will be delighted to receive your CV now and will liaise with successful candidates accordingly.

【岗位职责】：   负责负责食堂内部的出库入库登记、码放、保管、盘点、对账等工作； 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上库管或相关工作经验； 2、熟悉仓库管理流程，具备基本的仓储管理知识； 3、无不良嗜好，品行端正，服从管理。

· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。

岗位要求 1、具备相应的从业经验者优先 2、身体健康，作风正派。 、沟通协调能力强，服从安排。

工作职责： 1. 负责楼层客房的清洁与整理工作，确保客房环境整洁、卫生，达到酒店标准。 2. 及时响应客人需求，提供客房服务，如补充客房用品、更换床单被罩等。 3. 检查客房设施设备的完好性，发现损坏或故障及时报修，确保客人使用安全。 4. 协助前台处理客人入住、退房等相关事宜，提供必要的帮助与指引。 5. 参与楼层安全巡查，确保楼层区域的安全无隐患。 6. 收集客人反馈意见，及时向上级汇报，以便不断改进服务质量。 任职资格： 1. 不限学历，有楼层服务员或相关酒店服务工作经验者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人。 3. 工作认真负责，注重细节，能够按照酒店标准完成客房清洁与整理工作。 4. 身体健康，能够适应酒店行业的工作节奏和体力要求。 5. 具备基本的团队协作精神，能够与同事共同完成楼层服务任务。 6. 遵守酒店规章制度，具有良好的职业道德和操守。

工作职责： 电工： 1.为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养； 2.需要时，为强电电气系统提供专业支持和维修； 3.酒店所有区域电路的维修和保养； 4.配电板/电气设备的预防性维修； 5.处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 6.对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约； 7.参加酒店节能计划； 8.处理所有工作请求和检修工作； 9.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务； 10.负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统； 11.熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备。 机管工： 1.实施国产冷热水系统、冷却水系统、风暴和卫生下水道系统、灌溉/喷泉供水系统和游泳池的维修和保养 ； 2.实施电弧焊接和氧乙炔焊接； 3.更换或新的施工工程，可能包括安装白铁皮、PVC和铸铁管道和必要的托臂支架的装配； 4.负责客房、公共区域和酒店后勤区域所有厕所/盥洗室固定装置的维修或更换； 5.清洁所有检修孔，并根据需要，使用疏通机、绳或环清理下水道和风暴水管的堵塞； 6.操作锅炉和负责蒸汽供应的所有相关维修工作； 7.负责天然气的所有相关工作； 8.负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业； 9.参加酒店节能计划； 10.在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务； 11.负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 万能工： 1.负责客房内的PMM工作 2.负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆维修或更换酒店的各种零部件，整修客房设施；掌控维修任务的完成情况，使酒店保持卓越状态且运转良好 3.负责门，窗，木材板和家具物品的上漆整理物资，确保设备运转良好，为酒店第二天的运营做好准备 4.负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作 5.维护高安全标准——遵循指导方针，及时向主管报告事故、危险情况或不安全设备 6.负责酒店内外区域的安全和清洁，如停车场和游泳池 7.始终留意可改进的领域——遵循预防性维护日程表，始终确保一切高效运转 8.负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 任职资格： 1.中专或技校以上学历，电气、机械、建筑设备、暖通或相关专业优先； 2.持有电工操作证（特种作业操作证）及相关技术工种职业资格证书（如焊工证、锅炉操作证等），具备合法上岗资质； 3.具备良好的动手能力和问题解决能力，能够独立完成常规维修任务并应对突发故障； 4.熟悉预防性维护流程，具备基本的设备保养计划执行能力； 5.具备较强的安全意识，了解消防安全、应急处理及职业健康安全规范； 6.工作认真负责，服务意识强，能适应轮班及紧急加班安排； 7.具备基本的沟通能力，能准确理解工作指令并与团队协作完成任务。

负责汉堡店的出餐、备餐工作 【岗位职责】 1、负责汉堡店日常顾客接待、点单及收银工作 2、保持餐厅环境整洁，包括桌椅、餐具及工作区域的清洁维护 3、按照标准流程制作简单餐品和饮品 4、及时补充餐台物料，确保营业期间物资充足 5、处理顾客咨询与基本投诉，维护良好的顾客体验 【岗位要求】 1、能够适应早晚班轮班制，包括周末及节假日排班 2、具备基础计算能力和现金处理能力 3、有团队协作意识，能高效配合厨房及其他岗位工作 4、保持个人卫生整洁，持有有效健康证（可入职后办理） 5、能承受快节奏工作环境，服务意识强

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 （中餐，西餐，酒吧，送餐，宴会） 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2、在工作中随时检查员工的产品知识。 3、了解整个餐饮部的食品，饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 4、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、1年以上相关岗位工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。