【岗位职责】 1、负责整个酒店每日的运营。 2、每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的评估。 3、协助总经理管理酒店的收益增长并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。4、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润，对酒店的损益负责。 5、参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 6、从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对运营部门进行监测和管理。 7、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划、提升销售潜力与盈利能力。 8、接受万达集团的价值观，并且在日常工作中保持及促进万达标准的品牌文化。 9、确保酒店通过出色的宾客服务和设施达到最高水平的宾客满意度。 9、完成总经理交付的其他工作任务。 【岗位要求】 1、奢华酒店餐饮背景。 2、具有奢华度假酒店工作经验，最少有8年以上管理工作经验。 3、优秀的沟通技巧，能够流利地使用中英文沟通。 4、有良好的团队领导能力、管理能力及执行能力。 5、男女不限，年龄在35-45岁之间。 6、薪资面议。

【岗位职责】 1、负责中西厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2、设计各餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导各厨房分部的日常工作。 5、负责成本核算工作，控制好食物成本和毛利率。 6、组织各总厨切磋和学习烹调技术，不断创新菜式，增加供应品种。 7、做好厨师的管理和培训工作，不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8、负责处理各厨房的日常行政事务工作，审批部门使用的物资，确保仓存原材料的质量。 【岗位要求】 1.团队管理和食物成本：擅长人员梯队建设与绩效激励，能有效降低核心员工流失率，擅长食物成本管理。 2.专业背景：具备国际联号五星级酒店行政总厨岗位 5 年以上经验，或主导过米其林 / 黑珍珠粤菜餐厅运营管理经历；精通粤式经典菜式的烹饪技法与口味调校，能独立完成高端粤菜宴席设计。 3.创新与市场敏锐度：有成熟的粤菜创新案例，改良粤菜；精准把握餐饮消费需求，可通过菜单优化提升客户复购率与客单价。 4.文化认同与协作能力：深度理解岭南饮食文化，热衷于推动粤菜国际化传播；具备跨部门协作能力，能与前厅、采购、市场等团队高效配合，落地餐饮营销活动。 5.有中央厨房组建经验优先

Assists the Front Office Manager in administering front office functions and supervising staff on a daily basis. Front office areas include Bell/Door Staff, Switchboard and Guest Services/Front Desk. Position directs and works with managers and employees to carry out procedures ensuring an efficient check in and check out process. Ensures guest and employee satisfaction and maximizes the financial performance of the department.

【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

We are currently looking for a Service Leader - Guest Floor to join our HSKP team. 我们正在寻找一位宾客服务主管-楼层加入我们客房部团队。 As a Service Leader - Guest Floor, we rely on you to: 作为宾客服务主管-楼层，需要独立承担以下岗位职责： Manage assigned rooms, ensuring daily cleaning and maintenance meets hotels standards.      管理分配的房间，确保日常清洁和打扫符合酒店标准。 Inspect VIP guest rooms, floors, floor pantries, and other daily activity areas.      检查抵VIP的客房、所在楼层、楼层工作间和其他的日常活动区域。 Ensure the implementation of regular inspections and thorough cleaning of guest rooms and hallways.      保证执行客房及楼道的定期检修和大扫除。 Check the cleanliness of guest linens and inventory of guest items.      检查客用布草的清洁度及客用物品的存货。 Ensure that items are used in accordance with standards and usage plans.      保证物品的使用符合标准和使用计划 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： At least 1 year’s experience as floor supervisor      从事楼层主管工作1年以上 Good knowledge of room management      熟知客房管理专业知识 Cheerful personality, practical work, have a strong sense of service and responsibility      性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感 Basic English ability      具有基本的英语能力 5* hotel preparation experience is preferred 有五星级酒店筹备工作经验者优先

岗位职责 1. 核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效。 2. 确保所有挂帐仅限于已被总经理和财务总监事前批准的公司。 3. 确保挂帐收回的付款与总出纳日报表上反映的一致。 4. 对所有预付押金进行控制并管理好相应附件，及时将已消费挂帐反映到押金余额上。 5. 在客人退房或宴会活动结束后及时将账单整理出来，并立即发出对账单和催款函。 6. 采用发出账单、发票、打电话或者上门拜访等方式以加速应收账款的回收。 7. 回答客人和其他部门的咨询。 8. 核对每月旅行社及第三方平台应收账款。 9. 计算旅行社佣金费用。 9. 准备会计日记账的录入并在需要时进行帐务调整。 10. 每月定期进行应收帐与总账之间的核对相符。 11. 每月进行应收帐帐龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 12. 协助信贷经理组织每月信贷会议。 13. 其他财务总监指派的任务。 岗位要求 1. 大专及以上学历(优先)。 2. 一年或以上四星级酒店同等岗位经验。 3. 熟悉Cambridge或Opera系统者优先。

We are looking for a Service Leader-Concierge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的礼宾主管人选： As a Service Leader-Concierge, we rely on you to: 作为酒店礼宾主管，需承担以下主要工作职责： 1. Manage the normal operation of the area under one's responsibility. 2. Manage the staff in the position, arrange the working shifts and schedules for the positions. 3. Ensure that every matter recorded in the shift handover book of the concierge department has been implemented, and unfinished tasks are handed over to the next shift. 4. Ensure the safety of the luggage and packages received, and store them in appropriate places. 5. Check in advance the room allocation lists for all arriving and departing teams to ensure the successful completion of the reception tasks. 6. Manage the luggage room, ensuring its cleanliness, receiving, storing luggage and handling the disposal of guests' left items. 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. Have at least one year of working experience in the same position. 2. Work diligently, be meticulous in work style, be able to endure hardships and work hard, and be quick in response. 3. Be able to conduct daily English conversations and provide customer services. 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 在前厅部经理的领导下，负责所有香格里拉会的会员以及贵宾，在客人有需要的时候帮助他们，并确保所有客人在住店期间得到悉心的照顾。在必要的时候，灵活的与相关部门协调满足客人的需要。 【岗位要求】 1.态度积极， 热情好客 2.已客为本 3.目标导向型人才 4.自信及良好的沟通技巧 5.具备一定的领导团队的能力 6.能用英语与客人交流 7.有绘画，书法等才艺者优先

岗位职责： 1、确保公司的政策和程序并服从品牌标准。 2、协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程对所有员工评估他们的表现。 3、发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题确认后实施并改进。 4、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 5、有效地与厨房沟通。 6、在培训中协助经理。 7、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 8、在员工中实现个人形象和守时。 9、迎接客人,处理意见和问题无论何时需要促销来完成收入。 岗位要求： 1、至少5年餐饮运营经验，2年同岗位工作经验。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好，有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。

全面理解凯悦在管理应收账目方面的目标，以便为信贷经理的活动提供有效的应收账款跟踪服务。 为会计和控制部门编制每月报告，提供详细的账龄报告。 为市场销售部的员工和部门经理提供所需的信息，以便他们对客户进行管理。 及时处理所有费用和信贷挂账。 全面熟悉信贷政策和流程。 确保所有通过夜审和营收审计的挂账和控制账户完全一致。 准备挂账调节表并由财务总监检查和签字，然后将调节表过入销售账户，或由前台收银员入账。 确保所有挂账账户的准确性，以及贷项被入账在各自相对应的账户。 及时处理发票和账单，提交每月中期收款通知，每月月末收款通知给客户。 确保发票和结算的录入是最新的，同时支付的期间是正确。 确保收回的支票及时记入挂账，未分配的贷方余额应是顺从的，在收到收据的同时在付款中产生的最小差异应被及时地清理掉。 每月协调应收账试算平衡和总账控制科目，并保证账龄准确。 监督和保持所有预收保证金的支持文件，并且在每月月底与总账平衡。 在处理对客户的询问、信用卡返款、未结算的平衡、及总信贷项目时与信贷经理随时保持联络。 为应收账户和信贷经理提供最新的按字母表顺序排列的往来账户文件。 确保所有旅游代理商支付的房费与合同相一致。 确保团队账单按照合同是完整的。 确保支付给旅游代理商的佣金是以核实后的计算机报告为基础。 指导下属确保生产率符合凯悦设计的标准和凯悦财务操作手册的要求。

Analyses RB&E reports.分析餐饮报告。 Calculates RB&E costs.核算餐饮成本。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost VS sales.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。    Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 Conducts monthly food & butcher tests to determine yields.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Work with the executive chef and beverage manager to prepare Food & Beverage standard recipe cost detail.与行政总厨和酒水部经理共同制定标准食品成本和标准酒水成本。 Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. And recalculate direct cost base on market quotation at least 6 months. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 Compares menus VS food cost VS sales price.比较菜单的食品成本与售价。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages.合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降至最低。 Conducts market survey.进行市场调查。 Security in storage of goods.确保物品的存储安全。                                                                Checks delivery goods from VENDOR against purchasing record and received.核对供应商所送达的货品与采购订单是否一致。            Produces monthly F&B costs report by outlet and analyses variances.编制各餐厅每月餐饮成本报告并对差异进行分析。 Checks stores requisitions and receipts against stock records.检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。         Maintains par stock level and reviews regularly.保持标准库存量并定期审核。 Conducts monthly stock checks of each store.安排每月库存盘点。 Conducts quarterly OE stock checks of store and operation department.每季度对营运物品在库房及各相关营运部门库存数量进行盘点。 According to Capital Assets Management, up to date the Capital Assets checklist every month and conducts annual Capital Assets checks of each department. Afterward, take responsibility for annual Capital Assets report to hotel management.依据酒店资产管理制度每月更新酒店资产明细目录并负责开展每年的固定资产盘点工作，有责任将每年固定资产盘点结果呈报酒店管理层。 Investigates and reports any irregularities or excessive costs.监督并汇报一切不正常或超标准成本。 Makes recommendations on cost reductions.针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlights slow-moving stock items and complete monthly slow moving item report to chief accountant and finance controller review.关注损耗慢的存货项目并每月编制损耗慢存货报表报送总会计师和财务总监审阅。 Conducts purchase price comparisons.进行采购价格比较。 Conducts periodical purchase price comparisons of food & beverage items as well as operating supplies with other hotels.定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervises receiving.监管收货情况。 Ensures Daily Receiving Records as prepared.确保根据要求完成每日收货记录。 Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed.确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise.定期地对收货程序进行检查及评估。 Performs other duties as designated.完成其他所派给的任务。 Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists.分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 Comparative Restaurant, Bars & Events sales and costs summary among other hotels.与其他酒店比较餐饮销售及成本。 Complies with internal control standard and Controller’s Checklist.执行内部标准控制制度和总监检查清单。 Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times.确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 Observes the operation of cash bars functions.监控现金酒水吧的运营情况。 Reconcile the monthly purchase log.核对每月的采购账目。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助。

【岗位职责】 1、协助行政总厨处理日常行政事务，包括文件整理、会议安排及记录 2、负责厨房部门与其他部门的沟通协调工作 3、管理厨房部门的文书工作，包括采购单、排班表及考勤记录 4、跟进厨房设备维护及物资库存管理 5、处理行政总厨交办的其他临时性任务 【岗位要求】 1、具备良好的中英文沟通能力，能熟练使用办公软件 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、具备基础的财务知识，能处理简单的数据统计 4、能适应酒店行业的工作节奏，必要时可配合加班 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先

作为宾客服务主管 - 桂花楼，我们希望您承担以下职责： * 负责桂花楼中餐厅的日常运营 * 有效和专业地处理客人的投诉，为宾客提供优质的服务 * 激励团队成员，保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) * 始终如一地寻找提高客人满意度的方法 * 与服务经理合作支持餐厅的日常运营，协助完成月度预测，周计划，餐厅盈利能力评估等工作 候选人应具备以下能力： * 对餐饮有热情 * 酒店中餐厅相关工作经验，具有良好的餐饮知识以及服务意识 * 接待国际游客，英语基础良好 * 仪表端庄，能吃苦耐劳 * 喜欢与客人互动 * 愿意轮班

岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责： 1. 全面负责中厨房日常运营与团队管理，统筹粤、川、淮扬及本帮等主流融合菜系的菜品研发、标准化出品及质量管控，确保风味传承与创新平衡； 2. 主导菜单设计与周期性更新，协同餐饮部制定季节性主题菜单及高端宴请定制方案，兼顾国际宾客口味偏好与本地饮食文化表达； 3. 严格执行食品安全管理体系（HACCP/ISO 22000等国际通用标准），落实原料溯源、加工过程控制、留样检测及台账记录，保障全链条合规运营； 4. 负责厨师团队技术培训、岗位带教与绩效辅导，推动标准化操作流程（SOP）落地，提升团队专业素养与多菜系协作能力； 5. 配合酒店运营目标，参与成本分析与预算执行，优化食材利用率、人力配置及能耗管理，达成营收与品质双维度考核指标。 任职资格： 1. 具备5年及以上国际联号五星级酒店或高端餐饮集团中厨房管理经验，有融合菜系（尤其中式经典菜系与现代演绎）实操及团队管理成功案例； 2. 持有有效健康证明及食品安全管理员证书，熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及国际酒店集团食品安全政策； 3. 学历为中专/技校/职高及以上，烹饪工艺与营养、餐饮管理等相关专业优先；具备海外餐饮工作经历或国际品牌酒店认证培训经历者优先； 4. 精通粤、川、淮扬、本帮等至少两大道地菜系核心技法与味型体系，具备跨菜系融合创新能力及菜品标准化转化能力； 5. 具备良好的跨文化沟通能力，能适应国际团队协作与多时区运营支持需求；

本岗位属于综合维修工 岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，公共区域设施设备。 3.完成综合性临时工作任务。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度:一年以上同岗位工作经验。 2.持高/低压电工证，以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.身体健康，吃苦耐劳，能接受三班轮换制工作时间。 4.年龄要求：20-40岁。 5.班次时间以长白班为主9:00-18：00，轮换值班班次15:00-00:00，中间休息1小时。 6.包吃包住，购买社保，月休4天。

【岗位职责】1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】1、 专科以上学历，管理类或相关专业；2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解；3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验；4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强；5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

Job Summary 职位简述 To ensure the daily reception desk operation is prepared and assisted in order to ensure no guest’s demand gets delay due to foreseen requirements. Through preparation and control of collected guest information, ensures that guest arrivals and departures are as efficient and courteous as possible. The team leader is also the main communication with housekeeping and the call center when requests are carried out. 确保每日前台运作准备充分和得到应有的协助，以确保及时满足客人可预期的需求。通过准备和收集到的客人信息，前台主管要确 保客人的到店和离店都高效顺畅。在于客房部和总机的沟通中，前台主管也扮演着重要角色。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Adhere toall Resort rules and regulations as per Service Standard Policies andprocedures, and follow all communications briefed by the RAM/FDM. 根据服务标准的政策和程序，遵守所有的旅游规则和规定，并跟进 RAM/FDM 在例会上交代的事项。 Attend toduty timely and wearing the correct uniform, name badge and well groomed. 准时上班，穿着正确的制服，佩戴名牌，精心打扮。 Attend toduty timely and efficient manner as per resort standards. 按照度假村标准，按时、高效地履行职责。 Conductdaily briefing and ensure attendance of all team. 进行每日例会确保所有成员出勤。 Hand overaccurate information to next shift/ Prepare daily briefing sheet. 交接班要把准确的信息给到下一班次。 Prepare theduty roster for all Team members and ensure that Civil soft been updated. 准备所有团队成员的班表并更新系统。 Arrange mealbreaks for every shift. 安排每一班次的用餐时间。 Be fullytrained on using the resort PMS system and have the ability to assist thereception desk when required to do so. 充分培训使用PMS 系统，并有能力在需要的时候协助前台接待。 Ensure thatthe guest reservations are complete with all the necessary information,according to resort and municipality standards. 确保客人的预定要根据度假村标准补充所有必要的信息。 Allocaterooms to ensuring all information is correct and according to reservationspecifications. 按照预订的要求分配房间以确保所有的信息都是正确的。 Prepare 7days group forecast and allocate it accordingly. 预测七天内的团队到店情况，并作相应的工作分配。 Ensure thatany special requirements or requests are followed up by trace and communicateto the respective departments. 确保任何特殊的需求或要求都要与各个部门进行沟通并跟进。 In case ofmissing information this is communicated back to the reservation department inorder to retrieve the information prior to the guest arrival. 如果信息不全，需要和预订部沟通，以便在客人到达之前获得相关的信息。 Review thesuite and Imperial Club availability to brief the team on upsellingopportunity. 检查皇家俱乐部的可卖房给团队成员增销机会。 Drive theachievement of the upsell program 推动增销项目。 Ensure thathigh balance report and traces been checked. 确保检查 High balance 报告和 Traces 报告。 Carry outguest check in, check out and requests as per resort standards. 按照酒店的标准给客人办理入住和退房。 Superviseall tasks are carried out properly by all agents. 监督所有工作都正常进行。 Ensures thatthe preferences and requests are allocated prior guest arrival. 确保客人到达之前按照客人的喜好安排。 Ensure thePMS system daily reports and updated hold the correct information distributedto all departments. 确保 PMS 系统的日常报告更新，把握正确的信息分发到各个部门。 Ensures alldeparting guest folios are complete with the correct information and billinginstructions have been followed, and rate charges are correctly billed. 确保所有离店客人的帐单信息是正确并按照帐单明细付费，确保所有的费用是正确的。 Identifiesdaily traces and action required on guests’ requests, special occasions andother sub departmental follow up, and distributes this to all sub departmentalmanagers. 识别客人要求跟进、特殊场合和特殊情况和其他部门一起跟进并将这些信息分发给所有的部门经 理。 Communicatewith Housekeeping Co-coordinator for departure, discrepancy report. 与客房管理协调人员进行沟通，并检查差异报告。 Updatebriefing board in back office with daily and weekly events and promotions, andany other information to be brought to attention to everyone. 每天更新例会内容和每周的会议和特别活动，和任何其他信息都要和所有团队成员分享。 Provideother assistance to the guest services team which might be requested inaddition to the daily tasks. 除了日常工作内容，为宾客服务团队提供其他的帮助。 Have fullknowledge of all resorts accommodation types, additional preferences availableon request, and rates related to the respective accommodation type. 充分了解所有酒店的住宿类型，额外附加服务，以及与住宿套餐相关的价格。 Ensure guestinformation is kept confidential at all the time as per resort standards. 确保客人的信息在任何时候都是保密的。 Have fullknowledge of all events, conventions, and special promotions happening in theresort. 充分了解度假村内发生的所有事件、会议和特殊促销活动。 Oversee andensure the daily collateral stock is accurate and prepare requisitions forcollateral when required. 监督和确保每日的库存准确无误，并在需要时提前准备。 Maintainquality documentation. 保持质量文档。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Communication – Understand basic English and Speak Fluent Mandarin 沟通-了解基本的英文和讲流利的普通话 Previous experience would be advantageous 有相关工作经验者优先 Strong interpersonal skills 有较强的人际交往能力

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历；最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.

职责描述： 协助暖通楼宇服务工程师和主管完成每天分配的工作，确保暖通系统可靠运作，以及消防和生命安全设备安全运行，包括但不限于： - 负责安装、修理及保养酒店内外的暖通设备，并确保设备运行供应正常 - 负责检查及视察暖通设备进行具体的保养和检查 - 按照工作计划完成对暖通设备的维修保养，并做好相应的详细记录 - 认真执行暖通系统日常巡检，消除不安全因素，及时排除故障 - 严格执行各项操作规程，防止事故发生 任何要求： - 具备基本电力、机械/给排水、装饰技能、消防，弱电及有关计算知识 - 熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划，试验、检查故障方法和维修技能 - 熟知管材、铜管、暖通水管道及喉管等之预防腐蚀方法 - 持有有效的高或低压电工操作证或上岗证 - 持有空调制冷专业上岗或技术等级证书

岗位职责： • 监督日常采购操作，开展采购和招标活动； • 与业务部门建立密切的工作关系，以确定产品要求及业务需求，协调供应商评估、合同的执行等； • 协助采购高级经理在北京会所实施战略采购； • 与采购高级经理密切合作，通过进行广泛的市场调研，准备相关产品的分析、比价； • 监督下属确保在规定时间内完成申请和审批，并在需要时与上级进行沟通汇报； • 支持下属开展相关工作，例如，识别潜在供应商，管理供应商关系，和识别供应商潜在风险等。 任职要求: • 优先考虑在奢华品牌酒店或奢侈消费品牌任职的采购经理或采购总监，任职经历三年以上; • 熟知采购流程及供应链管理； • 具备专业相关的英文读写能力; • 遵守职业道德规范。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作及集团要求的各种培训。 4、负责全酒店员工的行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

岗位职责/职位描述 - The Director of F&B is responsible for the overall administration and operations of the Food and Beverage Division including the maximization of profits, enhancement of customer’s satisfaction through establishment of quality standards and maintenance of high staff morale. - Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time. - To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard). - Ensures that the Shangri-La SFS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits (Please refer to the SLIM web-site on Hygiene and Sanitation). - Obtains maximum publicity to maintain a high profile for the F&B department. - Check and analysis daily covers, average check and sales. - Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager. 岗位要求 - Has a passion for F&B - Excellent presenter and communicator - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo - Upholds professional values, ethics and integrity at all times - Enjoys crafting creative and best-fit solutions - Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel - Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role - Understands the global market and local environment - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) - Has strong interpersonal skills - Good and relationship building and diplomacy