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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店饼房日常运营管理,包括甜品、面包、蛋糕等产品的研发、制作与质量控制 2、根据季节和市场趋势创新甜品菜单,定期更新产品线 3、严格控制食品成本,合理规划原材料采购与库存管理 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全与卫生规范 5、培训并指导饼房团队成员,提升整体技能水平与工作效率 6、协调与其他部门合作,确保宴会、餐厅等需求及时满足 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作功底,熟悉各类甜品、面包、巧克力工艺 2、3年以上五星级酒店饼房管理经验,有团队领导能力 3、对市场流行趋势敏感,具备创新研发能力 4、工作细致严谨,对出品质量有高标准要求 5、具备良好的成本控制意识与食品安全意识 6、能适应高强度工作压力,具备优秀的沟通协调能力
  • 连云港 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责处理西厨房的运作及行政事务; 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订西厨房的各种工作计划; 4、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对西厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查西厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 10、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、2年以上同等岗位国际联号酒店经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新; 3、拥有较高的西餐烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 烟台 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.十年以上厨房工作经历包含两年相关岗位工作经验; 2.认同铂尔曼企业文化; 3.指挥和组织出品部的各项工作,提高出品质量,满足宾客需求; 4.根据员工业务水平进行合理的人员调度; 5.加强与各方合作、协调,妥善处理与各部门之间的关系; 6.根据当地季节及饮食市场制定美食节、美食周、多方面的餐饮活动; 7.加强新产品研发; 8.按照酒店制度要求合理管理员工;
  • 武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assistant Director of Food & Beverage Are you a passionate foodie who is not afraid of thinking outside the box? Then, we have the job for you! As an Assistant Director of Food & Beverage, you will strategically lead the team to take guest satisfaction to the next level. What is in it for you: •Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide •Learning programs through our Academies and the opportunity to earn qualifications while you work •Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world! •Ability to make a difference in the local community through our Corporate Social Responsibility activities, like Planet 21 • What you will be doing: •Lead, mentor and train the Food & Beverage Operations team •Ensure Food & Beverage relevant brand standards are maintained •Strategize on new products and service offerings •Create unforgettable experiences for our guests • Your experience and skills include: •Service focused personality is essential and previous leadership experience required •Proven ability to build and maintain good relationships with all stakeholders •Communicate thoughts, actions and opportunities clearly with strong networking skills •Ability to lead by example, believe in a strong team culture and set the scene for high performance Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo!
  • 中厨厨师长

    1.4万-1.8万
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 购买社保
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    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助餐饮部经理,全面负责山之葉中厨房的整体工作及日常管理; 2、保证菜肴的质量和食品安全,督导出品作业标准化,做好食材成本管控与分析; 3、督促和检查下属员工认真执行厨房各类工作任务与标准; 4、负责菜单的制定及季节性新品研发,同时根据市场需求变化,能够认真钻研,秉承对菜品的精益求精,带领团队在造型、配色、口味上追求创新与主题,指导厨房及时调整与更换菜单; 5、协助做好重要活动(如宴会、重要宾客接待)的策划、组织和落实工作; 6、按规定定期检查用料是否齐全、变味,按各种用料的需要,来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放。 任职资格: 1、中专以上学历,具备五年以上星级酒店或服务公寓同岗位工作经验; 2、具备中厨房管理工作实操和宴会接待经验,具备餐饮市场分析能力和菜肴新品开发能力; 3、掌握粤菜主流烹饪技术,懂得燕鲍翅肚的烹饪,并熟悉中餐其他体系; 4、懂得中厨房运作管理、采购管理、成本控制,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 5、具备高度责任感与高效的执行力,有较强的组织协调和现场处理能力,具备良好的敬业精神和团队协作精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -  Assist the Supervisor in ensuring hotel TV system, audio-visualequipment, monitor system, communication equipment system, fire facilities andother AV equipment running smoothly. 协助主管负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯系统、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。 - Check all hotel AV equipment regularly to ensure hotel background music,TV equipment and PABX system in good condition. 掌握弱电设备设施运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 - To receive and follow up all repair and job orders according to the workprocedure. 接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 - Give comments and suggestions in updating some equipment, assistsupervisor/captain to install and test the new equipment. 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合值班工程师负责弱电设备设施的选型选购,协助安装调试验收使用。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【中餐厅主管】 工作职责: 1. 负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。 2. 组织并监督员工执行食品安全、卫生标准及操作规程,保障用餐环境安全整洁。 3. 协助制定排班计划,开展员工培训与绩效评估,提升团队服务意识与专业能力。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时协调解决现场问题,维护餐厅良好运营秩序。 5. 配合上级完成成本控制、物料盘点、设备维护等运营支持工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业基层或管理岗位工作经验。 2. 熟悉餐厅运营流程及相关食品安全法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队管理能力。 4. 能够适应轮班工作安排,抗压能力强,工作责任心强。 5. 持有健康证,具备基本的计算机操作能力者优先。
  • 热菜厨师

    5千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、各类热菜的切配、烹饪与出品工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各类原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购,补充。 5、愿意学习新技能,不断提升自身专业水平。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 免费食宿
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    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄20-55岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 2. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给负责人; 3. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 4. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    • 六险一金
    • 福利年假
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 投递简历
    ※无法提供住宿,请谨慎投递 宾客关系助理隶属于嘉里公寓前厅部,主要提供对客服务。了解客人日常需求,协调相关部门,分工协作为客人解决问题。保障客人舒适的生活环境,提高客户满意度。 资质要求 1. 英语可作为工作语言,能与外籍客人日常交流; 2. 可接受夜班,班次为白夜休休。 3. 一年以上星级酒店前台工作经验或高档涉外公寓前台接待工作经验,可接受条件优秀的应届毕业生; 4. 具有良好的沟通协调能力及服务意识,较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养; 5. 大专以上学历,专业不限; 6. 熟练操作办公软件。 主要职责: 1. 友好、及时高效的为客人提供服务; 2. 对来访客户进行登记,并协助指引联系住店客人; 3. 面带笑容,礼貌、耐心地倾听所有问询,热情周到地接待客人及访客; 4. 准确、清晰记录客人的留言,并及时转交给客人; 5. 熟知公司的紧急事件处理程序,如遇紧急情况,严格按公司规定给予处置; 6. 认真、准确的记录每日工作日志,并与下一个班次进行交接,保证所有事项有交接及跟进; 7. 妥善保管、转发客户与外界及我公司内部之间的往来文件及物品; 8. 完成客户入住前前台准备工作,为客人按公司程序制作房卡; 9. 积极参加公寓及部门组织的各种活动; 10.完成客服经理及Butler IN charge交给的各项工作。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】月休4天!!! 1、负责酒店楼面日常运营管理工作,确保服务流程规范执行 2、督导服务员工作质量,及时处理现场突发问题及客户投诉 3、检查客房及公共区域卫生状况,维护酒店品质标准 4、排班管理及员工工作表现评估,协助开展岗位培训 5、监督物资领用及设备维护,控制运营成本 6、执行安全管理制度,确保消防及治安防范措施落实 【岗位要求】 1、具备酒店服务行业基层管理经验者优先, 2、熟悉客房清洁流程及对客服务标准操作程序 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、能适应倒班工作制,体力良好可承受高强度工作 5、普通话流利,基础英语沟通能力更佳 6、工作细致负责,具有团队管理意识和成本控制理念
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部门的日常运营管理,确保所有设施设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,定期检查酒店各类设备系统(包括电力、空调、给排水等) 3、及时处理突发性设备故障,组织应急抢修工作,确保酒店运营不受影响 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求 5、管理工程部物资库存,控制维修成本,合理使用备品备件 6、培训并指导工程部技术人员,提升团队专业技能 7、配合其他部门完成各类活动及会议的设备保障工作 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关专业基础知识 2、熟悉酒店各类设备系统的运行原理及维护流程 3、能够独立分析并解决常见设备故障问题 4、具备良好的组织协调能力和团队管理经验 5、工作细致认真,责任心强,能适应轮班工作制 6、持有相关职业资格证书者优先考虑 7、具备较强的安全意识和应急处理能力
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面督导前台接待工作,确保为宾客提供高效、优质的入住及离店服务,处理各类宾客需求与投诉 2、负责前台日常运营管理,包括房态控制、房间分配、账务审核、系统数据维护及交接班工作 3、培训并激励前台团队成员,定期评估员工表现,确保服务标准符合希尔顿品牌规范 4、处理突发事件及宾客特殊需求,必要时协调酒店其他部门共同解决 5、维护客户档案信息准确性,管理预订系统并确保VIP客人的个性化服务安排 6、监督前台区域设备维护及物资管理,保持工作环境整洁有序 7、掌握酒店产品知识及周边商业旅游信息,为宾客提供专业咨询服务 8、执行安全卫生标准,熟悉应急处理流程,确保宾客及员工安全 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或旅游相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前台领班或主管经验,有希尔顿或其他国际联号酒店工作经验优先 3、优秀的英语沟通能力,普通话流利 4、具备较强的服务意识、应变能力、抗压能力及团队管理经验 5、能适应倒班工作制,年龄20-40周岁 6、熟悉前台收银流程及信用管理制度7、形象气质佳,女160以上 男170以上
  • 礼宾领班

    6千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保礼宾服务高效、专业; 2、统筹安排礼宾部员工的工作排班、培训及绩效考核; 3、为宾客提供优质的迎送、行李寄存、问询等服务,处理宾客特殊需求及投诉; 4、协调前台、客房等部门,确保宾客入住及离店流程顺畅; 5、监督礼宾部设备及用品的维护与管理,确保服务设施完好可用; 6、定期检查服务标准执行情况,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助管理层完成突发事件的应急处理及宾客关系维护工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够代表酒店形象; 2、优秀的沟通协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题; 3、具备一定的英语口语能力,能应对基础外宾服务; 4、抗压能力强,适应轮班工作制; 5、有酒店礼宾或前台相关经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、仪表端正,举止得体,符合酒店行业服务标准。
  • 工程部主管

    6千-6.5千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】1、3年以上同岗位工作经验。2、必须掌握机电工程设备的基础知识。3、能充分领会酒店服务意识,能落实各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5、身体健康,精力充沛。
  • 切配厨师

    6千-6.5千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、按照计划安排切配领料。能识别原料质量,变质、劣质原料拒不使用。 2、按照宴会酒会单,按照菜肴规格要求、数量、主副料搭配比例进行切配。 3、能掌握一般原料的特性,根据不同原料的不同特性,运用各种刀法:平刀法、斜刀法、混合刀法。 4、熟悉一般宴会和菜单的要求,熟练掌握直切、推切、锯切、滚 料切、直劈、跟刀劈、斩排、平批、拉批、正批、反批等。将原料加 工成丁、丝、条、片、块、粒、末、泥、茸、球等形状。 5、掌握常用原料的上浆。 6、贯彻执行食品卫生法,保持工作区域的整洁卫生及食品原料的卫生。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.整理好仪容仪表,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务; 2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作; 3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 4.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格; 5.及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息; 6.如客人有打包需要,及时为其提供打包服务。 任职资格: 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,能够吃苦耐劳,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2.通晓酒店各项对客政策,及工作程序和规范; 3.持健康证上岗。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位指责 1、对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。 2、进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 3、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4、与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 岗位要求 1、3年以上同星级酒店厨房(日料)相关工作经验。 2、有良好的食品卫生知识。 3、有成本控制意识。 4、具备团队领导及协作能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要工作职责(包括但不限于以下内容): 负责保持行政酒廊的平稳正常运营,确保所有客人的需求得到满足,保持酒廊的清洁,补充食品和饮料,提供必要的食品和饮料供应和其他项目日常运营所必需的。 完成首席管家安排的其它工作。 任职资格: 1. 大学本科及以上学历为佳。 2. 熟练的中英文书写和口语能力。 3. 良好的人际交往和沟通能力。 4. 能够独立工作和团队合作。 经验要求: 有前台实习或工作经验,可以使用Opera系统。 OUR PURPOSE AND CULTURE  We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM You will be part of the Manor Club team, the heart of our personalized luxury experience for VIP guests. Working closely with the Chief Butler and fellow associates, the team is dedicated to delivering thoughtful, intuitive, and seamless service within the Manor Club and related guest touchpoints.   YOUR ROLE As a Manor Club Guest Services Associate, you play a key role in creating memorable, refined, and highly personalized experiences for our Manor Club guests. You will support the daily operations of the Manor Club, engage directly with guests during their arrival, stay, and departure, and collaborate closely with internal teams to ensure every detail meets Rosewood’s service standards. Your contribution directly enhances guest satisfaction, loyalty, and the overall success of the hotel.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE  - Deliver exceptional, personalized service to Manor Club guests throughout their stay, including check-in and check-out experiences - Welcome, assist, and engage guests proactively, ensuring their preferences and needs are recognized and fulfilled - Handle guest inquiries and complaints professionally, ensuring timely follow-up and resolution in collaboration with the Manor Club leadership - Coordinate closely with Housekeeping and other departments to ensure VIP, long-stay, and special-request rooms are prepared to standard - Maintain accurate guest history records and ensure compliance with local PSB registration requirements - Support Manor Club lounge operations, including food and beverage service, lounge presentation, and meeting or event assistance   COULD THIS BE YOU? - You hold a bachelor’s degree from an accredited university, college, or hotel school - You are passionate about luxury hospitality and delivering meaningful guest experiences - You communicate confidently and professionally in both Mandarin and English, verbally and in writing - You have strong interpersonal skills and enjoy working collaboratively within a team - You are comfortable using hotel systems and applications such as Microsoft Office and Opera PMS - You are goal-driven, detail-oriented, and committed to continuous learning and self-development   OUR COMMITMENT TO YOU   At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 成都 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为公共区域主管,您将应以最高标准完成以下任务: • 负责当班公共区域员工的工作安排。 • 按顺序巡视整个公共区域。 • 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 • 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 • 及时汇报并跟进急修事宜。 • 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 • 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 • 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 • 检查楼梯确保卫生及清洁。 • 培训监督员工正确使用化学药剂。 • 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 • 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 • 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 • 协助准备员工排班表。 • 协助进行员工的培训和发展。 • 指导员工表现。 • 记录所有公共区域员工出勤的情况。 • 同其他部门协调工作。 • 提供高品质的对客服务。 • 有效控制成本。 • 坚持酒店的清洁和养护程序。 • 保持维护所在工作区域的高度整洁。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 希尔顿公共区域主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 • 有效理解和利用资源。 • 具备一定的领导能力。 • 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 • 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 • 视力良好。 • 身体健康,能够适应长时间工作。 • 良好的管理及沟通能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.6万
    咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 抚州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作; 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修; 3. 与厨师及时沟通与联系,以保持部门间工作协调一; 4. 及时参加与本职位相关的培训; 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制; 6. 协助厨师落实执行菜单; 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节,以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行; 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求: 1 具备艺术鉴赏力,对细节的洞察力,对品味和陈列出的作品有很高的追求; 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上; 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 进行SPA的推广及媒体活动,提供有关设施,推广和服务等必要的信息。 . 完成和超额酒店水疗部收入预算和项目。 . 对水疗的所有用品的保养情况进行检查。 . 对预定情况进行核查并根据相应情况协调安排早、午、晚餐和休假时间。 . 确保工作区域干净整洁,保持高标准对客服务状态。 . 及时识别,评估并解决客人的投诉。 . 为所有接待员制定工作计划。 . 为新员工提供在岗技能培训。 . 处理任何的账务确保准确并符合酒店的财务政策和程序。 . 激励员工积极向客人售卖SPA 产品和新的促销收入。 . 与客人和同事建立良好的关系并相处融洽。 任职要求 1. 具备水疗中心经理所需的全面专业知识,包括管理、成本控制、预算编制、对客服务等。 2. 优秀的对客服务技巧,娴熟的对客服务技能和培训技能。 3. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店水疗中心经理或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责其功能领域内主要目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度; 2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估; 3、制订公司薪资福利政策和计划,管理、监控公司人力成本; 4、组织编制集团薪酬福利管理系统和制度; 5、收集公司内外部相关信息,建立资料库,完成对行业薪酬福利的调查,为上层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、专科以上学历; 2、4年以上相关工作经验,至少1年以上薪酬管理实施经验; 3、熟练掌握人力资源专业绩效、薪酬福利等领域,掌握薪酬设计方法,了解现代企业薪酬福利管理体系设计方法和薪酬福利管理流程,熟悉薪酬福利保险等方面的法律法规; 4、为人正直,忠诚守信,工作严谨,保密性强; 5、逻辑思维能力强,数字敏感度好,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力。
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