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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责统筹管理整个宴会部门的日常运营工作;负责宴会活动的现场协调与督导,包括场地布置、设备调试、服务流程把控等; 对接客户需求,制定个性化宴会方案,跟进活动细节并处理突发情况 ;监督宴会服务质量,培训并指导服务团队提升专业水平;控制宴会成本,管理物资库存及设备维护 ;整理活动数据并提交运营分析报告,提出优化建议。
  • 酒店前台

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 提供宿舍
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括办理客人入住、退房手续及收银结算 2、接听预订电话,处理客房预订、变更及取消等业务 3、解答客人咨询,提供酒店服务信息及周边旅游指南 4、维护前台区域整洁有序,确保工作设备正常运行 5、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级反馈异常情况 6、准确记录交接班信息,完成每日营业报表统计 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,形象端正 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 3、能适应早晚轮班工作制(含夜班) 4、具备基础的电脑操作能力,熟练使用办公软件 5、工作细致耐心,具备处理突发情况的应变能力 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先考虑
  • 财务职员

    4千-4.8千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1.  工作耐心、细心、有责任心,有一定的抗压能力,积极主动,善于学习; 2.  服从酒店安排,团队意识强; 3.  有相关的财务专业知识; 4.  会计专业或者有国际品牌酒店会计部经验优先; 5.  英文良好水平。 【具体岗位】 总账文员/采购员
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备,当其他部门的厨师缺席,自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是在关注新趋势。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Revenue Administrative Duties  Assist in the preparation of the agenda, critiques tracking, competitive analysis and other supporting documents for presentation at market sales strategy meetings.  Assist in the implementation of hotel sales strategy in the reservation and inventory systems.  Escalate technical questions related to the reservations and property management systems to the correct support desk in a timely manner.  Compile group pace and productivity reports.  Update market and property specific sales strategy reports on a daily basis.  Assist with training of new associates as necessary on revenue management tools.  Assist with system maintenance including but not limited to, inputting rate hurdles, monitoring forecasted demand, updating group forecasting and running daily system checks. Inventory Control  Assist in the management of rooms inventory to maximize cluster rooms revenue as well as maintain accurate reservation system information.  Assist in managing room authorizations, rates, and restrictions, including communicating with rate restrictions and strategy to properties.  Facilitate completion of Competitive Pricing Analysis. Generate all necessary reports for Revenue Management meetings. Computer Skills  Use computer systems and software packages to input, access, modify, store, or output information.  Enter and retrieve data from computer systems using a keyboard, mouse or trackball. Guest Relations  Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.  Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.  Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust.  Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.  Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events).  Accommodate and document special requests. Communication  Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language.  Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. Working with Others  Support all co-workers and treat them with dignity and respect.  Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality.  Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments. Quality Assurance/Quality Improvement  Comply with quality assurance expectations and standards. Physical Tasks  Enter and locate work-related information using computers and/or point of sale systems.  Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 15 pounds without assistance. Policies and Procedures  Maintain confidentiality of proprietary materials and information.  Follow company and department policies and procedures.  Protect the privacy and security of guests and coworkers.  Perform other reasonable job duties as requested.
  • 财务总监

    1.5万-2万
    上海-奉贤区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括财务规划、预算决算编制、资金管理及成本控制; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务核算的准确性和合规性; 3、监督公司日常财务运营,审核财务报表,定期提交财务分析报告; 4、统筹税务筹划工作,优化税务结构,防范税务风险; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务合规; 6、参与公司重大经营决策,提供财务数据支持及风险评估; 7、领导财务团队,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业; 2、10年以上财务工作经验,其中3年以上财务总监或同等管理岗位经验; 3、精通企业财务管理、税务筹划及财务分析,熟悉酒店行业财务特点者优先; 4、具备较强的财务风险管控能力及数据分析能力; 5、熟练使用财务软件及办公软件,具备良好的数据处理能力; 6、责任心强,具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 7、年龄30-50岁,能适应高强度工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product.负责日常的餐厅运行,注重服务程序和产品质量。2. To liaise with directly Housekeeping and Engineering regarding the upkeep, repairs and maintenance of all furniture, fixtures and operating equipment. 保持和客房部以及工程部对需要维修,修理和保养的设备和家具的联系。3. To conduct training and skills development programs, to ensure well trained staff offering excellent service to the guest at all times.指导培训和技能发展的项目,保证受到培训的员工,都能提供良好的服务。4. To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period在每个用餐时间,都可以保证所有餐厅准备待用。5. To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures if needed尽量将损坏的物品降低到最小,如需要改变的条例,和主要负责人直接讨论。6. To ensure all staff attend English Training classes, and meet the required English language level for their positions.让每位员工都注重英语培训和自己职位相符的英语水平。7. To maintain all relevant records regarding departments personnel and that this information is passed to the Personnel Department.把部门里所有的员工的信息及时报告给人事科。8. To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests.与老顾客保持经常地联系,清楚知道他们的满意度。9. To oversee all presentation of Food and Beverage products, ensure that they meet the standards as laid down by the policies of the Hotel.检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。10. To comply with any reasonable request made by Food & Beverage management遵照上级合理的要求。11. To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are with all operational policies and hotel standard监督餐厅的服务,同时把服务标准,产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策12. To ensure that the Hostess staff perform all duties as are required, that the front reception area of the restaurant is neat and tidy. And that the reservation book is properly maintained.保证在全天的轮班中有女服务员, 大堂餐厅整洁干净,所有的预定簿保存妥当13. To ensure that all captains are on station and performing all duties as required保证全天都有必需的领导值班。14. Ensure that all Buffet set ups are correct, fresh and appealing, and to ensure that all set ups are as per the standards outlined in the operating policy and as required by the Executive Chef.在规定和上级的要求下,保证所有的餐具柜都准备妥当,15. To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention帮助经理检查餐厅中损坏和需要维修的物件已经及时处理,报告需要关注的新的区域。16. To ensure that all menu's are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or water marks. Replacing any menu with a new one as required.保证所有的菜单是清洁,整齐,没有标记,污染,瑕疵和水渍,替换需要修理的菜单。17. To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant Manager.保证每位员工报告值班记录,同时将离开和病假 的员工请求报告。18. To assist the Restaurant Manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times.随时帮助经理提高合作水平。19. Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department.按照员工准则检查员工的个人卫生20. Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike.维持专业人士的形象,当遇到客人和员工的时候,随时保持微笑。21. When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly.须清楚知道菜单的所有内容和服务,以便于向客人解释。22. Performs other duties as assigned to meet business needs帮助其他员工完成工作。23. Attend monthly department meeting参加月度部门会议。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude,always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner,can adapt to the age of great change and take challenge 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career developmentdesire to grow up yourself with Marriott 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 财务运营经理

    5.5千-6.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度,落实执行。 2、负责各类运营报表的编制、统计及分析,预测业务完成情况,对经营出现波动的项目进行定向提示,避免项目经营风险,为经营战略提供依据。 3、统计汇总各项目经营数据,统计分析财务运营信息相关表格,编写财务相关专项分析报告及汇报材料。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1. 向餐厅经理汇报,负责餐饮部服务员,传菜员的工作安排。2. 参加所有员工会议,部门培训和酒店启动的培训,确保团队内部的良好沟通。3. 熟悉酒店提供的所有服务和产品,有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。4. 熟悉操作现有的POS系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。5. 始终提供礼貌,专业和高效的服务。6. 监控运营用品,设备,并成功减少损坏和浪费,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。任职资格:1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 采购文员 加入我们的采购部团队。 【岗位职责】 - 负责审核各部门的采购申请单,确保不出现重复采购; - 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源; - 收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行; - 负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本; - 负责日常采购文档的整理、归档,文档、合同的签批跟进; - 协助主管及经理处理采购部门的各项工作。 【岗位要求】 - 大专以上学历; - 有五星级酒店相关经验优先; - 快速学习掌握采购程序和酒店内部控制程序; - 与各类物资供应商建立牢固、良好的业务关系; - 良好的英语基础; 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
  • 夜班前台

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.所有员工都遵循标准,为所有客人提供最优质的服务 2.确保在出现问题时向经理传达任何反馈意见 3.了解所有安全事件并向经理汇报。确保安全部门得到通知 4.确保所有客人的问题得到快速有效的处理 5.确保所有客人的信息录入
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    濮阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点面向全国! 岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力等。
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作,制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理,确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新,监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算,减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。
  • 二打荷/三打荷

    4.5千-5.5千
    佛山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.根据菜谱要求,准备厨房设备、原料、食材;2.协助检查和接收货物、储存货物、管理储存区;3.烹调所有冷热餐点,并做好其的装饰工作;4.确保在餐厅开始营业前完成所有准备工作;5.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况;6.保持厨房的持久干净,特别是所负责工作区域的清洁卫生;7.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘;8.接受新观点,按照要求,对工作、日常事务进行更新;任职资格:1.身体健康,乐观开朗;2.良好的沟通技能,有服务意识;3.3年以上的厨房工作经验, 能看懂菜单和写菜单;
  • 采购经理

    1万-1.2万
    北京-西城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购酒店需要的所有食品、酒水、工程工具、设备及普通物品,确保所有采购物品符合万豪标准,本地卫生法规、商品规格以及符合部门经理的要求,不会为了降低成本而牺牲质量。 进行市场调查 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 积极进行市场调查,获得具有竞争性的报价,使得能够以最低价购买到所需商品,同时满足供货周期,质量和数量的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 从各家供应商处获得的报价是可比的并且不存在偏见。 电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等。 保存价格变动记录,通过定期更新采购系统记录将价格变动情况通知各相关部门。 确保所有供应物品及时到货并跟进未完结的订单和部分到货情况下未送达部分。 在必要时出差到其他城市采购所需物资。 根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购商品货款。 基于现时存货量、采购周期和其他现实条件,与仓库保管员和相关部门一起协调重下订单的需要。 尽可能多地收集保存所有设备和物资的报价、目录、相片和样品。 协助采购经理确定与供应商的信用协议。 实施采购方面的控制措施,确保本地食材供应能够满足紧急需要,采购量与计划使用量匹配并且以市场最低价购得符合质量和外观要求得商品。避免过量采购。 参与并督导恰当地解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量次、服务差以及临时变价等。 熟悉所有海外采购物品的进口程序,所需文件和海关的要求。 完成其他被分配的工作及责任。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 饼房厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2、注重食品的质量,呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节、审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析、完全熟悉酒店会计科目表并准确使用、确保会计记录遵守当地法律法规、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查、确保每月及年末关账的及时及准确性。 2、确保所有政策和程序遵循财务标准,明白酒店内部控制程序要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求、协助完成指定的预测和预算、根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表、完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序、协调内部及外部审计流程、进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程、确保酒店遵守政府的税法,按时交税、联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题、与当地保险公司联络有关当地保险事宜、熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及酒店的财务政策、关注本酒店银行存款余额, 避免透支情况的发生。能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能、动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员、协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程、确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为、监督财务部门员工的培训、协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替、创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性、确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点、保持足够的和最新的档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。
  • 西厨厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作,确保符合5S及HACCP标准 5、制定并执行厨房员工培训计划,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力 7、持有相关厨师资格证书者优先考虑
  • 嘉兴 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.给总经理提供专业咨询及管理支持,协助总经理确定市场及销售定位,并制定目标。 2.参与制定销售策略及运营计划。 3.分享收入目标建立,包括年度酒店业务计划,客房、餐饮和小操作部门。 4.根据万豪的说明,制定年度市场销售计划。 5.结合收益管理经理提供及时和相关的信息,做出积极的决策来提高酒店的盈利能力。 6.分析竞争酒店,包括竞争酒店客户的名单,旨在发展和获得新的业务和提供一个市场优势。 7.销售团队的管理,确保团队工作步调前行,来完成酒店预算。 8.确保所有销售经理有清晰及详细的客户资料,包括每个销售拜访的结果。 9.维护培训系统,保证所有部门员工得到需要的培训,提高工作效率。 任职要求: 1.良好的书面及口头沟通技巧。 2.熟知江浙沪市场及酒店各市场划分。 3.有收入管理的相关知识。 4.具备酒店销售战略制定的能力,有较强的市场分析能力,并有较强的数字分析能力。 5.具备商业头脑和专业的服务意识。
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