1. 负责集团旗下高端度假酒店项目的全面运营管理  2. 任职要求：  - 优先考虑具有市场销售总监/房务总监/销售总监任职经历者，特别是有其中任意两个模块管理经验的人选，旨在培养具备集团管理理念的总经理人才  - 对度假酒店运营有独到见解，具备创新思维和实战能力  - 接受跨区域项目调配，适应快速发展需求   3. 我们需要这样的管理者：  - 具备创业精神，敢于突破常规  - 快速学习适应新环境  - 深入业务一线，主动发现问题并推动解决  - 敏锐把握市场机遇与挑战，快速决策执行   4. 我们提供：  - 破格提拔机制  - 集团全国20+筹建项目资源支持  - 实战培养体系，高管导师一对一指导   5. 加入我们，你将：  - 参与集团战略级度假酒店项目  - 获得快速成长的发展平台  - 带领团队创造行业标杆业绩

[岗位职责】 负责所有西餐厨房事务并确保餐点出品标准，为宾客提供独特而难忘的用餐体验； 在餐饮部运作中为所有菜式制作标准菜谱, 保持菜式的新颖性，做好菜式的成本控制及销售； 始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合高标准，确保厨房时刻顺畅运行； 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 [任职资格】 拥有烹饪领域的学位或证书、或专科学校； 至少5年厨师长及以上厨房负责人管理经验；  法式西餐或意大利餐厅背景，并且现时还具备上锅能力； 具有西餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 熟悉并掌握食品安全政策法规。

Position Overview： 职位描述： The main responsibility of the Associate Director, Food & Beverage is to assist the Director, Food & Beverage in the overall administration and operation of the Food & Beverage Division in the section appointed. To promote team work on the base of respect, thoughtfulness, continuous coaching, mentoring and supporting all colleagues within the division to ultimately blow away guest. They represent the division, the Resort and the brand and shall be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They take pride and responsibility on assisting Director, Food & Beverage in the overall management related to service, guest experiences, journeys, training of colleagues, sales and financial results. 餐饮部副副监的主要职责是协助餐饮总监负责餐饮部所被分配的行政及运营。在尊重、体贴、持续指导、监控和支持部门内所有同事的基础上促进团队合作，最终达到让宾客感到惊喜。他们代表着餐厅及酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮总监全面管理餐饮部相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果 The Role： 岗位职责 To have complete knowledge on the Food & Beverage service available in sections appointed. 全面了解餐饮部的相关知识 Takes pride that divisional standard operating procedures, Resort policies are explained to all colleagues and are correctly applied. 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实 Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed. 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Beverage restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that colleagues are given a professional working environment, tools and training.  定期巡视餐饮部前后区域，以监督服务及食品质量，日常维护和清洁，确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team. 根据需要进行定期市场调查，并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 Co-ordinate with the Executive Chef / Restaurant Manager on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning. 与行政总厨师长/餐厅经理协作，设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划 Talent Profile： 任职资格： University/College degree or a formal education in Management  大学本科或正规管理类教育文凭 Work Experience： 工作经验： Approximately 3-4 years experience as Associate Director/ Manager  3-4年及以上餐饮副总监或餐厅经理相关岗位工作经验 Skills Set 技能要求 1. Excellent Chinese and English. 良好的汉语和英语能力 2. Good communicative skills. 良好的沟通技能

1、负责冷菜、刺身、沙拉等的制作与创意摆盘；研发新派冷菜，严格把控食品安全卫生。具有星级酒店或高端社会餐饮同岗位工作经验。 2、 具备一岗多能、一专多能的综合素质。除精通本岗位技能外，能够协助或独立完成其他岗位的基础工作。 3、创新研发（重点）：对烹饪有独到见解，不墨守成规，具备菜品研发和菜单更新的能力，愿意尝试新食材、新技法。 4、 拥有米其林或黑珍珠餐厅从业经验者优先考虑。 5、 拥有知名星级酒店筹备开业或大型美食展经验者优先。

1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7.定期监督更新一次柜台的糕点陈列品。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5   召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

1. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 2. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 3. 了解掌握政府的要求和技术标准。 4. 能够执行酒店服务的要求。 5. 有节能方面的知识。 6. 能够对工程部的员工进行培训。 7.了解掌握政府的要求和技术标准。

【岗位职责】 1、掌握各类点心（含面包）的制作技术，负责制作各种面点及配料，确保出品口感、造型、温度符合酒店高端餐饮标准； 2、根据菜单需求，独立完成点心的备料、加工、成型及蒸制等全流程工序； 3、不断改革更新花色品种，优化现有菜品结构，确保出品兼具地道风味与创新亮点； 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心售价及毛利率核算； 5、负责点心部员工的班次安排、考勤考核及绩效评估； 6、组织技能培训，提升团队技术水平和工作效率； 7、配合餐厅需求，协调出品速度，处理客诉与突发问题。 【岗位要求】 1、3年以上点心/面点相关工作经验，1年以上同岗位管理经验； 2、精通点心的食材搭配、制作流程及品质把控要点； 3、熟悉食品安全管理规范及厨房设备操作与维护。

工作职责： 1. 全面负责中厨房日常运营管理，统筹菜品研发、标准制定、成本控制及食品安全管理； 2. 组织安排厨房各岗位人员排班、培训与绩效考核，确保团队高效协作与专业能力持续提升； 3. 严格执行国家食品安全法律法规及企业卫生管理制度，落实原料验收、加工制作、餐具消毒、留样检测等全流程管控； 4. 根据经营需求优化菜单结构，平衡口味、营养、成本与出品稳定性，保障顾客满意度； 5. 配合餐饮部完成重大接待、节日推广、新品试吃等专项任务，提供专业烹饪支持与现场指导。 任职资格： 1. 具备7年及以上中餐厨房一线工作经验，其中不少于3年担任主厨或厨师长岗位，熟悉粤菜、川菜、淮扬菜等主流菜系制作工艺； 2. 持有国家认可的中式烹调师高级工（三级）及以上职业资格证书，具备食品安全管理员资质； 3. 学历为中等职业技术学校（中专/技校/职高）及以上，专业方向为烹饪工艺、餐饮管理等相关领域； 4. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规要求，具备较强的食品安全风险识别与应急处置能力； 5. 具备良好的组织协调能力、质量管控意识和团队带教经验，无违法违纪及重大食品安全责任事故记录。

工作职责： 员工团队 为日常工程需求提供指导，计划和分配工作，确保始终有合适的团队在岗    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量   与酒店所有部门领导沟通，了解维修需求，确保及时响应 通过密切的监督来确保外部承包商服务的成本有效性和技术效率。确保所有工作的开展严格按照合同，租赁合同，服务协议和相关保证 宾客体验 帮助满足宾客的需求，确保宾客满意度   通过维护程序确保酒店得到良好维护，为宾客提供卓越的服务   企业责任 监管酒店所有硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费，促进“绿色”环保  通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理实现酒店盈利。评估，控制和记录能源使用，实施及升级能源节能系统 可能需要对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其他风险降至最低  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店工程部的最高职位。 酒店通常拥有多处场地和设施、多个大型用餐场所、宴会厅和会议室，并拥有众多VIP贵宾和重要宾客。您将负责监管所有工程技工与外部承包商。您的职能还可能包括监管下属经理和主管人员。 任职资格： 受过大学教育或高级职业培训  四年普通建筑维护和/或建造经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能  可能需要拥有3级EPA证书或等同证书、HVAC（供热、通风与空调）系统和制冷设备证书，具备管道工资格证和/或熟练电工及木工资质  具有酒店工作经验者优先考虑  如有相关法律要求，需持有相关职业证书和资格证

【岗位职责】 1、制定并实施房务部年度运营计划及预算方案，确保部门高效运转。 2、优化房务部管理体系，完善工作流程与标准，提升服务质量。 3、全面管控部门成本费用（管理费、固定费、变动费），制定节支措施并落实。 4、定期审核部门工作日志及周报，监督执行进度，及时纠偏并解决问题。 5、统筹部门安全、消防及卫生管理工作，确保符合最新法规及行业规范。 6、主导客房收益管理，分析经营数据，制定策略实现收益最大化。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店房务管理经验，3年以上同岗位管理经验。 2、酒店房务运营全流程，熟悉行业法律法规及最新管理标准。 3、具备优秀的成本控制能力及数据分析能力，能独立制定经营策略。 4、擅长团队管理与跨部门协作，具有突出的沟通协调能力。 5、敏锐的市场洞察力，能精准把握客户需求并创新服务模式。 6、形象端正，职业素养高，抗压能力强，适应高效工作节奏。

【岗位职责】 1、负责菜肴在正式烹制前的初步加工及准备工作。 2、配合炒锅厨师，根据各种食品要求采购相应的食品作准备。 3、妥善保管烹制菜肴的酱汁和汤汁。 4、做好每日开餐前的准备工作，检查各种酱料、调味料、器皿的准备并及时补充。 5、负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具、工具的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、 吃苦耐劳，有强烈的责任心和团队合作精神。 2. 有1年以上餐厅或酒店厨房打荷、切配相关工作经验者优先。 3、手脚麻利，反应敏捷，能在快节奏、高压力的环境下高效工作。 4、眼明手快，注重细节，对菜肴的摆盘和美观度有要求。 5、具有良好的沟通能力和理解能力，能准确领会厨师的指令。 6、有良好的“锅功”基础（如端锅、晃锅）者更佳。

负责监督所有厨房部门食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内 Oversee the production of food within the culinary department ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads 副厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平 Sous chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 协助管事部经理控制运营物资和营运物品的破损工作，并参与库存盘点 Assist Chief Steward on controlling HOE & OE breakages, and participate on each inventory 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next

【岗位职责】万豪旗下·平湖臻品之选项目 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务 2、制定并执行餐饮部年度预算、营收计划及成本控制方案 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 4、策划季节性菜单及特色餐饮活动，提升宾客用餐体验 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、排班及绩效考核 6、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 7、维护供应商关系，优化采购流程及库存管理 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端餐饮服务流程 2、出色的团队领导能力，能有效激励和管理多元文化团队 3、精通餐饮成本控制及利润优化策略 4、敏锐的市场洞察力，能根据行业趋势调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力，能与厨房、前厅及其他部门高效配合 6、持有食品安全管理或酒店管理相关证书者优先 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

【职位概述】 负责酒店所有设施设备的有效运行，负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部，为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 【岗位职责】 ·   向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 ·   通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 ·   负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 ·   与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 ·   计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 ·     通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 ·    按照洲际要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 ·    通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润 ·    评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统 ·    通过确保向宾客提供智选的工程技术服务，实现客人满意度标准 ·    确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 ·    确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管 ·    确保酒店符合所有的规范要求 ·    通过选拔、培训和人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍 ·    部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效 ·    对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用 ·    通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 ·    持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 ·     确保预防性维保计划得以执行并定期更新 【岗位要求】 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 ·    良好的写作技能 ·    熟练使用微软办公软件 ·    具有解决问题、激励、组织和培训的能力 ·    在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现 ·     大专以上学历，4年的工程部工作经验，并有2年的管理经验，或与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·     经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同

【岗位职责】 1、协助完成健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、监督健身中心的安全管理，定期检查设备运行状况，及时排除安全隐患； 4、协助会员制定个性化健身计划，提供专业的健身指导与建议； 5、协调与其他部门的合作，策划并组织健身相关的主题活动或课程； 6、管理健身中心物资库存，控制运营成本，确保资源合理利用； 7、处理会员投诉及突发事件，维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础的健身知识及运动技能； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与会员建立信任关系； 3、有较强的责任心与团队协作精神，能适应灵活的工作时间安排； 4、具备一定的管理能力或相关经验者优先； 5、持有相关健身教练或急救证书者优先考虑； 6、身体健康，能够胜任一定强度的体力工作。

工作职责 全面负责西厨房日常运营管理，把控出品质量、标准与食品安全。 制定并更新西式菜单，负责菜品研发、成本控制及毛利率管理。 统筹厨房团队管理，包括人员排班、培训、考核及梯队建设。 严格执行食品卫生、消防安全及 HACCP、酒店卫生标准。 管控食材采购、验收、库存及领用，降低损耗、杜绝浪费。 协调与餐厅、宴会、前厅及采购等部门沟通，保障高效运转。 任职要求 5 年以上国际品牌酒店或高端西餐厨房管理经验，熟悉西餐全流程。 精通西式热菜、冷菜、扒房、自助餐等出品标准与操作规范。 具备较强菜单研发、成本控制及品质稳定把控能力。 熟悉食品安全法规、卫生规范及消防操作要求。 具备良好团队领导、沟通协调、抗压及应急处理能力。 具备基本英语沟通能力，有国际联号酒店经验优先。

岗位职责： 作为本酒店餐饮团队的核心领导，西厨行政总厨将全面负责酒店西餐厨房的运营管理，确保为宾客提供无与伦比的美食体验，同时有效控制成本，保证厨房的食品卫生安全管理符合集团标准, 与餐饮服务团队以及相关部门及时进行管理的协调,确保部门工作顺利运转。维护品牌声誉，并推动厨房团队的持续发展与创新。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​ ​全​面​负​责​酒​店​的​经​营​管​理​。​ ​2​、​ ​建​立​、​健​全​酒​店​的​组​织​管​理​系​统​，​使​之​合​理​化​、​精​简​化​、​高​效​化​。​ ​3​、​ ​负​责​实​现​酒​店​的​营​业​收​入​指​标​和​利​润​指​标​。​ ​4​、​ ​负​责​制​定​酒​店​的​经​营​预​算​和​决​算​，​提​出​更​新​改​造​和​投​资​计​划​。​ ​5​、​ ​落​实​酒​店​年​度​财​务​预​算​，​向​各​部​门​下​达​年​度​工​作​指​标​。​ ​ ​6​、​ ​督​促​酒​店​维​修​保​养​工​作​和​酒​店​安​全​管​理​工​作​。​ ​7​、​ ​负​责​做​好​酒​店​与​各​界​人​士​的​公​共​关​系​,​树​立​酒​店​良​好​形​象​。​ ​8​、​ ​做​好​酒​店​机​构​设​置​、​员​工​编​制​及​重​要​人​事​变​更​。​ ​9​、​ ​指​导​培​训​工​作​，​培​养​人​才​，​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​ ​大​专​以​上​学​历​，​相​关​管​理​专​业​。​ ​2​、​ ​从​事​4​星​级​酒​店​工​作​5​年​以​上​，​具​有​5​年​以​上​相​关​高​层​管​理​工​作​经​验​。​ ​3​、​ ​熟​悉​酒​店​各​部​门​服​务​及​管​理​流​程​。​ ​4​、​ ​善​于​管​理​和​经​营​团​队​，​事​业​心​强​。​ ​5​、​ ​有​较​强​的​沟​通​、​计​划​、​决​策​和​综​合​判​断​能​力​。​

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事中端酒店工作5 年以上，具有2年以上同等岗位管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前台、礼宾、总机等各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，监督执行情况，提升宾客满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的协作，确保服务衔接顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设； 6、监控客房销售情况，协助完成营收目标，并定期提交运营分析报告； 7、管理前厅物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，有前厅管理经验更佳； 2、熟悉酒店前台操作系统及办公软件； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客关系及团队管理； 4、具备较强的抗压能力，能灵活应对突发情况； 5、服务意识强，注重细节，对提升宾客体验有热情； 6、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责 1、强电、弱电方面工作经验丰富 2、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 3、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上四星级以上酒店所属区域管理经验，1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家以上全服务酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，不断提升宾客满意度。 5、全面负责房务部的运营、管理及提升客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。