【招聘岗位】 前台接待实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生、文职实习生 楼层服务实习生、工程部实习生、保安部实习生 【岗位要求】 1、年满18周岁，有意向酒店领域长期发展，可稳定接受6–12个月全职实习； 2、形象气质良好，性格开朗亲和，具备良好服务意识与沟通表达能力，工作认真负责、吃苦耐劳，能适应酒店各岗位正常工作节奏； 3、专属成长培养：酒店配备完善的晋升培养体系，职业发展路径清晰，提供系统化岗前 + 在岗培训，实习期满可择优留任，直通转正及管理梯队发展通道。

职责：负责餐饮部日常运营管理，制定服务标准，监督菜品与服务质量，管控成本、卫生及安全。统筹员工培训、排班与考核，处理客诉，协调前厅后厨，提升营收与顾客满意度。完成部门考核指标。 要求：年龄40岁以内，大专及以上学历，熟悉餐饮运营与服务流程，有3年以上相关管理经验，具备团队管理、成本控制及客诉处理能力。沟通协调强，懂卫生安全规范，责任心强，能抗压，有良好服务意识与市场敏感度。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台日常Check in/out工作,宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、积极招募会员，建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，万豪背景优先，熟练使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【职责内容】 任职要求： 1.优秀的职业素养和道德操守，强烈的事业心和责任感，团队协作能力强，工作严谨，高效务实。 2.大专及以上学历，有医学/生物学理论基础，熟练使用基本办公软件 3.10年以上同行同岗工作经验，无不良从业记录 4.年龄要求45周岁以下

工作职责： 负责日常设施设备的巡检、维护与故障处理，确保运行正常。 按照操作规程完成水、电、暖、空调等系统的维修与保养工作。 参与工程项目的施工支持及现场协调，配合完成相关技术任务。 及时响应并处理突发性设备故障，保障作业安全与效率。 做好维修记录和设备台账管理，确保信息准确完整。 任职资格： 具有2年以上相关岗位工作经验，具备基础机电或设施维护能力。 学历不限，持有相关职业资格证书者优先考虑。 熟悉常用工具及设备操作，具备基本的安全作业意识。 能够适应轮班或应急加班安排，具备良好的责任心和执行力。 无传染病病原携带情况，符合国家规定的健康从业条件。

岗位职责 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 岗位要求 至少2年相关酒店工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、熟悉所有音响设备的技术状况，学习维修技术，掌握维修技能。 2、根据会议要求，做好音响设备的调试以及现场维护工作。 3、服从分配，严格按照各项操作规程及规章制度完成音响设备系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作，并认真填写检修记录。 4、负责协助工程部经理制定音响系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。 5、负责提交音响设备备件的申购计划。 6、负责组织安排完成音响派工单的维修任务，并做好记录。 7、与其它班组或部门协调合作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，有相关工作经验者优先。 2、对电子设备有广泛的了解，能熟练地运用电声设备，熟悉一般电气的安全操作规程，有一定的电工基础。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，有较好的协作精神，纪律性强。

岗位职责 1.按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 任职资格 1.大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责： 1、负责餐厅日常接待服务工作，为宾客提供热情、周到的用餐服务； 2、按照标准摆台、点单、上菜、结账，确保服务流程规范高效； 3、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌，配合完成餐前准备和餐后收尾工作； 4、积极与厨房及同事协作，确保顾客需求得到快速响应； 任职要求： 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度端正、有责任心； 2、能适应轮班工作安排，服从管理，具有团队合作精神； 3、有酒店或餐饮行业服务经验者优先，可接受应届毕业生； 4、身体健康，形象良好，能够胜任站立式服务工作； 其他： 1、上班时间6：00-14：00。

岗位职责 1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况，确保服务快速准确。 2、在主管不在的时候，全权负责行政楼层的运作。 3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办，并从客人那里得到反馈。 4、合理安排行政楼层员工的岗位，使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 5、及时地跟办Logbook上未完成的事项。 6、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，并且检查一遍，确保房间物品的配置符合标准。 7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 8、协助主管组织员工的培训。 9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解，并提醒他们日常所犯的错误。 10、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11、协助主管减少行政楼层的耗费。

岗位职责 1、协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作，负责完成酒店的会议、展会等销售目标和酒店的总营业目标； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，确保完成全年的预算任务。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历，从事相关或同等职位3年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，具备团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验，有优质客户积累； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

工作地点：山东烟台 岗位职责： 1、根据酒店管理公司战略目标，参与开发和执行崆峒项目筹开策略并完成餐饮部门整体经营预算指标；  2、全面负责筹开酒店餐饮部及厨房的筹备、管理及运营准备工作； 3、负责组建筹开餐饮厨房运营团队，合理配置人力资源，加强梯队建设； 4、负责统筹各项重要政务及商务客人的餐饮接待活动；  5、负责制定并规范筹开酒店餐饮部标准工作流程和服务标准；  6、负责制定餐饮部营销策略和价格政策；  7、协助行政总厨设计菜单并定期推出新菜肴品种，丰富酒店餐饮产品，提高酒店餐饮竞争力； 8、负责对厨房精益管理，健全架构，管控成本，保证品质，并实时巡查部门的安全和卫生工作。  任职要求：  1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业；  2、5-10年以上星级酒店餐饮运营管理经验，有2家以上国际品牌酒店餐饮运营筹开经验； 3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识，了解行业相关法律法规;  4、责任心强，具备良好的团队协作精神，较强的沟通协调能力及抗压能力。

JOB RESPONSIBILITIES 工作职责   Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 区域销售计划的制定与执行：根据本区域内各目标客户群的需求分析及公司年度销售计划，分解并制定本区域销售人员具体的销售目标；组织下属执行销售政策及策略，指导下属的销售业务技能，检查、监督销售计划的完成情况，出现偏差及时纠正，保证实现本区域的市场占有率和销售目标；   Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找潜在客户   Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to European markets. 负责所有关键地域市场的分配,，其中可能包括，但不仅限于欧洲市场。   Conduct site inspections. 指导实地考察。   Adhere to the Corporate SOP’s. 遵守公司相关的标准操作规程。   Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟进指定市场的初步预订   Detailed knowledge of competitor set. 详尽的掌握竞争对手的情况   Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 详细的了解所有酒店提供的服务和酒店其他相关信息和数据   Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时地与客户群体签订合同。   SMART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则，在年利率的协商中确保最佳收益率   Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 参加制定市场的商业展示会、促销大战、研讨会等活动。   Assist  the Director of Sales / Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan and execute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监对年度销售的计划和执行进行规定。   Assist the Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget by providing statistics and forecasts of account productions. 协助销售总监/市场销售总监，为年度预算的准备提供重要客户的统计和预测数据。   Execute sales actions within set cost budget structure. 确保销售活动的执行在既定成本预算结构范围内。   Document all sales actions in SFA (S&C). 记录所有在SFA（销售自动化）中的营销活动。   Update OPERA contact database at all times. 更新OPERA系统连接数据库。   Cross sell other Kempinski Hotels 与其它凯宾斯基酒店进行交叉销售。   Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解和遵循公司销售目标   Participation in Duty Manager rota. 参与值班经理值班表的制作   Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和遵循公司销售目标。参与值班经理值班表的制作。理解并严格遵守规员工手册和酒店在消防、卫生、健康和安全等方面的政策和规章制度的。   Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现存的障碍，及时报告和采取纠正措施。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.  根据酒店和业务需要，可随时增加相应的职责和任务。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成日常餐饮服务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上西餐厨师工作经验 2、熟悉西餐烹饪技巧及食材特性，能独立完成菜品制作 3、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全相关法规 4、工作细致认真，有团队合作精神，能适应高强度工作 5、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制

工作职责： 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 任职资格： 1、1－2年同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

【职责内容】 岗位职责： 1、熟悉了解养生馆美容院店务系统，善于店铺经营管理； 2、可以协助店家掌握店铺经营指标任务； 3、负责公司产品活动策划、落地营销； 4、客户关系管理（拓客-留客-锁客） ①采取多渠道精准拓客； ②监督客户档案建立的完整性； ③针对不同店家策划多种形式的店铺活懂留客； ④善于培训、教育员工，并能在终端店铺合理使用营销方案及话术锁客，帮助店铺实现收现。 岗位要求： 1、养生、美容专业线相关工作经验3-5年； 2、中专及以上学历，具有店铺培训教育、店务系统、拓客锁客的落地实操经验； 3、掌握店铺经营管理及实践运用、具有很强的营销推广能力并能产生实践效果；4、了解中医基础理论知识或一定医学理论（有医师执照佳）； 5、具备良好的沟通协调、团队管理能力、营销推广能力、人际交往能力、执行能力（速度快）、抗压性较强； 6、目标：物超所值-求真务实-宣传借势-结果导向。 在日之韩你的付出将得到相应的回报！ 你将获得： 1、优越的薪酬福利，五险一金、餐补、超长年休假、高温福利、过节福利、老员工福利； 2、健康产业，享受公司产品免费体验，给你健康的同时，树立正确的价值观和人生导向； 3、快速成长（新公司未来成长空间无限大）； 4、健康积极的工作氛围（在日之韩，就是选择一种快乐工作的生活！） 福利待遇：朝九晚六+社保+公积金+餐补+节假日福利； 5、对于租房困难的小伙伴，公司配合寻找合适的房源。

【职责内容】 工作职责： 1、负责根据顾客的具体情况，全面完成检查、诊断、治疗与服务工作； 2、负责根据顾客需求和特质，向顾客提供专业性建议和医疗方案，为顾客提供专业咨询，解除顾客疑惑； 3、负责根据医院要求，认真做好病案等医疗文书记录； 4、对咨询师、业务顾问等进行专业技术指导； 5、执行各项规章制度和技术操作规程，确保医疗安全，提高医疗质量。 任职要求： 1、本科以上学历，医学美容或临床医学相关专业； 2、5年以上临床医学工作经验，3年以上整形美容临床经验，拥有相关大健康咨询工作经验； 3、具备相关的行医资格及资质； 4、具备良好的团队协作能力和较强的协调沟通能力，职业形象佳。

【职责内容】 岗位职责： 1.制定工作计划，分工明确，协助员工实现目标 2.分析顾客的意见，解释服务门标及及标准，与同事共同指定改善服务的方法， 以身作则，执行服务承诺 3.定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策 4.督导日常工作，保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务 5.合理布置院内设施，尽可能方便顾客 6.负责美容院院业绩管理，包括员工的工作安排、行为考核和监督 任职要求： 1.具有三年美容相关行业经营管理工作经验 2..具有较强组织能力，善于沟通。 3.服从公司安排，能接受异地工作（珠三角地区，区域可想自选）  4.为人做事谨慎，公正客观，顾全大局，忠诚 薪酬待遇： 1.工资底薪5000-8000+提成 2.月休四天，安排住宿 3.能力出众者可获得盈利分红 2.公司提供价值16800元的带薪人才管理课程培训  3.拥有广泛的晋升空间 （区域经理 部门总监 公司总经理 公司股东）

一、 项目简介  我们是一家对标五星级标准的度假型酒店。项目占地广阔1113亩，拥有13栋独具特色的主题建筑，总计316间豪华客房及126间精品民宿，是福州集景区、酒店、餐椅于一体的度假目的地。  二、 岗位职责  1、全盘统筹：负责管家部、客房部、洗衣房及PA（公共区域）的日常运营，确保五星级服务品质与卫生标准。  2、成本控制：制定房务预算，严控人力成本与物料消耗，优化布草与易耗品管理，提升运营效率。  3、团队建设：搭建并培养高素质房务团队，制定SOP服务流程，提升员工对客服务水平与应急处理能力。  4、体验优化：结合13栋楼及民宿产品的差异化特点，设计特色管家服务与入住体验，提升宾客满意度与OTA网评分数。  三、 任职要求  1、年龄与学历：40岁左右，大专及以上学历，酒店管理相关专业。  2、经验背景：必须具备8年以上高星级酒店房务工作经验，3年以上同岗位管理经验；有大型度假酒店或别墅/多栋楼管理经验者优先。 3、核心能力：精通房务全流程管理，熟悉PMS系统，具备极强的成本控制意识与团队领导力。  4、职业素养：工作严谨细致，具备优秀的服务意识与抗压能力，能适应度假酒店的工作节奏。

岗位职责： 1.项目前期介入：参与新建项目强电系统的设计需求提资、设计成果评审、施工过程监督，开展系统查验及功能验收工作，确保系统符合运维标准及实际使用需求。 2.运维体系搭建：负责供配电系统、柴发系统的日常运维管理，结合写字楼运行模式，制定强电系统日常运维规范与流程，推动运维体系落地实施，优化运维效率。 3.员工技能培训：主导强电系统相关运维技能培训，编制培训资料，提升一线人员专业能力。 4.智能系统管理：组织楼宇 BA、监控门禁报警等系统的验收、功能测试及日常运维工作，确保系统稳定运行。 5.应急事件处置：制定强电系统突发故障应急预案，快速响应并处置强电系统突发事件（如停电、设备故障等）。 6.负责强电电系统相关改良改造项目的前期评估、实施方案制定、实施交付全过程。 任职资格： 1.基本条件：年龄 30-45 岁，大专及以上学历。 2.工作经验：2 年以上数据中心工程运维经验。 3.专业能力：熟悉强电系统专业，精通供配电系统、柴发系统转换流程；擅长强电系统员工培训。熟悉楼宇 BA、监控门禁报警等系统，能有效组织验收、测试及日常维修工作。 4.综合能力：具备突发事件快速应对能力；较强的文字写作能力；责任心强，良好沟通协调能力。

岗位职责 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准; 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作： 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正： 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好： 6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度;了、搞好本班组与其他班组的协调： 任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳： 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能： 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的切配、分装及预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确计量食材分量，保证出品质量稳定 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 6、配合厨师团队完成高峰时段的备餐工作 7、按要求完成特色菜品的预制加工 【岗位要求】 1、3年以上中餐厅配菜岗位工作经验，熟悉赣菜系食材处理者优先 2、掌握各类食材的刀工技法（切丝/切片/切丁等） 3、了解常见食材的保鲜储存方法 4、能适应早晚班工作制，具备高强度工作承受能力 5、持有有效的健康证明 6、具备基础的厨房设备操作知识 7、工作细致认真，有团队协作意识