主要职责负责大堂区域的整体运营，确保前台、礼宾、总机等岗位服务流程顺畅。 监督员工仪容仪表、服务礼仪，执行酒店SOP（标准操作流程）。 检查大堂环境（灯光、音乐、温度、绿植等），确保符合品牌标准。 管理房态，协调客房部处理紧急查房需求（如VIP提前抵店）。 客户服务与投诉处理 VIP接待：协助大堂经理完成VIP客人的抵店、入住及离店服务，确保个性化需求得到满足。 投诉处理：响应客户投诉，按权限解决（如房费折扣、赠礼补偿），超出权限时及时上报。 客户关系维护：建立重要客户（长住客、常客）档案，定期跟进回访。 突发事件处理 处理大堂突发事件，如： 医疗急救：协助联系医护人员，提供急救支持。 超售纠纷：协调升级房型或安排附近合作酒店住宿。 系统故障：启动应急预案（如手工登记、临时房卡制作）。 与安保部协作，处理可疑人员、遗失物品等安全事件。 4. 跨部门协作 与客房部：确保快速查房、维修房状态更新。 与工程部：优先处理大堂设备报修（如电梯、空调故障）。 与销售部：协助会议/团队客人的接待安排。 数据记录与汇报 每日填写《大堂运营日志》，记录客流高峰、投诉案例、VIP接待情况。 定期汇总服务问题，提出优化建议（如减少排队时间的措施）。

负责包间服务。迎客，入座，席间服务，送客，收拾餐具

实际工作地点在浙江湖州，有员工宿舍，食堂，包住包吃。 岗位职责： 1.负责会所客户的接待与服务，包括但不限于上菜、倒酒、倒茶等内容，提供高标准的礼宾支持； 2.协助组织会所各类活动，配合完成高端客户服务流程，及时响应客户需求，提供细致周到的服务体验； 3.维护会所环境整洁与设施正常运转，确保服务品质及菜品质量。 任职要求： 1.形象良好、举止得体，具备良好的职业素养； 2.服务意识强，善于沟通，具备较强的应变能力； 3.具备基本的礼仪知识，有高端服务场所、会所服务经验者优先； 4.能适应弹性工作时间及安排，服从团队管理与工作调配。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的预处理工作，包括清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、维护打荷台区域卫生，确保工作环境符合食品安全标准 4、按要求保管和使用厨房工具设备，做好日常清洁保养 5、及时补充所需食材和调料，保持工作区域物料充足 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康 2、具有1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验 3、了解基本烹饪流程和厨房操作规范 4、掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 5、工作认真负责，能适应厨房高强度工作节奏 6、有星级酒店工作经验者优先

岗位职责： 1.负责酒店布草房内所有缝纫及修改工作，包括员工制服及酒店布草的修补、尺寸调整及整理 2.按各部门需求，准时完成员工制服修改工作，确保品质符合五星级酒店标准 3.定期检查布草及员工制服状况，及时处理破损或不合格品 4.操作及保养缝纫机及相关设备，确保安全及正常运作 5.协助员工制服量身、尺寸记录及修改进度跟进 6.支持布草房日常运作，包括布草及员工制服的收发、整理及基本库存管理 7.定期汇报布草及员工制服的损坏或遗失情况 8.遵守酒店安全及卫生指引，保持工作区域整洁，并完成上级指派的其他工作 岗位要求： 1.需具备2年以上裁缝或相关工作经验 2.具五星级饭店或大型机构工作经验者优先考虑，尤其是在布草间或员工制服修改方面 3.熟悉各类布料及缝纫技巧，能独立完成修改及修补工作 4.工作细心、有责任感，对品质有要求 5.具备基本沟通能力，能与不同部门合作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求。 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰无误。 3、解答客人咨询，主动提供酒店服务信息及周边旅游建议，处理客人投诉并跟进解决。 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件。 5、协助客房部、餐饮部等部门协调客人需求，确保服务衔接顺畅。 6、执行夜间审计流程（如排班需轮值夜班），完成交接班记录及报表整理。 7、完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力，能处理简单涉外接待。 2、具备良好的服务意识和应变能力，擅长处理突发情况。 3、熟练使用办公软件，有酒店系统操作经验者优先。 4、可适应倒班工作制（含夜班），节假日能按排班到岗。 5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神。

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。 助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店各部门报修的设备故障，快速响应并解决突发性设备问题 3、定期检查酒店电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施的运行状况 4、协助制定设备维护计划，并按要求执行预防性维护保养工作 5、做好设备维修记录，建立完整的设备档案和维护台账 6、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作 7、严格遵守安全操作规程，确保维修工作安全规范进行 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械、管道等设备维修知识和技能 2、能独立判断和处理常见设备故障，动手能力强 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 5、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先考虑 6、有酒店工程维修经验者优先

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，确保团队服务质量符合酒店标准； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、核对每日房态及账目，确保数据准确无误，并协助完成相关报表； 5、协助前厅经理制定并执行前台服务标准及流程优化方案； 6、维护前台区域整洁有序，确保设备设施正常运行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客户需求； 2、有团队协作精神，能够有效带领前台团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 5、有酒店前台工作经验者优先， 6、能适应倒班工作制。

1. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指导和援助，以帮助部门员工完成和履行职责。 2. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 3. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房，管事部 ，酒吧，客房，工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 4. Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules. 准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 7. Procedure Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 8. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 9. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 协助监测和控制库存并参与盘点。 10. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 反复检查前，后台的工作准备以确保备餐，服务程序，卫生状况，维修，员工仪容仪表和员工配置符合程序并在 必要时采取行动。 11. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 12. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助挑选，培训和评价下属员工。 13. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导，建议，训练和发展下属员工 。 14. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 尽可能处理客人的投诉，或向主管报告 15. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。 16. Observe the Labor Law 遵守劳动法有关规定。

【岗位职责】 1、负责儿童乐园区域的日常运营管理，确保设施设备安全、整洁、有序； 2、热情接待儿童及家长，提供专业的游乐指导与看护服务，保障儿童安全； 3、定期检查游乐设备，及时发现并上报安全隐患，协助维护保养工作； 4、策划并执行儿童互动活动，营造欢乐、积极的娱乐氛围； 5、处理家长咨询及投诉，维护良好的客户关系； 6、遵守酒店卫生标准，定期清洁消毒儿童乐园区域； 7、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，学前教育、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上儿童看护、游乐场所服务或相关工作经验； 3、年龄25-45岁，性格开朗，富有爱心和耐心，喜欢与儿童互动； 4、具备基本的安全急救知识，能应对突发情况； 5、良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理家长需求； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应轮班工作制； 7、有酒店行业工作经验者优先考虑。

工作职责： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/副厨师长培训员工。 2. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7. 在酒店运营之中保持集团各方面要求。 8. 正确操作所有的设备、器具和机器。 9. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节性菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 · 具备创新思想，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 · 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 · 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

职位描述： （1）负责前台区域客户接待、咨询与销售工作，推广餐、茶、戏票等产品； （2）快速掌握产品知识，灵活运用销售技巧，完成个人销售目标。 任职要求： （1）大专及以上学历，女身高160CM以上，男身高170CM以上，形象气质佳； （2）普通话标准，具备良好的沟通表达能力、亲和力与主动销售意识，有前台、接待 或销售经验者优先；

Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责各类食材的清洗、去皮、切割、配料等工作，确保食材符合菜品制作要求； 2.负责部分简单菜品的制作，确保菜品品质稳定； 3.按公司要求进行日常盘点工作； 4.每日闭店前彻底清洁操作台、炒锅、库房，符合食品卫生标准； 5.负责本组的销售业绩和利润指标达成； 6.熟悉卖场各类活动，为顾客提供快速、准确的结账服务，包括扫描商品条形码、计算总金额，并为顾客介绍菜品。 任职要求： 1.高中及以上学历； 2.一年以上相关后厨经验者优先； 3.熟练掌握烹饪技能。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有同岗位工作经验3年以上。 2.可以接受夜班。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的英文沟通能力，可以英文面试； 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派； 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4.身体健康，品貌端正，气质高雅； 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责前台接待及宾客服务工作，确保服务质量符合酒店标准 2、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时解决问题并反馈 3、监督并指导前台员工日常工作，提升团队服务效率 4、协调客房、餐饮等部门，保障宾客入住体验 5、完成每日工作报表及交接记录，确保信息准确 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理突发情况 2、有酒店前台或相关服务行业经验者优先 3、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、工作细致耐心，具备团队协作精神

职位描述： 1.负责粤菜热菜、特色菜、融合菜的独立烹制，确保出品色、香、味、形符合标准。 2.按照订单顺序与要求，快速、准确地完成菜品制作，保证上菜速度。 3.具有独立设计菜单的能力，协助厨师长进行菜品研发及成本控制。 4.熟悉各种配料、原材料，严格把控出品质量，对食品成本率有较强的节约意识； 5.负责本岗位灶台、工具、设备的日常清洁与维护。 岗位要求：8年及以上纯粤菜炒锅专职工作经验，粤菜厨艺功底扎实，技法娴熟。

岗位要求： 1. 执行酒店的市场推广计划并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案，检查和监督方案的落实； 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 3. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调； 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位； 5. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪； 任职要求： 1. 2年及以上市场传讯经理岗位工作经验； 2. 有良好的沟通表达能力，对市场营销类工作具有极大的热情； 3.良好的中英文的文字及语言的书写及表达能力； 4.有一定各类线上渠道及媒体公关的资料。

烧腊猪脚饭连锁店砍切烧鸭，叉烧，猪脚，白切鸡等产品，除了底薪，有高额提成分红，相当于自己开店当老板

【岗位职责】 1、全面负责制定并执行酒店客房预订销售计划，完成年度销售目标 2、负责开发维护客户资源，拓展新市场及潜在客户 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提供客房预订销售策略建议 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实 5、带领销售团队完成月度、季度销售任务，监督团队绩效 6、参与重要客户谈判及合同签订，维护长期合作关系 【岗位要求】 1、具备酒店客房销售管理经验，熟悉高端酒店市场运作模式 2、出色的商务谈判能力和客户关系管理技巧 3、优秀的团队领导能力和跨部门协调能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备较强的市场分析能力和数据敏感度