Primary Responsibilities主要职责 · To maintain a high standard of food presentation and quality of product. · Participates in making food requisitions. · Works in all areas of food preparation as and when directed. · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. · Takes part in all scheduled training at his/her level. · Buffets decoration items and show pieces. · Assist with the receiving and storage of pastry goods. · Assist pastry chef with the preparation presentation and storage of pastry.  · 保证食品出品和产品质量的高标准. · 根据要求参与制作服务. · 在指导下进行所有食品的准备工作. · 确保制服干净、整洁. · 参加所有相应级别的培训. · 完成自助餐的装饰工作. · 协助接收和储存饼房物品. · 协助厨师长做好出品的准备工作和食品的储存工作. Job Requirements岗位要求 · High school. · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · Perfect knowledge of HACCP guidelines. · 高中学历. · 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验. · 具有相关管理技能. · 了解，熟悉HACCP知识.

【岗位职责】 1、确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 3、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 4、定期分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 5、确保前厅部各项设施设备正常运行，维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、专业的态度对待宾客； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客需求及团队协作问题； 3、较强的应变能力与抗压能力，能够妥善应对突发事件及投诉； 4、具备一定的管理经验或领导潜力，能够带领团队完成工作任务； 5、熟练使用酒店管理系统（Opera）； 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

· 检查员工的仪容仪表，确保我们的团队成员以好的精神面貌接待我们的客人。 · 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理酒吧/餐厅，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 按照卫生健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下，参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； · 掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 · 协助前台与团队的进行沟通联络，关心客人。 · 询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

【岗位职责】 1、完成餐厅厅面服务及清洁工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

职位描述： 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 检查客房部员工的仪表，个人卫生和形象。 岗位要求： 良好写作和口头表达能力。 良好的英语水平是渴望的。 具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 能熟练操作各种办公软件。 会使用Opera 或 OnQ系统。 至少两年的客房楼层工作经验。 积极聆听、多方位思考。

1.Minimum 3 years Front Desk experience with at least 2 years of Front Desk Supervisory experience 2.3年以上前台工作经验包括2年以上前台主管经验 Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 3.具备优秀的沟通能力及酒店管理能 Demonstrated leadership qualities具备领导能力 4.Demonstrated communication skills. Fluently in English and Mandarin 熟练标准的的英语和普通话

需具备优秀的审美能力与文案撰写能力，紧跟潮流热点，有时尚敏感度，责任心与落地性强，擅长故事营销者优先。 岗位职责： 1、负责酒店品牌的宣传、推广工作，包括自媒体渠道（公众号、小红书、抖音等）运营计划和日常内容创作、编写、发布、维护工作。 2、对接各大媒体及传媒公司，完成酒店的品牌营销、推广活动。 3、负责热点事件、活动话题的制定及执行，合理安排调整运营策略，维护公司品牌形象建设。 4、配合公司各类活动及领导需求，产出相应的文案内容。 5、负责危机信息的监测和处理，对传播效果进行定期总结与反馈。 6、协助酒店线下活动策划与活动落地。 岗位要求： 1、本科以上学历，新闻/汉语言学/中文/设计类专业优先。 2、具有品牌故事的延展、创新能力。 3、3年以上高端酒店相关工作经验，拥有品牌公司、媒体公司、达人等资源。 4、优秀的文案能力、审美能力，会摄影、视频剪辑者优先。 5、熟悉酒店行业，掌握新媒体运营、新媒体投放、市场营销企划等技能。 6、具有较强的沟通、协调能力，有良好的职业素养和执行力，吃苦耐劳。

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。        2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 36.   To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 参加餐饮部例会。 37.   To provide and communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道 38.     Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 39.     Communicating aims to the team. 与团队沟通要达到的目标。 40.     Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. 制定团队及成员的目标。 41.     Representing the needs of the team to others in the hotel. 代表团队与酒店的其他部门沟通。 42.     Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 43.   To seek out and maximize departmental and hotel revenue opportunities. 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 44.   Being aware of potential highs and lows in the business. 能够预见营业状况的变化。 45.   Creating and implementing sales promotions and team member incentives as per discussion with F&B  Manager. 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 46.   Assist F&B Manager with the preparation of the Events Brochure. 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 47.   Identifying, communicating and actioning potential sales leads. 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索. 48.   Creating an environment where “everyone sells”. 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 49.   To supervise the financial performance of the department in line with the profit plan. 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 50.   Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 51.   To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 52.   Forecasting potential revenues and costs. 能够作出收入及成本预算。 53.   Following company control procedures. 遵守酒店的各项财务制度。 54.   Controlling costs without compromising standards. 坚决执行各种成本制度。 55.   Analyzing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 56.   Set up and maintain the Leave plans for the Department. 制定部门休假计划。 57.   To assist with selecting, training, coaching and developing people to meet current and future needs of the department and the hotel. 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 58.   Understanding the quantity and quality of people needed to operate the department. 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 59.   Assist with carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. 辅助并进行高效的招聘工作。 60.   Ensuring that the new recruits have all relevant information before commencing employment.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 61.   Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out. 辅助制定并执行部门入职培训计划。 62.   Ensuring that the Orientation Training Manual for each outlets is kept up-to-date. 确保部门的培训指南定期更新。 63.   Ensuring Standard Training and assessment is carried out. 确定标准培训及评估的实施。 64.   To ensure the health, safety and well being of customers and all team members. 确保客人及员工的健康及安全。 65.     Understanding relevant OH & S legislation & the implications on the operation of the department. 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 66.     Communicating to the team their responsibilities within OH & S. 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 67.     Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at all times. 确保所有安全及卫生程序的执行。 68.     Ensuring that Hygiene Training is conducted at least once per year. 确保每年至少组织一次食品安全培训。 69.     Communicate with related restaurant chef in-charge and work out the marketing promotion plan.Attend the marketing meeting and clearly present own ideas and plan about the promtions and market situation. 和相关餐厅厨师长商讨市场营销计划。参与市场营销会议并清晰表达自己对推广活动和市场动态的看法和计划。 70.     Positively organize the photo shooting object with marketing department. Attend the photo shooting progress and drive the ideas. 积极组织市场部门进行拍摄任务。参与并给出想法。

Job Summary 职位简述 To provide owner VIP guests with full butler services throughout the guest stay and ensuring the guest experiences through a professional and personalized service from pre-arrival departure from the resort. All preferences and requests are attended to in a courteous and efficient manner as per resort standards. 为业主VIP客人提供全方位的管家服务，让客人从到店至离店享有专业化、个性化的服务。根据酒店标准，以周到和高效的服务态度满足客人的喜好和要求。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Responsible for assigned luxury suite occupant, anticipating guest preference and needs throughout the guest stay 负责服务指定奢华套房的客人，在客人入住期间，预见客人的喜好和需求。 Ensure all data and preferences of the guest is retrieved prior to arrival, when required contact guest’s assistant or other to collect further information. 确保在客人入住前获取客人的喜好信息及数据，如有必要，可以联系客人的助理或他人收集更多的信息。 Ensure the suite is prepared and ready as per guest preference prior to arrival. 确保在客人入住前已经根据客人的喜好精心地将套房准备好。 Greet the luxury suite guest at the Porte Cochere, extending a warm and personalized welcome and escort the guest directly to the suite. 在车道门口为奢华套房的客人提供热情、个性化的欢迎仪式，陪同客人前往套房。 Carry out in-room check in. 房内办理入住手续。 Attend to guest luggage and belongings as per guest preference in un packing storage and other. 根据客人的喜好整理好客人的行李。 Handle and prepare guest dry cleaning or laundry as per guest requests 根据客人的要求处理衣物干洗或将衣物送至洗衣房清洗。 Ensure all guest preferences and requests are noted and communicated to the rest of the butler team ensuring all butlers are able to carry out personalized service to the guest throughout the stay 将客人的喜好和要求在管家团队中进行分享，确保每位管家能够在客人住店期间为客人提供个性化服务。 Anticipate guest needs throughout the day. 在客人住店期间，预见客人需求。

岗位职责：消费宾客的迎、送接待工作，帮助客人预定宴席，以规范的服务礼节，提供热情、文雅的服务。； 任职资格： 年龄18—30周岁，形象身材气质佳，身高1.55-1.70米以上，具有良好的沟通协调能力及服务意识，举止文雅，中专以上文化程度。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、女生。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,准备好服务。 4、清洁并擦亮所有器皿。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5、添加所需的布品及操作设备。 6、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 7、知道并了解所有单杯葡萄酒。 8、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳，性格活泼开朗热情。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的沟通和协调能力，具备良好的酒水知识以及服务意识。

招聘中班服务员或递送员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 身体健康，相貌端正。

 岗位职责 1. 协助经理计划、组织和实施促销活动； 2. 准备每日的银行和现金流动报告，监督现金操作和银行程序； 3. 建立和指导员工执行现金安全程序； 4. 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用； 5. 设计一个破损的计划，将经营用具的损失减少到最小； 6. 协助确定培训需要，计划培训内容； 7. 按照年度培训计划参与指导培训，以保证所有员工具备相应的服务技能； 8. 监督酒吧的服务工作，保证服务标准、产品质量和给予培训的指导； 9. 保证服务员按照要求迎宾，酒吧接待区域干净整洁，正确记录预定信息； 10. 检查客人的满意度和处理适当的客人反馈及跟踪到底； 11. 确保所有的食品及酒水摆台正确，新鲜、诱人，并保证所有的摆台都符合经营方针的标准； 12. 负责酒吧所有运作资产物品的维护和管理。 岗位要求 1.至少两年酒吧工作经验，至少一年国际联号酒店同等职位的工作经验； 2.掌握食品酒水基础知识； 3.良好的仪容仪表，自信沉着； 4.掌握基本日常英语，基本电脑知识和操作技。

Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management.  编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。  Drive the business. 积极推动酒店生意  Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售:  Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded.     监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录  Ensure banquet controls are being adhered to. 确保执行有效的宴会管理  From time to time to outlets for Open Check. 不定时的对餐饮店进行开单测试  Reconciles total outlet sales to total charges.  核对餐厅总销售额与总收入是否相符  Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.The rebatecredits,miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Director of Finance & Business Support (or designate) and General Manager for review daily.     确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付 款项应备有总结清单，每天提交给财务总监(或其代表)和总经理审批。  Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。  Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied. 审查核对预付款项，确保付款到位。  Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets. 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。  Ensures all tax invoices (fapiao) have been properly used by all operational departments according to the guidelines given by local tax bureaus, keeps proper records for timely replenishment.     确保各营业点正确按税务部门规定使用税务发票，保存完备记录以便及时补充。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生符合酒店标准； 2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运转； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作，如蔬菜清洗、垃圾清理等； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理工作台面及地面水渍； 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店卫生标准； 5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。

Knowledge of individual menu items including ingredients, preparation methods and presentation style. Maintain kitchen hygiene and cleanliness, and be responsible for mis en place.熟悉各类菜品的构成，包括基本食材、制作方法及出品风格。保持厨房卫生与整洁，并负责日常备料工作。 Set up section as required by Sous Chef and be checked before service. Taste and examine food to ensure freshness and required quality.根据厨师长要求完成本档口开餐准备，由其检查后方可服务。品尝并检查食品，确保新鲜度与质量达标。 Be responsible for minimizing food wastage. Attend and comprehend all information discussed at pre-function service briefings.负责尽量减少食品浪费。参加餐前服务例会，理解并掌握所有讨论信息。 Maintain fastidious grooming and present a healthy, professional and natural appearance in uniform.注重个人仪容仪表，穿着制服时展现出健康、专业、自然的精神面貌。 Be punctual, efficient and courteous. Maintain a pleasant and helpful attitude toward every guest and avoid speaking loudly to other talents.准时、高效、礼貌，对每位客人保持友善、乐于帮助的态度。与其他同事交流时切勿大声喧哗。 Serve all food in a friendly and professional manner. Be proactively involved in hotel operations and stay up-to-date with hotel events.以亲切专业的方式服务客人。积极参与酒店运营，及时了解酒店内各项活动与最新动态。 Complete timesheet at the end of each shift, ensuring accurate reflection of hours worked and compliance with labour regulations.每班次结束时按时填写工时表，确保准确记录工作时长并符合劳动法规。 Anticipate guest needs through observation and offer prompt, efficient service personally or through effective communication. Uphold Corporate Cares culture and demonstrate Star Service Standards at all times.通过观察预判客人需求，亲自或与同事有效沟通，提供及时、高效的服务。时刻践行集团关怀文化，以星级标准对待客人及同事。 Comply with all Workplace Health & Safety and Occupational Health & Safety rules, and related hotel and corporate policies. Align conduct with hotel vision, corporate values and Code of Conduct.遵守所有工作场所健康与安全、职业健康与安全规则，以及酒店和集团的各项政策。使自身行为符合酒店愿景、企业价值观及集团行为准则。 Be knowledgeable of fire and evacuation procedures and workplace health and safety requirements. Ensure talents are aware of their duty of care as determined by legislation.全面掌握酒店消防、疏散程序及工作场所健康与安全要求。确保员工了解法律规定的照管义务并保持高度熟悉。 Assist the Chef in performing his/her role and undertake any additional duties as requested by Supervisor or Hotel Management.协助厨师长履行其工作职责，并承担上级或酒店管理层要求的任何额外工作。 Follow food safety program.遵守食品安全标准。

1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas. 负责所分配的客房和服务区域的整洁 2. Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status 当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures 按照程序和标准打扫和补给客房 5. Ensure master keys are kept secure at all times 随时保证万能钥匙的安全 6. Keep trolley neat and adequately supplied 保持手推车的整洁和充分的补给 7. Maintain all equipment in good working condition 维持所有的装备处于良好的工作状态 8. Keep linen room neat and in good order 保持布草房的整洁和井井有条 9. Report any loss or damage of linen, furniture, fixture or equipment to the Floor Shift leader 向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10. Report maintenance deficiencies to the Floor Shift leader 向客房主管报告养护的不足 11. Report for duty punctually wearing the correct uniform and name badge at all times 按时穿戴正确的制服和名牌 12. Provide a courteous and professional service at all times 随时提供有礼貌的和专业的服务 13. Maintain good working relationships with own associates and all other departments 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14. Does turndown service when required 需要时提供开夜床服务 15. Deliver high quality service to guests 为客户提供高质量的服务 16. Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保满足客人的需要和合理的要求 17. Seek opportunities to continually improve guest service 寻找机会不断地改善服务质量 18. Take appropriate action to resolve guest complaints 采取恰当的方式解决客人的投诉 19. Promote the hotel and pullman products and services 促动饭店和铂尔曼产品和服务的销售 20. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22. Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护 23. Ensure a high level of cleaning is maintained in work area 保持维护所在工作区域的高度整洁 24. Master hotel service English 能够熟练掌握酒店服务英语 25. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务

岗位描述： 1.中餐厅、西餐厅、日本餐厅、大堂吧服务员（可接收暑假工）； 2.前台接待员（半年以上实习期）； 3.礼宾员（可接收暑假工）； 4.康体中心服务员（可接收暑假工）； 5.中、西、日料厨师。 岗位要求： 1.实习期限至少3个月及以上 2.中专以上学历 2.服务热情，踏实肯干 3.可基本英文交流及对客沟通技能者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患； 2、监督并指导防损部员工执行安全操作规程，确保工作流程符合酒店安全标准； 3、制定并完善防损部相关制度及应急预案，定期组织安全演练，提高员工应急处理能力； 4、处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等，确保酒店财产及客人安全； 5、配合相关部门进行安全调查，提供必要的监控录像及记录，协助解决安全问题； 6、定期检查消防设备、监控系统等安全设施，确保其正常运行，并做好维护记录； 7、负责防损部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体业务水平； 8、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店安全管理工作符合法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识及责任心，能够独立处理突发事件； 2、熟悉酒店安全管理工作流程，有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并与各部门协作； 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 5、熟练使用办公软件及监控设备，具备基本的数据分析能力； 6、无犯罪记录，品行端正，遵守职业道德； 7、持有消防、安保等相关资格证书者优先考虑。

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 · Endeavor to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 换班中尽量解决所有的抱怨，并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金操作和银行程序 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 建立和指导员工执行现金安全程序 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客人服务和设施的标准 · Control stock and monitor security procedures · 控制库存和监督安全程序 · Assist with menu and wine list creation · 协助创造菜单和酒水列表 · Supervise functions · 监督营运情况 · To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product. · 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 · To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period. · 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 · To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures. · 设计一个破损的计划，将经营用具的损失尽量减少；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施 · To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. · 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 · To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. · 协助经理计划、组织和实施促销活动。 · To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. · 完成经理和餐饮总监的合理要求。 · To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet. and the requirements of the Hotel. · 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 · where required any equipment or supplies that are necessary. · 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all time · 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuring follows up within a time frame of 14 days. · 协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 · To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. · 保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 · To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant manager. · 保证所有员工都按照排好的排班表上班，所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理。 · To assist during the service periods with actual service to the guest during periods of high business. · 在营业高峰时间，协助为客人服务。 · To assist the restaurant manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. · 协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 · Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department. · 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 · Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. · 随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 · Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiringly are deal with at all times. · 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 · Must be aware of the importance of beverage sales within the outlet, and sees to it that every effort is made by the waiters and waitresses to sell the maximum number of drinks possible. And to ensure that all beverages sold are as per the quality and presentation standards of the Hotel. · 必须明白餐厅酒水销售的重要性，保证每个服务员都尽了努力扩大销售量，并保证所卖的酒水符合质量要求和酒店的标准。 · To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Monies due are collected from the guest. · 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 · Greet and escort guests to their table during high business periods, to ensure guests are seated quickly and not waiting at the entrance. · 在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 · Ensure that all staff is at their assigned stations, and that works assignments have been issued and understood. · 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 · When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. · 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们。 · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、鼓励预订团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的日常通信书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。