岗位描述 Job Description 1、负责西餐热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪过程中的火候控制、调味及装盘等环节，确保菜品品质符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等，保证出品速度与质量； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与消毒，维护良好的工作环境。 4、协助研发新菜品，参与菜单更新与优化，提出改进建议以提升顾客满意度。 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度与使用效率。 6、配合团队完成每日餐品供应任务，适应高峰期的快节奏工作。 1. Responsible for the preparation of Western hot dishes, including preliminary ingredient preparation, heat control during cooking, seasoning, and plating, ensuring that the quality of the dishes meets the required standards. 2. Independently cook various Western hot dishes (such as steak, pasta, risotto, stews, etc.) according to menu requirements, ensuring both speed and quality of output. 3. Strictly comply with food safety and sanitation standards, ensuring the cleanliness and disinfection of the kitchen work area, and maintaining a good working environment. 4. Assist in the development of new dishes, participate in menu updates and optimization, and provide suggestions for improvement to enhance customer satisfaction. 5. Properly manage ingredient inventory to avoid waste, ensuring the freshness and efficient use of ingredients. 6. Collaborate with the team to complete daily meal supply tasks, adapting to the fast-paced work during peak hours. 人才要求 Talent requiring standard  1，具备西餐热菜制作基础技能，熟悉西餐烹饪流程及常用工具设备的使用； 2，对食材特性，调味搭配及烹饪技法有一定了解，能够独立完成常见西式热菜； 3，注重细节，对菜品出品有较高要求，具备良好的味觉与审美能力； 4，身体健康，持有有效的健康证明，能够适应餐饮行业的工作强度； 5，具备团队合作精神，沟通能力良好，服从工作安排； 1. Possess basic skills in Western hot food preparation, be familiar with Western culinary procedures, and know how to use common tools and equipment. 2. Have a basic understanding of ingredient characteristics, flavor pairings, and cooking techniques, and be able to independently prepare common Western hot dishes. 3. Pay attention to detail, have high standards for food presentation, and possess good sense of taste and aesthetic ability. 4. Be in good health, hold a valid health certificate, and be able to adapt to the work intensity of the catering industry. 5. Have a team-oriented spirit, good communication skills, and be able to follow work arrangements.

岗位职责 1. 查看当天抵店客人信息：包括贵宾，团队预订及特殊要求，及时将相关信息通知相关部门。 2. 负责正确操作登记程序，填写登记卡，房间分配，信用卡等。 3. 检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4. 负责团队抵店前的准备工作，保证团队总账单的准确性并确保正确收款。 5. 负责遵守酒店政策与服务程序，正确完成客人入住和离店手续。 6. 熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识，同时确保员工正确掌握。 7. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助。 岗位要求 1、大专及以上学历，有四星级酒店同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能处理投诉。

【岗位职责】 1、全面负责酒店防损体系的建立与完善，制定并执行防损管理制度； 2、组织日常防损巡查，重点监控酒店财务、物资及设备安全； 3、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等违规事件，形成书面报告； 4、建立防损档案，定期分析损失数据并提出预防改进方案； 5、协调安保、前厅、客房等部门开展联合防损行动； 6、组织员工防损培训，提升全员风险防范意识。 【岗位要求】 1、3年酒店行业经验，丰富防损相关知识 2、消防知识与技能及管理 3、具备较强的观察分析能力和突发事件处理能力； 4、熟练使用办公软件，能独立完成数据分析报告； 5、良好的职业道德，无不良从业记录； 6、拥有消防安全、急救和保安上岗证书的优先。

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 整合并录入所有细分市场的预定，主要包括散客（单独的旅行者）和团队住宿名单合理利用房价和销售组合提高酒店收益；推销酒店餐厅酒吧水疗中心和交通设备以确保提高酒店收益   任职资格： 1. 大学本科及以上学历 2. 优秀的中英文书写和口语能力 3. 熟练使用Excel, Word,PowerPoint等行政管理软件 4. 良好的人际交往和沟通能力 5. 独立工作和团队合作的能力 6. 积极主动，能适应快节奏的工作氛围   经验要求： 有预订部主管一年以上经验

在商务或相关主题下的本科学位。酒店行业相关的经验。 至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验。 对数字生态有较好的认识和理解。特别是从流量到转化的全过程。 人际相关技能:谈判能力，建立和维护商务关系的能力。 管理渠道和供应商的经验。 整合营销(数字化、社交、公共关系、转化)的经验跨部门协同的能力和经验。处理复杂项目的经验和能力，从概念到落地。 快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。 能供同时处理若干项目的能力。

1、平面设计创作：负责艺文活动、展览空间等线上线下宣传物料的设计，包括但不限于：海报、活动展板、小红书笔记和公众号排版配图等； 2、品牌视觉维护：负责饭店品牌形象的统一输出，包括VI系统的管理与应用，确保所有视觉物料符合饭店高端、雅致的调性。 3、新媒体视觉支持：配合新媒体运营，拍摄并处理活动照片、产品照片，制作短视频或简单的动态视觉内容，提升社交媒体质感。 4、空间美陈配合：参与饭店大堂、餐厅等公共区域节日氛围及主题活动的美陈设计与布置。 5、配合同事完成部门其他日常工作；

岗位职责: 工作范围： 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作，并参与简单的菜品制作。严格遵守食品安全规范，确保操作区域符合卫生检查要求，协助检查食材保质期，储存条件，及时汇报异常情况。 工作职责 - 根据要求清洗和操作餐具、瓷器、刀叉和玻璃制品 - 安全使用洗碗机和垃圾处理 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 服从主厨或主管安排，协助完成食材的清洗，切配，分装等准备工作 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: - 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 - 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 任职要求 - 吃苦耐劳 ，责任心强，能在快节奏环境中保持耐心 - 良好的沟通能力，团队协助意识强 - 根据客流高峰协助备餐，提高出餐效率 - 烹饪专业背景

岗位职责： 1．完善和健全内保组的管理措施。落实管理制度，对管理章程、措施要上墙。 2．熟知各类治安案件的预防措施和应急方案，并能灵活运用。 3．负责对企业内部员工进行治安、防盗等方面的知识培训。 4．每天上班前查看上个班次工作情况记录，有问题及时部署、落实，完好保存工作记录，每日进行归纳整理并保存。 5．对每次参展单位要明确记录，要明确登记参展单位的法人代表，此次参展人员姓名，并复印身份证留档。 6．对内部员工进行登记，身份证号，家庭住址等进行明确的登记，并存档。 7．随时在企业内部巡视，包括施工房间及各楼层，随时到消防中控室查看，通过电视监控来查巡企业内部的安全情况，发现不安全隐患及时处理。 8．遇有各种恶性事件发生，及时控制并报告部门领导，积极配合公安机关侦破。 9．遇有重大活动要布置警卫工作，并带领内保人员上岗执勤，观察周围情况，保证活动安全。 10．保安部所有人员是会议中心专职消防人员，任何情况下，听从部门的统一安排和调度。 11.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，自主择业的退伍转业官兵优先。 2.工作经验：五年以上本岗位工作经验，具有强烈的责任心，工作认真，作风干练，有一定的计划和组织能力，能及时处理安全方面的危机。 3.专业知识及技能：熟悉警卫内保管理制度、工作流程、岗位职责，悉国家保卫工作方针及有关法规政策，具有安全管理知识，能够迅速、妥善处理突发事件。 4.素质能力：具有良好的文字与语言表达能力。 5.其他要求：为人正直开朗责任感强、具有较强的组织、协调、沟通能力和敬业精神。

【岗位职责】 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务； 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施； 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略； 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度； 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4.善于调动中餐部各级管理人员的积极性；

1.有西厨房炉灶经验者优先考虑，年限2年以上 2.身体健康,卫生意识强烈 3.入职负责自助餐早餐(4:30-13:00),月薪6K左右 4.有团队合作意识

岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、负责员工社保及公积金工作、办理员工团体保险、工伤处理等； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验优先； 2、能熟练操作计算机； 3、了解劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历，身高170CM以上。 2、具有良好的沟通能力，服务意识强，懂得一定安全保卫知识。 3、退伍军人或持消防职业资格证者优先考虑。

工作职责： 该岗位为应收方向 • 应收账款职责：向客户开具发票并确保及时准确地处理付款。监控应收账款账龄并跟进逾期付款。解决与账单和付款相关的客户疑问和争议。 • 对帐和报告：将应付账款/应收账款与总帐分录进行核对，确保准确性。准备有关应付账款/应收账款状态的定期报告，包括账龄报告和付款计划。协助应付账款/应收账款的月末和年末结账流程。 • 合规和文档：确保所有财务流程符合公司政策和当地法规。维护所有应付账款/应收账款交易的有条理和准确的记录。 • 协作和沟通：与供应商、客户和内部部门联络，以解决财务查询并保持良好的关系。为财务团队提供审计和财务分析支持。 • 流程改进：识别简化应付账款/应收账款流程和提高效率的机会。实施管理应付账款和应收账款的最佳实践。 任职资格： • 会计或金融相关专业；（或同等工作经验）。 • 有酒店业应收账款工作经验； • 掌握会计原则和财务报告标准的基本知识。 • 熟练使用财务软件和 Microsoft Excel； • 组织能力出色，注重细节。 • 沟通和人际交往能力强。 • 能够在快节奏的环境中工作并按时完成任务。

岗位职责： 1、负责审核各部门的采购申请单、定货单。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 4、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 5、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 6、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 岗位要求： 1、拥有供应管理/财务/会计相关学位/文凭。 2、良好的计算机技能，尤其是办公软件，使用电子邮件，Iscala或其他物料管理系统。 3、协助财务部经理准备并按时更新物料部预算，确保达到目标的同时有效地控制成本。 4、至少2年相关工作经验。 5、有同级别酒店相关工作经验。

1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。  【任职要求】 1. 高中文化或职业培训。 2. 至少3年同岗位工作经验，最好有酒店工作的经验。 3. 持有监控证书。 4. 友好，始终以客人为中心。 5. 有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 6. 能独立工作并且负起个人责任。 7. 良好的团队合作精神。

- 有相关工作经验 有酒店行业应收经验者优先 基本记账知识 熟悉信贷政策及内部控制程序 流利普通话，良好阅读写作能力 基础英语知识

任职要求： 1.酒店行业管事部主管及以上从业经验1年及以上 2.高中及以上学历 3.无犯罪记录、身体健康 4.能接受倒班工作 工作职责： 1.确保餐务部的高效运行，对破损进行高效管理，向运作部门不断的提供反馈，作为减少破损及丢失的工具。并确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 2. 协助部门每日例会。确保部门每日的例会的效率和必要性。 3.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 4.充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 5.积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 6. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 7.保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 8.工作中以身作则，尤其是在高峰时间，更应该亲力亲为。 9.严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 10.协助对所有的设施和供应商进行每月检查。 11.管理物资申请，库存，定期检查仪器的操作情况。 12.组织每日的例会，沟通酒店的信息，和宴会准备。 13.在每日运营和质量控制上，与餐饮部和厨务部保持良好的沟通。 14. 保证每个厨房仪器的清洁。 15.保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 16.监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。　 17.确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 18.熟悉餐饮部的仪器需要，与其他的凯悦酒店建立网络沟通，互相帮助。 19.保证后场的干净整齐。

1. 在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2. 始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 3.确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 4.建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 5.按时向销售部总监提交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. 6. 为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7. 当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9. 与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1检查房态并记录； 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管； 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 4、为房间补足日用消耗品； 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品； 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品； 7、清理已退的房间； 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出； 9、汇报房间内是否有损坏物品； 10、报告房间内需要维修的问题； 11、汇报有可疑行为的客人； 12、汇报房间遗失物品； 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品； 14、上交给楼层主管拾到物品； 15、为客房做清理后的最后检查； 16、填写客房服务员每日报表； 17、清理楼层走道服务区域和楼梯； 18、清理窗户内部； 19、为客人收洗衣并送至洗衣房； 20、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水； 21、根据客人类型准备鲜花等； 22、发现并去除地毯上的污渍； 23、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等； 24、依据客人具体要求放置婴儿床加床板、吹风机等； 25、参加各种培训会议等； 26、整理员工车中有污损的布草； 27、将员工车中的垃圾清除； 28、完成楼层主管交给的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力； 3、视力好。

工作内容： 1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划 2、确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标 3、发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息'实时有效'以供行动 4、组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户／联系人的信息，以获得更多的业务 职位要求： 1、对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能 2、出色的电脑操作技能（包括微软办公软件） 3、会使用销售系统的知识和经验者优先考虑

主要职责 1. 负责早餐制作与出品，保障食品品质与安全。 2. 负责面档宾客服务工作，态度和蔼可亲，热情问候并提供周到、温馨的服务。 3. 维护面档工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全规范。 4. 熟练掌握厨房切配技能，认真细致地完成相关工作，积极配合厨房团队协作。 5.服务意识强、耐心细致、具有亲和力。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。