【岗位职责】 1、负责酒店销售渠道的开发和维护，包括旅行社、企业、政府、协议单位、疗休养团队、异业合作等渠道拓展与深度运营。 2、制定渠道销售策略，完成酒店的年度销售业绩指标。对接渠道负责人与关键客户，维护客情关系，提升合作粘性与复购率。 3、收集市场、竞品、渠道政策信息，及时反馈并优化销售方案。 4、跟进订单、对账、结算等流程，保障合作顺畅高效。 5、配合酒店营销活动，落地渠道推广、团客接待、促销执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责浙粤菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单，创新菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料成本控制 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、3年以上浙菜或粤菜专业厨师工作经验 2、精通经典浙粤菜系制作工艺 3、具备独立研发新菜品能力 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作节奏，具备团队协作精神

岗位职责： 1. 产品数据整理与分析 每月对产品消费数据进行系统性整理、提炼与分析，包括头部商家专项数据、月度/年度指标及节假日运营数据，为业务决策提供数据支持。 2. 商家信息管理与上新 及时更新商家信息、预订政策等产品相关资料，确保信息准确并同步至相关部门。 负责整理新合作商家资料，完成内部系统商家信息新建与维护，并协助开展相关培训。 合同与文件管理 负责部门合同文件及商家资料的归档与管理，持续优化文档管理流程，确保信息可查、可用、安全。 3.头部商家运营与政策协调 维护与头部商家的合作关系，及时沟通并更新运营政策，协助处理资源协调与突发情况。 协同品牌部，收集商家推广资料，确认发布内容并获取授权，推动营销活动落地。 4.跨部门运营协调 配合推广计划，协调商家与内部部门，确保产品信息、政策变动等内容及时同步，支撑运营节奏顺利推进。 5.日常行政与上级支持 协助完成部门日常行政事务，并高效落实上级安排的其他相关工作。 任职资格： - 全日制本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、英语等相关专业，有高端餐饮或高端酒店行业工作背景者优先； - 熟悉使用Excel、PPT等办公软件，有良好英文水平及高端服务行业从业背景者优先； - 具备良好的沟通表达与协调能力、灵活应变能力； - 学习能力强、逻辑思维缜密，认真细致，并具备良好的服务意识和高效的执行力； - 品行优良，积极主动。

岗位职责： 1、了解当天酒店客房出租率、餐饮预订情况、营运状况、接待情况，按照规定要求接待；   2、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况； 3、了解酒店的优惠政策，熟悉酒店的房型，餐饮定位，定期拜访大客户，同客户长期保持良好关系 4、准确详细建立客户档案并及时存档至酒店 5、积极努力完成本组月度营销指标和客户签订指标 6、开发客户 任职资格： 1. 具有餐饮/酒店类的工作经验1年以上的工作经验； 2. 形象气质佳，沟通能力和表达能力强；对待客人热心体贴； 3. 能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责，并能权利配合领导完成部门工作； 4. 团队意识强，不搞个人主义和小团体主义； 5. 具有良好的敬业精神和职业道德，有强烈的责任心和事业心。

全面负责前厅部运营管理工作。

【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供高品质的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作 知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

工作地点：南山宴 岗位职责： 1、负责包房的日常管理和运营，确保包房服务质量和客户满意度； 2、负责包房的预订、监督和确保包房服务流程的顺畅 3、组织和实施包房员工的培训计划，提升团队的整体工作效率和服务水平； 任职要求； 1、五年以上的大型高端品牌连锁的餐饮工作的经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验； 2、负责包房的运营 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、对工作充满热情，有能力带领团队达成业绩目标；

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并落实餐厅的销售计划及营销策略，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保利润目标达成； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质和服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动执行； 7、确保餐厅符合卫生、安全及消防等法规要求。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理员工； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境。

制定酒店的出品策略和品牌定位， 负责酒店的产品设计和开发， 管理酒店的品牌形象和标识， 监督酒店出品质量和服务标准， 进行市场调研和竞争分析， 管理团队和预算：‌‌      ‌出品总监在酒店行业中发挥着重要的作用，‌他们通过制定出品策略、‌管理供应链、‌监督出品质量、‌进行市场调研等多方面的职责，‌确保酒店的出品和服务达到高质量标准，‌同时保持与市场的紧密联系，‌以提升酒店的竞争力和客户满意度。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、十年以上星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家四星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、健全各种所需文档资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

· 熟悉税法、熟悉系统：能够熟练操作 金税系统、电子税务局 以及 ERP财务软件（用友、金蝶）。  · 专业方向主要为 会计、财务管理、财税、审计 等经济类相关专业。 · 具备 中级会计职称、税务师（CTAC）优先。 · 要求 3年以上 的企业税务会计或相关领域工作经验。 · 责任心与细致度： 工作必须细致严谨，对数字敏感，有高度的责任心，能够在纳税申报等高峰期承受高强度的工作压力。沟通协调能力： 能够清晰地向非财务部门解释税务规则，并与业务部门、税务机关、审计机构等进行有效沟通和协调。 · 企业缴纳五险。享受双休及国假。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、建立并维护与客户、旅行社、企业等合作伙伴的良好关系，拓展长期稳定的客户资源； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的餐饮销售方案及个性化服务； 4、策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略，确保竞争优势； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、热爱销售工作，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应灵活的工作时间安排； 4、熟悉酒店餐饮行业或有相关销售经验者优先； 5、具备较强的学习能力，能快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅及会议室的销售工作，完成年度销售指标 2、开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、根据客户需求制定个性化宴会方案，协调各部门执行 4、跟进签约客户的服务流程，确保活动顺利实施 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定销售策略 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和商务谈判技巧 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、熟悉宴会活动策划流程者优先 5、形象气质良好，具备职业素养 6、持有酒店管理或市场营销相关证书者优先

1、Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 2、Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 3、Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 4、Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 5、Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 6、Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7、Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 8、Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

你好酒店人，此职位为阿那亚EOSO雲頌酒店前台招聘主管人员，EOSO云颂酒店是拥有12间房的一线海景度假酒店。以下是岗位需求以及岗位内容，请认真阅读，期待你联系我们。 EOSO雲頌酒店前台主管岗位要求： 1.具备酒店管理工作经验。 2.具备服务意识，有礼貌，服从管理。 3.普通话标准。 4.全日制大专及以上学历。 5.热爱酒店行业。 6.抗压能力强。 EOSO雲頌酒店前台主管工作职责 1. 监督前台入住、退房、续住、换房、问询、行李寄存等全流程服务标准落地。 2. 把控房态管理：实时核对空房、脏房、维修房、预订房，避免超售、漏单、错房。 3. 管控前台物料、发票、房卡、钥匙、押金票据等领用、登记、盘点。 4. 检查前台环境卫生、仪容仪表、服务礼仪、站姿话术，保持标准化服务。 5. 处理宾客各类投诉、纠纷、特殊诉求（噪音、卫生、价格、服务问题），现场协调解决，重大问题上报经理。 6. 跟进遗留物品登记、保管、认领、登记归档。 7. 审核线上OTA、电话、散客、团队、协议单位预订，核对价格、入住天数、特殊备注。 8. 监督前台收银规范：现金、微信支付宝、刷卡、挂账、签单、押金收取与退还。 9. 每日审核前台收银报表、房费报表、酒水迷你吧消费、杂项入账，确保账实相符。 10. 把控免单、折扣、冲账、挂账权限，严格按酒店制度执行，杜绝财务漏洞。 11. 配合财务做日结、交接班账务、单据整理归档。 12. 新员工带教、岗位实操培训：系统操作、服务流程、话术、应急处理。 13. 日常督导员工服务态度、纪律、在岗状态，纠正不规范操作。

[任职要求]： 1、年龄20-40岁以下，高中及以上学历； 2、身体健康，无不良嗜好； 3、品行端正、诚信、有责任心、执行力强。 [岗位职责]： 1、负责宾客用餐期间迎宾、点餐、上餐、送往等全过程的服务； 2、熟练掌握酒店餐饮服务内容、各色菜式等，能够对宾客有效介绍及引导； 3、负责酒店餐饮区域环境卫生、布草物料的摆放、收纳等工作； 4、对宾客提出的服务需求与建议意见及时处理及反馈，确保客户在店服务满意度；

岗位职责： 1、按照食品卫生标准准备及烹饪食材 2、正确使用厨房的所有设备和工具 3、保持工作区域的整洁和卫生及良好的个人卫生 4、根据出品标准切配菜品 5、协调厨师打荷工作 6、厨房开市、收市工作 岗位要求： 1、欢迎应届毕业生或是实习生应聘 2、有酒店工作经验者优先考虑 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、积极主动，有团队精神

【岗位职责】 1、清理打扫房间包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸和地面、抹尘等。  2、为房间补足酒水与日用消耗品。 3、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 4、汇报房间内是否有损坏物品及需要维修的问题。 【岗位要求】 1、男女不限，55周岁以下，身体健康。 2、初中以上文化，熟练普通话交流。

【岗位职责】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证的优先 【岗位要求】 1、20-30周岁，形象气质好 2、高中以上学历，有高星级酒店酒水岗位工作经验

【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。 【岗位要求】 1、 高中以上学历，有高星级酒店酒水岗位工作经验。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。

岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验，高端会所经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

岗位职责： 1、熟练掌握上菜程序，菜肴围边各工序的操作技术和质量标准，认真操作规程操作； 2、做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手； 3、做好菜肴围边，点缀品的预制工作。 任职要求： 1、具有熟练的打荷技能； 2、热爱厨房工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责： 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入； 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议；每日巡视西餐厅营运状况，检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量； 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设；负责对下属的考勤、绩效考核和评估；组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平；做好西餐厅人才开发和培养工作； 4、发展良好的客户关系，参与重要接待活动； 积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客史档案； 5、控制西餐厅易耗品成本，加强物品原材料、早餐饮品的管理，降低费用，增加盈利； 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；监督各项卫生工作； 7、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与西厨厨师长保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据； 8、审核西餐厅的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为； 9、巡查和监督餐厅各点的安全管理，保证餐厅安全有效运行； 10、完成上级交办的其他工作。   任职要求： 1、具备同岗位管理经验3年以上； 2、大专及以上学历，相关专业毕业； 3、有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织、指挥能力； 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度； 5、能承受较强的工作压力。