【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品质量与出品标准 2、控制食品成本及厨房预算 3、监督食材采购、验收及储存流程，保证食品安全 4、培训并指导厨房团队，提升员工专业技能 5、维护厨房设备，确保工作环境符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景，熟悉各类西式菜肴制作 2、有厨房管理经验，能高效协调团队工作 3、掌握食品成本控制方法及厨房运营流程 4、具备食品安全意识，熟悉相关卫生法规 5、工作细致认真，能适应高强度工作环境

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前台、礼宾、总机等各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，监督执行情况，提升宾客满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的协作，确保服务衔接顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设； 6、监控客房销售情况，协助完成营收目标，并定期提交运营分析报告； 7、管理前厅物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先，有前厅管理经验更佳； 2、熟悉酒店前台操作系统及办公软件； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客关系及团队管理； 4、具备较强的抗压能力，能灵活应对突发情况； 5、服务意识强，注重细节，对提升宾客体验有热情； 6、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

此岗位为外包岗位，具体的福利及保险的缴纳方式，将在面试中详细沟通。 岗位职责： 1、全面负责后厨团队管理、菜品研发、出品质量与口味稳定把控。 2、制定每日职工餐、政务接待菜单，严格执行食品安全规范与操作流程。 3、管控食材采购、验收、储存及成本核算，杜绝浪费，保障食材新鲜安全。 4、指导后厨人员技能提升，规范切配、烹饪、留样等操作，确保出品效率与品质。 5、配合政务接待任务，高标准完成VIP宴席菜品设计与制作。 6、严格管控食材成本、损耗率，优化用料方案，实现降本增效。 7、熟练掌握各类菜品烹饪技术，指导并审核厨房出品，确保口味稳定、品相达标。 8、食品进出库登记、食品留样等记录，落实厨房内部及酒店会议公司及甲方检查。 任职要求： 1、年龄不超过50周岁，身体健康，持有有效的健康证；初中及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮行业工作经验，其中2年以厨师长或后厨管理经验。 3、具有100人以上食堂、团餐或酒店厨房管理经验者优先。 4、熟悉学校、企业、机关或医院等不同类型食堂的出餐特点。 5、具备菜品研发能力，能定期更新菜单、推出时令菜或特色菜。熟悉厨房设备操作与简单维护，如大锅灶、蒸箱、切菜机等。能进行成本核算，控制食材损耗与菜品出品率。 6、具备培训带教能力，能指导切配、炉头、打荷等岗位提升技能。 配合项目负责人执行食品安全与卫生规范，落实留样、台账等制度。 7、责任心强，能适应早班及高峰时段在岗。具备良好的抗压能力与团队协作意识。沟通顺畅，能与前厅、采购、库房等岗位有效配合。 8、持有厨师证（中级及以上）、食品安全管理员证或营养师证者优先。

岗位职责 配合财务总监的工作安排 岗位要求 1、具有高度责任心和良好的职业道德。 2、身体健康，相貌端庄。 3、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件 接受应届生。

职位概述1.按照部门质量标准制作上什菜品。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.配合上什副厨师长厨房的日常运营管理与团队统筹，确保上什出品质量、效率及厨房运作规范。 工作职责1.负责中厨房蒸、炖、煲等熟食的制作管理与档口运营。确保相关菜品的品质、供应及团队高效协作。2.配合上什副厨师长统筹厨房日常生产。合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。3.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。4.制定并执行蒸、炖、煲类菜品的标准流程，确保口味、口感、品相统一。

岗位职责： 1、入职后第一年将在前厅、餐饮、房务等部门轮岗学习，后期根据双向选择进行定岗； 2、以管培生身份入职，负责酒店服务类工作，并定期开展专业培训学习，快速成长为职场能手。、 （工作地点：千岛湖自由洲际殿、湘湖逍遥庄园、湘湖自由庄园、纳德大酒店、纳德世家、润泽园、若水（鄯善）酒店，根据双方意向就以上酒店进行选择。） 本岗位由通惠康养旅股份公司总部直招，招聘后分配至旗下各酒店。 岗位要求： 1、本科及以上学历应届生，酒店管理、旅游管理、餐饮、市场营销等相关专业优先； 2、热爱酒店服务行业，志在通过一线轮岗学习成长发展成长为酒店管理人员； 3、欢迎能吃苦，有韧劲、学习能力强、有团队合作精神的年轻人加入我们团队。

工作职责： •以清晰和适当的话语与客人和同事交谈 •遵守质量的保证和标准 •根据宴会类型和服务标准设置餐桌，包括桌布，玻璃器皿，盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有餐具符合质量标准 •与客人和员工保持紧密沟通，以达致客人的要求 •完成结业后的结尾工作，包括存放所有可重复使用的货物，分拆货物，清洁所有设备和区域，将设备放回到正确的位置，关灯，锁门，以及完成每日清洁清单 •提供清晰的付款流程，遵守所有现金处理和信用卡政策/程序 •接待客人，并确保客人满意餐厅的食物和饮品 •懂得回答有关菜单上的问题，并在有需要时与厨房工作人员作出额外沟通 •与厨师保持紧密合作以达致客人的要求 职位要求： •高中毕业或以上 •需要流利英文沟通能力(西餐廳) •至少一年餐饮相关工作经验或客户服务经验优先 •米芝莲经验及5星级酒店经验优先 •身高160或以上

【岗位职责】 1、全面负责酒店防损部的日常运营和管理工作，制定并执行防损策略和流程，确保酒店资产安全。 2、监督和检查酒店各区域的安保措施，包括但不限于消防系统、监控设备、门禁系统等，确保其正常运行。 3、组织并实施酒店内部安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。 4、调查和处理酒店内发生的安全事件、盗窃、纠纷等突发事件，并撰写详细报告。 5、与当地公安、消防等相关部门保持良好沟通，确保酒店符合法律法规要求。 6、定期对酒店安全风险进行评估，提出改进建议并落实整改措施。 7、管理防损部团队，包括排班、绩效考核及人员培训，确保团队高效运作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防控能力，熟悉酒店行业安全管理工作流程。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理突发事件并与各部门协作。 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成安全防损任务。 4、熟悉消防、安防等相关法律法规及操作规范。 5、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力和应变能力。

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验三年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1. Assists the GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作。 2. Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理管理员工。 3. Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 4. Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure Wyndham Privilege members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保温德姆礼遇会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 5. Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 6. Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格高优化。 7. Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to. 与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策。 8. Turn away guests if occupancy deem it necessary ensuring no good-will is lost. 如无房则婉拒来客，以免丧失信誉。 9. Liaise closely with Room Manager to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met. 与客房部经理紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 10. Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out. 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行。 11. Know system recovery procedures. 掌握系统复原程序。 12. Interpret computer reports. 分析电脑报告。 13. Compile statistics for front office and provide reports relating to that area. 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 14. Continually check the accuracy of room count. 不断检查房间出租率的情况。 15. Approve upgrades and special amenities in absence of manager. 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 16. Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service. 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 17. Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival. 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 18. Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 19. Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees. 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 20. Provide input for Front Office Departmental Meetings and deputizes in cases of absence. 参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理。 21. Promote Inter-hotel sales and in house facilities. 促进店际销售及完善内部设施。 22. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 23. Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店有限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

【岗位职责】 1、全面负责烧腊间的日常运营管理工作，包括原料采购、加工制作、出品质量控制 2、制定并执行烧腊菜品标准化工艺流程，研发季节性新品 3、严格管控食品卫生安全，确保操作符合HACCP标准 4、负责烧腊部门成本核算与物料损耗管控。 【岗位要求】 1、五年以上高星级酒店或大型餐饮企业烧腊主管经验 2、精通粤式烧腊制作工艺，掌握乳猪、烧鹅等传统技法 3、持有健康证及厨师职业资格证 4、具备原料鉴别能力与成本控制意识

负责主管级以下岗位全流程招聘，开拓本地高端渠道及校企合作 熟练核算薪资，精通北京劳动法规，处理入离职风险及政府关系维护 策划员工活动，重点管理宿舍及员餐，保障一线队伍稳定 协助组织入职培训及集团活动，配合人才盘点与晋升档案整理

1、协助部门行政事宜。2、协助办理员工入职离职程序。3、劳动合同、健康证及员工档案管理。4、协助筹备酒店员工活动。5、设计制作海报公众号等社交媒体内容。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·  餐饮管理经验 ·  全面的食品加工及卫生标准知识 ·  强大的组织技巧及有效的影响力 ·  强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 ·  运转规章及安全标准

【岗位职责】 1、全面负责工程部的日常管理、运营工作； 2、制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查； 3、负责组织公司工程设备设施进行调试、验收、维保； 4、负责组织技术文件和设备档案的建立和管理工作； 5、负责组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案，负责工程部采购计划的编制工作，并组织落实和检查； 6、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查，确保工程部管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态； 7、对公司运行设施进行巡视、检查，建立技术管理档案和设备维护维修手册，制定年度维护计划表，拟定月度工作小结及下月的工作计划，拟定工程项目实施计划和管理文件，检查和控制年度、月度维护费用的执行； 8、执行部门制定的有关行业安全法规，加强安全管理和安全教育，建立、落实各级安全制度，防止发生安全事故，积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作，并做好定期培训及预演工作;监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量，保障设备运行和客户服务的需要； 9、负责工程部门服务意识教育以及专业技能培训，不断提高员工的综合能力和素质； 10、负责工程部员工工作绩效的考评工作，考核下属员工； 11、负责筹备期的人员招聘、设施设备及物业验收、筹备设备选品等筹备工作，确保公司按照计划顺利开业。 【岗位要求】 1、大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽)，装饰、机电(必备)相关专业优先； 2、5年以上酒店工程管理及维护相关工作经验，特别优秀者可适当放宽； 3、熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求； 4、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理； 5、具有钻研精神，有耐心； 6、责任感强，执行力好，能够推动结果达成； 7、较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。

岗位职责 1.餐饮部负责人，全面负责餐厅的日常运营和管理工作。 2.建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3.负责实现营业收入指标和利润指标。 4.负责制定经营预算和决算，制定餐饮销售活动计划。 5.积极高效处理宾客问题，与宾客建立良好的关系。 岗位要求 1.至少2年国际品牌酒店同职位的工作经验。 2.熟悉餐厅营运管理，具有丰富的食品知识。 3.具有较强交际能力和营销能力。 4.具有较强感染能力，能够协调各部门工作。 5.逻辑思维清晰，语言表达能力强，始终保持专业形象。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。   （偏弱电方向）

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上，熟悉中厨厨房生产的工艺流程。 2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识，懂养生菜出品优先考虑。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历以上，同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、同岗位工作经验2年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在国际联号饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。