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  • 客服

  • 海口 | 1年以上 | 学历不限
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    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁; 5、协助处理顾客的投诉与建议,并及时向上级反馈; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应站立工作及早晚班轮班制度; 3、具备团队合作精神,服从工作安排; 4、有餐饮行业工作经验者优先; 5、能够使用普通话进行基本交流,具备一定的语言表达能力; 6、工作态度端正,责任心强,注重细节。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修 3、按要求完成退房查房及续住房的日常服务 4、处理客人临时需求,提供基础客房服务 5、遵守工作流程及安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 2、具备基础服务意识,沟通表达能力良好 3、工作细致认真,有团队协作精神 4、身体健康,无传染性疾病 5、有酒店工作经验者优先
  • 萍乡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
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    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源经理将负责推动人力资源和各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,赋品牌以生命。 财务回报: Ø 协助制定人力资源预算并按预算运营 Ø 监管员工编制与人力配置标准以管理成本  Ø 降低因雇佣关系引起的财务风险 Ø 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力  员工团队: Ø 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查  Ø 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  Ø 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训   Ø 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误  Ø 确保遵守招聘标准和适用的法律法规   Ø 与外部各方建立良好的关系  Ø 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验: Ø 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验  Ø 抽时间与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道  Ø 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验  企业责任: Ø 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动 Ø 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程  Ø 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  Ø 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等 Ø 若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作  Ø 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 其他工作 Ø 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求: 1. 高等专科及以上学历/高等教育资质/同等资质 2. 5年人力资源相关经验 3. 具有管理经验者优先考虑 4. 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 5. 有洲际酒店集团工作经验者优先考虑
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与市场传讯总监一起,通过公关和促销活动实现酒店的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团及品牌的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、在市场传讯总监的指导下,组织活动并与媒体联系、策划媒体活动、邀请合适的媒体及嘉宾进行体验、维护及拓展平台及关系以促进良好的品牌形象。 7、建立,保持与维护广告商、媒体和公共关系组织的关系,积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 8、负责整理和收集各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 【岗位要求】 1、三年及以上国际连号品牌酒店行业内工作经验。 2、优秀的语言表达能力及沟通协调能力,熟练的英文听说读写能力。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、有较强的执行力及责任感,在团队内有效的工作。 5、有不俗的审美,熟悉市场开发、公共关系、经营策划、贵宾接待及形象推广等。 6、有独立策划、组织并完成项目的工作能力,兼备市场分析能力。
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 ·Ensure that service is carried out in accordance with brand standards ·Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet. ·Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·Manage the delivery of high quality food to guests ·Ensure guest needs and reasonable requests are met ·Seek opportunities to continually improve food ·Abide by the Sofitel Guest Satisfaction System ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·确保员工根据品牌标准给客人提供服务。 ·加强、提高食品水准以超出规定的服务要求。 ·承担起客人满意的责任。 ·负责向客人传送高水平食品。 ·确保客人的需求和合理的要求被满足。 ·不断寻找机会改进食品。 ·遵守索菲特酒店顾客满意标准。 ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 【任职要求】 1.基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助管家经理统筹团队日常运营,落实服务标准与工作流程 2. 负责管家团队排班、考勤、工作督导,协助开展团队培训 3. 跟进VIP宾客接待,处理宾客诉求与投诉,保障服务体验 4. 做好部门物资管理及跨部门协作工作 5. 完成上级安排的其他管理协助工作 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业优先 2. 4年以上国际五星级酒店管家或宾客服务相关工作经验 3. 熟悉酒店管家服务流程,具备良好服务与沟通协调能力 4. 形象气质佳,英语口语流利 5. 责任心强,能抗压,可适应酒店轮班工作制
  • 传菜员

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责泳池区域的安全巡视,及时制止危险行为 2、熟练掌握急救技能,随时准备应对突发状况 3、定期检查救生设备完好性并做好维护记录 4、执行泳池开放/关闭流程及水质检测工作 5、协助开展游泳教学基础辅助工作 【岗位要求】 1、持有效救生员资格证(如红十字会救生证) 2、具备CPR心肺复苏及AED操作能力 3、能连续完成200米混合泳(蛙泳+自由泳) 4、身高要求男性170cm/女性160cm以上 5、适应轮班制工作(含周末及节假日)
  • 餐饮经理

    8千-1万
    吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉酒店各运营区域。 2.熟悉掌握岗位技能要求。 3.严格执行开餐前例会制度,检查员工出勤情况,确保员工仪容仪表符合酒店标准。 4.了解每日餐厅接待任务,合理安排人员并督导员工提供客人优质满意的服务。 5.检查餐前布置准备情况,确保符合预订要求,能准时为客人提供服务。 6.对新入职员工进行岗前培训,不定期对部门员工进行岗位培训,积极完成培训部下达的各项培训任务。 7.严格遵守酒店各项管理制度,做好现场督导,及时有效处理宾客投诉并向上级领导汇报客人的重大投诉与建议。 8.参与酒店各类会议。 任职资格: 1.大专以上学历,有3年以上同岗位工作经验。 2.有较强的沟通能力,良好的商务谈判能力和独立解决问题的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Check in the arriving guest and check out the departing guests in a friendly and caring manner according to the Kempinski and Kempinski Experience Assessment (KEA) standards. 根据凯宾斯基和凯宾斯基体验评估(KEA)标准,以友好和关怀的方式为入住和离店客人提供服务。 Ensure that KEA results are above 85%. 确保KEA分数达到85%或以上。 Upon check in, register guest and assign rooms. Accommodate special requests whenever possible. If needed, assist guests in completing the registration cards. Use suggestive selling techniques to sell rooms and to promote other services of the hotel. Verify the guest’s method of payment and follow established credit-checking procedures or refer cash handling payment to cashiers.  为客人办理入时,为客人登记并安排房间。如有需要,协助客人填写登记卡。根据客人的需要,提供适当的销售建议,促进酒店客房和其他服务的销售。确认客人的付款方式并遵循既定的信用检查程序,或将现金付款转至收银员。  Upon departure of guests, process the guest check out procedures. Inquire for last minute charges. Receive payment from guests. Settle the guest account and give copy of the invoice.   客人离店时,按SOP标准办理客人退房手续。查询最后一分钟的消费。接收客人付款。结算帐户并提供账单副本和发票。  Handle all front office cashiers’ transactions such as posting charges to guests and exchanging foreign currency according to the procedures.  At the end of shift, balance their cash float. 处理当班期间所有的交易,如在客人账户下挂账或外币兑换。在班次结束时,平现金账。 Answer all guest requests and questions in a friendly and caring manner, whether by telephone or in person, provide/receive information and take appropriate actions or refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be and not inclusive of issuing a safe deposit box, handling messages or dealing with a complaints. 以友好和关怀的方式回答所有客人的要求和问题,无论是通过电话还是面对面沟通,提供/接收信息并采取适当的行动或将事宜提交给相关人员处理。不包括提供保险箱服务,或处理投诉。 Coordinate room status updates with the housekeeping department by notifying them of late check-outs, early check-ins and special requests. 需与客房部协调房间状态,如通知延迟退房,提前入住和其他特殊要求。 Keep informed of product and service knowledge as well as the hotel daily and meeting activities.  掌握产品和服务知识以及酒店的日常和会议活动。 Possess a working knowledge of the room reservation procedures.  具备房间预订的工作知识和操作技能。 Maintain the neatness of their working area. 保持工作区域的整洁。
  • 强电工

    5千-5.5千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 8、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 9、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 10、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 内保主管

    5.3千-5.9千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 周末双休
    岗位职责: 1. 协助上级领导工作,确保酒店治安安全。 2. 负责酒店治安巡检工作,安排布置各岗位执勤岗位,及时妥善处理各岗位发生不安全情况。 3. 监督领班、队长工作,检查各执勤情况,及时处理协调一般性突发事件,作好VIP的接待工作。 聘用要求: 1.学历/专业:  高中及以上学历;  2.工作经验 :  两年以上治安从业经验; 3.专业技术技能:熟悉酒店治安工作和操作流程; 4.其它技能要求:具有发现问题、解决问题的能力; 5.协助上级工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 实习生Trainee

    1.8千-3千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 备注:实习岗位分别有宴会服务员、行李员、前厅接待、IT师等;
  • 宾客关系员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​掌​握​当​日​客​情​及​餐​饮​活​动​。​ ​2​、​参​与​各​项​前​台​的​工​作​。​发​现​并​上​报​工​作​中​出​现​的​问​题​。​ ​3​、​掌​握​当​天​到​店​及​离​店​的​重​要​宾​客​,​回​头​宾​客​。​ ​4​、​在​宾​客​到​店​之​前​准​备​好​登​记​表​、​钥​匙​卡​等​以​确​保​入​住​手​续​方​便​、​快​捷​。​ ​5​、​与​住​店​宾​客​保​持​良​好​沟​通​以​了​解​宾​客​之​喜​恶​(​喜​好​)​,​协​助​宾​客​解​决​疑​难​事​宜​。​ ​6​、​做​好​每​日​对​住​店​宾​客​的​电​话​拜​访​工​作​,​搜​集​宾​客​意​见​并​及​时​采​取​跟​进​措​施​与​向​上​级​反​映​。​ ​7​、​在​前​台​及​大​堂​与​商​务​楼​层​接​待​及​迎​送​住​离​店​的​宾​客​。​ ​8​、​协​助​入​住​商​务​楼​层​之​宾​客​办​理​登​记​入​住​及​离​店​手​续​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​大​专​以​上​学​历​,​有​同​岗​位​工​作​经​验​2​年​以​上​,​有​良​好​英​文​沟​通​能​力​。​ ​2​、​具​有​良​好​的​服​务​意​识​,​团​队​协​作​精​神​以​及​良​好​的​沟​通​、​协​调​和​应​变​能​力​。​ ​3​、​注​重​细​节​,​工​作​有​责​任​心​,​敢​于​承​担​责​任​,​执​行​力​较​强​。​ ​4​、​有​上​进​心​和​良​好​的​学​习​能​力​和​抗​压​能​力​。​
  • 行政管家

    1.2万-1.5万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 行政管家将全面负责酒店客房、公共区域清洁、洗衣房、布草及制服管理的筹建规划、标准建立与运营管理。需主导设计高效、环保且符合疗愈生活方式度假体验的服务流程,打造一支专业、细致的管家团队,确保从客房硬件维护到软性服务的每一个细节均超越宾客期待,为酒店树立卓越的品质口碑与运营效益。 2. 负责度假村3个子品牌酒店客房部全面管理和运营工作,合理控制部门成本。对VIP服务品质及疗愈客房环境有深刻见解和执行能力。 3. 学历与专业:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验:3年以上高端酒店或高端度假村客房管理经验,其中至少2年担任行政管家或同等职位。具备高端酒店筹建、开业或大规模翻新项目经验者优先。语言能力:良好的中文沟通能力,具备基础英文交流能力以满足国际化团队协作需求。 技能要求: 精通客房运营全流程,熟悉高端酒店客房清洁、保养、布草管理及成本控制方法。 熟练使用酒店管理系统(捷信达)及办公软件。 具备出色的预算编制、物资管控和数据分析能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 / Position Summary 协助厨师长管理中厨房的日常运作,确保出品的食物符合金轩品牌的高标准。负责监督一个特定档口(如炒炉、砧板、点心等)的团队,控制食品成本,并培训初级员工。 Assist the Sous Chef or Executive Chef in managing the daily operations of the Chinese kitchen. Ensure all food prepared meets the high standards of the Jin Xuan brand. Responsible for supervising a specific section (e.g., Wok, Chopping Board, Dim Sum), controlling food costs, and training junior staff. 主要职责 / Key Responsibilities 1. 人员与培训管理 / Team & Training Management 监督指导:直接监督所负责档口的厨师及厨工,确保工作流程顺畅高效。 Supervise and direct the commis chefs and kitchen helpers in the assigned section to ensure smooth and efficient workflow. 技能培训:对新员工和实习生进行岗位技能培训,传授传统中餐烹饪技巧及金轩的特定摆盘标准。 Conduct on-the-job training for new hires and interns, teaching traditional Chinese cooking techniques and specific Jin Xuan plating standards. 排班管理:协助厨师长进行本档口的排班,确保有足够人手应对午市和晚市高峰。 Assist the Sous Chef in scheduling for the section to ensure adequate staffing during lunch and dinner peak hours. 2. 食品质量与标准 / Food Quality & Standards 出品检查:对所有离开厨房的菜品进行最后的质量检查,确保口味、色泽、温度及摆盘均符合金轩的出品规格。 Conduct final quality checks on all dishes leaving the kitchen, ensuring taste, color, temperature, and presentation meet Jin Xuan's recipe specifications. 备货准备:负责检查开餐前的物料准备,确保所有酱汁、配菜、高汤等准备充足且新鲜。 Responsible for checking mise en place before service, ensuring all sauces, garnishes, stocks, etc., are sufficient and fresh. 卫生安全:严格执行HACCP卫生标准,确保工作区域干净整洁,指导团队成员正确储存食材,防止交叉污染。 Strictly enforce HACCP hygiene standards, ensuring the work area is clean and tidy. Guide team members on proper food storage to prevent cross-contamination. 3. 成本与库存控制 / Cost & Inventory Control 食材验收:协助验收每日送达的食材,检查新鲜度、重量及规格,拒收不合格产品。 Assist in receiving daily food deliveries, checking freshness, weight, and specifications, and rejecting substandard products. 减少浪费:监控食材使用情况,教育团队合理利用边角料,严格控制损耗率。 Monitor food usage, educate the team on utilizing trimmings efficiently, and strictly control waste percentage. 库存盘点:定期协助进行库存盘点,确保先进先出原则得以执行。 Regularly assist in inventory counts, ensuring the FIFO (First In, First Out) principle is followed. 4. 行政与沟通 / Administration & Communication 每日例会:参加厨房每日例会,传达公司政策及当日特别推介菜式。 Attend daily kitchen briefings to communicate company policies and daily special promotions. 设备维护:负责所辖档口厨房设备的日常清洁与维护,发现故障及时报修。 Responsible for the daily cleaning and maintenance of kitchen equipment in the assigned section; report any malfunctions promptly. 跨部门协作:与楼面服务团队保持良好沟通,处理特殊客人需求及过敏源信息。 Maintain good communication with the service team to handle special guest requests and allergen information. 任职要求 / Qualifications 经验:至少3-5年以上高级中餐厅厨房工作经验,1年以上同岗位(领班或主管)经验。 *Experience: Minimum 3-5 years of experience in a high-end Chinese restaurant kitchen, with at least 1 year in a supervisory (CDP or similar) role.* 技能:精通粤菜或本帮菜烹饪技法,刀工精细,熟悉海鲜活鲜处理。 Skills: Proficient in Cantonese or Shanghainese cooking techniques, excellent knife skills, familiar with handling live seafood. 素质:具有团队领导能力,抗压能力强,能适应快节奏工作环境,注重细节。 Attributes: Team leadership skills, ability to work under pressure in a fast-paced environment, strong attention to detail. 语言:普通话流利,会基础粤语或英语者优先。 Language: Fluent in Mandarin; basic Cantonese or English is a plus.
  • 前台接待

    3.8千-4.6千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度,有一定的英语基础。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 前台接待

    3千-4千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他消费款项,熟练操作酒店管理系统及收银系统 3、解答客人咨询,提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务建议 4、妥善处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况 5、维护前台区域整洁有序,确保服务台各类物品、宣传资料摆放规范 6、完成交接班记录及每日营业报表,保证账目清晰准确 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基础英语沟通能力,能处理简单的外宾接待需求 3、熟练使用办公软件,有酒店管理系统操作经验者优先 4、具有较强的应变能力和抗压能力,能适应倒班工作制 5、工作细致认真,具备团队协作精神及主动学习意识 6、无经验者可提供岗前培训,有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾 2、为客人提供专业的餐饮服务,确保用餐体验符合酒店标准 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 4、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有热情,愿意学习西餐厅运营知识 2、具备良好的沟通能力和服务意识 3、能够适应早晚班轮班制度 4、团队合作精神强,工作认真负责
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度 3、维护前台区域整洁及工作设备正常运转 4、协助管理客房状态及协调部门间沟通 5、熟练掌握酒店管理系统操作及财务交接流程 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识与职业素养 2、普通话流利,基础英语沟通能力(需接待外宾) 3、能适应倒班制工作(含夜班),具备较强抗压能力 4、熟练使用办公软件,打字速度40字/分钟以上 5、酒店管理/旅游管理专业或相关经验者优先
  • 澄迈 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、客房清洁与整理(核心工作) 1.按酒店流程完成退房清扫、住客房整理、空房维护 2.更换床单、被罩、枕套,规范铺床,清洁地面、家具、镜面、玻璃,除尘除污 3.卫生间彻底清洁消毒:马桶、洗手台、浴缸/淋浴、镜面清理,更换垃圾袋 4按标准补充客用品:毛巾、浴巾、洗漱用品、饮用水、茶包、纸巾、文具等保证房间无异味、无毛发、无灰尘、无污渍 二、公共区域与工具管理 1.清洁楼层走廊、电梯口、工作间、布草房 2.规范使用、保养清洁工具与设备,节约清洁剂、水电 3.保持工作车整洁、用品分类有序 4.脏布草分类、清点、送洗,控制成本 三、纪律与记录 1.遵守考勤、仪容仪表、工装、工牌规范 2.按时完成工作,填写房态表、检查单、工作记录 3.配合领班、主管检查与考核7.与前厅、工程部、餐饮部、PA 组、安保等部门密切配合,保障对客服务顺畅。完成客房经理安排的其他工作任务。 基本条件 年龄:一般 18–55岁,身体健康 持证:有效健康证(必备)能吃苦、工作认真负责。 地址:海南省澄迈老城盈滨半岛景廷海景酒店
  • 服务员

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点餐 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 厨师

    1.5万-2万
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。<br/>2、保证所有的厨房正常工作。<br/>3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。<br/>4、确保所有采购食品的质量。<br/>5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、<br/>6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。</p 【岗位要求】 p>1、中学学历,同岗位工作经验3年以上。<br/>2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。<br/>3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。<br/>4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。<br/>5、身体健康,精力充沛。</p
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