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  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 餐饮店长

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 大专
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    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    BON YAKI 现代炭火料理(深圳湾店),是深圳本土餐饮团队 WINE LAB 继 BON YAKI 现代烧鸟居酒屋(香蜜湖店)、La Tablée融合料理(2025黑珍珠一钻)之后又一倾心力作:以日式料理为基底,中/西式技艺为灵感,热情炭火为媒介,呈现独具融合风味的炭火料理菜肴,加以餐厅侍酒师团队精选近百款优质葡萄酒、清酒、烈酒,以及入夜后爵士乐队、爵士电音等 live 演出,为您打造环绕美食、美酒、音乐的多重独特体验,重构深圳夜生活仪式感,在深圳湾畔尽享绽放。 店长招聘 关于我们 专注高端餐饮近9年,深耕Bistro、日料、法餐等业态,具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一钻餐厅,具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店,高端中餐店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上餐厅店长工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
  • 干洗工

    3千-3.8千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作; 2.准备工作,按工作程序开启,操作机器设备; 3.按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污,干洗和干洗后的补洗工作; 4.掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作; 5.密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修; 6.定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生; 7.对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。 岗位要求: 1.身体健康,能够适应长时间站立工作; 2.有相关洗衣房工作经验或裁缝经验优先考虑; 3.具备团队协作能力及精神。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒店内弱电设备及网络布线系统的正常运行,并对发生的事故及时做出判断,进行及时维修,保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程,确保各种设备正常运行。 3、 作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 【岗位要求】 1、 中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有酒店广电机房管理经验。 3、能书写一般工作报告。
  • 炒锅

    8千-1万
    南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店西餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、煎、焖等烹饪工艺; 3、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期推出符合酒店标准的特色菜肴; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全与操作规范; 5、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁有序; 6、配合团队完成高峰时段的出餐任务,保证出餐效率与客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类炒锅技法及调味原理; 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识与抗压能力; 3、对食材特性有基本认知,能根据季节调整烹饪方式; 4、持有健康证,遵守食品安全与卫生管理制度; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、工作态度端正,服从管理安排,愿意长期稳定发展。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作,确保前台服务流程规范、高效。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度。 4、监督前台账务管理,确保账单准确、现金及票据交接无误。 5、定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境及服务工具完备。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、接受轮班工作制,适应酒店行业工作节奏。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 洗衣房主管

    3.5千-4.5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的分类、洗涤、熨烫、折叠等工作,确保洗涤质量符合酒店标准; 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备,包括洗衣机、烘干机、熨烫机、缝纫机等,确保设备正常运行; 3、检查洗涤后的布草及衣物,发现破损或污渍残留及时处理或上报; 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生,遵守安全操作规范; 5、协助清点、整理和配送洗涤完成的布草及衣物至指定区域; 6、负责员工制服、布草的缝补及改制工作; 7、负责保管好布草和员工制服,循环地使用棉织品,防止霉烂、虫蛀等情况的发生; 8、定期进行盘点工作,并详细记录,定期申报因报损而减少的棉织品补充数; 9、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,能适应体力劳动及站立作业; 2、责任心强,工作细致,具备良好的团队合作意识; 3、2年以上酒店洗衣房管理工作经历; 4、能够适应轮班工作制(如早班、中班); 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工疗休养
    • 带薪年假
    • 五险二金
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,为宾客提供入住、退房、问询等专业服务; 2、准确处理宾客预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边信息的咨询; 4、协助处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决; 5、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合酒店标准; 6、完成每日交接班记录及现金账目核对工作; 7、配合其他部门完成接待相关协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,形象端正; 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先; 3、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训; 6、具备团队协作精神及灵活应变能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存 Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual 详细了解每天客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, IHG Rewards Club Members, groups and crew movements 与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送 To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, IHG Rewards Club Members are delivered promptly 在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制 To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours 进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解更新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象 Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty. Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times 负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训 Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs) 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas 确保大厅和正门周边区域的清洁 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean 监督停车场服务员对客人车辆合适处理 Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly 负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery 确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly 熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序 Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Produces food of high quality according to standard recipes  · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作: o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Chinese Regional Dishes  o 中国地方菜 § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 § vegetables  § 蔬菜  § Lentils § 豆 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality  o 质量 o Hygiene and Cleanliness  o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。
  • 前台接待

    3.6千-4千
    威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity   · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures  · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist · 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival · 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand  · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard · 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。
  • 西餐厅主管

    4.8千-5.8千
    宁波 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按上级工作指令协做好餐厅日常各项经营管理工作的正常开展。 2、带领部门员工按照酒店服务标准,向客人提供优质的菜品和服务。 3、参加部门相关会议,传达并落实会议各项内容。 4、执行工作标准,完善工作程序,创新服务亮点,不断提高餐厅服务质量。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务素质。 2、有同等岗位工作经验。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能;
  • 厨师Commis

    3.6千-3.8千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 做五休二
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在厨师长的领导下,出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   ·         Assist the T'ang Court Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助唐阁餐厅经理负责整个唐阁餐厅,保证唐阁餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·         Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助唐阁餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·         Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助唐阁餐厅经理通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·         Work with the T'ang Court Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助唐阁餐厅经理每月召开部门会议陈述唐阁餐厅收益和未完成的指标。   Operations营运   ·         Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助唐阁餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 ·         Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助唐阁餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 ·         Ensure the awareness & enforcement of all Langham’s policy and procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. ·         Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 ·         Be responsible for maintaining T'ang Court safety and sanitation standards at all times. 时刻保持出口的安全和卫生设备的标准。 ·         Enforce sanitation checklist by having all T'ang Court inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 ·         Be responsible for assist management of all T'ang Court property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 ·         Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 ·         Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源   ·         Develop and implement management training plans for subordinate managers & supervisors on a quarterly basis in conjunction with Human Rescore Department. 与人力资源部合作,为下属经理和主管制定管理培训计划并及时实施。 ·         Be responsible for the execution of all colleague performance reviews in a professional and timely manner. 以专业的工作精神和眼光,审核同事的工作成绩。 ·         Be responsible for all aspects of colleague management including hiring, discipline in conjunction with the Director of F & B/Manager. 与餐饮部经理和总监一起负责招聘同事,贯彻酒店规章制度。 ·         Conduct an effective monthly colleague meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and Human Rescore Department. 完成一份有效的同事会议记录,并转抄给总经理,餐饮总监和人力资源部。 ·         Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 ·         All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administrative行政管理   ·         Be responsible for all accounting and billing procedures in the restaurant. 负责餐厅的财务和账单的处理。 ·         Be responsible for the accurate supervision of the colleague time control and payroll systems by working with Accounting and Human Resource Department 精确管理好每位同事的加班时间和考勤,按时交给财务部和人力资源 ·         Periodically plan outside colleagues activity to promote teamwork. 定期的计划同事外出,促进团队合作精神。 ·         Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 ·         Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 询问和关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去完成。   Marketing市场营销   ·         Develop & execute plans and actions for the marketing of the T'ang Court. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 ·         Be aware of competitors in the market & complete a competition analysis on a quarterly basis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 ·         Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。   REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Minimum      vocational school. 至少为专业学校毕业。   Experience 经验 Minimum      4 years restaurant operations experience, at least 1 year      management/supervisors experience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    宴会销售总监 -岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【销售总监】 -岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 直接对工程主管负责,严格执行上级下达的各项工作指令,确保维修及相关任务高效落地。 2. 负责酒店电气系统、给排水设备、暖通空调、装饰装修等各类设施设备的日常巡检与故障维修,快速响应各部门维修需求。 3. 严格遵循酒店月度、年度预防性维修保养计划,开展针对性养护工作,保障设施设备完好率与使用寿命。 4. 秉持精益求精的工作态度,钻研专业技术,注重维修质量,确保维修项目符合酒店运营标准及安全规范。 5. 严格执行维修安全操作规程,落实个人安全防护措施,杜绝安全事故,保障自身及他人人身财产安全。 6. 科学规划当班维修任务优先级,合理分配工作时间,高效完成各类维修需求,提升各部门及宾客满意度。 7. 规范管控维修材料领用、使用及结余,遵循节约原则,杜绝浪费,降低维修成本。 8. 及时、准确填写维修记录表、材料领用单、报损单等各类工作表单,确保工作痕迹可追溯、数据完整。 9. 结合设施设备运行现状及维修实践,主动提出优化运维流程、提升设备效能的合理化建议。 10. 积极配合部门内其他专业、班组开展协同工作,参与跨岗位协作任务,保障整体工程运维工作顺畅推进。 11. 按时参加酒店及部门组织的安全、技术、服务等各类培训,持续提升专业技能与综合服务意识。 12. 响应临时性安全保卫及消防安全工作要求,协助开展消防设施检查、安全隐患整改、应急处置等相关工作,落实酒店安全管理要求。 岗位要求: 1. 学历与资质:高中/中技及以上学历,持有高压电工操作证(必备),具备焊工、制冷与空调作业等相关特种作业证书者优先。 2. 专业知识:掌握电气系统、给排水设备、暖通空调、基础装饰装修等酒店核心设施设备的原理与实操知识,熟悉轻奢酒店运维服务标准。 3. 从业经验:拥有1年以上中高端酒店综合维修工作经验,能独立处理各类常见维修问题,了解轻奢场景下的服务细节要求。 4. 综合能力:具备较强的问题排查与应急处理能力,动手能力突出,注重维修质量与服务效率,有节约成本的意识。 5. 基本要求:男性,25-45岁,身体健康、无不良从业记录,能适应轮班及临时性加班,具备良好的沟通协调与服务意识。
  • 张家口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【一般文员岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集有关信息,向领导提供信息参考。 -另有安排采购文员/收货文员/薪酬文员/部门协调员等有一定的专业范围内工作安排 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度,有同岗位经验优先,无经验高潜人员可培养。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责布草房的日常运营管理,确保布草收发、洗涤、熨烫、整理等工作有序进行 2、制定并执行布草房的工作流程和标准,优化操作效率 3、监督布草质量,确保符合酒店卫生和品质要求 4、管理布草库存,定期盘点,控制损耗,及时补充 5、协调与洗衣房、客房部等部门的沟通协作 6、培训并指导布草房员工,提升团队专业技能 7、处理布草房的突发问题,确保工作顺利进行 【岗位要求】 1、具备布草房或相关岗位工作经验者优先 2、熟悉酒店布草管理流程和标准 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备基本的电脑操作能力 6、能适应酒店行业的工作时间和环境
  • 长沙 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. Using the tools provided (ie IBP) and in compliance with the IHG standards, maintains, updates and shares information in the areas of a master calendar of external events, competitor rate intelligence, RevPar penetration (RGI), arrival and spending patterns of commercial accounts, denial reports, meeting space allocation, guest capture rates (with the F&B Mgr), Loyalty program penetration both overall and by account (and for bookers), system contribution and trends in rooms and non-rooms revenues by channel, segment and account. 利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 2. Understand the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3. Monitor competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamic of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Room Taskforce in relation to the hotel’s pricing and market mix strategy. 监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 4. Conduct weekly rate/sell strategy (yield) meetings with General Manager, DOSM, Reservations Manager, Front Office Manager, Catering Manager. 每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 5. Facilitate the Revenue Room Meeting (which the GM chairs) and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc., on the revenue room walls. 协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 6. Monitor and determine demand periods for function space, rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business. 通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 7. Approve and/or implement sell strategies for all group proposals above 9 rooms on any one night, and collaborates with the Director of Sales or Director of Catering on setting group and conference rates. 审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 8. Manage use of revenue systems* on a daily basis. This includes the responsibility for any manipulation of the yield hurdle points and daily inventory balancing where appropriate. Where a yield management system is not installed this includes responsibility for opening or closing Holidex Plus. 每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 9. Train and support hotel teams on revenue system* functionality and enhancements. 为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 10. Manage all channels (CRO, GDS, Internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy. Responsible for ensuring compliance with the Lowest Internet Rate Guarantee and managing third party distributors in compliance with IHG standards and rules. 管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 11. Guardian of IBP. Ensure compliance with all IBP rules and standard processes. Provide input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments. 对IBP实施监控,确保遵守所有IBP规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 12. Conduct annual revenue management audits with the Regional Revenue Manager for all revenue generating departments. 与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 13. Provides technical support to Reservations and Front Office on up-selling and negotiating techniques. 向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 14. Champion all special projects relating to market research and operational optimization (resource planning, costing, Key Performance Indicators and etc.). *Revenue systems include the central reservations systems Holidex Plus, the yield mgmt system (HIRO /IDEAS) and portions of the Property management system) 支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 15. Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16. Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget 和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格: 1. Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2. Demonstrated knowledge of effective hotel pricing concepts, yield management optimization and selling strategies, and ability to determine which concepts to apply in given market conditions. 拥有有效的酒店报价概念,优化收益管理和销售策略的知识,并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 3. Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件 4. Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 5. Good writing skills. 良好的写作技能
  • 饼房主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibility 1.协助饼房厨师长负责每天饼房的运作,承担起饼房厨师长赋予的饼房的工作职责。 Responsible for Pastry & Bakery Kitchen related work and assist the Pastry Chef in the daily operation of the kitchen. 2.控制好产品的质量和数量。 Control product quality and quantity. 3.控制厨房的成本,确保厨房的有效运行。 Control the cost of the kitchen to ensure the efficient operation of the kitchen. 4.监督并保持厨房的卫生及食品安全。 Supervise and maintain kitchen hygiene and food safety. 5.负责厨房员工的培训。 Responsible for the training of kitchen staff. 岗位要求 Position Requirements 1.中专以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上。 Technical secondary school degree or above, at least 2 years experience in hotel. 2.熟悉星级酒店厨房操作的相关知识。 Familiar with kitchen operation of hotel. 3.熟练面包制作工艺。 Familiar with bread making.
  • 采购主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求; 2、如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货; 3、将完成和未完成订单分别归档保存; 4、及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪; 5、建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序; 6、根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价; 7、按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织,有行政总厨,成本控制总监,餐饮经理或其助手参与的市场调查; 8、熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序; 9、与市场的革新及价值保持一致; 10、处理部门采购需求; 11、获得有竞争力的报价和投标书; 12、确保按计划进行库存实物盘点; 13、将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对; 14、接收批准的采购定单; 15、建立标准的采购规则; 16、确保物品准确的分发到部门并相应入帐; 17、管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 岗位要求 1、大专及以上学历、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,供应链经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉,并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责,具备团队合作精神 5、身体健康,能够长时间站立和走动 此岗位为外包员工!!!!
  • 前台接待员

    3.2千-3.6千
    湛江 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 洗碗工

    3.5千-4.2千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责厨房碗碟清洗、摆放、整理,确保符合卫生标准, 2.负责厨房后勤清洁工作; 3.服从部门工作安排。 任职资格: 1.有相关工作经验; 2.做事认真负责,身体健康,吃苦耐劳,适应两头班。
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