岗位职责: 1.协助中餐行政总厨管理中厨房的人员及事物; 2.制定中餐的所有菜品成本，并有效进行成本管控; 3.负责中餐高级干货食材的泡发，及季节性菜品的推陈出新; 4.按照酒店食品安全要求进行卫生管理; 5.每日订货、监督货源品质，同时负责每月盘点。 岗位要求: 1.5年以上品牌酒店相应工作经验; 2.有一定的食品成本控制经验; 3.有办公软件技能。

岗位职责 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5. 具备有与本职位相配的西餐冷菜烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。   岗位要求 1. 三至四年厨房经验，在高端品牌酒店或者奢华酒店的零点餐厅或很高级别的个体餐厅。 2. 高中毕业，或者专业烹饪学校毕业。 3. 掌握更新的卫生课程必备的知识。 4. 在有效期内的健康证。

job overview职位概述 ·         Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  ·         负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ·         Registers and rooms all arrivals according to established procedures 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 ·         Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门标准工作程序。 ·         Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ·         Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 ·         Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 ·         Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 ·         Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 ·         Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 ·         Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 ·         Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 ·         Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 ·         Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 ·         When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 ·         Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·         Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·         Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 ·         Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills   技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Able to read and write English 能够读写英语 ·         Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications    学历 ·         High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 Experience    经验 ·         1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

工作职责： 1. 协助完成办公终端设备（计算机、打印机、会议系统等）的日常维护与基础故障排查； 2. 在指导下参与企业内部信息系统（如OPERA、ERP、邮件系统等）的用户支持与操作指导； 3. 协助进行IT资产登记、台账更新及软硬件使用情况统计； 4. 配合开展网络安全基础巡检、账号权限初步核查及信息安全管理相关辅助工作； 5. 完成部门交办的其他信息技术支持类事务。 任职资格： 1. 大专及以上学历，计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统、网络工程等相关专业优先； 2. 具备计算机操作系统、办公软件及基础网络知识，熟悉Windows/Linux常用操作者优先； 3. 学习能力强，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 4. 对信息技术领域有持续学习兴趣，能接受在指导下承担实践性工作任务。

1、准时到岗，整理好个人仪容仪表，带齐工作用具；对区域设施设备、器具备品、卫生条件进行检查整理。 2、按要求准备预定房间；按要求及客人需求进行接待。 3、客人到店后，积极向客人介绍公司设施及产品，主动了解客人消费习惯及需求，并随时做好服务。 4、客人消费结束后，及时整理好账单，并通知收银员结账。收拾整理客用房间。 5、身体健康

工作职责： 1. 协助厨师完成食材清洗、切配、分装等基础厨房准备工作； 2. 负责餐前餐具布设、餐中补给及餐后厨具清洗、消毒与归位； 3. 保持操作区域、设备及储物空间的清洁卫生，落实食品安全与操作规范要求； 4. 配合完成库存盘点、物料领用登记及日常损耗记录； 5. 执行主管安排的其他与厨房运营相关的支持性工作。 任职资格： 1. 身体健康，无法律法规禁止从事食品行业的情形； 2. 具备基本的食品安全常识，能遵守《餐饮服务食品安全操作规范》； 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力，适应轮班及节假日工作安排； 4. 无传染性疾病病原携带者限制情形，乙肝病毒携带者不影响录用； 5. 不限性别、民族、宗教信仰、户籍所在地，同等条件下优先考虑有餐饮服务经验者。

工作职责： 1. 协助厨师完成中餐及宴会厨房的食材清洗、切配、腌制、装盘等基础加工工作； 2. 负责厨房区域内餐具、厨具、操作台及地面的清洁与消毒，保持后厨环境符合食品安全与卫生管理规范； 3. 按照标准流程协助完成宴会备餐、出餐及收尾工作，保障出品效率与现场支持质量； 4. 配合厨房团队完成物料领用登记、余料归整及日常损耗记录，确保物资使用可追溯； 5. 严格遵守食品安全法规及企业操作规程，主动报告潜在卫生或安全隐患。 任职资格： 1. 身体健康，持有有效健康证明，无法律法规禁止从事食品行业的情形； 2. 具备基本中餐厨房操作常识，有餐饮服务或厨房辅助岗位经验者优先； 3. 具备良好的卫生意识、执行能力和团队协作精神，能适应宴会高峰期的工作节奏； 4. 服从工作安排，责任心强，无不良从业记录； 5. 不以民族、性别、宗教信仰、户籍、婚姻状况、生育状况、年龄（符合法定劳动年龄）、是否携带乙肝表面抗原等作为录用限制条件。

岗位职责： 1、维持部门间的关系，为客人提供优质的服务。 2、负责维护酒店的标准，确保酒店内家具设施、设备的整洁及正常运作。 3、协助管理员工，培训员工预定工作并做好每天带班工作，协助部门的日常组织工作。 4、协助经理做好房量控制包括：预留房及相关方面的房间预订从而增加酒店的收入。 任职资格： 1、普通话标准、清晰。 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。

负责酒店布草及客衣的洗涤、烘干、熨烫与折叠，确保质量达标；操作并维护洗衣设备，管控耗材与库存；保持区域卫生，遵守安全规范，及时响应客需，配合各部门协作，做好记录与交接。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活 可接受实习生

Responsibility职责： Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 负责在指定客户群或地理区域内进行大客户管理，确保收益, 实现个人目标并相对于竞争对手提高公平的市场份额。 Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找新帐户。 Responsible for all segments of assigned geographical markets. 负责指定地理市场的所有细分市场。 Conduct site inspections. 进行现场检查。 Adhere to the Corporate SOP’s. 遵守企业标准操作程序。 Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟踪指定市场中的临时预订。 Detailed knowledge of competitor set. 竞争对手的详细知识。

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协助自助餐的装饰和装饰品 。 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 10. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 11. 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 12. 保持仪容仪表和个人卫生。 13. 保持安全和可靠的工作环境。 14. 采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 15. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。

岗位职责 1、根据领导的工作安排，负责整个酒店公共区域内卫生，清洁、保持物品补充整理工作; 2、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和维修; 3、负责所辖区内花草的各种设备的浇水、除尘、清洁养护等工作; 4、正确使用各类清洁剂及清洁工具，负责各类清洁设备的保管和维护; 5、负责酒店内大理石、地毯、木制品、家具、家电的保养工作; 6、完成上级交办的其它工作，服从上级的安排； 任职要求： 1、男女不限，年龄18-55岁，五官端正，身体健康，无案底无不良嗜好。 2、学历不限，需要能写字，普通话流利，能正常交流； 3、爱岗敬业，责任心强，有保洁经验者优先考虑。

1.具备黑珍珠系列高端甜品从业背景，能够支撑品牌业务拓展与新品体系搭建。 2.主理全品类甜品出品，涵盖盘式甜点、巧克力、糖艺、冰品、面包等全品类制作。 3.对标米其林星级出品标准，严控口感、造型、温度及分量，保障出品品质高度统一。 4.负责季节性、主题性甜品季度上新，打造爆款招牌产品，提升品牌核心竞争力。 5.独立完成甜品从概念构思、研发试做、定型优化到标准化量产的全流程落地。 6.兼顾创意呈现与成本管控，优化配方用料，在保证品质的同时合理控制研发及物料成本。

1、负责酒店数字营销策略的制定与执行，包括但不限于社交媒体、搜索引擎、电子邮件等渠道的推广 2、策划并执行线上营销活动，提升品牌曝光度和客户参与度 3、监测和分析数字营销数据，优化投放效果，定期提交营销报告 4、管理酒店官网及第三方平台的线上内容更新与维护 5、与市场部团队协作，确保线上线下营销活动的一致性 6、跟踪行业趋势和竞争对手动态，提出创新营销方案

Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate 确保及时跟进,与客户领导为了追求业务驱动转换的最高水平 Ensure the timely follow up and pursuit of business with customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion 发展关键领域的深刻理解和知识酒店的目标,并在必要时获得分类/账户专业知识最大化导致转化率 Conduct and/or assist Sales team in customer negotiation process 行为和/或协助销售团队客户谈判进程 Conduct proposal negotiation process and assist Business Development team where necessary 进行提议谈判进程和在必要时协助业务开发团队 Handle contract signing process 处理合同签署流程 Update lead status in relevant systems and communicate lead status to relevant Business Development staff （e.g. account owner） 更新相关系统中领导地位和领导地位相关的业务开发人员沟通（如帐户所有者） PEOPLE员工团队 Team up with counterpart Event Management staff to deliver sector/customer specific services when appropriate 处理员工日常销售事务，计划并分配工作，为团队成员设立工作绩效目标。 Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。 Where applicable, supervise, manage and train Sales Executives and Sales Coordinators in carrying out their responsibilities 确保为员工提供适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Where applicable, act as escalation point for clients and members of the Sales Team when issues are not solved at a proper level 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。 GUEST EXPERIENCE客户体验 Process customer inquiry in accordance to specified service standards 过程客户调查按照指定的服务标准 Develop and deliver relevant documentation to the customer 开发和交付相关文档给客户 Prepare and deliver site inspections for potential customers （when necessary） 准备和为潜在客户提供现场检查（必要时） RESPONSIBLE BUSINESS负责的业务 Prepare and submit proposals 准备和提交提案 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System （i.e. Delphi; Opera; etc.） for future reference and control purposes 确保准确和及时更新准确记录所有相关的活动和提供的销售系统中客户信息（例如Delphi;歌剧;等等）备查和控制的目的 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma, and at least 3 years of relevant experience in customer relations in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 学位或学历,至少3年相关经验的酒店或相关服务行业的客户关系。类型所需的经验和水平可能有轻微的大小和复杂性的基础上操作。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技巧 Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required. 积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目 Strong organisational skills required to maintain electronic and paper filing systems 强大的组织能力需要维护电子和纸质文件系统 Maintain a high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 维持一个高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员 Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports 演示清晰和有效的口头和书面表达能力为目的的获取和传递信息给客户,技术人员,管理和团队成员以及生产报告 Excellent PC skills （including MS Office） 优秀的电脑技能（包括办公软件）

有一定的英语基础 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前厅员工的服务标准与操作规范，提升整体服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录，确保问题得到妥善处理； 4、与其他部门（如客房、餐饮等）保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、有酒店前厅相关工作经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 3、熟悉酒店前厅操作系统（如PMS系统）及办公软件操作； 4、具备一定的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、形象气质良好，普通话标准，具备良好的职业素养。

岗位概述： 1.为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意; 2.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意; 3.每位员工都会通过培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗; 4.营造健康的工作环境并融入其。 相关要求： 1、中专以上学历； 2、个性外向开朗活泼，易于与人沟通； 3、工作态度端正积极；身体健康，无不良嗜好； 4、可实习三个月以上（含）半年以上的实习生。

岗位职责： 1.通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。 4.管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 5.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的正确形象和定位。 6.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求： 1.具备奢华酒店、公关公司或高端消费品行业经验，3年以上管理岗位经验。 2.适应多元文化团队协作，协调国际品牌标准与本土化需求。 3.具备头部媒体关系管理经验，擅长在微信、微博、小红书、脸书、Ins等平台策划爆款传播。 4.良好的人际交往和沟通技巧。 5.独立工作以及在压力下工作的能力。

1. Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Hotel standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以酒店的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日销售拜访. 2. Handles all enquiries and leads from potential clients which involves meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动 3. Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 4.Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 5.  Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意 6. Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新。 7. Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information in Fidelio. 保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料等。 8. Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 9.  Accomplishes a set of administrative duties such as attending meeting, handling correspondence related to designated accounts, writing monthly sales activities report, and other duties related to the job function. 完成整套的行政职责例如，会议，处理相关的指定账户，每月的销售活动报告，和其他相 关职能的其他职责。

岗位职责： 1.负责参与重要宾客的接待服务； 2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务； 3.负责主动与客人沟通，灵活妥善处理客人投诉； 4.负责安排员工轮换班，确保餐厅对客服务的正常运转； 5.负责员工的日常基础培训工作； 6.负责新员工、外帮工入职岗位培训； 7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作； 8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作； 9.负责每日营业报表的审核管理； 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作； 11.完成上级领导交办的工作任务。 任职要求： 1.学历不限； 2.2年以上中高端餐饮行业管理经验； 3.掌握中/西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪； 4.基本工作文字处理能力，各类基础文档制作，语言表达及沟通能力； 5.会基础调酒/咖啡拉花/茶艺技能优先； 6.线上网评维护；

按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。