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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、了解来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、协助为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、具备基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有酒店管理,旅游管理或大专或相等学历; 2.熟练应用办公软件; 3.热爱酒店行业; 4.态度良好,有吃苦耐劳的精神; 5.服从安排。 实习3-6个月,针对实习生酒店有专业系统的培训,一经录用,包吃住,可盖章实习证明。
  • 预订实习生

    2.3千-2.3千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 2. Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter, from the Internet or other booking channels reservation requirements; 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求; 3. Record special billing arrangements for groups and conventions. 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式。 4. Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 高度熟悉所有特价/报价/推广价。 5. Demonstrate an in depth knowledge of hotel Reservation systems make sure can use proficiently. 深入了解酒店的预定系统确保能够熟练使用。 6. Complete OTA and travel guests audit every day; 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核;
  • 各部门实习生

    2.3千-2.3千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 空缺岗位:各部门实习生 1、有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,实习期至少6个月及以上(全职实习) 2、性格开朗,具有较好的沟通能力 3、工作热情主动,责任心较强
  • 日审主管

    5千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 审核由出纳制定的每日现金收入报表。 根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 编制每天收益报表。 编制收银员现金收溢或缺月报表。 登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 大专及以上学历,财务或相关专业。 酒店财务3年以上同岗位工作经验。 熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 具有很强的财务,税务策划能力。 具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会冷菜厨房的日常运营管理,确保冷菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,定期更新季节性菜品以满足客户需求; 3、监督冷菜制作流程,控制食材成本,合理规划原材料采购及库存管理; 4、培训并指导冷菜厨师团队,提升团队专业技能和工作效率; 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房环境及操作符合食品卫生安全标准; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率及菜品品质的一致性。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、拼盘、刺身等制作工艺; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有健康证等相关资质; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、有创新意识,能够根据市场需求开发新菜品; 6、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 2.Takes an active role in the front desk team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 3.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 4.Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人个性化服务待遇。
  • 苏州 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy.  Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength.  Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance.  Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards.  Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations.  Speak to guests – ask for their feedback and build relationships.  Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment.  Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.   Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community.   Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses.  Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格: What we need from you Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration.  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience.  Experience required may vary based on size and complexity of operation.  Must speak fluent English and Chinese.
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 投递简历
    职位内容 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 职位要求 1、为人正直,有责任心; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、有多年厨房冷菜工作经验优先。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按标准流程更换床单、被套、枕套,补充客房用品(如洗漱用品、毛巾等); 3、检查房间设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 5、定期对客房进行深度清洁及消毒,确保卫生安全; 6、配合楼层主管完成其他临时安排的清洁或服务工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及倒班工作; 2、具备酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 4、能独立完成客房清洁工作,熟悉酒店客房服务流程者更佳; 5、无不良嗜好,服从管理,具备团队协作精神。
  • 前厅接待员

    4.2千-5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职责: 1、 受理客房预定,及时处理营销部或其他部门发来的预定单; 2、 及时按照工作标准及程序进行预定变更、取消等数据处理; 3、 检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定预备工作; 4、 为客人办理进行登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理要求; 5、 为客人办理换房、加床续住等手续; 6、 负责保管、制作和发放客房房卡; 7、 保持前台整洁清洁、检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班 8、 认真核对上一个班次输进电脑的客人资料,及时正确的输入当班客人资料; 9、 认真细致做好交接的工作,保证工作的延续性; 10、做好结账工作。 11、完成部门负责人交办的其他工作任务
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、招聘餐饮服务、前厅部实习生; 2、熟悉部门工作细则和流程; 3、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 5、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、专业不限,有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 1. 对餐厅主管/助理餐厅经理/餐厅经理负责。 2. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 2. 根据酒店的着装规范和凯宾斯基的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌,按时上班,始终保持高标准的个人形象和卫生。 3. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 3. 始终提供礼貌、专业和高效的服务。 4. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 4. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 5. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 5. 对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解和理解。 6. Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 6. 监控操作用品,设备,并成功减少损坏和浪费。 7. Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 7. 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和有序。 8. Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 8. 礼貌有效地处理客人的询问,向主管汇报客人的投诉和反馈。 9. Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 9. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店关于消防、卫生、健康和安全的政策。 10. Ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Restaurant Supervisor. 10. 确保团队内部的良好沟通,并能在餐厅主管缺席的情况下召开团队会议。
  • 实习生 Trainee

    2.3千-2.3千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务部实习生 岗位要求 1.具有大专或本科以上文化程度,财务专业优先; 2.熟练掌握英语读写能力优先; 3.身体健康,相貌端庄; 4.有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店行李服务的日常运营管理,确保行李运送、寄存等服务工作高效有序进行; 2、协助指导行李员团队,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助宾客办理入住和退房手续,提供行李搬运、寄存及递送服务,确保宾客需求得到及时响应; 4、处理宾客关于行李服务的投诉或特殊需求,提供解决方案并跟进落实; 5、定期检查行李设备的使用情况,确保其完好并符合安全标准; 6、协助前厅部其他岗位工作,如门童服务、车辆调度等,确保前厅整体服务流畅; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、专业的态度对待宾客; 2、身体健康,能够胜任长时间站立、行走及搬运行李的工作; 3、具备团队协作精神; 4、具备一定的应变能力,能够妥善处理突发情况或宾客投诉; 5、有酒店行李服务或相关岗位工作经验; 6、能适应轮班工作制; 7、具备基础的英语沟通能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、前台日常运营,确保为客人提供高效、专业的接待服务;2、协助监督前台员工的工作表现,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平;3、协助处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善的解决;4、协调与其他部门的沟通与合作,保障酒店服务流程顺畅;5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行,维护良好的工作环境;6、协助完成前台相关报表的统计;7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合标准操作流程。 【岗位要求】1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待客人;2、流利的英语口语;3、具备较强的应变能力,能够冷静处理突发情况;4、熟练使用酒店前台管理系统(如Opera等)及办公软件(如Word、Excel);5、能够适应轮班工作制;6、有酒店前台工作经验。
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。
  • 餐厅收银员

    2.6千-3千
    呼和浩特 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 投递简历
    岗位职责 1.所有要收费的帐单或凭证, 核对资料,进行入帐工作。 2.为宾客办理手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页。 5.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统更佳。 2.为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,有本市户口者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作。 4.有良好的职业操守。
  • 客房服务员

    2.8千-3千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位要求: 1.具有客房服务员相关工作经验至少一年以上 2.独立性强、忠诚可靠 3.中等教育
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责前台日常运营管理,统筹前台接待、入住登记、退房办理、客房预订、咨询应答等各项工作,确保服务流程规范、高效运转。 2、带领前台团队完成日常服务任务,监督员工服务态度、操作规范,及时纠正服务中的不足,提升客户体验。 3、负责前台员工的基础培训。 二、任职要求 1、大专及以上学历,有国际五星级酒店工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统,具备基本的电脑操作。 3、具备较强的客户服务意识和沟通表达能力,热情耐心。
  • 行李员

    3千-3.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务,包括入住、退房及转房时的行李运送工作; 2、协助客人寄存行李,并确保行李的安全保管与准确交接; 3、为客人提供酒店设施及周边环境的介绍与指引,解答客人的基本咨询; 4、配合前台、客房等部门完成相关工作,确保服务流程顺畅; 5、保持行李车、行李寄存区等设备的整洁与正常使用; 6、及时反馈客人的特殊需求或问题,协助提升客人满意度; 7、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、身体健康,具备良好的体力,能够胜任长时间站立及搬运工作; 2、服务意识强,态度热情、耐心,具备良好的沟通能力; 3、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,形象端正,着装整洁; 6、有酒店相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 总会计师

    8千-1万
    崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参与酒店财务管理制度、会计核算制度和内部控制制度的制定与完善; 2、参与酒店成本分析和控制,优化成本结构,降低经营成本; 3、参与酒店采购、销售等业务环节的财务审核,确保经济活动合法合规; 4、协助建立酒店会计科目体系、财务报表体系,确保符合国家会计准则和酒店要求; 5、协助制定财务人员岗位职责和工作流程,参与财务团队招聘和培训; 6、协助财务经理与银行、税务等外部机构建立联系,办理相关开户和登记手续; 7、协助财务经理编制预算和经营计划,跟踪预算执行情况,提出调整建议; 8、组织酒店日常会计核算工作,审核会计凭证和账务处理,确保财务数据准确无误; 9、定期核对账目,编制银行余额调节表,清理往来账款,确保账账相符、账实相符; 10、负责编制酒店月度、季度和年度财务报表,进行财务分析; 11、负责固定资产、低值易耗品管理,建立台账及相关管理制度制定; 12、负责酒店税务申报工作,确保税务合规; 13、定期组织财务内部审计,发现问题及时提出整改措施并跟踪落实; 14、配合外部审计机构进行年度审计和专项审计,提供相关资料和解释。 岗位要求 1、 财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、 具有5年以上国际品牌高星酒店财务相关岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、 通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、 熟练运用各类财务软件; 5、 具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、 良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高,抗压能力强; 7、 具有酒店开业筹备、度假酒店工作经验优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生清洁,严格遵守食品安全与操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、有责任心,注重细节,对食品卫生有严格要求 3、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 4、愿意学习新菜品与技术,不断提升烹饪水平 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 西厨冷房主管

    4.5千-5.5千
    泰州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨冷房的日常运营管理工作,包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、制定冷房工作流程与标准操作规范,确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、根据菜单需求设计创新冷盘菜品,定期更新冷房菜单 4、负责冷房食材的申购、验收及库存管理,控制成本减少浪费 5、督导冷房员工操作,组织专业技能培训,提升团队业务水平 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验,1年以上管理岗位经验 3、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 4、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 5、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 6、能承受高强度工作压力
  • 中厨房领班

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中式热菜的烹制,精通各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法,确保菜品色、香、味、形符合标准。 2. 熟悉食材特性,合理控制火候与调味,保证出品质量稳定、高效。 3. 协助研发新菜品,优化传统菜式,适应餐厅特色及顾客需求。  4. 维护厨房设备及工具,确保工作区域清洁、安全,符合卫生规范。 5. 配合团队完成每日备餐、出餐任务,服从厨房工作安排。    【岗位要求】 1.拥有高星级酒店工作经验。 2. 扎实的刀工与火候功底。 3. 具备食品安全意识,持有健康证及相关厨师资格证(如中式烹调师证)。 4. 吃苦耐劳,适应早晚班次,团队协作意识强。
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