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  • 客服

  • 餐厅副理

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.协助店长管理餐厅日常运营,包括出餐品质、服务质量、营收目标和员工管理等。 2. 招聘、培训和管理门店团队,促进员工发展和升级。 3. 制定并实施餐厅营销计划和方案,提升品牌知名度和影响力。 4. 合理控制物资消耗及库存管理,优化采购成本和利润空间。 5.处理客诉、突发情况等。 任职要求: 1. 具备餐厅或零售行业1年以上管理经验。 2. 热爱服务行业,有较强的团队领导和管理技巧。 3. 具备良好的沟通能力和服务态度,注重客户体验和反馈。 4. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力,能够快速调整和改进工作方案。
  • 储备干部

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    中式快餐 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助门店管理层完成日常运营管理工作,包括但不限于人员排班、库存管理、卫生监督等; 2、参与门店各项经营数据的收集与分析,提出合理化建议以提升运营效率; 3、负责新员工带教及培训工作,确保服务标准与操作流程的贯彻执行; 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户满意度; 5、熟悉并掌握各岗位工作内容,具备短期内轮岗学习及独立顶岗能力; 6、执行公司制定的营销活动方案,协助达成门店销售目标。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作强度; 2、具备良好的学习能力与抗压能力,愿意从基层岗位逐步晋升; 3、有责任心,执行力强,能严格遵守公司规章制度及操作规范; 4、具备基础的数据敏感度及分析能力,熟练使用办公软件者优先; 5、有餐饮行业工作经验或管理潜质者优先考虑,无经验可培养; 6、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,认同服务行业价值观。
  • 济南 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前台实习生 工作地点:空港泉享酒店 (山东省机场管理集团酒管公司旗下酒店) 上二休二工作机制 负责办理入住退房手续,对客服务等。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供有力的支持,以达到战略目标。 2、实施部门和酒店的政策。 3、同销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化解决方案,促成合作; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提高品牌曝光度和客户转化率; 5、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、宴会等)保持良好沟通,确保客户需求得到高效落实; 6、整理客户档案及销售数据,定期提交销售报告,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神,能够独立完成销售任务; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、有酒店行业销售经验者优先,无经验者可接受培训;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    职责: 负责客人点单,点歌,活跃气氛 酒水,果盘,小吃的传送 要求: 18~28,155~175,长发,体型匀称性格活泼开朗,能沟通交流带淡妆上班 待遇: 工作时间:18:00-1:00,可包住时间灵活,可长期可短期可兼职薪资当天结算,月1W以上 工作内容不复杂,接受小白,一对一带新 没有乱七八糟的规矩,做好本职工作就行 同事之间关系融洽,工作氛围轻松自由 管家式后勤保障,欢迎加入
  • 保安员

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司酒店、办公区域及文旅项目的安全巡查与值守工作 2、严格执行出入登记制度,做好人员及车辆进出管理 3、监控消防设备运行状态,定期检查安全设施完好性 4、及时处理突发事件,维持现场秩序并按规定流程上报 5、完成每日安全日志记录及交接班工作 【岗位要求】 1、50岁以下,身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识及应急处理能力 3、服从管理,责任心强,有团队协作精神 4、持有效保安员证或退伍军人优先考虑 5、能熟练操作监控设备及消防器材者优先
  • 酒店保安

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 环境优美
    • 距离银滩百米
    • 中央空调宿舍
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导并管理全体健身中心员工:确保每日运作工作及时完成并获得客人满意. 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、提议、设计和实施活动,确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 4、负责所有当班员工的表现,确保员工时刻关注客人在酒店泳池区, 儿童乐园和游泳的情况。 5、确保所有救生设备都随时处于良好工作状态;如有损毁异常立刻向上级报告。 6、坚持有效执行:准备并按时提交各种报表。 7、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给。 8、协助挑选、培训、评估各下级员工。 9、在每日工作开始时和结束时检查本部门各种产品供给. 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验。 2、有救生员证、紧急救护证 3、了解品牌标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 4、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 5、有较好的业务指导和组织协调能力。 6、有较好的文字和语言表达能力。 7、与客人保持积极良好的互动信息反馈。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、设施完好; 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草,补充客房用品; 3、检查房间设备(如灯光、空调、电视等)是否正常运作,及时报修故障; 4、协助处理客人提出的合理需求,如加送物品、清洁服务等; 5、严格执行消毒程序,确保客房卫生符合酒店及行业标准; 6、做好工作记录,及时反馈客房状态及特殊事项; 7、配合领班或主管完成临时安排的清洁或整理任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备基本的清洁技能与服务意识,有酒店工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,注重效率与质量; 4、服从管理安排,具备团队协作精神; 5、无不良嗜好,品行端正,能接受倒班制工作。
  • 保安

    3千-4千
    伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    45岁以下,男女不限,会基本维修,会一般电脑办公,懂消防基本维护,退伍军人优先。 岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 客房服务员

    3.5千-4千
    伊犁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 前台接待

    3.9千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险缴纳
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 节日慰问品
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上学历,举止规范,精神面貌良好,普通话标准,语言表达清晰流畅,具备一定的英语口语沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 武汉 | 1年以上 | 高中
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 玉丰商学院
    • 培训开发
    • 年轻时尚
    • 购买六险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  1.遵守操作规程及酒店规章制度。  2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;对客房、餐厅、会议室、大堂等区域出现的故障进行维修。 4.完成宾客提出的维修工作。  5.完成维修领班安排的其它工作。  6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7.有电工证或电焊证优先  岗位要求  1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。  2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。  3.五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-8千
    陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、负责线下协议公司、旅行社、会议会展客户开发。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店或旅游行业销售经验,熟悉海南市场者优先; 3、具备较强的市场开拓能力和客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 4、性格外向,沟通表达能力强,具备良好的服务意识和团队协作精神; 5、能适应短期出差及弹性工作安排,抗压能力强; 6、年龄28-35岁,形象气质佳,具备一定的商务礼仪素养。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    HPP GXP会用为必须 1、负责酒店客房、等产品的预订管理工作,确保预订流程高效、准确; 2、处理各类预订请求,包括电话、邮件、在线平台等渠道的订单,并及时录入系统; 3、与前台、销售、财务等部门协调,确保预订信息准确无误,提升客户满意度; 4、监控预订数据,分析预订趋势,为管理层提供运营建议; 5、处理客户特殊需求及投诉,提供专业解决方案; 6、定期检查预订系统的运行情况,确保系统数据与实际库存一致; 7、协助制定预订相关流程及标准,优化预订服务效率。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求; 2、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Excel、Word); 3、具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力,能够独立完成预订统计工作; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、有酒店预订或前台相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能够适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划,完成营收与利润指标 3、监督食品出品质量与服务流程,处理客户投诉与突发事件 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核管理 5、控制餐厅运营成本,管理物资采购与库存 6、维护客户关系,策划并执行营销推广活动 7、确保餐厅符合卫生安全及消防规范要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉中餐运营流程 2、出色的团队管理能力与沟通协调能力 3、具备成本控制意识与经营数据分析能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 5、持有餐饮相关职业资格证书者优先 6、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部负责人的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.前厅部负责人安排的其他工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.具备良好的英文听说读写能力和电脑操作能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 唐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主持前厅部的经营管理活动,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好前厅部的各种工作。协调各部门的宾客服务关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送到店离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交前厅部经理。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 开封 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招餐饮主管岗!!! 一、运营规划与决策 制定运营策略:依据酒店整体战略与市场状况,策划中餐厅的长期、中期及短期运营策略,涵盖市场定位、菜品规划、服务提升及营销推广等方面,以契合酒店发展目标与顾客需求。 制定预算与目标:负责编制中餐厅年度预算,涵盖营收、成本、费用等项目,并拆解为季度、月度指标。定期监控预算执行,依据实际运营调整策略,确保达成或超越经营目标。 决策与风险把控:针对餐厅运营的关键事务,如菜品研发、人员调配、资源采购等,做出科学决策。同时,敏锐洞察市场变化与潜在风险,制定应对预案,保障餐厅运营稳定。 二、服务与顾客体验管理 服务标准制定与监督:建立并优化中餐厅服务标准与流程,涵盖接待、点餐、上菜、席间服务及送客等环节。通过现场巡查、顾客反馈等方式,监督服务执行,确保服务优质、高效、一致。 顾客反馈处理:积极收集顾客意见与建议,通过现场沟通、问卷调查、网络评价等渠道。针对顾客反馈的问题,迅速响应并解决,持续提升顾客满意度与忠诚度。 特殊需求应对:处理顾客特殊需求与投诉,如大型宴会、个性化菜品定制、服务失误补救等。秉持顾客至上原则,提供个性化解决方案,维护酒店声誉。 三、人员管理 团队组建与培训:依据餐厅运营需求,招聘、选拔与培养优秀人才,组建高效团队。制定培训计划,涵盖服务技能、菜品知识、职业素养等,提升员工能力与素质。 员工激励与考核:建立激励机制,通过绩效评估、奖励表彰等,激发员工积极性与创造力。依据考核结果,提供晋升、调薪机会,为员工规划职业发展路径。 团队文化建设:营造积极向上、团结协作的团队氛围,组织团队活动,增强团队凝聚力与归属感,降低员工流失率。 四、菜品与质量管理 菜品研发与更新:与厨师团队协作,结合市场趋势与顾客需求,研发新菜品,丰富菜单。定期评估菜品销售与反馈,优化菜品,确保菜品吸引力与竞争力。 食材质量把控:监督食材采购流程,确保食材新鲜、安全、优质。与供应商建立良好合作,优化采购成本,同时保障食材供应稳定。 出品质量监督:建立菜品出品质量标准,监督厨房遵循标准制作。定期检查菜品口味、色泽、摆盘等,确保菜品质量稳定。 五、成本控制与财务管理 成本管理:严格控制餐厅运营成本,包括食材成本、人力成本、能耗成本、营销成本等。通过优化采购、合理排班、节能降耗等措施,降低成本,提高利润空间。 财务管理:审核餐厅财务报表,分析营收、成本、利润数据,掌握经营状况。依据财务分析,制定改进措施,提升经济效益。同时,确保财务制度合规,防范财务风险。 六、营销与客户关系管理 营销推广:制定并执行中餐厅营销计划,结合线上线下渠道,如社交媒体、酒店官网、会员活动、节日促销等,提升餐厅知名度与美誉度,吸引新顾客,留住老顾客。 客户关系维护:建立客户信息管理系统,记录顾客偏好与消费历史。通过会员制度、专属优惠、定期回访等,维护良好客户关系,提升顾客粘性与复购率。 七、安全与卫生管理 安全管理:建立健全餐厅安全管理制度,涵盖食品安全、消防安全、设施设备安全等。定期组织安全培训与演练,提高员工安全意识与应急处理能力。加强安全检查,及时消除安全隐患。 卫生管理:严格执行卫生标准与操作规范,确保餐厅环境、厨房卫生、餐具消毒等符合要求。定期开展卫生检查与清洁工作,为顾客提供放心用餐环境。
  • 南阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    • 男神女神多多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 • Prepares for service by ensuring: 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean 设备干净 o Equipment is sorted and stored 设备分类且存放好 o Glassware is polished 玻璃器皿擦亮 o Flatware is polished 擦亮餐具 o China is clean 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready 准备好特别活动 o Music is on 放音乐 o Lighting is on 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 • Carries out effective service by ensuring: 高效的提供服务: o Guests are greeted and seated 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products 与客人谈论有关的餐饮产品 • Carries out effective beverage service by ensuring: 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按规范提供热的咖啡和茶 • Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 • Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures 按照酒店的规定存储餐饮存货。 • Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。 职位资格和技能 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Able to read and write English 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School. 高中学历
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导客人入座、安排座位等 2、协助管理餐厅预订系统,准确记录并安排客人预订信息,协调座位分配 3、与服务员和后厨保持良好沟通,确保用餐流程顺畅,及时处理客人特殊需求 4、维护餐厅前厅区域的整洁与秩序,检查餐具摆放和环境卫生 5、处理客人投诉和建议,及时反馈给上级管理人员 6、协助收银工作,核对账单信息,确保结账流程准确高效 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人 2、形象端正,举止得体,具备一定的礼仪知识 3、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4、具备团队合作精神,能够与同事协调配合 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、具备基本的英语沟通能力者优先
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略,完成公司下达的销售目标; 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保市场份额; 4、协调内部资源,推动销售团队高效运作,确保销售流程顺畅; 5、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 6、参与重大客户谈判及合同签订,确保项目顺利落地; 7、协助总监完成团队管理与培训,提升团队整体销售能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力,能够独立制定并执行销售计划; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、具备团队协作精神,能够带领团队完成销售任务; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、对酒店行业有基本了解,熟悉销售流程及客户开发技巧; 6、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化销售策略; 7、有相关销售经验者优先,但不限工作经验。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    西安 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,了解客户需求并提供解决方案; 3、策划并执行餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率; 4、与酒店内部各部门(如餐饮部、市场部)协调合作,确保销售方案的顺利实施; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,为销售策略调整提供依据; 6、处理客户投诉及反馈,提升客户满意度,建立长期稳定的合作关系; 7、定期提交销售报告及客户分析报告,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境; 4、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受培训; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力; 6、形象端正,举止得体,具备较强的职业素养。
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