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  • 客服

  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述﹣(职位概述) 管理宴会事项,包括宴会销售、宴会服务以及宴会销售团队的管理。 积极开发和管理销售人员及销售工作。 交流与沟通酒店的销售策略,确保销售人员对销售策略执行。 适时的实现销售目标和个人财务的管理工作。 负责在洲际酒店的“会议及宴会成功”,主要是会议和活动部分。它们重点是通过客户联系取得洲际会议的周期订单。 协助确保稳定生意,计划和协调每次会议期间和之后酒店与客户之间的协调。 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、在市场销售总监的领导下,确保所有会议询价都按会议成功的标准程序处理。 2、通过对销售需求和报价的管理,确保业务的最大化。在任何时候,了解客户的需求,同时通过战略优化收入和收益管理进行增值销售。 3、支持客房销售和洲际会议团队参观酒店,客户宴请,客户体验和其他活动,使其成为市场销售呢收入的一部分。 会议计划和跟进 1、组织每周的宴会协调会议分配会议。 2、确保所有客户的要求已被确认,而这些细节准确、彻底、及时传达到酒店的其他运作部门。 3、会议行动的要点是,工作中与宴会部、餐饮管理、预订部、客房部、财务和外部供应商紧密合作。 4、确保有效的和富有成效的合作与协调,保证供应商提供设备和人员质量。 5、确保周期性举办活动的客户的联系,当有活动在店时,保证运作部门的所有细节的正确性。 6、确保账单的正确性,并在活动结束后得到客户的确认。 7、跟进客户反馈,寻找更多的生意机会。 8、确保客户的反馈得到协调和沟通并在48小时内采取行动。 销售和市场 1、参加销售和收益会议。 2、在理解生意的季节性和持续性的基础上制定价格计划,以平衡收益和产量的关系。 3、管理支持,维护和更新数据库。 4、积极促进年度经营计划和战略销售和营销计划的编制。 5、随时掌握竞争对手的活动,以确保我们的产品和服务的竞争优势。 6、为会议提供产品开发创新投入,通过开发创新的产品保持收入机会。 7、与餐饮部,财务部和前厅部密切合作,确保活动账目的清晰。 任职要求 经验 相关宴会销售工作经验 4年以上酒店工作经验。 宴会管理工作经验 成熟的客户关系背景
  • 值班经理

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作,确保各部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件,及时提出解决方案并跟进落实 3、督导前台、客房、餐饮等部门工作流程,优化服务品质 4、检查公共区域设施设备运行状况,协调工程部进行维护 5、编制值班日志及运营报告,汇总分析经营数据 6、执行安全巡查制度,保障酒店财产及客人安全 7、协助制定并落实员工培训计划,提升团队专业能力 【岗位要求】 1、形象气质良好 2、具备酒店前台/客房/餐饮等一线部门工作经验者优先 3、较强的突发事件处理能力及服务意识 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、能适应倒班工作制,具备团队管理潜质 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1-确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 10-分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作
  • 烧烤师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位描述 有烧烤经验、自制腌料经验 1.服从领导安排,完成上级交代的任务。 2.负责烧烤出品,食材的前期准备工作,后厨整理和清洁 3.负责烤串店烤串岗位日常工作,包括餐前备料、烤串加工、收尾工作等 4.搞好个人卫生,重视自己的仪容仪表, 5.严格遵守食品卫生.严格按加工程序加工原料,做好各种烤制品的准备工作,保证口味纯净、不变形、尔走味,不偷工减料,不得随意变动配料及用料同时绝不允许浪费原材料。 6.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度。 7.有较强的沟通能力,能承受工作强度和压力。 8.有责任心,勤恳踏实,谦逊好学。 9.必须随时保持岗位的清洁卫生,如地板、墙壁、操作台及设备不得有油污性脏物
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、两年以上同岗位工作经验,具有相关专业资格证书(强弱电或高低压、锅炉等相关证书)。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒店厨师

    6千-8千
    北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.炒菜菜品标准化烹饪制作 2.食材领用、加工与损耗管控 3.烹饪设备与厨具的使用及维护 4.操作区域卫生与食品安全把控 5.后厨跨岗位协作与出餐配合 6.烹饪技能学习与菜品优化配合 7.后厨日常工作执行与安全生产
  • 采购经理

    6千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保获得良好报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用合适、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅菜系:中西式融合料理 招聘要求: 1. 有西餐/融合料理厨房工作经验优先 2. 熟悉基础西餐、日式料理、中餐、东南亚菜的烹饪流程 3. 对融合料理有一定的理解及需要具备菜品研发能力 4. 有责任心,执行力以及较好的团队协作能力 工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理及把控出品质量、口味、卖相与出餐效率 2. 按标准制作已有菜品,保证出品稳定 3. 优化现有菜单,定期定量设计研发新菜品 4. 参与食材采购、后厨卫生及库存管理 员工福利: 1. 食宿:提供两餐+单人单间员工公寓 2. 假期福利:法定节假日双倍工资 3. 不低于行业水平的基础工资,全勤奖、工龄奖、业绩绩效、团建活动…
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听 业务能力 1.仪容仪表: 确保本班组制服整洁、工牌佩戴规范,发型、妆容符合酒店要求,展现专业精神面貌; 2.行为举止: 监督并指导同事使用标准服务用语(如“您好,欢迎光临XX酒店”、“谢谢,请慢走”),保持微笑服务,站姿、坐姿、手势规范; 3.VIP接待: 制定并执行VIP客人(如OTA高分客户、协议公司重要客人)的接待流程,包括提前排房、准备欢迎水果/礼品、专人引导等; 4.投诉处理: 作为现场投诉处理的责任人,须在5分钟内响应并着手处理,遵循“倾听-道歉-解决-跟进-记录”的原则,将负面影响降低; 5.预抵核查: 每日审核次日预抵名单,特别是VIP、有特殊要求(如连通房、无烟房)的订单,提前做好房态预留和任务分配; 6.OTA订单维护: 确保所有网络订单(如携程、美团、飞猪)被及时确认和录入系统,处理特殊订单需求; 7.入住办理: 监督“三分钟入住”标准的执行,确保身份登记、押金收取、房卡制作、证件扫描等环节准确无误; 8.服务介绍: 确保客人在办理入住时,主动、清晰地介绍酒店设施(早餐厅位置及时间、健身房/洗衣房/会议室的使用方式、Wi-Fi密码等); 9.房态协调: 动态管理房态,与客房部保持紧密沟通,确保脏房及时清理、OK房迅速入系统,提高客房周转率; 10.精通酒店PMS(酒店管理系统)的预订、入住、换房、延住、杂项入账、结账离店等全部功能,负责或监督每日的夜审准备工作,确保系统数据准确; 11.严格监督现金、POS机、第三方支付(微信/支付宝)的操作规范,确保账实相符。每日核对当班期间的营业收入,确保报表准确,及时上交财务。管理备用金,做到无长款、短款; 12.确保所有入住宾客的身份信息按规定及时、准确地上传至公安系统,杜绝漏传、误传; 13.每日定时检查并维护所有OTA平台的实时房态、房价,避免超售或无效订单。确保所有OTA订单在5分钟内被确认,并及时回复客人的在线咨询。对任何一条差评,必须在24小时内起草回应,并上报上级共同制定处理方案。回应内容须专业、诚恳,并体现解决问题的意愿; 14.好评引导: 培训前台员工在客人离店时,巧妙、非强制性地引导满意的客人发表在线评价; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳,女性身高1.6米以上,男性身高1.75米以上; 2、大专以上学历,普通话标准,具备基本的英语沟通能力优先; 3、具备良好的服务意识和职业素养; 4、有良好的团队领导精神及执行力。 5、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统(如绿云)者优先。 7、大小周工作制,能适应倒班工作。
  • 大堂经理

    7.5千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 凉菜主管

    7.5千-8千
    重庆-南岸区 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    要求:30岁一45岁,人品好、技术好、动作快、一定要懂管理⚠️,执行力强。 【岗位职责】 1、全面负责凉菜间的日常运营管理工作,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定凉菜制作标准流程,监督执行并持续优化,确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求; 3、根据季节变化及市场需求,研发新式凉菜,更新菜单,提升菜品竞争力; 4、负责凉菜间人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、严格管理原材料采购、验收及库存,确保食材新鲜且符合成本预算; 6、落实食品安全与卫生管理制度,确保凉菜间操作符合国家相关法规及公司标准; 7、协调与其他部门(如热菜、面点、前厅)的配合,保障出菜效率与顾客满意度。 【岗位要求】 1、10年以上凉菜制作及厨房管理经验,精通各类凉菜工艺及创新技法; 2、具备扎实的食品安全知识,熟悉餐饮行业卫生规范及操作标准; 3、出色的团队管理能力,能有效培训、激励下属并处理突发问题; 4、对成本控制敏感,具备较强的菜品研发和菜单规划能力; 5、工作严谨细致,责任心强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、有知名餐饮企业凉菜主管任职经验者优先。
  • 厨师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    老余杭某国际学校招聘幼儿园厨师1名,男女不限, 年龄30-48岁,岗位要求:具备学校(幼儿园)或酒店主厨或大型团餐工作经验3年以上,熟练掌握多种菜系,精通大、小锅技能,有西餐基础知识或工作经验者优先录用。岗位职责:负责每日餐品制作、食品安全管控、厨房卫生管控、台账管理等厨房相关事务。工作时间:6:30-16:30,工作待遇:五险一金+住宿+工作餐,双休寒暑假,税前薪水:7000—7500元/月 电话:18858158657(微信同号)牛老师
  • 楼层经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 西餐厅经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 监督和管理餐厅的日常运营。 2. 确保员工提供高质量的客户服务。 3. 处理客户投诉,解决客户问题。 4. 维护餐厅设施,确保其整洁、安全。 5. 负责员工培训和发展。 6. 分析销售数据,提出改进策略。 7. 与其他部门合作,确保顺畅的运营流程。 基本要求: 1. 大专及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。 2. 至少3年的餐厅管理经验。 3. 出色的组织和领导能力。 4. 良好的沟通能力和问题解决技巧。 5. 对提供卓越客户服务有热情。 6. 能够在高压环境下工作,具有抗压能力。 7. 熟练掌握餐厅管理系统和办公软件。 8. 良好的团队协作能力。
  • 延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • IT经理

    5.5千-8千
    延边 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 宾客经理

    6千-8千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To be responsible for the maximization of room revenue and profit through commercial rooms management; ensuring a consistently high standard of customer service within the department. 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 2. To maximize room sales and revenue for the hotel. Planning and monitoring of any upselling campaign being established at the Service Department. 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控服务部已实施的促销活动。 3. To maintain a high standard of customer relations/customer service within Service Department. 维护并保持服务部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 4.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 5. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6. Check guest`s satisfaction, solve the problem in time , pass the information to the people who`s concerned, and keep the record. 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 7. Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Conducts daily briefings, shift handovers, attends meetings and effectively communicates information to team members. 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 8.Uses creative management skills to solve guest and team member problems . Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations . 遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 9. Manages Service Department , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理服务部,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 10. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 11. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 12. Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 13.Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 14. Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 保持岗位所需的知识的更新。 15.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Communicates effectively and clearly. 有效清晰交流。 2. Actively listens and builds on other ideas. 积极聆听、多方位思考。 3. Is culturally sensitive. 文化敏感。 4. Good written and verbal skills. 良好写作和口头表达能力。 5. Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 6. Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。  7. Strong interpersonal skills and attention to detail. 较强的人际处理能力并关注细节。 8. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统,包括希尔顿自有的管理系统。 Required Qualifications必要的资历要求: 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。
  • 乌鲁木齐 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary职位概述 This position is concerned with overall responsibility over Service Department operation and personnel with the hotel and a liaison role with all other departmental managers. 此职位的工作职责包括负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。 1. To be responsible for the maximization of room revenue and profit through commercial rooms management; ensuring a consistently high standard of customer service within the department. 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 2. To maximize room sales and revenue for the hotel. Planning and monitoring of any upselling campaign being established at the Service Department. 为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控服务部已实施的促销活动。 3. To maintain a high standard of customer relations/customer service within Service Department. 维护并保持服务部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 4. To develop and maintain a high performance of communication relating to business opportunity between the hotel and the BD. 发展和保持酒店与销售部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练领导和激发团队员工。 6. Identifies needs and training requirements of team members. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 7. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 8. Responsible for the hiring and termination of team members, ensuring that all available positions are filled and grooming team members to fill vacancies. Ensuring that there is a consistent quality of team members employed in the department. 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 9. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10. Check guest`s satisfaction, solve the problem in time , pass the information to the people who`s concerned, and keep the record. 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 11. Supervises Service Department team member to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间服务部接待工作,确保提供优质高效的服务。 12. Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team member. Assigns and instructs guest service agents in the details of work Observes performance and encourages improvement. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 13. Manages Service Department , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理服务部,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 14. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 15. Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 16. Communicates results from SALT&QA, informing the team of results, areas of weakness and strength and the following action. 熟悉SALT和QA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以及接下来要做的事情。 17. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18. Understand and grasp the VIP to store information, to ensure that their personalized service. 了解并掌握VIP到店信息,要确保他们的个性化服务。 19. Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。 20. Allocates rooms in accordance to the guests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 21. Ensures that guests profiles and information is input in to the Police Report system in a timely and accurate way. 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 22. Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around Hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 23. Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 24.  Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 25. Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Communicates effectively and clearly. 有效清晰交流。 2. Actively listens and builds on other ideas. 积极聆听、多方位思考。 3. Is culturally sensitive. 文化敏感。 4. Good written and verbal skills. 良好写作和口头表达能力。 5. Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 6. Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。  7. Strong interpersonal skills and attention to detail. 较强的人际处理能力并关注细节。 8. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统,包括希尔顿自有的管理系统。 Required Qualifications必要的资历要求: 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications更高的资历要求: 2 or 3 years of related working experience preferred. 两至三年相关工作经验者优先。 Line operations management and labor related experience preferred. 有运营部门工作经验者将被优先考虑。 Working experience within Hilton Group. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验。
  • 博州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店客房、会议及餐饮等业务的市场推广与销售工作; 2、制定并执行酒店销售策略,拓展客户资源提升酒店入住率与收益; 3、维护与客户、旅行社及企业客户的良好合作关系,提供专业服务支持。 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和客户服务意识,有相关销售经验者优先: 2、熟悉酒店行业运作流程,能够独立开展市场拓展与业务洽谈; 3、具备团队协作精神,能适应高强度工作节奏; 4、具备基本的数据分析能力,能够根据市场反馈优化销售方案。
  • 客房主管

    5千-8千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握客房查房流程,检查客房、走廊、楼梯、电梯及公共区域,保证房间的干净、舒适。 2.督导员工的清洁工作和工作方式 3.负责安排所管辖区域服务员的工作, 4.负责客房五金、皮具、地板等细节保养,对房间保养定期提出建议和意见,督促执行落地; 4.行政管家交办的其他事项 岗位要求 1、中专学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房经理

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到品牌标准; 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督客房卫生、设施设备状态及物资管理; 3、统筹客房人员排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及突发情况,及时解决问题并优化服务流程; 5、控制部门成本,合理调配物资,定期盘点库存并提出采购计划; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保)协调合作,保障酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房运营标准及清洁流程,了解酒店行业服务规范; 3、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决冲突; 4、注重细节,具备优秀的沟通协调能力和应急处理能力; 5、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 6、无学历或年龄限制,但需具备责任心与职业素养。
  • 中餐主管

    6千-8千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 3年以上餐饮运营经验。 3年年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 厨师长

    8千-8千
    广州 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    男女均可,有8年以上工作经验,有西餐,东南亚餐厅工作经验优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责家庭别墅卫生,需要有星级酒店客房经验。 2、2个阿姨轮流做每日早餐,午餐和晚餐基本不做(除特殊情况外)。 3、负责浇花浇草,喂鱼等。 4、负责整理收纳衣服及清洗衣服(基本拿给酒店洗)。 5、除以上外雇主交代的其他工作等。 6、工作地点:三亚红沙,包吃包住,长白班 7、联系方式:18889960268
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