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  • 客服

  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    作为智选假日酒店财务总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最 大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 油鸡烧腊

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧腊、煲仔、
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
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    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 消防主管

    7千-8千
    南通 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 实习部门:礼宾部、西餐厅、中餐厅、宴会厅 - 实习期:6个月起 - Basic food and beverage service skills - Basic knowledge of wines and other beverages  - Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable - Preferable prerequisite experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    一、岗位职责 - 负责餐厅各类食材的预处理工作,适配长者饮食需求,贴合长者饮食口味偏好; - 负责砧板区域卫生清洁与消毒,定期清理食材存放区域,避免食品安全隐患; - 合理控制食材损耗,分拣主料、辅料及料头(葱、姜、蒜等),协助厨师长做好食材库存管理、订货验收及成本管控工作; - 负责配菜,保障出餐节奏,餐后做好岗位卫生清理、刀具及砧板保养,整理食材存放,确保岗位环境整洁有序。 二、任职要求 - 具备扎实的刀工技能,熟悉各类食材处理方式,能把控食材切配规格; - 了解食品安全知识及厨房卫生标准,严格遵守食品安全操作规范; - 有爱心、耐心、责任心,工作细致严谨,具备良好的团队协作精神,沟通顺畅; - 有养老行业、酒店等工作经验优先。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅经理负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【核心职责】 1. 预定系统与流程管理 全面负责餐厅预定渠道的管理,结合预定情况(如特别节日、季节)动态调整放位节奏。 熟练操作预定系统,确保所有预定信息(特殊忌口、庆祝场合、座位偏好)准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护 作为餐厅的“形象大使”,以专业、热情且亲切的语调接听预定电话,回复邮件及在线咨询。 识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好,建立详细的客户档案,确保其每次到访都能获得个性化体验。 预见并处理复杂的预定需求。 优雅地处理客户投诉与突发状况(如超订、临时改位),在维护餐厅规则的同时提供替代方案,确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通 在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息,确保信息同步零误差。 与厨房保持紧密沟通,通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。 协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。 【任职要求】 基本资格: 教育背景: 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 工作经验: 至少3年以上高端奢华酒店、米其林星级餐厅或黑珍珠钻级餐厅的前厅/预定/客户关系管理经验。 语言能力: 普通话标准流利,具备优秀的英语听说读写能力。 系统操作: 精通餐饮预定系统操作,具备较强的Excel数据分析能力。 核心能力与特质: 声音魅力: 拥有悦耳、自信且令人信服的电话沟通技巧,能在未见面的情况下传递温度。 超强记忆力与细节控: 对名字、面孔、饮食禁忌有超凡的记忆力,容错率低。 抗压能力: 能在高峰期同时处理多线电话、邮件及店内咨询,保持冷静与优雅。 解决问题的能力: 具备极强的同理心和谈判技巧,能够软化愤怒的客人,也能坚定地执行餐厅规则。 形象气质: 注重个人职业形象,品味优雅,符合米其林餐厅的整体调性。
  • 宴会领班

    4千-5千
    汕尾 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    形象良好,能适应轮班/节假日上班;1年以上高端酒店中餐/宴会主管/领班经验;熟悉宴会服务标准与运营流程。能独立带队完成宴会服务;熟练掌握餐桌布置、酒水服务、宴席流程把控;具备基础培训与现场管理能力;善于沟通协调,服务意识强。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主要负责处理客人洗涤的衣物、制服、布草收发整理分类清点; 2.员工劳保用品发放及布草、制服缝补、改制、盘点等相关工作。
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 2. Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. 负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间。 3. Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. 准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期。 4. Preparation and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. 监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 5. Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格。 6. Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely 确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 7. Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimized. 确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 8. Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. 有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 9. Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. 协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 10. Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 11. Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses.  协助控制和监测个人厨房费用。 12. Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors. 准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Prepares duty rosters for the Resort Hosts.  Ensure the Reception and Switchboard are properly manned at all time. 安排员工上班班次,以确保前台和总机任何时候都有员工为客人服务 2.     Able to perform all duties as highlighted in the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts and Telephone Operators. 能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 3.     Co-ordinate group movements, preparations and maintaining correct billings. 对账调账确保账单的正确。 4.     Constant monitoring of the mise-en-place (forms, stationeries etc.), service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, and employee grooming. 工作布置到位(表格,文具等),做好服务程序,清洁卫生,维修保养和员工的培养。 5.     To carry out administrative requirements as directed. 落实行政要求指示。 6.     To maintain safe and hygiene work places. 维护工作场所的安全和卫生 7.     Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). 在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。(抵离时间,高住房率)。 8.     Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition. 处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 9.     Act as a link between Management and line staff in order to ensure efective communication. 做好管理层与前线员工之间的联系,以确保有效的沟通。 10.     Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. 以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 11.     Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选,对员工进行培训和评估。 12.     Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. 不断寻找方法,改善运作程序和服务标准。 13.     To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 14.     Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。
  • 早餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 与行政总厨和市场销售部一起制定和实施一些餐饮促销,策划和特别活动。 通过与客房部和工程部的联系,协调部门的维护和清洁。 与行政总厨就菜单设计和菜品质量进行沟通,确保达到集团食品标准同时以相应的价格销售。 检查酒店内所有设备的维护,如菜单,布草,瓷器,玻璃,电气设备和收银系统。 制定策略以达到减少错误与浪费现象发生。 协调酒店酒单,提供选择和品种以及价格的一致性。 及时有效的协助处理餐饮投诉。 制定相应的发展和绩效评估,确定需要进一步发展的关键岗位人员,并规划员工的职业发展道路。 实施培训计划,以确保员工拥有相应的知识与技能,有效的完成工作。 按要求参加酒店的各项会议。把握机会进行高质量的团队建设 确保所有员工遵守仪容仪表以及酒店制服标准。定期召开员工会议,以确保让员工了解酒店情况。 参加酒店"值班经理"项目。 确保工作场所符合法律规定及当地健康,安全要求。 遵守酒店所有的标准和程序。
  • 西餐厨师

    6.5千-7千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成大型宴会、活动的餐饮服务,确保高效协作; 6、定期检查厨房设备运行状况,及时报修或维护,确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及标准; 2、掌握各类西餐菜品的制作技巧,能独立完成高质量出品; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏; 5、具备团队合作精神,沟通能力良好,服从工作安排; 6、年龄25-50岁,身体健康,无不良嗜好。
  • 经理

    4千-8千
    长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3-5年的餐饮运营的相关工作经验,高端会所经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表。 5、性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 西餐经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报;领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅班前例会和有关会议;每日巡视西餐厅营运状况,检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量; 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设;负责对下属的考勤、绩效考核和评估;组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平;做好西餐厅人才开发和培养工作; 4、发展良好的客户关系,参与重要接待活动; 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客史档案; 5、控制西餐厅易耗品成本,加强物品原材料、早餐饮品的管理,降低费用,增加盈利; 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作;监督各项卫生工作; 7、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与西厨厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 8、审核西餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 9、巡查和监督餐厅各点的安全管理,保证餐厅安全有效运行; 10、完成上级交办的其他工作。   任职要求: 1、具备同岗位管理经验3年以上; 2、大专及以上学历,相关专业毕业; 3、有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织、指挥能力; 4、了解和执行政府有关饮食经营的法规制度; 5、能承受较强的工作压力。
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、快速高效的接听、转接所有来电; 2、诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等; 3、将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机主管; 4、时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常,如传呼系统、留言等; 5、关注万豪VIP预抵及团队客人; 6、积极的工作,友好的为客人提供服务。 岗位要求: 1、具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神; 2、良好的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力; 3、中专及以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 可长期实习
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店工作经验,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 会英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 上海 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助宴会厅的日常运营管理,确保活动顺利进行; 2、协助客户布置宴会场地,满足客户个性化需求; 3、维护宴会厅设备设施,确保完好可用; 4、协调餐饮部、客房部等部门,提供优质服务; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁地面、家具、卫生间等,确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、矿泉水等,确保客人需求得到满足。 4、按照酒店卫生标准进行消毒和清洁,确保客房卫生符合行业规范。 5、协助处理客人的特殊需求,如加床、更换物品等,提供优质的客房服务。 6、定期对客房进行深度清洁,包括地毯清洗、窗帘清洁等,保持客房长期卫生。 7、遵守酒店的安全管理制度,确保工作区域的安全与整洁。 【岗位要求】 1、年龄22至55岁,身体健康,能适应体力劳动和倒班工作。 2、具备1年以上客房清洁或相关服务行业工作经验,熟悉清洁流程和标准者优先。 3、工作细致认真,责任心强,能独立完成客房清洁任务。 4、具备良好的服务意识,态度友善,能与客人有效沟通。 5、能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神。 6、无不良嗜好,遵守公司规章制度,服从工作安排。
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