【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他服务产品的收益管理工作，制定并执行收益管理策略，优化价格体系，提高整体收益水平； 2、分析市场动态、竞争对手价格策略及客户需求，定期提交收益分析报告，为管理层提供决策支持； 3、监控预订数据及市场趋势，动态调整房态及定价策略，确保收益最大化； 4、与销售、前厅、预订等部门紧密协作，确保收益管理策略的有效落地； 5、负责酒店收益管理系统的日常维护与数据更新，确保系统数据的准确性与及时性； 6、定期评估促销活动及套餐产品的收益效果，提出优化建议并推动实施。 【岗位要求】 1、1年以上酒店收益管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营及收益管理流程； 2、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等工具进行数据整理与分析； 3、对市场敏感，具备良好的商业洞察力，能够快速响应市场变化； 4、逻辑思维清晰，沟通协调能力强，能高效推动跨部门协作； 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、年龄20-45岁，学历不限，有酒店行业经验者优先。

【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施； 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率； 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级； 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常； 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先； 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责； 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力； 4、熟悉温泉行业，取得相关专业资格证书优先； 5、熟悉电脑操作。

【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理，包括员工排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量和效率； 2、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度； 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，确保符合公司标准及食品安全要求； 4、组织并参与员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 5、配合后厨、财务等部门完成经营目标，优化前厅运营流程； 6、定期汇总运营数据（如翻台率、客诉率等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力，能高效协调前厅工作； 2、良好的沟通及应变能力，能妥善处理顾客需求与突发情况； 3、熟悉餐饮行业前厅服务标准及流程，有相关经验者优先； 4、工作细致负责，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化服务策略。

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 1.清洁客房，保证客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。Clean the guest rooms, ensuring that all items within are hygienic, clean and tidy, and arranged in a neat and orderly manner. 2.保持楼层卫生的干净整洁。Keep the floor clean and tidy. 3.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。If any damage to the room facilities is found, the stains on the carpet and wallpaper should be recorded and the guest room center should be informed promptly. 4.发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修。IIf you find any damage or malfunction of equipment or facilities in the guest rooms or public areas, please report it for repair immediately. 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。Responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 6.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。Responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 7.严格执行安全制度，确保客房安全。Strictly implement safety regulations to ensure the safety of guest rooms. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.具有客房保洁工作经验优先，熟悉保洁流程及洗涤剂、清洁工具使用等。Those with experience in guest room cleaning are preferred. Familiarity with the cleaning process and the use of cleaning agents and cleaning tools is required. 2.身体健康，能承受工作压力。In good health and capable of withstanding work pressure.

【岗位职责】 1、负责制定并执行保洁工作计划，确保所辖区域环境卫生达到公司标准； 2、监督、指导保洁团队日常工作，合理分配任务，提升工作效率； 3、定期检查保洁设备及清洁用品的库存情况，确保物资充足且合理使用； 4、对保洁人员进行业务培训，提高团队专业技能和服务意识； 5、处理突发保洁问题，如特殊污渍清理、紧急消毒等，确保及时解决； 6、与相关部门协调沟通，配合完成大型活动或特殊时期的保洁需求； 7、定期提交保洁工作报告，汇总问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力，能够有效管理保洁团队； 2、熟悉各类清洁工具、设备的使用及维护方法； 3、了解常见清洁剂、消毒剂的特性及安全操作规范； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 6、有物业或酒店保洁管理经验者优先。 福利保障：五险一金、提供工作餐、房补、绩效奖金、定期员工活动、工作环境优美；

1、负责办理散客和团队的入住登记服务； 2 、负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3 、负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 4、 接收并复核所有房间的账单； 5 、为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 6 、处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 7、 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 8 、收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 9、 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 10、 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 11、 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。

1、根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢 2、 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，随时向客人提供咨询服务；根据客人的需要， 帮助和引导他们到酒店的各种场所； 3 、礼貌服务，对客人的投诉、要求和询问要做出快速和机智的反应，即时向上级汇报客人 提出的意见建议和投诉；为有需要的入住或退房客人提供行李服务； 4 、根据上级安排，提供团队入住与退房的行李运送服务； 5 、处理客人行李、物品的寄存和领取服务； 6 、根据客人要求，协助提供换房服务； 7 、提供雨天雨伞、伞套服务； 8 、了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务; 9、 接受与派送对客相关的留言、包裹、信件和传真； 10 、根据上司的安排执行外出委托代办服务

美食城盒饭厨师，要求身体健康无传染疾病，有工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责烤肉铺日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准监督执行 2、制定并落实门店销售计划，达成月度经营指标，控制食材损耗率在5%以内 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，确保顾客满意度不低于95% 4、负责新员工带教培训，定期组织员工技能考核与团队建设活动 5、监督食品安全及环境卫生，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验，有烤肉/烧烤类门店管理经验者优先 2、具备出色的成本控制意识，能独立完成日/周/月经营数据分析 3、持有健康证，熟悉食品安全法律法规及消防应急预案 4、能适应早晚班轮换（早10:00-14:00/晚16:00-22:00）及节假日工作 5、具备较强抗压能力与团队领导力，能有效调动5-10人团队工作积极性

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅服务标准与流程，监督员工服务质量，提升顾客满意度； 3、负责餐厅成本控制、库存管理及损耗控制，确保经营利润目标达成； 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，建立良好的客户关系； 6、配合总部完成各项检查、考核及制度落实工作，确保符合公司管理标准。 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营全流程，包括服务管理、成本控制、食品安全及卫生规范； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队协作问题； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备良好的抗压能力与应急处理能力； 5、沟通表达能力强，善于与顾客、员工及上级部门协调对接； 6、对市场敏感，具备一定的营销策划与数据分析能力； 7、无学历硬性要求，但需具备扎实的餐饮专业知识与实践经验。

工作内容 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄40-55岁； 2、有相关工作经验者优先考虑。 每个月休息4天 每月员工聚餐，工资15号准时打卡，没有押金不拖欠

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Pre-opening Project 筹备酒店项目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.

岗位职责 1.各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.熟悉冷厨的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上高星级酒店西厨房主管工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1、主动为游客提供咨询服务，准确解答景点信息、路线规划、设施分布及票务政策； 2、引导游客按指定路线游览，协助特殊群体使用无障碍设施或申请帮扶服务； 3、发放景区导览资料，指导使用线上导览工具，确保游客快速掌握游览信息； 4、景区入口、主要岔路口、热门景点等关键点位，疏导人流、维持排队秩序，提醒游客遵守景区规定； 5、设计标准化服务流程，推动各岗位服务衔接； 6、高峰时段协助管控瞬时客流，引导游客分流通行，避免局部拥堵； 7、巡查责任区域内的设施完好情况，发现损坏或异常立即上报服务主管； 8、收集游客反馈，每日记录《游客意见表》并提交服务主管，确保问题48小时内跟进处理 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、景区开发与管理等相关专业。 2、年龄不超过35周岁。 3、3年及以上景区服务经验，有文旅/景区行业经验者优先，普通话标准、具备一定外语表达能力，对外国游客使用简单英语，熟知景点的位置、游览时长、最佳观赏点、公共设施位置（卫生间、母婴室、充电桩、急救点）、开放时间。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、负责景区电瓶车单程票、往返票、套票（如“景点联票+电瓶车”）及团体票的现场售卖，主动向游客介绍产品优势（如“省时省力”“覆盖核心景点”），引导消费升级； 2、执行促销活动（如节假日折扣、亲子套票优惠），清晰讲解活动规则，确保游客理解并自愿购买； 3、严格遵守票务定价标准，禁止私自调价、赠送或减免费用，特殊情况需经交通运营主管审批； 4、协助游客完成线上购票指引（如扫码购票、小程序操作），对老年或特殊游客提供人工优先服务； 5、处理游客退票、换票需求，核对票据信息并按流程操作，同步登记《票务异常处理表》； 6、每日下班前统计销售额、票种销量、退款金额，生成《销售日报表》并提交交通运营主管，确保数据与收银系统一致；严格执行财务制度，每日核对现金、线上收款金额，确保“账实相符”，严禁挪用公款 7、定期（每周）分析销售数据，识别高销量票种及滞销产品，提出优化建议； 任职条件： 1、大专及以上学历，驾驶、销售等相关专业； 2、年龄不超过35周岁； 3、掌握基础销售话术，能主动挖掘游客需求，熟悉景区电瓶车所有票种（价格、有效期、适用人群）、游览路线及景点特色，能对比分析不同票种的性价比，熟练使用售票系统（如ERP、POS机）、扫码支付工具及Excel数据统计，打字速度≥30字/分钟。具备收银、对账能力，能识别假币，掌握发票开具流程（如个人/企业抬头信息核对）。普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、主动为游客提供咨询服务，准确解答景点信息、路线规划、设施分布及票务政策； 2、引导游客按指定路线游览，协助特殊群体使用无障碍设施或申请帮扶服务； 3、发放景区导览资料，指导使用线上导览工具，确保游客快速掌握游览信息； 4、景区入口、主要岔路口、热门景点等关键点位，疏导人流、维持排队秩序，提醒游客遵守景区规定； 5、设计标准化服务流程，推动各岗位服务衔接； 6、高峰时段协助管控瞬时客流，引导游客分流通行，避免局部拥堵； 7、巡查责任区域内的设施完好情况，发现损坏或异常立即上报服务主管； 8、收集游客反馈，每日记录《游客意见表》并提交服务主管，确保问题48小时内跟进处理 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、景区开发与管理等相关专业。 2、年龄不超过35周岁。 3、3年及以上景区服务经验，有文旅/景区行业经验者优先，普通话标准、具备一定外语表达能力，对外国游客使用简单英语，熟知景点的位置、游览时长、最佳观赏点、公共设施位置（卫生间、母婴室、充电桩、急救点）、开放时间。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、严格遵守交通法规及景区规章制度，按指定路线、时速（≤20公里/小时）行驶，禁止逆行、超速、超员（核载人数内）及酒后驾驶； 2、负责游客上下车引导，提示安全注意事项（如“坐稳扶好”），确保乘车秩序； 3、凭票检票乘车，杜绝无票或违规乘车行为，每日核对乘车记录并上报； 4、每日出车前检查车辆性能（电池电量、刹车、灯光、轮胎等），清洁车内外卫生，确保“三无一洁”（无杂物、无异味、无故障，车身整洁）； 5、定期检查电池电解液液面、螺母紧固情况，发现故障（如异响、电量不足）立即上报交通运营经理，禁止“带病出车”； 6、按规定时间充电、停放车辆，配合维保人员完成月度检修； 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，驾驶、车辆维修等相关专业； 2、年龄不超过40周岁； 3、2年及以上驾驶经验，有文旅/景区行业经验、持有 B1及以上驾驶证者优先。1、持有 B1及以上驾驶证，2年以上机动车驾驶经验，无重大交通事故记录熟悉电瓶车性能（如电池续航、充电流程），掌握基础故障判断技能（如电量不足、刹车异响排查）熟悉景区游览路线、景点分布及周边设施（如卫生间、急救点位置），能准确指引游客。 4、身体健康，无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、负责酒店责任区域内的治安防范管理，对进出人员、车辆进行严格检查、登记，严禁无关人员、易燃易爆危险品进入，维护区域内正常秩序。 2、按规定巡逻路线和频次开展巡查，重点检查消防通道、水电设施、门窗锁具等，及时发现并消除安全隐患，做好巡逻记录。 3、熟练掌握消防器材使用方法，定期检查消防设施设备完好情况，发生火警时迅速启动应急预案，组织人员疏散并配合消防部门灭火。 4、及时处理各类突发事件，如盗窃、斗殴、寻衅滋事等，控制事态发展并上报上级领导，必要时配合公安机关开展调查。 5、严格遵守交接班制度，做好工作交接记录，确保安保工作连续无空档。 6、完成上级交办的其他安保任务，积极参加业务培训，提升专业技能和应急处置能力。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，退伍军人可适当放宽学历要求，专业不限。 2、年龄不超过35周岁。 3、男性身高170cm以上，形象岗要求身高175cm以上；女性身高160cm以上，形象岗要求身高165cm以上；身体健康，无传染性疾病，无纹身，无明显疤痕；具备良好的沟通能力和服务意识，能适应轮班工作制度；持有保安员证或相关培训证书者优先考虑；有酒店、物业或其他安保工作经验者优先录用；具备良好的应变能力和责任心，能够独立完成工作任务；退伍军人优先。 4、无刑事处罚、劳动教养、收容教育、强制戒毒或者被开除公职、开除军籍的记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、热情迎接抵店宾客，主动提供开门、搬运行李服务，协助宾客办理入住手续，将宾客引领至客房并介绍房内设施。 2、负责宾客行李的寄存、提取及运送工作，认真核对行李信息并做好记录，确保行李安全无差错。 3、准确回答宾客咨询，提供酒店设施、本地旅游、交通、餐饮等信息，协助宾客安排出租车、预订票务等。 4、维护酒店大堂及出入口秩序，协助疏导车辆，为宾客提供停车指引，阻挡无关人员及衣冠不整者进入酒店。 5、及时分送宾客的邮件、包裹、传真及留言，做好登记和签收手续，确保信息传递准确无误。 6、积极参与酒店及部门组织的培训与活动，不断提升服务技能和专业素养，完成上级交办的其他工作任务。 任职条件： 1、大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、有1年及以上酒店礼宾或相关岗位工作经验优先；男性身高175cm以上，女性身高162cm以上，形象气质佳，身体健康，外形端正；具备良好的服务意识和沟通能力，普通话标准，能应对日常英语交流和工作需求；熟悉酒店礼宾服务的基本知识，熟悉酒店运营流程，熟练使用办公软件及酒店相关系统；爱岗敬业，具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养，能适应三班倒工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务，包括文件起草、行程协调等 2、跟进总经理交办的各项任务，确保工作按时高效完成 3、协调各部门之间的沟通与合作，推动工作进展 4、参与酒店管理会议并做好会议记录，整理会议纪要 5、处理总经理的来访接待和商务随行工作 6、处理酒店突发事件及各项投诉 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通协调能力和服务意识 2、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 3、具备较强思维逻辑及应变能力 4、熟练使用各类办公软件（Word/Excel/PPT等）及Opera PMS系统 5、具有良好的职业素养和保密意识 6、能适应灵活的工作时间安排

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责​ 负责酒店产品的销售工作，完成销售指标； 开发并维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品方案； 跟进销售合同签订及后续服务，确保客户满意度； 收集市场信息及竞争对手动态，及时调整销售策略； 协助策划并执行销售推广活动，提升酒店品牌影响力； 完成上级交办的其他销售相关工作。 岗位要求​ 对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和客户服务能力； 优秀的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 具备较强的市场分析能力，能够独立开发客户资源； 抗压能力强，适应快节奏工作环境； 熟练使用Office办公软件； 有酒店销售经验或相关行业资源。

JOB OVERVIEW职位概述 Under the general direction of the Operation Manager, responsible for the controlling receiving of F&B items and store inventories through timely feedback and reporting to maximize profitability. 在财务运作经理的指导下工作，负责食品及物品的收货控制和库存管理，按时核查库房情况并及时反馈以确保利益。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) •Analyses F&B reports 分析餐饮报告。 •Calculates F&B costs 核算餐饮成本。 •Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 •Conducts Checks. 进行核查。 •Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 •Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 •Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 •Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 •Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 •Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降低。 •Conducts market survey 进行市场调查。 •Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 •Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 •Processes invoices. 处理发票 •Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 •Checks unit costs. 核对单位成本。 •Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 •Prepares recipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 •Produces monthly F&B c

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。