【岗位职责】 1、直接对行政管家负责，严格按照酒店的政策制度和规定办事，以身作则。 2、协助行政管家对客房部的日常工作进行管理。 3、保持服务区域清洁卫生，控制、指导、管理。 4、按时完成酒店安排的其他工作。 【岗位要求】 1、掌握酒店客房部楼层运作流程。 2、具有高星级酒店3年以上客房楼层管理工作经验。 3、有高度的责任感,认真积极地工作态度和雷厉风行的工作作风。 4、有较强的组织能力、协调能力及培训经验。

需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作，对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估，以及对客服务和对员工服务总体负责，以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。 A.    主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES · 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。 · 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。 · 监督运营物资设备采购，与第三方供应商签订合约。 · 作为度假村"品牌形象大使"，体现品牌特质，持续保障卓越运营。 · 统筹管理各部门，与部门负责人保持日常紧密协作。 · 完整理解各部门政策及服务工作程序。 · 每日巡视所有部门区域，观察及指正任何不正确行为。 · 检查员工人数、仪容仪表及态度。 ·  仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。 ·  通过裸心评分统监控客户满意度，亲自接待宾客以确保需求被超额满足。 ·  通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。 ·  定期向裸心酒店管理公司汇报工作。 ·  查看及回复日常运作提出的相关需求。 ·  查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。 ·  监督管理并预测销售及成本，在必要时立即采取调整措施。 ·  监督管理所有部门每月收益状况。 ·  向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持，确保酒店质量的不断提高。 ·   监督管理所有经理职位的面试及招聘，确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性，维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。 ·  预测顾客及员工的需求，快速回复。与客人建立积极联系。 ·  协助和提供新的市场发展建议。 ·  遵守公司所有的政策和程序。 ·   完成所有由上级主管分配的相关任务。 B.    任职要求 REQUIREMENTS ·        酒店管理专业大专毕业。 ·        四星级以上酒店高级管理经验10年以上。 ·        了解酒店行业主要发展趋势。 ·        具备全面酒店运营经验，擅长提升收益、服务标准与盈利能力，注重日常运营细节并超越宾客期望。 ·        具有卓越的财务商业头脑（制定年度预算并达成目标是核心职责）。 ·        具有扎实的运营背景， ·        精通促销营销及销售团队领导。 ·        擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。 ·        具有出众的人际交往能力，能妥善处理业主、同事及各级员工关系，能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。 ·        代表公司维护业主关系。 ·        通过系统培训持续提升员工服务技能。

准备客房部的服务 a. 协助行政管家面试前未应聘的员工，确保录用高质量的员工。 b. 管理和检查每天楼层总主管准备的人员安排和工作安排，确保每个区域有足够人手 c. 检查工作和休假计划，确保酒店在高入住率时不要缺少人手 d. 和别的部门之间保持良好的沟通和协调 保证被分配的区域干净和达到酒店的标准 a. 实施日常的酒店检查、清洁、安全、和维护，并且记录不足之处，填写维修单，做好跟进工作并立刻行动。 b. 抽查当天到店贵宾的夜床。 c. 确保所有的客房在任何时间的清洁都有条理的进行。 d. 和前台协调好可售出的房间及封闭大修房及大清洁的房间。 e. 关注公共区域和客人房间在全年都保持在良好的状态，确保副经理贯彻大清洁的程序，并且检查月纪录。 协助行政管家检查当天到的贵宾房间，并且确保房间是干净整洁并是主管检查过的。 f. 每天检查15间房间，并且做好记录。 g. 在有重要会议或大型活动时要多关注公共区域。 维护酒店的标准 a. 关注酒店外包公司的员工，确保他们是根据酒店制度的标准来操作。 b. 建议行政管家如果外包公司达不到酒店的标准需要及时更换。 c. 每月做好公共区域及楼层的盘点并且在不够的情况下准备采购事宜。 d. 检查公共区域2到3次，并保持良好的状况。 使客人投诉最小化 a.接到从酒店客人，管理层，前厅部的投诉，立即报告行政管家，并且立即采取行动解决投诉。 b. 确保到店的客人无需等房，关注退房的清洁程序，在有可能的情况下协助总主管 c. .从客人处得到及反馈关于产品质量和服务水准。 d. 取保员工提供给客人优质服务。 设定部门的整体工作效率。 a. 在接到前台和管理层的特别要求后立即行动。 b. .注意员工的不满情绪和投诉并且立即汇报，维护好与其他部门的沟通。 c. 在员工犯错时给于口头警告和处罚。根据酒店的规定，在行政管家的批准下，开出一些不符合酒店规定的员工。 d. 在下班前处理好所有的报告。 e. 确保每天的签钥匙纪录每周检查一次钥匙数量。 f. 阅读楼层和公共区域的交接本，确保总领班关注他们的感受，特别是关于工程维修和客人投诉及特殊要求。 g. 维护好自己专业、整洁的仪容仪表，展现在客人面前，并且在员工中做好良好的典范。 h. 确保客房部员工都知道所有酒店紧急事件，安全和杀虫的制度。 J. 准备每月部门会议的议程，递交给行政管家，并且在会议中充当翻译。 K 在行政管家，总主管缺席时顶班。 L 每季度作一次自查，并且使用检查表。 关注和检查仓库和客房办公室的备品量，确保不断货。 每周检查一次工作间，是否客用品的存货量大于标准量，并且保持干净整洁。 保证所有的检查表被及时更新的并且和工程部保持良好协调关系。 检查和管住客房部员工的年假纪录。 制度和提高客房服务的效率。 a. 对于行政管家的决定要立刻行动，并且保证所有的规定被严格遵守。 b. 保证总主管和主管遵守他们的工作职责，关注他们的工作表现。 c. 提出一些可采用的建议 。 控制部门成本。 a. .在采购单被送至行政管家之前，必须检查一遍。 b. 在日常使用量的基础上检查布草盘点，清洁用品量，客用品量，备品，制服和其它用品是否保持正常 c. 协助每月布草的盘点。 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 遵守酒店和集团政策及执行程序。 日常操作严格按照CSAT&ISRA标准执行。 当部门或酒店有其他工作安排或需要帮忙时请配合完成。 完成上级交给的其它工作或任务。

To supervise the other guest relations and the concierge lounge attendants. To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times.Responsible for hiring, training and development of all concierge-relatedassociates, so they are hospitable, outgoing and guest oriented. 监督其他宾客关系部及行政酒廊员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 我的具体职责是什么? 作为餐厅服务员，您将应以最高标准完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 服务时对所有客人尽职责。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 高中毕业或相关同等学历。 • 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

工作职责： 负责婚宴市场的客户开发与维护，完成个人销售目标； 接待来访新人，提供专业咨询与现场讲解，协助新人完成婚宴方案定制； 跟进婚宴意向客户，落实合同签订、定金收取及后续服务对接； 协调酒店内部餐饮、宴会、客房等部门，确保婚宴顺利执行； 收集市场信息，分析竞争对手动态，提出销售策略建议； 配合销售总监完成部门业绩指标及各类营销活动； 协助策划并执行婚博会、婚礼秀等线下推广活动，提升酒店品牌曝光； 定期回访已签约客户，维护良好客情关系，挖掘二次消费及转介绍机会； 跟踪婚宴执行过程，及时处理客户反馈与突发问题，保障服务品质； 参与销售数据的统计与分析，为部门制定销售计划提供依据。 任职资格： .

1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

1、成为值得信赖的专业服务专家，为每位经验收藏家（客人）提供卓越的丽思卡尔顿隐世服务；2、专属管家在经验收藏家（客人）入住期间扮演体验守护者的角色；隐世酒店经验收藏家可以使用酒店的所有服务，设施和产品。 始终为经验收藏家（客人）提供独特难忘的体验但从不过分打扰，专属管家负责安排经验收藏家的起居，包括水疗服务、晚餐预订、交通和酒店探索； 3、专属管家是时间安排和沟通协调的专家，确保每位客人的需求都以流畅、无缝和自然的方式达到预期和满足。除了确保满足经验收藏家的所有需求外，专属管家通过分享他们对当地的热爱并将文化价值融入到隐世体验中。 专属管家为经验收藏家分享故事，并寻找契机分享当地知识，传统和各种贴心提示。 任职资格： 1、 良好的沟通协调能力； 2、有较好的服务意识，热爱酒店行业； 3、有前厅部经验优先； 4、英文口语流利。

提供的实习岗位： 餐饮服务实习生：2名 中厨房实习生：2名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，吃苦耐劳； 2、可尽快到岗，实习到7月底； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，5年星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题（问题， 显著的异常事件，积极事件）并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息，并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问，始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工，包括工作分配，绩效评估，培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库，记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案，奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表，态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验，至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听，说，读，写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能，能够和不同的员工相处。

岗位职责： 1.向西厨房厨师主管负责，执行和完成上级下达的指令和分配的任务。 2.做好开餐前操作台上的一切准备工作（特别是早餐开餐前的准备工作），菜按菜单次序出菜的任务，负责各种菜式的摆设和装盘造型。 3.配合西厨房厨师完成餐厅所需菜肴的制作。 4.随时负责工作区域、用具的卫生整洁，分类保管用剩的餐具器皿。 5.完成上级交办的其它工作。

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据、支持报告和凭证，确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报，所有收入必须遵循财务制度。 2、审核每日总出纳的汇总表和存款单是否一致。 3、审查所有免费房、宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释，并完成每月餐费及招待费报表等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财会专业或相关专业优先。 2、熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策，熟悉酒店行业财务流程。 3、至少2年以上酒店应收或审计工作经验，国际联号酒店工作经验优先。

岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有一年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 任职要求： 1、有2年以上客房工作经验； 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Tips：该实习生岗位开放部门不限，为一线面客岗位！！！ 【岗位职责】 1、熟悉所在部门和岗位工作细则和流程； 2、参与具体实习岗位的工作职责； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业长期发展的在校学生； 2、对未来担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1、主动热情接待宾客，按服务程序及标准为客人提供优质服务 2、负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火及家具用具的保养 3、负责开餐前的准备工作，按规定和要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品 任职资格： 1、经验不限，男女不限 2、具备良好的服务意识与热情，茶水服务知识

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1、制定餐厅的各项规章制度并督导实施，做好员工的思想工作，及时给予鼓励和批评，并进行员工绩效考核，保持执行一贯性； 2、督导餐厅日常经营管理工作，负责召开每日班前班后例会，并安排部门主管及其他管理人员的日常工作，检查工作完成的时效性及标准性； 3、执行并检查员工的培训工作，组织员工积极参加学习服务技巧技能，不断完善和提高员工的综合素质，做好培训考核纪录并存档； 4、定期召开餐厅员工会议，复盘近期服务及运营情况，并对餐厅员工表现进行相关绩效考核； 5、建立并完善餐厅的工作程序和检查标准，并确保该服务程序和标准的有效实施； 6、负责与相关部门沟通，争取得到各部门对餐厅工作的配合与支持，并及时做好相应早餐服务及人员安排； 7、负责将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在研究制定菜单及完善日常出品时作为参考； 8、负责检查餐厅日常卫生清洁工作，餐厅环境卫生时刻保持干净，为客人提供良好的就餐氛围； 9、负责与管事部保持沟通，监督餐厅日常客用餐具、相关用具的清洁消毒工作，降低破损率，有效控制成本； 10、妥善做好餐厅日常运营的安全与相关防火工作，确保餐厅各项安全指标完成良好； 11、负责检查餐厅设施设备的日常运转情况，并做好维护保养工作，建立餐厅物资管理制度，负责资产的完整性，并安排专人负责进行保管及定期盘点； 12、根据部门预算，做好餐厅开源节流工作，合理控制日常运营成本，确保年度成本指标完成； 13、负责与财务部保持有效协调与沟通，对相关财务数据做正确了解和控制； 14、负责餐厅的每日、月、季的促销及销售，提高餐厅收入； 15、热情待客、态度谦和，不断提高服务质量，加强现场管理，及时发现与纠正服务当中出现的问题，有效建立部门宾客满意度档案，确保指标完成良好； 16、负责建立餐厅服务信息档案，并及时反馈总结，确保降低餐厅投诉率； 17、正确处理宾客关系，主动与客人沟通，处理客人投诉，并报告餐饮处长； 18、领导交代其他临时的工作任务。

1.负责销售工作包括书面预订,确认信函、电话通讯、在Opera系统更新信息，酒店考察和跟进。 2.利用收益管理工具制作精确的合同，及时发送给客户。通过合同/报价得到客户的承诺。 3.通过感谢信与客人维持良好的关系，并以后续的销售拜访形式增加业务机会。

1.计算和登记所有厨房之间，吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，迷你吧控制表及蛋糕店控制表等. 2. 审核和登记所有采购物品. 3. 审核和登记所有仓库领料单.

岗位职责： 1. 为客人提供热情周到的接待。 2. 熟悉部门工作细则和流程。 3. 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2. 对担任酒店管理人员具有高度期望。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。