1、掌握点心及面食的制作技术，负责制作各种面食及配料，掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、检查所有餐厅及宴会活动的准备项目，负责把握出品时间以保证优质地食品服务。 4、菜品出品要视觉上统一，根据标准菜品装饰是必备的。 5、出菜时，注意食品的新鲜度，温度及出品样式。 6、检查仓库及冻库，负责库存的补充及合理的回收利用。 7、为了减少浪费，根据料单控制菜品分量。 8、保证厨房与其他部门的顺利有效的沟通。 9、检查所有机器，以保证正常运作及使用，并根据工程部正在维修的项目。

工作职责： 1. 泳池安全监护与救生：全程值守酒店泳池区域，密切观察水中宾客动态，及时发现并制止跳水、打闹、潜水等危险行为；遇溺水或突发状况时，立即按救生流程施救并呼叫支援，确保宾客生命安全。 2. 水质检测与设备维护：每日定时检测泳池及温泉泡池的余氯、pH值、水温等指标并做好记录，按标准投加水处理药剂；定期检查救生圈、急救箱、氧气管等救生设备完好性，发现故障及时上报维修。 3. 区域卫生与宾客指引：保持泳池周边地面、躺椅、更衣室及淋浴区的清洁卫生，及时清理积水及杂物；主动为宾客提供浴巾、指引更衣室位置、说明水深区域及安全须知，协助儿童及老年宾客安全入水。 任职要求： 1. 持有有效的救生员证及健康证，具备基本的急救及心肺复苏技能优先。 2. 反应敏捷，能长时间保持高度专注。 3. 服务意识强，能与宾客友善沟通，接受轮班，有酒店或泳池救生经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

招聘总机主管1人 【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，粤语、英语流利优先。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

【岗位职责】 1、根据公司整体战略，完成年度、季度、月度销售计划、预算及销售政策； 2、开拓和维护关键客户（大客户、重点渠道客户），建立并维护长期稳定的客户关系； 3、分析市场趋势、竞争对手动态和客户需求，及时调整销售策略，为公司产品定价和市场策略提供建议； 4、与数字营销、预订部等部门紧密合作，确保销售策略的有效执行和客户服务的无缝衔接； 5、定期向上级管理层提交销售业绩报告、市场分析报告。 6、 协助处理客户询价、订单跟进、售后服务协调等工作，确保销售流程顺畅； 7、 维护和更新客户档案，确保销售记录和报告的准确性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、企业管理等相关专业优先考虑； 2、1年及以上销售经验，有酒店行业背景或销售经验者优先； 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力； 4、 熟练使用Office办公软件及客户关系管理系统； 5、40周岁以下（1984年10月以后出生）； 6、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待服务工作，包括引领客人入座、点单、上菜、酒水服务等全流程服务 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识，能主动为客人提供专业推荐 4、及时响应客人需求，妥善处理服务过程中的各类问题 5、维护餐厅设施设备，定期检查餐具完好情况 6、严格执行食品安全卫生标准，确保服务过程符合规范 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务相关工作经验，熟悉餐厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力3、能适应早晚班轮班制度，包括周末及节假日工作 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好 5、工作积极主动，具有团队合作精神 6、有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店收益管理策略的制定与实施，优化房态和价格体系2、监控市场动态及竞争对手价格，定期提交收益分析报告 3、协调前厅、销售等部门执行收益管理方案 4、通过数据分析预测客房需求，制定动态定价策略 5、评估促销活动效果并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店收益管理或相关领域工作经验者优先 2、熟练使用收益管理系统及Excel等数据分析工具 3、对市场变化敏感，具备优秀的商业洞察力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境

工作职责：  1、协助销售负责人完成相应的酒店销售任务。  2、通过历史分析和相关数据信息，挖掘长期与潜在的酒店客户群。  3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。  4、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，房务部等）宣传和推广促销活动。  5、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。  6、根据客户的需求，不时向客户更新酒店最新产品政策。  7、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 任职资格：  岗位要求  1、形象良好，优秀的销售技能和技。  2、具备通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。  3、具备果断、自律的性格。  4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。  5、有相关销售工作经验优先考虑。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9.负责前台员工日常班次内工作督导，并协助处理基本客诉。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.具备基层员工管理和领导能力。

【岗位职责】 1、负责夜间前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、处理夜间客房预订、变更及取消等事宜 3、接听夜间来电并妥善处理客人需求及投诉 4、完成夜间账务核对及交接班记录 5、维护前台区域整洁及设备正常运转 6、协助处理夜间突发事件及安全巡查 【岗位要求】 1、能适应夜班工作制 2、具备基础电脑操作及收银系统使用能力 3、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先 4、有较强的服务意识及应急处理能力 5、工作细致耐心，能独立完成夜间值守工作

【岗位职责】 1、负责咖啡饮品的制作，确保出品质量符合标准 2、维护咖啡制作区域的清洁与设备保养 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡产品 4、掌握咖啡豆特性及不同冲泡方法 5、协助库存管理及原料申领 【岗位要求】 1、热爱咖啡文化，愿意深入学习咖啡知识 2、具备基础咖啡制作技能者优先 3、能够适应早晚班工作制 4、具有良好的服务意识和沟通能力 5、工作细致认真，注重团队协作

岗位职责： 1. 热情接待到店顾客，引导顾客入座并提供基础服务支持。 2. 协助顾客完成点餐流程，介绍餐厅特色菜品及相关服务。 3. 确保接待区域整洁有序，及时响应顾客需求并提供帮助。 4. 协调后厨与前厅的沟通，确保顾客用餐体验流畅。 5.与主管或副经理/经理检查预定，并确认人数较多的预定。 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作； 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 3. 具备良好的服务意识，能够以顾客需求为中心提供支持。

岗位职责： 1.熟悉掌握菜单只是并可以自如地向客人做以介绍。 2.保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 3.微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 4.保证客人就座后的两分钟内提供饮料 5.保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 6.满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 7.在客人进入或离开堂吧时都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 8.在客人接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 9.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 10.感谢客人的光临并祝愉快。 11.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 任职要求： 1.需要性格外向，可以跟客人主动沟通； 2.会做饮品、咖啡优先（条件好的可教学） 3.形象优（可接受实习生，要求实习6个月以上）

岗位职责 1.参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系，处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业2年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9.负责前台员工日常班次内工作督导，并协助处理基本客诉。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4.具备基层员工管理和领导能力。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​日​​​式​​​料​​​理​​​店​​​日​​​常​​​服​​​务​​​工​​​作​​​，​​​包​​​括​​​迎​​​宾​​​、​​​点​​​单​​​、​​​上​​​菜​​​、​​​席​​​间​​​服​​​务​​​及​​​结​​​账​​​等​​​全​​​流​​​程​​​服​​​务​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​整​​​洁​​​，​​​按​​​要​​​求​​​完​​​成​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​理​​​及​​​区​​​域​​​卫​​​生​​​维​​​护​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​练​​​掌​​​握​​​菜​​​单​​​内​​​容​​​及​​​特​​​色​​​菜​​​品​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​并​​​解​​​答​​​相​​​关​​​咨​​​询​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​按​​​照​​​标​​​准​​​流​​​程​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​需​​​求​​​及​​​投​​​诉​​​，​​​及​​​时​​​反​​​馈​​​特​​​殊​​​情​​​况​​​至​​​管​​​理​​​人​​​员​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​后​​​厨​​​进​​​行​​​传​​​菜​​​工​​​作​​​，​​​确​​​保​​​菜​​​品​​​传​​​递​​​的​​​时​​​效​​​性​​​与​​​准​​​确​​​性​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​定​​​期​​​参​​​加​​​产​​​品​​​知​​​识​​​及​​​服​​​务​​​技​​​能​​​培​​​训​​​，​​​执​​​行​​​标​​​准​​​化​​​服​​​务​​​流​​​程​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​初​​​中​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​1​​​8​​​-​​​4​​​0​​​周​​​岁​​​，​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​无​​​不​​​良​​​嗜​​​好​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​具​​​备​​​基​​​础​​​日​​​语​​​交​​​流​​​能​​​力​​​者​​​优​​​先​​​，​​​无​​​经​​​验​​​可​​​提​​​供​​​岗​​​前​​​培​​​训​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，气质佳，​​​口​齿​清​晰​，​交​流​无​障​碍​，​亲​​​和​​​力​​​强​​​，​​​身​​​高​​​女​​​1​​​5​​​5c​​​m​​​以​​​上​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​两​​​班​​​制​​​（​​​早​​​1​​​0​​​:​​​3​0​​​-​​​1​​​4​​​:​​​0​​​0​​​，​晚​​​1​​​7​​​:​​​0​​​0​​​-​​​2​​​3​​​:​​​0​​​0​​​）​​​及​​​周​​​末​​​节​​​假​​​日​​​工​​​作​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​具​​​有​​​团​​​队​​​协​​​作​​​意​​​识​​​，​​​服​​​务​​​意​​​识​​​强​​​，​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​工​​​作​​​压​​​力​​​ ​​​ ​​​ ​​​6​​​、​​​了​​​解​​​日​​​本​​​饮​​​食​​​文​​​化​​​或​​​有​​​日​​​料​​​餐​​​厅​​​经​​​验​​​者​​​优​​​先​​​考​​​虑​​​

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（PA区域）的日常清洁与维护工作，确保酒店环境整洁、卫生达标； 2、制定并执行PA区域的清洁计划与标准流程，监督清洁工作的完成质量； 3、管理PA团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行培训与考核； 4、检查清洁设备与用品的库存情况，及时提出采购需求，确保工具与耗材充足； 5、处理客户对清洁问题的投诉，及时解决并反馈改进措施； 6、配合其他部门完成大型活动或会议的清洁保障工作； 7、定期向上级汇报PA区域的工作情况，并提出优化建议。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，能够高效完成清洁管理工作； 2、良好的团队管理能力，能够带领团队完成工作任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能够与其他部门有效配合； 4、对清洁工具、设备及清洁剂的使用有一定了解； 5、具备较强的抗压能力； 6、有酒店PA或相关清洁管理经验者。

工作职责： 1. 负责公共区域（如大堂、电梯厅、走廊、卫生间、停车场、酒店园林等）的日常运营与现场管理，保障环境整洁、设施完好、秩序有序； 2. 统筹公区服务团队排班、培训与绩效管理，提升服务响应效率与客户满意度； 3. 监督保洁、园林维保等外包单位履约情况，协调处理现场突发问题，落实安全与品质管控要求； 4. 执行能耗管理、物料管控及成本控制措施，定期提交运行分析报告； 5. 配合酒店预订服务中心、前台、餐厅及宴会完成客户诉求响应、重大活动保障及专项提升工作。 任职资格： 1. 具有2年及以上酒店公共区域管理相关工作经验； 2. 持有中等职业教育学历（中专、技校或职高），专业不限； 3. 熟悉物业管理基础法规及公区服务标准，具备基础沟通协调与应急处置能力； 4. 责任心强，具备良好的服务意识、团队协作精神和执行力； 5. 能适应轮班制工作安排，无就业歧视性限制条件。

岗位职责 1、在领班的带领下，按照操作规程，对员工厨房部餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。 岗位要求 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。 3、品行端正。 其他要求

一、岗位概述： 负责原料换水、斩料、蔬菜加工、切肉等工作。 二、职责义务： 1. 按标准程序制作加工各类原料，保证菜肴出品质量及时有序； 2. 负责案析换水工作及斩料切料； 3. 每周的卫生大清除，完成分部卫生区的工作； 4. 负责保养所使用的设施设备； 5. 餐中协调传菜工作，按序配菜，掌握节奏，保证上菜速度； 6. 对每道出品切配前必须看清下单要求，避免错配、误配； 7. 合理处理原料的边角余料，将原料浪费降到最低； 8.完成上级交办其它工作。 三、专业知识： 熟悉原料知识和粤菜制作的特点要求

岗位职责 1.每天准时上班，穿着制服，整理个人仪容仪表。 2.参加班前例会或小组例会的工作安排。 3.清理区域卫生。 4.根据当天的订房情况合理安排及与楼面做好沟通工作。 5.了解当天的嘉宾及节目安排和公司推出的各种新的方案以及当天消费情况及时传达给客人。 6.根据主管班前岗位分配工作，站好自己的岗位等待客人光临。 7.当客人来临时主动上前打招呼，并迎接，如是熟客需称呼客人姓氏，问清客人是否有预定，消费意向然后将客人带入房间。 8.为客人开卡，登记好人数、时间、经手人，并将已开好的消费卡插在门口上，卡头交到收银台做好有关登记。 9.当客人离开时主动帮客人按电梯，并欢迎客人下次光临。 10.当客人遇到其他问题时，尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。 岗位要求 1.外形好，气质佳，身高162cm以上； 2.亲和力强，普通话流利； 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、及时补充客房内的各类消耗品，如洗漱用品、茶包、矿泉水等； 2、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 3、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境整洁有序； 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应中班工作（具体班次以酒店安排为准）； 2、工作认真细致，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够独立完成客房清洁工作，有相关工作经验者优先； 4、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度。 6、优先考虑男性。

【岗位职责】 1、负责蒸制各类菜品，包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等 2、根据菜品标准把控蒸制时间和火候 3、维护蒸灶区域的清洁卫生 4、协助厨房其他岗位工作5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本厨房操作技能 3、有责任心，注重团队协作 4、身体健康，持有效健康证 5、愿意学习传统蒸制技法

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。