充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 执行部门领导安排的相关工作任务 确保所有设备都完好无损并得到良好维护。 保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 安排,调整当班员工的休息时间。 对当班的员工进行工作任务的安排并进行检查。 确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 依照部门的标准保持食品加工表。 根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 观察,研究新的菜单食品。 协助盘点总库存以及食品库存 。

岗位职责： 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。  2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。  4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。  5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。  6.负责编制每月饮食成本报告。  7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。  任职资格：  1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验。  2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。  3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。  4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。  5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。  6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 3.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，有相关工作经验者优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识 3.相貌端正，身体健康。 4.需要三班倒

岗位职责 - 熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。 - 熟悉酒店提供的设施和服务。 - 掌握各种房价（公布价格、合同价格）和物理属性、细分/配置、福利和便利设施等。 - 参加主要的旅游活动和促销活动，以促进酒店的销售。 - 建立并维护他/她在酒店建立的主要酒店账户的档案，并协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 - 为其他香格里拉酒店推广并产生潜在客户。 - 计划并执行主要市场区域的销售行程，并向市场总监/销售助理总监报告应涵盖的新潜在市场区域。 - 分析市场变化，并在销售和市场总监/销售总监的指导下，与销售部门一起实施计划，以应对这些变化，即政治带来的变化。市场中的经济或竞争变化。 - 协助执行酒店主要客户的熟悉现场检查行程。 - 协助实施有效的销售系统和程序，以确保所有集团会议和职能的有效执行，并为酒店的本地销售工作提供有效的功能。 - 负责向其他部门传播销售相关信息。 - 与所有有影响力的客户会面，确保会议服务部门召开会前和会后会议，就客户需求提供有效的沟通和反馈。 - 通过直接销售招揽、电话、传真、电传联系和书面沟通，保持酒店在主要市场领域的高水平曝光率。 - 监督销售激励计划。定期向所有参与者提供绩效更新。 - 监督和监控秘书/客户激励计划的进度。 - 按要求参加会议服务部安排的所有会前会议，并协助编写会后报告。 - 及时有效地履行所有职责。 - 建立并保持有效的关系。 - 维护专业的商业机密。 - 确保员工在履行职责时符合酒店的指导原则。 岗位要求 - 良好的中英文读写能力 - 较强的跟进/项目管理和组织能力 - 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 - 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

工作地点：天丽路9号 【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、电梯等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况，确保其正常运转； 3、及时响应并处理突发性设备故障，保障酒店运营不受影响； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装工作； 5、做好维修记录及设备档案管理，确保维修工作可追溯； 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全要求； 7、配合其他部门完成相关维修需求，提供技术支持。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店或相关行业工程维修工作经验，熟悉酒店设施设备维护流程； 2、掌握水电、空调、消防等基础维修技能，持有相关职业资格证书者优先； 3、具备较强的动手能力及问题解决能力，能独立完成常见设备故障的维修； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应轮班制及紧急维修任务； 5、具备良好的团队协作意识及沟通能力； 6、无不良嗜好，身体健康，能适应酒店行业的工作节奏。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

工作职责： 确保客房送餐服务符合酒店的质量标准和客户的期望。监督食品和饮料的准备、包装和配送过程，保证出品的质量、温度和外观。处理客人的特殊要求和投诉，及时采取措施解决问题，提高客人满意度。收集客人的反馈意见，为改进服务提供建议。监控食品、饮料和餐具的库存水平，确保库存充足且不过量积压。负责定期盘点和申购所需物品。与厨房、餐饮部和客房部等相关部门保持良好的沟通与协作，确保服务流程的顺畅。协调解决部门间的问题和冲突，保障送餐服务的高效运作。严格控制送餐服务的成本，包括食材损耗、人力成本和用品消耗等。合理安排资源，提高工作效率，降低运营成本。检查和维护送餐设备的清洁和正常运行。完成日常的工作报表和记录，如员工考勤、销售记录和客人投诉处理记录等。向上级领导汇报工作情况和业绩数据。 Job Responsibilities： Ensure that room service meets the hotel's quality standards and customer expectations.Supervise the preparation, packaging and distribution of food and beverages to ensure the quality, temperature and appearance of the product.Handle guest special requests and complaints, take prompt action to solve problems and improve guest satisfaction.Collect guest feedback and provide suggestions for service improvement.Monitor stock levels of food, beverages and tableware to ensure that stocks are adequate and not overstocked.Responsible for regular inventory and requisition of required items.Maintain good communication and collaboration with kitchen, Food and beverage and housekeeping departments to ensure smooth service flow.Coordinate and resolve inter-departmental issues and conflicts to ensure the efficient operation of the food delivery service.Strictly control the cost of food delivery services, including food waste, labor costs and supplies consumption.Reasonable allocation of resources, improve work efficiency, reduce operating costs.Check and maintain the cleanliness and normal operation of food delivery equipment.Complete daily work reports and records, such as staff attendance, sales records and guest complaint handling records.Report work status and performance data to superiors. 岗位要求： 良好的沟通能力具有国际性酒店同岗位工作经验2年以上英语交流能力良好 Job Requirements: Good communication skillsMore than 2 years working experience in international hotel in the same positionGood communication skills in English 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghi: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。

每间客房都应有序整洁。我们正在招聘优秀的行政管家，确保我们的标准始终如一，此外，还需管理家政和洗衣业务的各个方面，为宾客打造难忘独特的回忆。确保为宾客的每次入住都留下美好回忆。   日常工作内容 每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●管理、指导并培养一支追求卓越客房和洗衣标准的团队 ● 维护和采购所需物资和设备，同时减少浪费，促进“绿色”环保 ●帮助完善并准备预算，提高我们的盈利能力 ●解决宾客、VIP、常客和俱乐部 VIP 会员的特别要求 ●协助深度清洁任务，在繁忙时期协助您的团队 ●教导所有团队成员遵守国家、各省市与地方的法律和安全标准   我们对您的要求 ●出色的沟通能力，较强的人际交往能力 ●掌握商务用语，具备对工具的敏锐度 ●酒店或相关专业及以上学历或同等资历 ●3 年以上客房或相关工作经验 ●有直接管理客房团队经验，或有同等学历与工作经验 ●必须熟练掌握当地语言 ●岗位可能具有其他资质要求，具体根据品牌标准而定   我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。   IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。    加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2.负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3.配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4.结合运营情况配合其他部门的工作。 任职要求： 1. 持有电工证、空调、电梯维修相关 操作证者优先考虑； 2.. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等 综合维修知识，掌握管道、弱电、装 饰等实际维修技能。 3.具有较强的团队意识和敬业精神， 责任心强  联系人:齐先生 15910972860；

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确传递，确保菜品及时送达 2、保持传菜过程中的卫生与整洁，维护食品安全标准 3、协助服务员进行餐桌布置和餐具补充 4、及时反馈顾客需求和厨房出餐情况 5、完成上级交办的其他餐厅运营相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-38周岁，身体健康，能适应快节奏工作2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、能够承受一定的工作压力，吃苦耐劳 4、无需相关工作经验，愿意学习餐饮服务技能 5、遵守餐厅规章制度，服从工作安排

【招聘行政酒廊主管】 【岗位职责】 1、负责行政酒廊的日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的接待服务。 2、接待VIP客人，协助办理入住、退房等手续，处理客人的个性化需求及投诉，提升客户满意度。 3、监督酒廊的卫生、设施及物品摆放，确保环境整洁、设备完好，符合酒店标准。 4、协调与其他部门的工作对接，确保服务衔接顺畅。 5、负责酒廊的备品管理，包括库存盘点、申购及成本控制，避免浪费。 6、培训并指导新员工，帮助团队成员提升服务技能与职业素养。 7、定期收集客户反馈，分析服务问题并提出改进建议，优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、专业的态度对待客人。 2、优秀的沟通与协调能力，能够妥善处理客户需求及突发情况。 3、工作细致认真，责任心强，能够适应弹性排班。 4、有酒店行业或高端服务行业经验者优先。 5、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务人员的职业要求。

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures thatall associates deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feedingback a prompt follow up. 维修、保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute therepair, maintenance and engineering operations according to the departmentalstandards. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders andpreventive maintenance tasks. 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。 Ensureeffective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件，可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排，（例如，土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作）。 Accepts andis willing to perform General Maintenance Activities outside of the originalRoutine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to changea light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall).

【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、华住会、常客、团队的情况以及特别要求； 2、与所有部门保持良好的工作关系； 3、熟悉前厅部工作标准及程序； 4、按照酒店群的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况； 5、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为； 6、维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解； 7、确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助； 8、维持对酒店相关公司計划的高度了解； 9、协助解决财务问題、争议、丢失的备份等； 10、协助部门的培训和评估； 11、积极思考对部门和饭店有利的建议和系统； 12、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足； 13、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论； 14、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意； 15、对医疗要求和紧急事件做出快速反应； 16、协助调查和解决客人的书面投拆； 17、维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 18、在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结账离店等等； 19、负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作； 20、了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序，熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 21、协助员工的培训和发展； 22、给予所管辖的员工以不断的建议和支持； 23、向客人提供优质服务； 24、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务； 25、采取合适的行动解决客人的投拆； 26、使用促銷和建议性的销售技巧销售酒店和酒店群的产品与服务； 27、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施； 28、依照酒店要求记录安全日志和事故记录； 29、保持维护所在工作区域的高度整洁； 30、确保所有报告和服务都按时完成； 31、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店群的商业行为规范以及员工手册中的条款； 32、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

负责巡逻所有酒店区域及外围，发现任何可能对客人、员工、酒店财产安全和消防方面的隐患，立即通知当班督导及监控中心，并采取相应的措施。 确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 定期对酒店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 做好当值期间的各项情况记录工作。 负责在大门口指挥来往车辆，保持大门口交通畅通，对需要在大门口临时停放的车辆应指挥司机有序停放，礼貌辨认不得让长期停放车辆，货车和外观状态有破损及状态不佳和非酒店客人车辆停放于大门口。

Customer Service宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guests and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。  Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that RB&E attendants work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Fully conversant with all aspects of the Infrasys System. 完全了解Infrasys系统的各方面。 Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Report all difficulties and problems to supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 In the special promotion or activity, assist the setup and decoration at restaurant. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Ensure that all drinks are kept in a suitable temperature. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensure that all tableware are clean and light. 确保所有餐具的光亮、洁净。 Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。

岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

工作职责： 1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率 任职资格： 1.Operational execution: Proficient in executing opening and closing procedures, shift handovers, inventory checks, and ensuring hygiene and safety standards, with the ability to effectively handle customer complaints. 运营执行：熟练执行开收档、交接班、盘点及卫生安全标准，能有效处理客诉 2. Team management: Responsible for scheduling, attendance tracking, and basic training, skilled in motivating the team. 团队管理：负责排班、考勤与基础培训，善于激励团队 3.Communication and collaboration: Basic proficiency in English, with cross－departmental coordination skills with departments such as the kitchen and front desk 沟通协作：有英文基础，具备与厨房、前台等跨部门协调能力

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、负责中餐宴会的餐前准备工作，包括餐具摆放、桌椅布置及装饰工作 2、提供专业的中餐宴会用餐服务，确保菜品酒水准确上桌 3、及时响应客人需求，处理用餐过程中的服务问题 4、保持中餐宴会区域整洁卫生，执行收尾清洁工作 5、协助完成中餐宴会物资的清点与保管工作 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识，有中餐宴会服务经验者优先 2、能够适应早晚班次及节假日工作安排 3、仪表端正，身高女160cm/男175cm以上 4、具备团队协作精神及应急处理能力 5、身体健康，无传染性疾病

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。