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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·         Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction ·         确保接听和转达所有与部门相关的信息,确保既定标准并取得客户的满意。 ·         Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies ·         负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 ·         Maintains and update administrative data ·         维护和更新行政数据。 ·         Monitors lost property ·         监管失物相关事宜。 ·         Monitors Housekeeping Store Room, carry out monthly inventory. ·         管理客房仓库,执行月度盘点。 ·         Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair ·         确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 ·         Report guest complaints to Executive Housekeeper or delegate immediately ·         及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 ·         Complies with hotel’s health, safety and hygiene policies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生规范。 ·         Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping ·         成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 ·         Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same ·         遵守并执行客房部的规范和工作程序。 ·         Maintains good relations with Housekeeping staff and other interfacing departments, in particular Front Office and Engineering ·         与客房部员工以及其它关联部门,特别是前厅部和工程部保持良好的关系。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    We are looking for a Chinese Restaurant Manager 我们正在寻找一位中餐厅经理 As a Chinese Restaurant Manager, we rely on you to 作为一名中餐厅经理,你的主要工作职责为: 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Coach and maximize the performance of the team; 4. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 5. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作; 2、确保每位客人都得到优质的服务; 3、培训团队并使团队效益优异化; 4、与客户进行交流,基于客户反馈提高中餐厅的运作和服务质量; 5、为紧急事件提供支持。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Minimum 2 years experience in an international class hotel,at least 1 year experience in a similar capacity; 2. Has a passion for Food & Beverage, enjoys interacting with people, rich restaurant knowledge and management experience; 3. Strong leadership with excellent communication and people management skills; 4. Communicates and writes with fluency in English (and local language); 5. A friendly, helpful and trustworthy leader; 6. Enjoys being creative with an eye for detail. 1、至少2年的国际酒店工作经验,至少1年的相关岗位工作经验; 2、对餐饮有很高的热情,丰富的餐饮知识及餐厅管理经验; 3、具备出色的沟通能力和管理能力; 4、中英文书写及口语较为流畅; 5、是一个友好、乐于助人、值得信赖的候选者; 6、喜欢创新、注重细节。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 酒店保安

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店正常秩序,处理突发事件及宾客纠纷 3、监控消防设备运行状态,定期检查消防器材 4、做好车辆引导及停车场管理工作 5、严格执行访客登记制度,做好物品出入核查 6、配合公安机关开展相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范知识和应急处理能力 3、工作认真负责,有较强服务意识 4、无违法犯罪记录 5、退伍军人或有相关工作经验者优先
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责公寓前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理,确保流程高效准确。 2、为客人提供咨询、引导及其他相关服务,解答客人疑问,处理简单投诉并及时上报。 3、维护前台区域整洁有序,确保各类表单、资料及设备处于正常使用状态。 4、协助管理客房状态,与客房部协调沟通,确保信息实时更新。 5、处理客人预订、变更及取消请求,确保系统数据准确无误。 6、定期核对账目及交接班记录,确保财务流程规范。 7、遵守酒店安全及保密制度,妥善保管客人信息及酒店内部资料。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店前台或客户服务工作经验,有公寓前台经验者优先。 3、普通话流利,具备良好的英语沟通能力(CET-4或同等水平以上)。 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)。 5、形象端正,亲和力强,具备优秀的服务意识及应变能力。 6、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强。 7、工作细致认真,具备团队协作精神及责任心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。 坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。 负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。 任职资格: 1.  25-40岁,身高163cm以上,女士优先考虑; 2. 中专以上学历,形象好、气质佳; 3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验; 4、 能够承受一定压力,沟通协调能力强。
  • 宜昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    知识和经验 Knowledge and Experience ·具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作    Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作    Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work ·具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动 Have the ability of language and can use a foreign language to do operation ·掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度     Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work 技能 Competencies  ·热情     Enthusiastic ·主动和耐心     Spontaneous and empathic ·具有相当的成熟度     A high level of personal maturity is vital for this position ·良好的记忆力    Good visual memory ·能适应多元化的环境    At ease in a multi-cultural environment ·沟通能力强    Confident speaking skills
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 【岗位要求】 1、3年餐饮部西餐自助餐工作经验和至少2年西餐厅主管岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 保安员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 周末双休
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产和客人安全。 2、监控酒店各区域的监控设备,发现异常情况及时上报并采取相应措施。 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,按照应急预案执行相关操作。 4、检查进出酒店的人员和车辆,核实身份信息,防止无关人员进入酒店区域。 5、维护酒店秩序,对不文明行为进行劝阻,确保酒店环境和谐有序。 6、配合相关部门完成安全检查工作,确保消防设施、安全通道等符合标准。 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、年龄43岁以下,身体健康,无犯罪记录,具备良好的职业道德和责任心。 2、具备一定的安全防范意识和应急处理能力,能冷静应对突发事件。 3、服从管理,工作认真细致,能适应轮班制工作(包括夜班)。 4、有酒店或物业保安工作经验者优先,退伍军人优先。 5、具备基本的沟通能力,能与同事和客人保持良好的互动。 6、无学历要求,但需具备基本读写能力,能完成相关记录和报告。
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
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    • 12%公积金
    • 法定三薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务标准与流程执行 2、督导客房服务员工作,检查房间清洁质量及物品配备情况 3、处理客人投诉与特殊需求,及时协调相关部门解决问题 4、负责楼层物资管理,控制损耗并定期盘点5、培训新入职员工,提升团队服务技能与效率 6、完成每日工作报表,汇报楼层运营情况 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、较强的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制,体力良好 4、具备基础办公软件操作能力 5、工作细致认真,有责任心 6、具备团队管理经验者优先考虑
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保酒店各项设备正常运行 2、及时处理酒店各部门报修的设备故障,快速响应并解决突发性设备问题 3、定期检查酒店电力系统、给排水系统、空调系统等基础设施的运行状况 4、协助制定设备维护计划,并按要求执行预防性维护保养工作 5、做好设备维修记录,建立完整的设备档案和维护台账 6、配合其他部门完成设备安装、调试及改造工作 7、严格遵守安全操作规程,确保维修工作安全规范进行 【岗位要求】 1、具备基本的电气、机械、管道等设备维修知识和技能 2、能独立判断和处理常见设备故障,动手能力强 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神 4、能适应倒班工作制,包括夜班和节假日值班 5、持有相关职业资格证书(如电工证等)者优先考虑 6、有酒店工程维修经验者优先
  • 北京-大兴区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、任职资格 1. 学历背景:具备酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业本科及以上学历,持有EMBA、酒店职业经理人等相关高级资格证书者优先。 2. 从业经验:拥有10年以上高星酒店(四星级及以上)管理经验,其中至少5年以上同级别五星级酒店总经理或常务副总经理任职经历,熟悉国际酒店运营标准与服务规范。 3. 行业资源:具备丰富的酒店行业资源与人脉积累,熟悉本地旅游市场、商务接待及高端客群需求,能够有效整合资源推动酒店业绩增长。 二、能力要求 1. 运营管理能力:精通酒店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等全业务板块运营流程,具备极强的成本控制、质量管理与效率优化能力,能够制定科学的运营策略并落地执行,确保酒店服务品质与盈利能力双提升。 2. 团队管理能力:具备卓越的领导艺术与团队建设能力,能够搭建高效的管理团队,擅长人才培养、激励与梯队建设,营造积极向上的工作氛围,提升团队凝聚力与执行力。 3. 危机处理能力:面对突发公共卫生事件、客户投诉、安全事故等各类危机场景,能够快速响应、科学决策、有效处置,降低酒店损失,维护酒店品牌声誉。 4. 市场开拓与商务谈判能力:具备敏锐的市场洞察力与商业嗅觉,能够准确分析市场趋势与竞争对手动态,制定针对性的市场营销与销售策略;拥有出色的商务谈判技巧,能够拓展合作渠道、维护重要客户关系。 5. 沟通协调能力:具备极强的内外部沟通协调能力,能够与业主方、行业主管部门、合作伙伴、媒体及内部各部门保持良好沟通,高效解决各类跨部门、跨领域问题。 6. 创新思维能力:具备开放的创新意识,能够积极引入先进的管理理念、服务模式与营销手段,推动酒店在产品、服务、运营等方面的创新升级,满足高端客群不断变化的需求。 三、核心职责要求  1. 业绩达成:围绕酒店营收、利润、出租率、平均房价等核心业绩指标,制定明确的工作目标与实施计划,带领团队全面完成业主方下达的经营任务。 2. 品牌建设:负责酒店品牌形象的维护与提升,通过高品质的服务、有效的市场营销活动及良好的客户口碑,增强酒店品牌影响力与市场竞争力。 3. 质量管理:建立并完善酒店服务质量标准与监督体系,定期开展服务质量检查与改进,确保酒店服务始终符合五星级标准与客户期望。 4. 团队建设:打造一支专业、高效、有凝聚力的管理团队与员工队伍,建立健全人才培养、考核与激励机制,为酒店可持续发展提供人才保障。 5. 合规运营:确保酒店各项运营工作符合国家法律法规、行业规范及业主方要求,重点做好安全生产、食品安全、消防安全、财务合规等工作,防范各类运营风险。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 团队领导与监督:领导和监督前台和宾客服务团队,确保他们在客人入住、退房和整个入住期间提供卓越的宾客服务。为员工提供持续的指导和反馈,管理日常团队日程,确保高绩效和遵守酒店政策。 • 卓越的宾客服务:专业及时地处理宾客的询问、特殊要求和投诉,确保所有互动都能带来积极的宾客体验。通过反馈监控宾客满意度,解决服务差距,并不断实施改善宾客关系的策略。 • 运营效率:通过管理客房可用性、宾客到达和离开情况以及与客房部和其他部门协调以满足宾客需求,确保前台运营顺畅。监督账单、付款和客房分配,确保所有财务交易和宾客资料的准确性和对细节的关注。 • 问题解决和问题解决:有效解决宾客投诉和运营问题,确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客担忧或运营挑战,并主动防止服务中断。 • 培训与发展:为前台和宾客服务人员提供培训与发展,确保他们具备提供优质服务所需的知识和技能。定期进行绩效评估,提供反馈和改进机会,以提高团队绩效。 • 跨部门协作:与客房部、餐饮部和其他酒店部门密切合作,及时满足客人的要求和特殊安排。确保各部门之间沟通清晰,以促进客人从抵达到离开的无缝体验。 • 报告与行政职责:准备每日运营报告,包括客人反馈、客房分配和服务挑战,确保管理层了解团队的表现。协助完成行政任务,例如更新客人资料、跟踪客人偏好和维护运营日志。 任职资格: 曾在前台或客户服务部门担任过主管或领导职务,最好是在酒店或酒店环境中。 具有很强的领导能力和团队管理能力,能够培训和激励员工。 具有出色的沟通和人际交往能力,以客户为中心。 具有很强的解决问题能力,注重细节。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和前台运营。 掌握英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of property operations and acts as General Manager in his/her absence. Areas of responsibility include Front Office, , Retail/Gift Shops, Recreation/Fitness Center, Housekeeping, Security/Loss Prevention, Engineering/Maintenance, Food and Beverage/Culinary and Event Management, where applicable. Position works with direct reports (Executive Committee members and department heads) to develop and implement the operations strategy and ensuring implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensuring operations meet the brand’s target customer needs, ensuring employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes financial performance. As a member of the Executive Committee, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Profitability and Departmental Budgets • Keeps operations team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. • Ensures that all operational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. • Reviews financial reports and statements to determine how Operations is performing against budget. • Ensures capital expenditure funds are being used to address the priorities outlined in the service strategy. • Works with direct reports to determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’ financial performance. • Strives to maintain profit margins without compromising guest or employee satisfaction. • Identifies and analyzes operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. • Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. • Reviews the Wage Progress Report and compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holds team accountable for results. • Develops an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Makes and executes key decisions to keep property moving forward towards achievement of goals. Managing Property Operations • Strives to improve service performance. • Communicates a clear and consistent message regarding operational goals to produce desired results on a continuous basis. • Ensures brand and regional business initiatives are implemented and communicates follow-up actions to team as necessary. • Ensures core elements of the service strategy are in place to produce the desired results. • Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Leading Property Operations Teams • Establishes a vision for product and service delivery on property. • Champions the brand’s service vision for product and service delivery and ensuring alignment amongst the property leadership team. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Managing and Conducting Human Resources Activities • Observes service behaviors of employees and providing feedback to individuals and/or managers. • Hires operations management team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. • Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. • Utilizes an “open door” policy and reviewing employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Stays knowledgeable of leadership talent in the property. • Fosters employee commitment to providing excellent service, participating in daily stand-up meetings and models desired service behaviors in all interactions with guests and employees. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 南京 | 5年以上 | 本科
    • 技能培训
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    • 员工生日活动
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 交通补贴
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助制定和发展促销战略及经营计划; 2.协助组织市场营销计划的发展和实施,并对销售及营销战略进行评估; 3.监督、评估当前市场营销的起源和趋势,进行市场研究; 4.协助建立有效的系统,监督部门完成销售目标; 5.管理和协助制定部门战略计划,监督其发展; 6.确保酒店经营符合商业运营法规和旅游行业法规; 7.掌握和分析市场营销数据; 8.协助新产品和服务的开发、销售; 9.做好员工的内部管理和培训,提升整体工作质量; 10.完成市场销售总监委派的其他任务。
  • 人力资源文员

    2.5千-3.5千
    锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述  作为人力资源专员,您将应以最高标准完成以下任务:   · 在人力资源经理的管理下工作,负责酒店人力资源招聘事宜。 · 面试1-2级员工。 · 与招聘中介、人才市场和酒店管理专业学校保持良好的联系。 · 通过酒店网站管理在线求职信息。 · 参与对职业技术学校、学院、高等院校的考察。 · 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 · 保管面试前、面试中以及面试后的雇员名单。 · 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 · 保证面试、挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 · 提供竞争酒店的相关信息。 · 保持和内部员工的畅通沟通。 · 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 · 避免消极评判饭店的规章制度、生意情况、提升、业绩表现等事情。 · 执行酒店的工资福利政策。 · 制订并维护当前薪金发放的各个环节。 · 在任何时候都要对薪金保密,并严格执行办公室出入及安全制度。 · 完成薪金的统计以及月末结算工作。 · 管理现行的薪金发放准备工作。 · 确保加班得到正式批准和认可。 · 统计发放薪金的依据,如工作时间、起止日期、换班、休假、病假及事假等。 · 回答员工对薪金发放的质疑。 · 准备已辞职员工的薪金支付。 · 负责员工的请假事宜及纪录。 · 负责员工入职和离职手续。 · 协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 · 核对薪金中自动扣除,如住房津贴、养老保险金和城市公积金等。 · 管理有关薪金的档案资料。 · 记录每月薪金的发放情况。 · 与外部的数据处理公司保持良好的合作关系。 · 与劳动局保持联系,以保证薪金发放的准确性,并保管好劳动合同的复印件。 · 根据人力资源部经理的要求,配合竞争对手关于薪金的调查。 · 与其他部门保持良好的合作关系。 · 协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 · 更新月度人数报告、流动率报告等相关的人力资源报告。 · 负责员工的个人变动表如转正、升职、离职等记录并归档。 · 监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 · 负责酒店人力资源微信公众号的日常维护与更新。 · 协助参与酒店员工活动的策划、组织与实施。 · 协助人力资源副经理完成酒店员工培训相关工作。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   其他 · 如有必要,酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责冷菜厨房的日常运营管理,包括冷菜制作、出品质量控制、食品安全管理及卫生标准执行,确保符合《食品安全法》及餐饮行业操作规范; 2. 制定冷菜菜单、标准化作业流程(SOP)及成本管控方案,统筹食材验收、储存、加工与损耗管理,保障出品稳定性与成本合理性; 3. 组织冷菜团队技能培训、岗位带教与绩效辅导,提升团队专业能力与协作效率,落实食品安全与操作安全责任制; 4. 监督冷菜间温控系统、工器具消毒、生熟分区、人员健康行为等关键控制点,定期开展自查整改,防范食源性风险; 5. 配合整体厨房及餐饮运营需求,协同热厨、面点、采购等部门完成宴会、包席及日常供餐任务,确保出品时效与品质。 任职资格: 1. 具备3年以上中大型餐饮企业冷菜主管或同等岗位工作经验,熟悉中式冷菜制作工艺、酱料调制及创意冷拼技术; 2. 持有有效健康证明及中式烹调师(冷菜方向)职业资格证书(三级/高级工及以上),具备食品安全管理员资质者优先; 3. 精通冷菜食品安全关键控制点(如温度管理、交叉污染防控、高风险食材处理等),熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求; 4. 具备良好的质量意识、细节把控能力及团队管理经验,能适应餐饮行业轮班及阶段性高强度工作节奏; 5. 年龄、性别、民族、宗教信仰、婚姻及生育状况、户籍、身体形态等均不作为录用限制条件,符合岗位胜任要求的求职者均可平等应聘。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合公司要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设备设施运行状态; 4、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率及顾客用餐体验; 5、负责新员工岗前培训及团队绩效管理,定期组织业务技能提升培训; 6、分析经营数据并提出改进方案,协助完成月度营收目标; 7、处理顾客投诉及意见反馈,建立完善的客户满意度提升机制。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理相关经验者优先,接受优秀应届毕业生; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,持有健康证; 3、具备较强的组织协调能力与团队管理意识,能承受工作压力; 4、语言表达清晰,具备基础办公软件操作能力; 5、工作细致负责,注重服务细节,有成本管控意识; 6、可适应节假日工作安排。
  • 客房经理

    7千-9千
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 店龄津贴
    • 中夜班补贴
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责客房部的管理工作及洗衣房的管理工作; 2、制定完善客房部工作制度和程序; 3、对客房服务质量进行管理和控制,对客房部物资、设备进行管理和控制; 4、抽查本部工作质量及工作效率; 5、控制客房各类耗用。 6、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督; 7、负责制定房务预算,控制房务支出; 8、负责巡视和检查本部门的工作状况,巡视客务部管理的整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生、服务水准及设施设备运行状况以及外围的卫生情况; 9、负责客房服务质量进行管理和控制,及时处理客人的投诉和意见,及时采取措施,保证服务质量的稳定和提高; 10、保持与其他部门的联络和合作; 11、完成上级交办的其他工作。 其他要求:熟悉办公软件,熟悉Opera系统等,大专及以上学历,能够服从上级领导管理。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards · 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools · 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management · 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes · 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties · 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations · 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place · 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational · 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue
  • 前台主管

    4千-6千
    重庆 | 2年以上 | 中技
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事星级酒店工作6年以上,具有4年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责文体中心设施设备的管理、维修,弱电的管理和运用; 2、负责文体中心暖通设施设备的操作、维修等工作; 岗位要求: 1.大专及以上文化程度,工业自动化、机电维修等相关专业; 2.持电工进网作业证、高配证、特种设备操作证优先考虑; 3.5年以上维修工作经验,有大型体育场馆工作经验者优先; 做五休二,五险一金,包吃 工作地点:杭州西湖区晴川街217号西湖文体中心 联系人:徐女士13758118429
  • 洗衣房员工

    4千-4.2千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的洗涤、熨烫、折叠工作 2、按照标准操作流程使用洗衣设备,确保洗涤质量达标 3、对洗涤后的物品进行分类、整理及配送交接 4、定期维护保养洗衣房设备,保持工作区域整洁 5、做好每日洗涤数量记录与耗材统计 【岗位要求】 1、吃苦耐劳,工作细致认真具备基础衣物面料识别能力者优先 2、遵守安全操作规程,具有设备安全意识 3、具备基础衣物面料识别能力者优先,能保证布草熨烫平整无瑕疵 4、有相关工作经验
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