1、部门经营管理 1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 1.2 执行酒店UPSELLING政策； 1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 2、部门团队建设 2.1 按要求参加各种会议和培训； 2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 3、 对客管理 3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务； 3.2 负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 3.4 接收并复核所有房间的账单； 3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 3.7 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 3.11 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 3.12 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 4、设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 4.2 做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5、安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 6、成上级交办的其它任务。

岗位职责 §  Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助宾客服务经理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 §  Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常运作中与客房部及其它部门密切配合。 §  Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以礼貌、高效的方式处理客人的要求，遇到问题或投诉时，如果不能马上找到解决办法，则进行汇报，并给以迅速追踪。 §  Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的关系。 §  Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 确保收银及信用卡程序被严格遵守。 §  Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 与客房部配合，确保严格执行已定的清洁计划。 §  Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。     §  To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 §  Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. 确保以真确的方式处理客人的信息及文件，以保守客人信息的机密性。 §  To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests. 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人，以最大限度地保证住店客人的安全。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语会话流利，会操作Opera系统。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、熟知本地交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 5、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格： 男女不限，男身高1.70M以上,女身高1.60M以上，大专以上学历，英语流利； 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 具备较强的沟通和应变能力，能独立处理较复杂的紧急问题，善于同宾客交往； 团队协作意识强，有相关工作经验优先考虑。 公司福利：月休八天/五险一金/免费食宿/年终奖金/带薪年假/职业发展/年节福利/多彩团建

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房服务 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式，确保账目清晰无误 3、及时响应客人需求，解答咨询并提供酒店设施、周边信息等专业指引 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙及重要物品的收发登记 5、协调客房部、餐饮部等部门，跟进特殊客人需求及投诉处理 6、熟练操作Opera系统，完成预订修改、报表统计等基础操作 【岗位要求】 1、形象端正，具备基础普通话沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班），具备基础电脑操作技能 3、服务意识强，具备处理突发情况的应变能力 4、有酒店前台工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 5、工作细致耐心，具备团队协作精神与基础财务安全意识

【岗位职责】 1.  掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 2.  管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 3.  负责对结帐房间的查房工作 4.  负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.  负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6.  负责杯具的清洁与消毒工作 7.  负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8.  完成易耗品的每期盘点工作 【岗位要求】 1.  有星级饭店客房工作经验者优先 2.  品行端正 3.  身体健康 4.  能吃苦耐劳 5.  有高度的责任心

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话的接听与转接，确保所有来电及时、准确处理； 2、为客人提供酒店服务咨询，包括客房预订、设施使用、周边旅游信息等； 3、记录并传达客人的需求或投诉至相关部门，确保问题得到及时跟进与解决； 4、协助处理紧急电话，如客人求助或突发事件，并按照酒店流程上报； 5、维护总机设备的正常运行，发现故障及时报修； 6、完成上级交办的其他前厅部支持工作。 【岗位要求】 1、有一定的英语基础，普通话标准，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、具备基本的电话礼仪和服务意识，态度热情、耐心； 3、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel），打字速度达标； 5、有酒店相关实习或工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、工作细致认真，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 岗位职责： 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 任职资格： 岗位要求： 1、具有酒店工作经验优先考虑； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

安保员 岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度，或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： 1.协助餐厅团队完成日常运营工作； 2.提高客户满意度与忠诚度，处理客户的反馈和投诉； 3.参与团队会议，掌握餐厅服务流程与标准； 4.积极参与培训项目，提升个人的职业技能和服务水平。 岗位要求： 1.具备优秀的沟通能力和服务意识； 2.有强烈的学习意愿和责任心，能适应变化的工作环境； 3.能够在团队中发挥协作作用； 4.对西餐文化有一定了解，能够为客户提供专业的服务体验。

岗位职责: 1.接待到店宾客，协助办理入住及退房手续； 2.解答宾客咨询，提供酒店相关信息及服务支持； 3.协助处理宾客需求，确保服务质量与满意度； 4.完成日常接待报表及相关记录工作； 5.与各部门保持良好沟通，保障服务流程顺畅。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力与服务意识，态度热情、耐心细致； 2.具备基本的英语交流能力，能处理日常接待事务； 3.熟悉酒店服务流程，能快速适应岗位工作节奏； 4.工作认真负责，具备团队协作精神； 5.形象良好，具备较强的责任感和应变能力。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务

1.The positionis responsible for Contributes to guest satisfaction by.   让客人满意。 2.Decorate alldishes.                            按照上级的指示装饰所有菜肴。 3. Helping deliverdishes.   协助传菜。 4.Respectingthe food health and safety standards and procedures.   遵守食品卫生与安全标准程序。 5.Participatingin the effective management of raw materials.  有效的管理原材料。 6.Produces and presentsthe dishes for the section in line with the cooking instructions and processesdefined by the hotel and brand.  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 7.May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized. 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 8.Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 9.Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望。 10.Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 11. Organizeshis/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and specialevents. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 12.Ensures thatthe workplace remains clean and the safety of consumable goods by alwaysrespecting HACCP regulations.   始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】  身体健康，相貌端正。

有意向从事酒店行业 服从酒店以及部门的工作安排

【岗位职责】 1、负责西厨热菜区域的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、监督并指导厨房员工的工作流程，提高团队工作效率 3、协助主厨制定菜单，参与新菜品的研发与成本控制 4、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店标准 5、管理食材库存，控制损耗，优化采购计划 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉各类西式烹饪技法 2、良好的团队管理能力，能有效协调厨房工作 3、对食材品质有严格要求，注重细节与出品稳定性 4、适应快节奏工作环境，具备较强抗压能力

团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 根据不同的要求，调制酱料。 根据不同的要求，确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单 6、记录未完成的工作交给下一个班次 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行 岗位要求 1、中专及以上学历 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活 3、能进行英语简单日常会话，开展对客服务

岗位职责 1. 掌握餐饮服务员岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2. 了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.?做餐厅安全员，工作中发现安全隐患及时上报。 4. 做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 5. 做好每班每日交接工作。 6. 爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 任职资格 1. 中专以上文化程度, 良好的仪容仪表, 性格开朗, 志立于酒店服务行业。 2. 有1年以上酒店业或相关行业工作经历为佳, 亦欢迎应届毕业生加入。 3. 为人诚实, 做事主动，具有高度的责任感及良好的纪律修养。

1.协助所有客人的行李存放，确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed. 2.为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 3.指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 4.确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained.

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、目前需要前台，餐饮，厨房实习生，能实习至少6个月。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写工作记录表。 8.无关人员不准进入消控中心。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专及以上学历或同等学历，如从事果餐饮服务业更佳。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。