岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色香味俱全，符合出品标准 2、根据每日营业需求，合理备料并控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房操作台面及设备的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、研发新菜品并优化现有菜品工艺，提升顾客满意度 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐厨房炒锅工作经验，擅长闽菜或川湘菜系者优先 月薪6000～7500包吃，月休2天，2月23（初七）需持健康证上岗，有全勤奖、节日福利 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法，能独立完成各类热菜制作 3、具备较强的火候掌控能力及刀工基础，能高效完成高峰时段出品 4、了解食品卫生安全知识，持有有效的健康证明 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排，具备团队协作意识

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，有一年以上相关工作经验。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有电工上岗操作证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责: 1. 负责酒店餐厅的日常运营管理，确保餐厅运作顺畅 2. 监督并优化餐厅的运营流程，提升服务质量和效率 3. 管理并培养团队成员，保持团队的高昂斗志和协作能力 任职要求: 1.8年以上餐饮部工作经验和至少3年同岗位管理岗位经验。能全面管理日常运作,处理突发事件, 有丰富的饮食知识和管理经验，熟悉各种酒会、宴会、散餐的服务程序并具有培训员工的经验 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识和管理能力，对服务标准和出品要求有严格的把控管理能力 3.具备优秀沟通表达能力，执行力。 4.男女不限，至少大专毕业，良好的个人形象，优秀的团队管理能力。 5.能融入和认同公司文化和管理模式，具有领导才能、管理水平及管理技巧；擅于培训下属、熟悉本职工作； 6.能带领下属完成工作业绩；令顾客满意或主动协助一线部门开展工作； 7.服从上级领导及遵守公司制度；能节约成本、控制损耗； 8.具有与其它部门的合作精神；善于团结下属, 善于激励下属提高工作能力，使下属员工团结一致；

【岗位职责】 1、负责客人大厅休息区域及公共区域的接待工作，确保客人满意、环境整洁、舒适； 2、按标准流程整理大厅区域，包括更换客人用品、补充洗漱用品等； 3、检查区域设施设备是否完好，发现问题及时上报维修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、遵守公司的安全与卫生标准，确保工作符合相关规定； 6、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及一定体力劳动； 2、具备良好的服务意识，态度热情、耐心细致； 3、有团队协作精神，服从工作安排； 4、无经验要求，愿意学习并接受培训； 5、能适应倒班工作制（含夜班）。

1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

岗位职责 1.主管前台员工，确保他们遵循所有的酒店政策，程序，规定和标准的同时，提高宾客满意度。确保任何时候前台操作都以专业的方式进行。 2.履行前台员工和收纳员的责任和义务，以及如有需要承担起前台经理的责任。 3.各方面协助前厅部经理，确保部门运作正确、顺利。 岗位要求 1.具备用专业和礼貌的方式处理事宜的能力。 2.具备与所有经理、主管和员工沟通的能力。 3.具备用专业方式处理冲突状况的能力。

岗位职责： 1、负责酒店客房等的预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统； 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的客房信息及价格方案； 3、跟进预订确认、变更及取消流程，确保系统数据与实际需求一致； 4、协调前台、销售等部门完成特殊预订需求及VIP客户接待安排； 5、定期整理预订数据，分析房态趋势并及时反馈异常情况； 6、维护客户档案，协助开发潜在客户资源。 岗位要求： 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力(酒店常用场景对话)； 2、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统； 3、数字敏感度高，能快速处理多线程预订信息； 4、具备服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件； 5、有酒店前台/预订相关经验者优先，应届生可培养。

一、岗位职责（岗位月休六天，转正购买五险一金，接受此安排再投递) 全面负责前台部门日常管理工作，统筹前台接待、入住登记、退房办理、客诉处理等各项工作，确保前台运营高效有序。 搭建前台团队，制定排班计划、工作标准及绩效考核方案，开展员工培训，提升团队服务质量和专业素养。 监督前台员工严格执行酒店规章制度及服务流程，规范入住、退房、预订等操作，把控服务细节，维护酒店形象。 对接客房、市场部等相关部门，协调处理客人入住期间的各类问题，妥善解决重大客诉及突发情况，提升客人满意度。 负责前台物资管理、账务核对及数据统计，定期提交前台运营报告，为酒店运营决策提供支持。 落实酒店各项服务标准，组织前台员工开展服务提升活动，配合酒店完成各类营销及品牌推广相关工作，服从上级管理。 二、任职要求 22-40周岁，性别不限，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，形象气质佳。 2年及以上酒店前台工作经验，1年及以上前台管理经验，熟悉酒店前台运营流程及预订系统者优先。 具备较强的团队管理、沟通协调及应急处理能力，服务意识强，能妥善应对各类突发客情。 熟练使用办公软件及酒店预订、收银系统，具备基本的账务处理及数据统计能力，普通话标准，可熟练使用简单英语者加分。 工作认真负责，责任心强，抗压能力强，有良好的职业素养和团队协作精神，能适应倒班、夜班工作。 三、工作内容 参加酒店及部门例会，明确当日工作重点；检查前台员工到岗情况、物资储备及设备运行状态，安排当日排班。 监督前台员工开展接待、入住、退房等工作，指导员工规范操作；处理客人咨询、投诉及突发情况，协调跨部门沟通；抽查账务及服务质量，及时纠正问题。 核对当日前台账务、统计运营数据，撰写工作日志；整理前台物资，做好交接工作；总结当日工作，规划次日工作重点，开展员工日常培训。

大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历优先，具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议，有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.形象好、气质佳、身材苗条                                        2.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态        3.具有高度的工作热情及工作主动性,具有专业餐饮服务技能             4.有较强的亲和力，良好的人际沟通能力及协调能力,有较强团队协作能力 5.具备较强的销售能力，需有2年以上高档知名餐饮行业管理经验者 人力资源部面试电话：18740067997微信同步

此岗位派驻深圳市大鹏新区较场尾假日酒店（筹备）。 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各类销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具有国际连号酒店同岗位至少2年经验，有大鹏新区及周边销售资源优先考虑。 2、大专以上学历，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能，良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

1. 负责公共区域及会所的每日清洁工作； 2. 了解餐具的基本洗涤、消毒标准； 3. 掌握各类清洁剂的操作要求； 4. 具有基本的公共区域对客服务意识； 5. 初中以上学历，能适应早、中班者； 6. 具有四、五星级酒店公共区域清洁工作经验者优先考虑。

客房服务员： 1、初中或以上学历，具有一年或以上星级酒店或公寓楼客房清洁的工作经验；2、按制定的日常清洁要求打扫一定数量的公寓楼客房；3、完成楼层公共区域的清洁；4、具有简单的英语会话基础；5、了解客房内客衣及布草的操作要求。

岗位职责： 1.按照年度计划协助饼房厨师长制定各项活动、促销、及菜单的执行。 2.负责配合饼房厨师长坚持所有标准和日常面包房的运作，在饼房厨师长不在的情况下带领团队。 3.根据市场目前的发展趋势协助厨师长创新和发展新的面包和烘烤类制品。 4.负责在遵守食品安全卫生管理的前提下，维持面包房的食品成本、工作所需的材料、厨房能量消耗和预算一致。 5.确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的食品价值和食物成本一致。 岗位要求： 1.中专及以上学历，西式面点专业，熟悉各类面包、甜品/巧克力制作。 2.具有五星级酒店饼房管理工作经验。 3.良好的人际交往和问题处理能力。 4.要求具有烹饪领域的文凭证书。 5.能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。

工作职责：一、客人入住与退房：1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。二、客户互动与卓越服务：1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。三、问题解决与投诉处理：1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。四、房间分配与协调：1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。五、沟通与跨部门合作：1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。六、行政与报告职责：1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。任职资格：1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。5、英语良好。6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

岗位职责： 1. 迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名； 3. 礼貌待客，微笑服务。遇到客人主动打招呼，尽量使用姓氏称呼客人； 4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作； 5. 及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报； 6. 掌握正确的结账、挂账流程，做到准确、周到、无误； 7. 熟练掌握餐厅内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 8.积极地参加业务技能培训，提高餐饮服务技能； 9.遵守各项制度，服从分配管理，按时完成上级指派的任务。 任职要求： 1、工作认真负责，形象气质良好； 2、具有酒店西餐服务经验者优先，可接受优秀的实习生； 3、年龄：18-24岁，身高：女性160cm以上，男性175cm以上，形象气质佳； 4、高中及以上学历 ； 5、性格开朗、热情。

Primary Responsibilities主要职责 ·Assist theLearning & Development Manager to develop hotel annual Learning& Development plans. 协助学习与发展经理制订酒店年度学习与发展计划。 ·Prepare report oftraining results. 每次培训后，做好培训记录报表。 ·Collates andcompiles hotel training materials. 校对并整理培训资料。 ·Recommend hoteltraining courses for talent to the Department Manager. 向各部门经理推荐部门培训课程。 ·Develop trainingmanuals and courses. 制订常规培训手册和培训课程。 ·Maintain trainingrecords of talent at different levels. 按级别对人才培训记录归档。 ·Assists theLearning & Development Manager develop Learning & Development policiesand procedures. 协助学习与发展经理制作学习与发展制度和程序。 ·Develop specialtraining program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 ·Making trainingagreement. 制定培训协议。 ·Supervise and urgerelevant departments to complete the keys to success training to new talents. 督促相关部门完成新人才成功的关键项。 ·Provideadministrative support: 协助参与日常管理： - Maintaining anefficient filing system. 有效管理档案。 - Performsadministration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 - Assist theLearning & Development Manager in handling correspondence andadministration work. 帮助学习与发展经理处理信函和日常行政工作。 - Manage and updatebooks of reading room in time. 管理及时更新图书。 - Making Dailyinformation. 制作每日简讯。 - Make English testreport. 制作英语成绩报告。 ·Assist Learning& Development Manager to complete hotel product knowledge test, and sendthe results to all departments. 协助学习与发展经理完成酒店产品知识测试，并将成绩发送各部门。 ·Send birthday namelist to departments each month. 每月将过生日人才名单发送各部门。 ·Assists theLearning & Development Manager to implement and monitor talent relationsand motivation through the training program in the hotel. 协助学习与发展经理做好促进人才关系、调动人才积极性的工作。 ·Coach hotel talentas need as in basic skill development, career planning and training. 在岗位选择方面为酒店人才做基本指导工作。 ·Assist theLearning & Development Manager in coordinating and executing talent social,athletic and recreational programs and facilities. 协助学习与发展经理组织人才的社交，文体活动。 ·Motivate trainees. 调动培训员与人才的积极性。 ·Disseminateinformation regarding training activities, special skill improvement programs. 对人才就组织人才活动，酒店人事政策和程序作及时准确地宣传。 Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above 大专或以上学历 ·2 years or aboveexperience in training area at 4 or 5 star international hotels 两年以上国际品牌酒店培训工作的经验 ·Fluent oral andwritten English. 有良好的英语能力 ·With capability ofcommunication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 · Work honestly withstrong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验。 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品。 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序。 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决。 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历，有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。 3、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及轮班制度。 4、具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务。 5、学习能力强，愿意接受培训并不断提升服务技能。

岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 3. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 任职资格 1. 大专以上学历。2. 有一定的文字能力，语言表达能力强。 3. 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 4. 熟练使用办公自动化软件及网络。

【岗位职责】 1、负责菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、具备烹饪基础技能，熟悉菜肴制作流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食材新鲜度与菜品呈现有严格要求 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训 5、身体健康，持有健康证

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。