【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上； 2、能熟练操作计算机； 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。 5、工作地点：绍兴

· Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 · Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                                                                              始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。

岗位职责: 1.配合团队完成分配的任务 任职要求: 1.具备良好的沟通能力，能够有效地与团队成员协作 2.能够适应灵活的工作安排，确保任务按时完成 3.对工作认真负责，能够适应残疾人岗位的工作需求

【岗位职责】 1.确保仪容仪表、行为规范等符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1. 至少能实习6个月或以上； 2. 具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 3. 具备基本的电脑操作能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统（无经验可培训）； 能适应轮班制工作（包括倒班）； 4. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识和责任感；

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1. 检查房态并记录 2. 清理已退的房间 3. 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4. 为房间补足酒水与日用消耗品 5. 汇报房间内是否有损坏物品 6. 报告房间内需要维修的问题、汇报房间遗失物品等 【岗位要求】 1. 身体健康，而且适应客房部楼层服务的工作 2. 做事细致认真

【岗位职责】 1、负责防损部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理防损部的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为防损部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 【岗位要求】 1、具有文职相关工作经历且具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、有较好的沟通能力和协调能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经历。 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、具有较好的服务意识。

【岗位职责】 菜品制作与出品：负责各类凉菜的制作、改刀、装盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准要求。 食材预处理：按要求完成原料的清洗、切配、腌制、卤制等加工处理，确保食材新鲜、卫生、口感达标。 成本与库存控制：严格执行投料标准，合理领用原料，控制损耗，参与成本核算及原料库存管理。 卫生与安全管理：严格遵守食品安全操作规范，落实生熟分开、专间专用、工具消毒等要求，保持凉菜间及个人卫生。 协作与执行：配合团队完成高峰时段出品任务，服从上级安排，参与新菜品的研发与改良。- 设备维护：负责凉菜区域设备、工具的日常保养与清洁，及时报修异常情况 【岗位要求】 工作经验：1年以上凉菜制作经验，有酒店或连锁餐饮从业经历者优先。 技能要求：精通刀工、调味、卤制、拌制等凉菜核心技能，能独立完成冷拼及宴席凉菜出品，具备装盘造型能力。 持证要求：持有有效健康证，熟悉食品安全相关法规及操作规范。 职业素养：责任心强，注重细节与卫生，具备良好的团队协作意识及抗压能力，能适应餐饮行业的工作节奏。

Primary Responsibilities 主要职责 ·Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. ·Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. ·Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. ·Cooperate with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. ·Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. ·Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. ·Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. ·Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. ·Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. ·Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to manager.  ·指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 ·为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 ·执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 ·与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 ·按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 ·通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 ·在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 ·监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 ·帮助选拔，培训及评估下属员工。 ·锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。     ·尽可能处理客人的投诉，或向经理报告。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Secondary school and above ·Have good communication skill ·Ability to work effectively and contribute in a team ·At least 1 year of working experience in international brand hotels in the similar position ·中专及以上学历 ·良好的沟通技巧 ·能有效工作并且对团队有贡献 ·至少1年国际品牌酒店同职位工作经验

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确，快速，有效地处理所有预定要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时，准确地录入系统。 3.Monitors hotel room inventory and maximising yield. 监控房态情况，使入住率最大化。 4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits. 为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。 5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况，确保在规定的范围之内。 6.Maintains trace and filing systems for all reservations. 定期存档预定信息，维护预定系统。 7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务，使住房受益最大化。 8.Assists in the production of reservation reports as directe. 协助上级做相关的统计报表。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

【岗位职责】 · 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 · 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 · 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 · 完成每月的餐费及招待费报表 · 完成每月的月底结账 · 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 · 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 · 审查核对预付款项，确保付款到位。 · 核對每日收入是否与备份相符。 · 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 · 确保遵守酒店的信贷制度。 · 直接向财务和业务支持总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 【岗位要求】 1、财务专业，大专以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

岗位职责 a）按照每日食谱和操作规程进行食品加工。 b）不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便员工进餐。 c）加强食品管理，不断调节饭菜花色品种，达到多样化，以满足员工的不同品味要求。 d）保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 e）合理使用和节约原材料，努力降低成本。 f）熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时上报，协助有关人员尽快维修。 福利待遇： 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

岗位职责 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程； 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排； 负责本部门工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定； 努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视的内容； 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复； 除了本部门管辖设备的日常维护工作，有时完成上级临时下达的工作任务； 发掘个人的主观能动性，积极开动脑筋，大胆提出合理化建议，为酒店多作贡献； 完成上级交办的其他工作。 任职要求 有2年以上物业或酒店相关工作经验有限； 具备强弱电、空调、给排水、钳工、管工、空调、木工、油工专业等方面至少其中一项的经验； 熟悉酒店工程设备维护和保养，掌握机电、空调、强弱电、锅炉、装饰等设备的基础知识和操作； 有强烈的事业心与责任心和配合精神，学习能力强； 五官端正，身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向行政管家和房务总监汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向行政管家提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有楼层区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse ·       准备厨房设备以便使用 ·       Assembles and prepareingredients for menu items ·       为菜单上的项目安排准备原料 ·       Prepares simple food items ·       准备简单的食品 ·       Prepares food for service ·       准备食品为客人服务 ·       Portions and plates food ·       将食品切片并置于盘子上 ·       Assists with checking andreceiving goods ·       协助检查和接收货物 ·       Store goods ·       储存货物 ·       Maintain storage areas ·       管理储存区 ·       Clean and store equipment ·       清洁和储存设备 ·       Clean premises ·       清洁房屋 ·       Handle waste and linen ·       处理垃圾和布草 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房卫生 ·       Cleans kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备 ·       Maintain high standards ofpersonal hygiene ·       保持高度的个人卫生 ·       Attends to all briefings ·       参加所有说明会 ·       Participates in training ·       参加培训活动

工作职责： • 领导与团队管理：领导、培训和监督礼宾团队，确保他们为所有客人提供优质、个性化的服务。监督员工排班、绩效管理和礼宾台的日常运营，始终确保高效的服务。 • 卓越的客户服务：协助客人提供各种服务，包括餐厅预订、活动门票、旅游、交通安排和当地推荐。为 VIP 客人提供个性化服务，确保及时专业地满足他们的喜好和特殊要求。 • 当地专业知识和建议：随时了解当地景点、餐饮选择、活动和活动，为客人提供准确和有用的信息，以提升他们的住宿体验。与当地供应商、餐厅和服务提供商建立关系，为酒店客人提供独家体验和建议。 • 协调和特殊要求：与其他部门（如客房部、前台和餐饮部）协调，确保高效顺利地处理客人的要求。处理客人的特殊要求，例如安排独特体验、特殊递送或交通，确保客人获得无缝体验。 • 问题解决和问题解决：及时专业地管理和解决客人投诉或问题，始终确保客人满意。预测客人需求并采取主动措施，确保从入住到退房的完美体验。 • VIP 和高端客人管理：确保 VIP 和高端客人得到卓越的服务和个性化关注，谨慎管理他们的行程、特殊要求和隐私。为 VIP 客人协调特殊服务，包括个性化客房设置、独家体验和定制建议。 • 行政和报告职责：准备礼宾服务的每日报告，包括客人互动、特殊要求和运营挑战。管理与礼宾相关的任何用品的库存和订单，例如地图、小册子和活动门票。 任职资格： 拥有丰富的礼宾或客户服务工作经验，最好是在酒店环境中。 具备出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 深入了解当地景点、餐饮、活动和活动。 具备出色的沟通和人际交往能力，能够处理高压情况和客户要求。英语熟练；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 熟悉酒店物业管理系统 （PMS） 和礼宾系统者优先。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

1.熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 2.坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3.负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4.督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务。 5.熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 6.掌握近期预订情况、当天客情及销售客房。 7.了解当天酒店会议或宴会预订信息。 8.确保前台进行快速登记及快速退房服务。 9.提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 10.检查班组的现金、票据的上交和保管情况，督导员工严格备用金管理程序。 11.每日检查宾客消费超限额情况，依照程序催收。 12.了解宾客的付款情况，检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确，及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 13.督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 14.严格工作程序，防范逃帐、错帐的情况发生，发现问题及时上报。 15.及时检查稽核报告中需处理的事项。 16.协助做好重要团队的结账工作。 17.与相关部门建立和调整房间维护计划。 18.维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 19.在设备出现故障时，熟悉所有的后备应急程序。 20.向值班经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。 21.了解有关安全和紧急情况下的处理程序，懂得预防事故发生的措施。 22.调动员工积极性，高效率、高质量地完成各项接待工作。 23.制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。 24.做好客史档案的收集、建立完善工作。 25.做好各类分析报表的汇总工作。 26.协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 27.合理编排员工班次。 28.完成上级交待的其他工作。 29.熟悉次日预订情况，检查并特别关注会员预订及VIP预订的准备情况，对每日预订未到作分析上报 30.代表酒店处理宾客投诉。根据酒店规定和授权处理宾客提出的问题。 31.有夜班，接受夜班者投递 32.附带生活照 兼职勿扰

1.确保适当地清浩所分配的区域 2.及时地向公共区域或管家部文员汇报任何错误或维护要求 3.了解各餐厅出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人 4.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 5.在电梯区域工作时,在必要时帮助客人 6.确保手纸被正确地摆放在卫生间 7.恰当地问候所有的客人并面带笑容 8.负责所分配服务区域的清洁 9.尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题 10.保持手推车的整洁和充分的补给 11.维持所有的装备处于良好的工作状态 12.储存室整洁, 井井有条 13.上班打卡，按时穿戴正确的制服和名牌 14.为客人提供高质量的服务 15.确保满足客人的需要和合理的要求 16.寻找机会不断地提高服务质量 17.采取恰当的方式解决客人的投诉 18.促动酒店产品和服务的销售 19.保持高水平的产品和服务的知识，以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 20.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 21.需要倒班，接受夜班者投递

【岗位职责】 协助中餐厅组织贵宾接待工作，确保为贵宾提供愉悦的体验，并严格按照中餐厅的VIP标准操作流程提供高品质服务； 以热情、专业和高标准的方式与贵宾沟通，积极协助满足客户需求。 【岗位要求】 具备高规格接待或政务接待业务及流程知识； 具备出众的个人形象与仪表； 良好的沟通能力； 拥有良好的策划、组织及协调能力； 始终坚持职业价值观，具备良好的道德操守与诚信；

一、大堂吧实习生 1、熟悉酒水和饮料菜单内容，能够详细介绍给客人，适当提供建议； 2、确保完全了解酒水饮料，完成推销； 4、注意听取宾客意见，及时反馈； 5、完成领导分配的工作，在繁忙时迅速完成； 6、良好的团队合作能力。 二、餐厅实习生 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、根据标准的手册来完成服务工作。 6、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 三、礼宾实习生 1、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录。 2、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 3、做好行李服务设备的清洁工作； 4、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 5、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 6、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 7、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料；  8、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 9、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 10、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 四、前台接待实习生 1、为客人办理入住和退房 2、确保将每位到店客人的身份证明扫描到系统并上传 3、处理外币兑换现金和信用卡押金 4、掌握纸质和电子发票的开具要领为客人开具各类发票 5、为预抵散客和团队分房 五、厨房实习生 1、准备厨房设备以便使用 2、为菜单上的项目安排准备原料 3、准备简单的食品 4、协助检查和接收货物 5、储存货物 6、 管理储存区 7、清洁和储存设备 8、保持厨房卫生 9、保持高度的个人卫生 六、工程实习生 1、严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 2、认真操作，确保设备安全运行。 3、协助上级保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5、协助上级对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6、节约能源，控制能源消耗。 7、跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8、保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 9、执行上级所分配的其他工作任务